家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
我的家鄉(xiāng)山西忻州過(guò)春節(jié)的時(shí)候，有很多習(xí)俗，今日我給大家介紹其中的一項(xiàng)——蒸花饃。花饃表達(dá)了人們對(duì)完美生活的向往，除了過(guò)年，小孩子過(guò)十二歲生日，結(jié)婚辦喜事都要蒸花饃�；x能捏成不一樣樣貌的，十二生肖，各種花鳥，技藝高的連龍鳳都能捏出來(lái)，這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì)，一個(gè)花饃，就是一件藝術(shù)品。
我過(guò)十二歲生日時(shí)，奶奶要送給我一份厚禮，我十分好奇，因此跟著來(lái)到廚房，到底要做什么呢？我一再追問(wèn)下，奶奶最終說(shuō)出了這份厚禮——花饃。奶奶在案板上撒了些面粉，拿出發(fā)好的'面，就在案板上使勁揉搓，不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)大面團(tuán)。奶奶還說(shuō)面團(tuán)不能太硬，否則蒸出的饅頭容易裂開，也不能太軟，否則成不了形，我似懂非懂地在旁邊點(diǎn)了點(diǎn)頭。揉了好長(zhǎng)時(shí)間，奶奶將大面團(tuán)切成幾小塊，又開始揉起來(lái)，我詢問(wèn)奶奶要做什么樣貌的，奶奶想了會(huì)兒說(shuō)要做十二生肖。奶奶拽了一點(diǎn)面在案板上搓，越搓越細(xì)，最終在較粗的那一端用剪刀剪開一個(gè)小口，在兩側(cè)粘上黑豆，一條小蛇便做了出來(lái)。之后，奶奶又揪了稍大一點(diǎn)的面團(tuán)，捏出上下大小一致的形狀，輕輕拉出耳朵，用剪刀在靠上的面部中間剪了一下，在中間的身子部分剪出手腳，再用紅豆做眼睛，兔子也做好了，奶奶用蛇纏住兔子，名為“蛇盤兔”，祝我節(jié)節(jié)高升，我高興地拍起掌來(lái)！
之后我了解到，“魚”指五谷豐登、“龍”指時(shí)運(yùn)亨通、“蓮”指喜氣迎門�！盎x”這種藝術(shù)我們不應(yīng)當(dāng)讓它失傳，應(yīng)當(dāng)永久保留下來(lái)，因?yàn)槟鞘抢献孀趥兞粝聛?lái)的東西，值得我們每一個(gè)中國(guó)人去學(xué)習(xí)，去研究，去把它發(fā)揚(yáng)光大！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
今日，農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
我們一家人五點(diǎn)就起床，按照習(xí)俗上山去“趟露水”。一路上我用雙手捧起晶瑩的露珠往眼睛上抹，一時(shí)間我覺(jué)得眼睛好像亮了好多。
回到家門口，我就聞到粽子香味，一進(jìn)門就看見(jiàn)奶奶做了一桌子好菜專門等我回家吃。我洗過(guò)手來(lái)到飯桌前，我解了一個(gè)漂亮的三角粽子，撒上白糖就津津有味地吃起來(lái)。我們一家邊吃邊聊，屋子里彌漫著香噴噴的粽子味和濃濃的艾香，充滿了端午節(jié)的歡樂(lè)氣氛。
我一邊吃粽子，一邊看電視。正巧，我看到有一個(gè)節(jié)目是賽龍舟。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你明白賽龍舟、吃粽子的`來(lái)歷嗎？”我說(shuō)：“明白呀！相傳龍舟競(jìng)賽是為了撈救投進(jìn)汩羅江而死的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。把粽子投進(jìn)江河，是讓魚、蝦、蟹吃飽了，不再去吃屈原的遺體。”媽媽聽了高興地說(shuō)：“我兒子懂得真多。”
奶奶見(jiàn)我們談得這么開心，湊上來(lái)說(shuō)：“你們明白嗎？端午又稱‘重五’，很多習(xí)俗也與‘五’這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一齊。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱為長(zhǎng)命縷。各家要插‘五端’：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花�！薄斑@倒是蠻好玩的。”我和媽媽一齊說(shuō)道。
吃完飯，媽媽給我耳朵上抹了雄黃酒，給我嘴唇上抹涂了唇膏，給我手腕上戴了紅線繩，把我打扮得和粽子一樣香，說(shuō)這是老古人留下的風(fēng)俗習(xí)慣，期望孩子能健成長(zhǎng)。之后爸爸、媽媽和我去散步。一路上，我唱著端午節(jié)兒歌：“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋�！蹦钪钪�，爸爸、媽媽也加入其中了。
