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學(xué)炒菜作文

時間:2024-11-02 14:47:22 作文 我要投稿

【精品】學(xué)炒菜作文7篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)炒菜作文7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精品】學(xué)炒菜作文7篇

學(xué)炒菜作文 篇1

  有一天,爺爺奶奶回江北村子了,爸爸媽媽又要上班,媽媽就讓我去外婆家吃飯。

  到了外婆家,外婆讓我去廚房,她說要教我炒青菜。

  外婆先把青菜放到一個裝滿清水的盆子里,讓我來洗青菜。我把手放進(jìn)盆子里,不停地攪動水和青菜,把菜葉洗干凈,然后就把青菜放到裝著過濾網(wǎng)的一個大盆子里。接著把盆里的水倒掉,重新裝水再洗一遍,這么三遍洗下來,青菜就洗干凈了。

  外婆拿出一些蒜頭,掰開其中一個蒜瓣的皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然后對我說:你把剩下的'蒜也切成蒜蓉吧!于是我學(xué)著外婆的樣子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時外婆握著我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。

  外婆讓我打開燃?xì)庠,我握著開關(guān)不敢開,我以前可從沒用過煤氣呀!后來,外婆握著我的手,教我怎么打開燃?xì)庠,爐火燃燒起來了。

  我按外婆說的,往鍋里倒了一點(diǎn)油,把蒜蓉倒進(jìn)鍋里爆香,接著把瀝好的青菜倒進(jìn)了鍋里,再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。然后外婆示范給我看如何翻炒青菜,我學(xué)著她的樣子來做。但是我力氣不夠大,只炒了一小會,外婆就接過鍋鏟再翻炒了一會,然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里,端到餐桌上。

  中午我吃著青菜,覺得特別香,因?yàn)檫@里面也有我的勞動成果!下次我還要跟著外婆學(xué)做更多的菜!

學(xué)炒菜作文 篇2

  星期三的午時,天氣十分晴朗。我見媽媽、爸爸還沒有回來,心想:“平時,媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對父母的回報啊!可是,做什么菜呢?對,柿子炒雞蛋!

  說干就干,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時,“吱”的一聲,門開了,媽媽回來了。

  媽媽看見了我,說:“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上!眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準(zhǔn)備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋周圍立刻凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:“要把它切開才行!蔽夷闷鹦〉,將煎好的雞蛋切成小塊。這時,我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱,再把柿子放進(jìn)鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最終把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。

  我把炒熟的`菜盛到盤子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說:“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌肆⒖叹湍軌虺缘酵醮髱熥龅牟肆!蔽衣犃,心里美滋滋的?/p>

  經(jīng)過這次炒菜,我明白了,只要做事細(xì)心,不怕困難,就必須會成功!

學(xué)炒菜作文 篇3

  今天我學(xué)會了做一道菜,菜名是紅燒土豆絲。

  奶奶幫我切好土豆后就開始教我做了。我先把火候調(diào)好,然后再加入一些油。油在鍋里“噼里啪啦”的響著。這動靜,不像炒菜,倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿著鍋蓋擋在我面前,邊說道:“油鍋里有水珠,放進(jìn)去的'速度要快,小心。”

  我把土豆絲用菜鏟端著,猶豫著。再看奶奶,只在一邊微笑著看著!八谰退腊。”我兩眼一閉,把土豆絲倒進(jìn)鍋里!白汤病币宦暎湾伬锵肫鹨魂図懧。我睜眼一看,一股熱氣騰空而起。哎呀,手殘的毛病又犯了。許多土豆絲沒放進(jìn)鍋里,反而跑了出來。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進(jìn)鍋里,一邊翻滾幾下。經(jīng)過幾次翻炒后,就要放鹽了。我用勺子拿了一點(diǎn)鹽。突然手一抖,鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這情況,笑的前仰后合。再炒一會兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒均勻后,每條土豆絲都穿上紅色的外套。最后把鍋蓋蓋上,讓土豆絲煮一會兒就好。

  過了一會兒,奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰(zhàn)的夾起一根放進(jìn)嘴里嘗了嘗。恩,味道還不錯。原來自己做的也蠻好吃的。媽媽也嘗了,夸我有炒菜的天賦。我心里樂開了。經(jīng)過這次做菜,我體會到了奶奶每天做菜的辛苦,以后更不能浪費(fèi)。

學(xué)炒菜作文 篇4

  今天,奶奶教我做了一道菜:韭菜炒雞蛋。

  奶奶告訴我:“切菜要小心點(diǎn),不要切到自己的'手!痹谀棠痰闹笇(dǎo)下,我快刀斬亂麻,迅速把韭菜切好了。雖然長短不一,總是還能用。然后,我開始打雞蛋了。只見奶奶拿起一個雞蛋在桌子上輕輕一敲,讓黃白相間的蛋液流進(jìn)碗里。我也想試試,也拿來了一個雞蛋,在桌子上輕輕敲了一下,可是它卻紋絲不動,我想:小樣兒,還挺硬。于是,我加大力氣,使勁一敲,結(jié)果“完蛋”了,蛋液四處亂濺,蛋殼也“粉身碎骨”了,有的還掉進(jìn)了碗里。我吸取教訓(xùn),不輕不重地敲了一下,哈哈,成功了!我三下五除二,把蛋液打勻了。