��！端午節(jié)的學(xué)問(wèn)可真多，我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日真了不起。這一天，我過(guò)得真是歡樂(lè)呀！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的家鄉(xiāng)離嘉興市區(qū)不遠(yuǎn)，有古色古香的西塘，有原汁原味的八珍糕……那就是我的家鄉(xiāng)——嘉善。十里不同風(fēng)，百里不同俗。現(xiàn)在就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)嘉善那兒是怎么過(guò)迎新年的吧！
家鄉(xiāng)的每家每戶為準(zhǔn)備新年都忙得不可開交，應(yīng)接不暇。再忙，也必須要做的`一項(xiàng)事——“切切叫”，什么是“切切叫”呢？奶奶說(shuō)就是撣煙塵。細(xì)細(xì)區(qū)分，在廿六撣煙塵叫“樂(lè)陣陣”，廿七叫“切切叫”，聽起來(lái)真是喜慶的名字！廿七那天，奶奶與附近鄰居們一早就在撣煙塵，“啪啪啪”的聲音打破了寒冬臘月的寂靜，似乎天上都下起了灰色的雪。在“切切叫”同時(shí)人們也理發(fā)、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等，我又迷糊地問(wèn)奶奶：“這些事還要挑日做？”奶奶用當(dāng)?shù)氐乃自捀嬖V我：“干干凈凈辭舊歲，輕輕松松過(guò)新年，這些事可不能隨便做！”
在廿六.廿七后，廿八.廿九更忙碌了。做團(tuán)子、劃方糕，奶奶一刻也停不下來(lái)。她做了一大蒸鍋的團(tuán)子和方糕，又拿了幾個(gè)裝進(jìn)紅色的袋子里，我猜測(cè):奶奶做這個(gè)比別的要更加小心認(rèn)真，這一定是祭佛用的吧？果然，奶奶說(shuō)這是除夕日祭祀祖先和神佛用的，奶奶忙碌地只說(shuō)了短短一句，我只好似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在除夕之夜，人們除了要洗碗、刷鍋、洗菜、切菜、淘米……這些家常，還要再點(diǎn)燃一支爐或在灶肚里燃樹塊，燃至年初一。我看奶奶忙，就跑去問(wèn)爸爸這樣做有什么寓意？爸爸耐心地回答我：“方言中‘火’與‘富’同音，火燒到年初一就意味著今年富到明年�！�
在這個(gè)除夕，我收獲滿滿：了解了家鄉(xiāng)我不知道的習(xí)俗和文化，也知道了人們對(duì)過(guò)年的重視，每件事只為一個(gè)字——“年”！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
十里不同風(fēng)，百里不同俗。各個(gè)地方都有各個(gè)地方的風(fēng)俗，我要講的是我老家漯河臘月二十三過(guò)小年的風(fēng)俗。
臘月二十三的習(xí)俗一般是祭灶、掃塵、貼窗花等。據(jù)說(shuō)每年的臘月二十三，灶王爺都要上天上向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝進(jìn)行獎(jiǎng)懲，而在灶王爺?shù)淖焐险成咸牵筒粫?huì)說(shuō)壞話。于是用糖粘上灶王爺?shù)淖欤侔言钔鯛數(shù)漠嬒駸�，美其名曰送灶王爺上天�?/p>
在漯河，臘月二十三這天還有一個(gè)重要的習(xí)俗，就是有干爹干媽的小孩子去干爹干媽家過(guò)小年。為什么會(huì)有干爹干媽呢？為什么要去干爹干媽家過(guò)小年呢？原來(lái)，在老家有這樣一種說(shuō)法：有的孩子一生下來(lái)就體弱多病，三天兩頭去醫(yī)院跑，村里德高望重的`老人們就會(huì)講，這孩子呀不好養(yǎng)活，一家養(yǎng)不活，得兩家一起養(yǎng)才能行。于是，選個(gè)黃道吉日，給孩子找一家適合的人家，磕頭拜干爹媽。
每年的臘月二十三，孩子早早起床，穿戴一新，拿著父母給孩子準(zhǔn)備好去干爹干媽家拜年的禮物，去干爹干媽家住一天。拜年的禮物可是有講究的，除了過(guò)年的禮品，特別重要的是一只大公雞，這大公雞是孩子家人在集市上千挑萬(wàn)選選出來(lái)的，據(jù)說(shuō)雞冠越大，顏色越紅，就說(shuō)明孩子的運(yùn)氣會(huì)越來(lái)越好。九點(diǎn)從家出發(fā)，到干爹干媽家吃中午飯，然后待到下午四五點(diǎn)，這才回家。這就代表了孩子在干爹干媽家過(guò)了小年回到了自身家，圓了孩子兩家養(yǎng)的說(shuō)法。有些孩子養(yǎng)上三年就好了，有些孩子要養(yǎng)到十二歲才能行，這以后干爹干媽就變成親戚，逢年過(guò)節(jié)去拜年走動(dòng)。
這就是我們漯河過(guò)小年的特殊風(fēng)俗，是不是不一樣呀，你們那里呢？有什么特別的地方嗎？
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
過(guò)年，不但有五花八門的活動(dòng)，更有平時(shí)吃不到的美味。我最喜歡的，莫過(guò)于好吃的醬油肉了。在溫州，過(guò)年時(shí)家家戶戶都會(huì)在陽(yáng)臺(tái)曬醬油肉，那場(chǎng)面想起來(lái)就讓人流口水呢！
冬至的前幾天，我們?nèi)ネ馄偶易鲠u油肉�？墒轻u油肉怎么做呢？怎么做才好吃呢，外婆說(shuō)，醬油肉一定要在冬至前后這幾天曬，因?yàn)槲黠L(fēng)比較干燥，腌制醬油肉更容易曬干，不易壞。
外婆開始示范起來(lái)：先把五花肉去皮，切成大約5厘米左右厚度的.長(zhǎng)條，然后放入一些叫做“二鍋頭”的白酒和醬油腌半天，最后放入花椒，蒜，姜片....外婆說(shuō)，醬油肉好不好吃，取決于醬油好不好，是否有腌入味。然后問(wèn)我：“萌萌，你要試試嗎？”我當(dāng)然愿意。洗好手后，外婆指導(dǎo)我不停的攪拌，揉捏，給五花肉按摩，這樣能讓肉更快的入味。大約過(guò)了十分鐘，肉的顏色明顯變深了。接下來(lái)大概要曬3—5天，我們就能吃到美味的醬油肉啦！
冬至來(lái)臨，“醬油肉來(lái)啦———”媽媽把熱氣騰騰的醬油肉端出來(lái)了。我好奇的看著醬油肉：肉已經(jīng)完全染上醬油的紅褐色了，里面的醬油似乎被蒸出來(lái)了，在碗底還不安分的吹出一股股熱氣。聞了一口，醬油的微甜和肉特別的鮮香融合到一起，形成一股特別的味道。輕咬一口，開始微微的鮮甜味充斥在嘴間，轉(zhuǎn)眼間肉的鮮味就迫不及待的鉆進(jìn)喉嚨……因?yàn)闀窀闪耍赓|(zhì)很有嚼勁，鮮味也很好的鎖在里面，讓人回味無(wú)窮...... 吃著美味的醬油肉，我們聽著媽媽講起醬油肉的寓意：“你們看醬油肉的顏色是不是紅褐色？因此過(guò)年吃醬油肉也寓意著新的一年紅紅火火�！痹瓉�(lái)如此呀！
我們的家鄉(xiāng)風(fēng)俗很多，想了解嗎？來(lái)我的家鄉(xiāng)——溫州看看吧！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
照家鄉(xiāng)的規(guī)矩，從臘月初一就開始新年的預(yù)熱了。臘八一般是最冷的一天，大家都在這天熬臘八粥，里面的食材豐富極了，讓人聞到就覺(jué)得心里暖和。
在過(guò)年時(shí)，孩子們都喜歡先準(zhǔn)備自我過(guò)年時(shí)的東西。第一種是大家都喜歡買的花炮或鞭炮等，尤其是男孩子，一買一大包。第二種便是又硬又甜的`糖或又甜又紅的棗，只要大人一買到，小孩就一抓一大把。
最終到了小年二十三，在這一天，鞭炮聲接連不斷，年味濃濃。街上賣東西的也多了，尤其是糖和瓜子，孩子們也開心多了，到處是歡聲笑語(yǔ)。
雖然別的地方一般是除夕當(dāng)天才貼春聯(lián)，但在我的家鄉(xiāng)，臘月二十八便開始了，人們喜氣洋洋地一邊貼著春聯(lián)，一邊哈哈大笑，顯示出了萬(wàn)象更新的氣象。
期待已久的除夕之夜最終到來(lái)了。這天晚上，鞭炮聲比以前多了很多，每分每秒都在響，人們穿著新衣，做著一道又一道的美味佳肴。外出打工的人，除了萬(wàn)不得已，必定會(huì)回家吃個(gè)團(tuán)圓飯。這天晚上吃完飯，人們便忙了起來(lái)，燒香、磕頭、拜天、拜地，一刻也不停。一切活動(dòng)結(jié)束后，除了很小的孩子，一家人都要守歲，聽說(shuō)這么做能延年益壽。
正月初一的光景與除夕截然不一樣，人們都要去拜年，互相表達(dá)新年的完美祝愿。
正月初六，多數(shù)商店都已經(jīng)開張。這天也是我最不愿過(guò)的一天，因?yàn)榧依锩恳粋�(gè)干活的人都要出去干活。
元宵節(jié)是春節(jié)期間又一個(gè)重要的日子。這天晚上，人們?nèi)コ抢锟礋魰?huì)，有“二龍戲珠”“龍鳳呈祥”……各形各色，各不相同。人們看完燈會(huì)便匆匆趕回來(lái)，因?yàn)榇蠹叶家c(diǎn)蠟燭、鬧花燈，整個(gè)村子火紅一片，真是一片燈的海洋。
就這樣，過(guò)完元宵節(jié)，春節(jié)也就結(jié)束了。人們各忙各的，又開始了新的生活，孩子去上學(xué)，大人去上班，一切就又恢復(fù)了平靜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
我的老家在歙縣許村，許村是以許家為“核心”的一個(gè)古村落，我就是許家的后代。
許家習(xí)俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，許家中的“力之霸王”們，便舉著把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！許家怎樣會(huì)有這種習(xí)俗呢？這個(gè)節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢？