  萬事俱備,只等做菜。我站在灶臺前抓耳撓腮。奶奶好像看出了我地心思,用手捅了我一下,說“快點(diǎn)火!”我尷尬地說“我不會。”奶奶手把手教會了我。鍋燒熱后,我拿起油瓶,把油緩緩倒進(jìn)了鍋里。剛開始,它還很聽話,忽然鍋里竄出一團(tuán)火來,我嚇得趕緊跑,奶奶走過來,幫我把火調(diào)小,我先把蛋液倒進(jìn)鍋里,等他們變成塊,就把切好地韭菜倒進(jìn)了鍋里,我用鍋鏟輕輕翻炒,慢慢地,韭菜變軟了,顏色也變深了,我放了點(diǎn)鹽,嘗了一口,味道不錯!

  你看這道菜,黃綠相間,色香味俱全,真是太贊了!

學(xué)炒菜作文 篇5

  今天,老師給我們布置了一個任務(wù),讓我們回家自己動手炒一道菜。

  回到家后,我把這件事情告訴了爸爸,爸爸說:“好啊,我們今天晚上就炒個絲瓜吧。”因?yàn)槲沂堑谝淮纬床,不知道?yīng)該怎么炒這道菜,我就問爸爸我首先要怎么做呢?爸爸告訴我:“首先要把絲瓜去皮,去完皮后用自來水清洗干凈,然后把絲瓜切成一小段一小段,就可以炒了!甭犕臧职终f的話,我就開始把絲瓜去皮,在刨皮的時候,我不小心刨到了手,當(dāng)時,鮮血直流,把我疼的哭了起來。這時,爸爸告訴我:“男子漢流血不流淚,要勇敢、堅(jiān)強(qiáng)!”聽了爸爸對我的`鼓勵,我擦了擦眼淚,又繼續(xù)開始行動起來,不一會兒把絲瓜皮刨好了,洗干凈后,我拿起菜刀小心翼翼的把絲瓜切成一小段一小段。

  把絲瓜切好后,我要開始炒菜了。爸爸告訴我:“炒菜前要先放點(diǎn)油,等油熱了以后把菜倒進(jìn)去翻炒一會,然后放入鹽,最后放入佐料!蔽椅罩伆,用鍋鏟來回的翻炒,很快香氣撲鼻的絲瓜就炒好了。我把絲瓜盛入盤子里,端到爸爸、媽媽的面前,爸爸、媽媽每人嘗了一口說:“寶貝,你真棒!”

  經(jīng)過這一次炒菜,給了我很大的收獲!我決定以后要當(dāng)一個炒菜大王,做更多的菜給爸爸、媽媽吃。

學(xué)炒菜作文 篇6

  今天下午放學(xué)回家,媽媽正在切菜,看見我回來,就讓我學(xué)炒菜。

  媽媽已經(jīng)切好了菜,我先把鍋放上去,倒進(jìn)一些油。等油熱了,我把案板上的辣椒推到菜刀上,再放進(jìn)鍋里。鍋里一下子發(fā)出了嘶嘶的.響聲,接著我又把蔥放了進(jìn)去。烹好油以后,我就把白菜全部放進(jìn)了鍋里,不斷地翻攪。拿起小勺,往鍋里均勻地撒了兩勺鹽。用鏟子翻了兩下又往鍋里灑了些醬油,把白菜翻到全部沾上醬油為止。由于是初學(xué),媽媽又幫我翻了幾下,還放進(jìn)了一些蝦米。蓋上鍋蓋,悶上五六分菜就熟了。最后放上一些味精,就大功告成了。

  吃到了自己辛苦做出的菜,嘴里吃著香,心里更香!

學(xué)炒菜作文 篇7

  近日來,爸爸媽媽的工作很忙。我放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來做飯。一天中午,我放學(xué)回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章,看著看著,我產(chǎn)生了一個念頭:爸爸媽媽工作忙,我要學(xué)會炒菜,不就可以減輕他們一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎?

  想到這兒,我放下小報,動手干了起來。我先把白菜洗干凈,把葉子的水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起來,菜刀好象有意跟我作對,我想切條,它偏成塊。萊刀越不聽使喚,我越急,越切越不成樣子。一不小心,菜刀從左手中指滑過,割了一道口子。我放下菜刀,找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想:等媽媽回來再說吧。

  就在這時,我想起媽媽常說的'一句話:失敗是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心學(xué),要決心學(xué)會。我咬了咬牙,重新切起來,費(fèi)了好大的勁,總算把白菜切好了。我又切了些蔥,把鋁鍋放在煤爐上,倒了點(diǎn)油。我只記得下一步該放蔥,是不是和鹽一起放,心里卻沒準(zhǔn),便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙,我抓了一把鹽和蔥一起放進(jìn)去,只聽“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進(jìn)鍋里,又按照報上說的,加了醬油,放了胡椒面,用鏟子翻了翻。

  菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,我忙把鍋蓋蓋上,故意不讓她知道。媽媽進(jìn)來正要做飯,我說:“我做好了!眿寢尣恍,掀開了鍋蓋,一股熱氣撲過來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。蔥雖然炒黑了,可我吃起來特別香,因?yàn)檫@是我自己做的。

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