這要從唐代的開始說(shuō)起，那時(shí)候，有一位許家的首領(lǐng)，名叫許遠(yuǎn)。他精通兵法，智勇雙全，并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時(shí)，許遠(yuǎn)與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn)，保家衛(wèi)國(guó)。他的許家刀法出神入化，使敵人聞風(fēng)喪膽。在一次戰(zhàn)斗中，許遠(yuǎn)身先士卒，身殺千人，最終因寡不敵眾，與張巡一齊英勇犧牲。為了讓許家刀法不失傳，也為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這位英雄，每年正月十五，許村人都要舞大刀，這個(gè)習(xí)俗一向流傳到此刻。
哦，差點(diǎn)兒忘了說(shuō)正月十五傍晚時(shí)分的情景了，午時(shí)五時(shí)許，看熱鬧的男男女女、老老少少，都聚集在高陽(yáng)橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時(shí)后，嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來(lái)，只見(jiàn)一把紅色的大刀“砍”過(guò)來(lái)！密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路，隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的一塊寬闊的場(chǎng)地上，精彩的.演出開始了：各部門準(zhǔn)備就緒，跟京劇差不多的音調(diào)響起，只見(jiàn)四個(gè)肌肉發(fā)達(dá)的壯漢涌上去，一人按住刀把，三人拉著系在刀背上的繩子，大刀開始傾斜，并迅速地轉(zhuǎn)動(dòng)，像有人在揮舞一般。一會(huì)兒，他們又將大刀揮上揮下，有時(shí)橫割，有時(shí)斜砍，還有時(shí)來(lái)個(gè)“暴劈”。四米多長(zhǎng)的大刀在他們手上真是“舉重若輕”，在刀光閃閃中，我仿佛看到了許遠(yuǎn)當(dāng)年揮舞大刀，殺敵如割草般的英雄身影……
不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出，可惜媽媽要拉我走了，我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
照福建閩南那一帶的老規(guī)矩，春節(jié)一般從臘月二十三就開始了。臘月二十第三是過(guò)小年，同樣也是祭灶日。二十三這一天，家家戶戶的老人長(zhǎng)輩都忙著做各種特色糕點(diǎn)。
紅龜粿就是其中一種。它扁平約巴掌大小，紅色外壓龜印內(nèi)包餡，閩南人作為節(jié)日祭祀之供品。一些廟宇也會(huì)用之為祭祀品。紅龜粿的口感軟糯，香香甜甜，小孩子們尤其愛(ài)吃。長(zhǎng)輩們做完，便放到蒸爐里蒸，不一會(huì)兒，冒著熱氣的紅龜粿就出爐了。一人捧一個(gè)在手上，吃的歡。但它最重要的作用還是拿來(lái)祭奉灶神，在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再燒香放鞭炮，為灶神送行，冀望其“上天言好事”。
過(guò)春節(jié)，自是少不了貼春聯(lián)，不但增添過(guò)年的氣氛，還寓意著鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼，祈福納祥。在閩南，鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門多，除了貼春聯(lián)外，房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進(jìn)入佳境。
除夕的'前一天，在村中心搭上戲臺(tái)，通過(guò)投影，播放電影，俗稱“做戲”。還記得小的時(shí)候，一到晚上，我就拉著爸爸媽媽跑到臺(tái)前，已是人山人海，運(yùn)氣好時(shí)，就有座位，運(yùn)氣差點(diǎn)，就自身搬來(lái)小板凳，光看圖畫，也看得津津有味。
大年初一，按福建的習(xí)俗，不能掃地。這是迷信的說(shuō)法，人們認(rèn)為掃地會(huì)招來(lái)“掃把星”，帶來(lái)霉運(yùn)。除此之外，還不能倒垃圾，洗碗，剪頭發(fā)，用剪刀，吃葷食。
過(guò)了元宵，春節(jié)結(jié)束了，人們紛紛散去，地上沒(méi)有了鞭炮紙屑，鄉(xiāng)鎮(zhèn)又安靜了下來(lái)……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
我有一個(gè)可愛(ài)的想家，那里有很多美景，傍晚的晚霞最美的，下的雪最純潔，農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的'故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣，也有它的風(fēng)俗。
特別是春節(jié)的時(shí)候，一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好！接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來(lái)說(shuō)春節(jié)的早飯和平常一樣，不需要很豐盛。對(duì)了，早上，家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián)，這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富，幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜，那便是魚。因?yàn)槿藗冎馈澳昴暧恤~”嘛。每年春節(jié)都要有魚，因此少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無(wú)論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實(shí)純潔的這一天，全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧，這應(yīng)該不算進(jìn)去的。
晚上，對(duì)于每一戶家庭來(lái)說(shuō)是最開心而又幸福的時(shí)刻，因?yàn)樵谕砩先胰硕家运�，而且水餃里面還包錢，這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽家人說(shuō)，如果，孩子吃到錢便會(huì)學(xué)習(xí)好；如果大人就是正在工作的人吃到錢，就會(huì)發(fā)財(cái)有很多錢；如果老人吃到錢，就會(huì)使他們延長(zhǎng)年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花，這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花，好開心、好幸福、好浪漫。另外，家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢，我也要到了好多錢，真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)風(fēng)俗。
算一算，家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗：放鞭炮、吃水餃、貼對(duì)聯(lián)、放煙花、燒魚、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗，好愛(ài)我的家鄉(xiāng)，好喜歡在家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)呀！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有一些風(fēng)俗，有一些風(fēng)俗我們都聽說(shuō)過(guò)；有一些風(fēng)俗我們卻很陌生。
我是一個(gè)上海人，雖然我的家鄉(xiāng)沒(méi)有很多風(fēng)俗，但在新年里，我的家人們也會(huì)聚在一起吃年夜飯。
除夕傍晚，我和父母在家里準(zhǔn)備晚飯的各種食物。，最讓我期待的是媽媽做蛋餃。
“兒子，要不要到廚房和我一起做蛋餃呀？”媽媽問(wèn)。我愉快地答應(yīng)了。媽媽先讓我打雞蛋，我快速打好了雞蛋，接著，媽媽把煤氣灶打開，將一個(gè)較大的圓湯勺放到火上烤，我問(wèn)媽媽：“您為什么要用火的頂端烤湯勺呢？”“因?yàn)榛鸬捻敹说臏囟茸罡哐��！眿寢尰卮�，“火的外焰比�?nèi)焰的溫度高，這是你將來(lái)會(huì)在學(xué)校里的科學(xué)課上學(xué)到的。”等到圓湯勺里的`水汽烤干后，媽媽把一塊事先準(zhǔn)備好的豬油用筷子夾住，在圓湯勺上擦。因?yàn)閳A湯勺很熱，因此發(fā)出了“嗞——”的一聲響，豬油慢慢地化了，并且散發(fā)出了誘人的香氣。然后，媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺里，雞蛋液迅速凝固了，慢慢地一個(gè)圓圓的雞蛋皮成形了，像一片餃子皮似的。這時(shí)候媽媽會(huì)放入事先調(diào)好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚攏，再把半張雞蛋皮刮下來(lái)，因?yàn)橹霸跍桌锊吝^(guò)豬油，因此很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然后順勢(shì)把雞蛋皮對(duì)折，輕輕地用筷子壓一下，防止肉糜漏出來(lái)，這時(shí)候一個(gè)蛋餃就做成了。如此反復(fù)，我和媽媽做了一大盤金燦燦的蛋餃，活像一大盤金元寶，這正好討個(gè)口彩，新的一年財(cái)源廣進(jìn)、財(cái)源滾滾。這盤蛋餃香氣騰騰，我和我的父母吃得津津有味，一盤蛋餃很快就吃完了。
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