學(xué)做蛋炒飯
學(xué)做蛋炒飯1
媽媽不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢”
我和爸爸相視一笑,異口同聲地說(shuō):“蛋炒飯!”
我說(shuō):“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧!”
“好!”爸爸肯定地說(shuō)。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了,我打了兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋攪拌好,爸爸又幫我吧液化氣,抽油煙機(jī)和火打開(kāi),把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準(zhǔn)備好,說(shuō):“接下來(lái)就由你來(lái)干了!”
我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里,鍋里噼里啪啦的響,嚇得我手忙腳亂,過(guò)了一會(huì),雞蛋就變成金黃色了,我有鏟子把雞蛋弄成一小塊,一小塊的,然后再把飯放到鍋里,和蛋一起翻炒,“鹽8226;辣椒和醬油吧!卑职衷谝慌哉f(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,醬油,趕緊翻炒起來(lái),看著看著飯就變得更好看了,也聞著香氣了。炒啊,炒啊,香噴噴的`蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來(lái)了!
我高興地說(shuō):“耶!終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
學(xué)做蛋炒飯2
平時(shí)我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,今天晚上,爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想:做蛋炒飯很難嗎?我決定試一次,于是我便小聲地答應(yīng)了。
我來(lái)到廚房,從冰箱里挑出一個(gè)綠殼雞蛋,在碗邊敲了兩下,蛋殼裂開(kāi)了一條口子。我兩手輕輕一掰,蛋清、蛋黃同時(shí)落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點(diǎn)鹽,我拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子使勁攪拌起來(lái)。然后我又拿出火腿腸切成了片,再把米飯刨松,一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動(dòng)魄的.時(shí)候到了,爸爸提醒我往鍋里倒油,再點(diǎn)燃火,可我卻怕油濺到我身上,只好躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸靈機(jī)一動(dòng),讓我把火關(guān)小,再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我又把火開(kāi)大,只聽(tīng)“嗞嗞”幾聲,雞蛋在油鍋里炸開(kāi)了“花”,我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說(shuō):“這哪里是在炒蛋,分明是在砸鍋嘛!”我聽(tīng)了真有些不好意思。我見(jiàn)雞蛋變黃了,趕緊把火腿腸、米飯倒了進(jìn)去,爸爸幫我加了鹽和味精,又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲,一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉,做蛋炒飯也不容易呀!不過(guò)吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
學(xué)做蛋炒飯3
今天早晨,我很開(kāi)心,因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?其實(shí),我很早就想學(xué)炒蛋炒飯,因?yàn)槲蚁朐谑罴賹W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng),也為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我興致勃勃地走進(jìn)廚房,媽媽一步一步的教我。首先,拿兩個(gè)碗,一個(gè)碗看雞蛋有沒(méi)有壞,另一個(gè)碗用來(lái)裝好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往兩旁打開(kāi),然后把打好的蛋攪拌均勻,這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開(kāi)火了,往鍋里倒油,油要適量,油燒開(kāi)后,把蛋倒入鍋里,用鍋鏟把蛋攪成小碎片,接著把飯倒入鍋里,用鍋鏟把飯團(tuán)壓成飯粒,反復(fù)翻炒,放鹽,再次反復(fù)翻炒。最后,把飯盛入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦!這時(shí),我的手非常的酸,我想:“平時(shí)媽媽為我燒飯真的很辛苦,我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)." 吃飯了,媽媽吃了我炒的蛋炒飯,說(shuō):“寶貝,你炒的`蛋炒飯很好吃” !我聽(tīng)到媽媽的贊美,心里小小的成就感油然而生。我說(shuō):“媽媽?zhuān)疫要多多練習(xí),爭(zhēng)取炒出更美味的蛋炒飯!”
學(xué)做蛋炒飯4
平時(shí)我和弟弟最?lèi)?ài)吃媽媽做的蛋炒飯,今天我一早起來(lái),想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻,放在一邊備用,再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來(lái)。我把他們磕到碗里,用筷子用力的攪拌,把雞蛋打散。
我打開(kāi)液化氣,把鍋放在灶臺(tái)上,倒少許的.油,燈油冒煙了,我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開(kāi)花了!爸ɡ!”一層薄膜迅速地覆蓋了整個(gè)鍋底,不一會(huì)兒,它們就在鍋里不停地跳動(dòng)著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒,同時(shí)我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里,我要每一粒米都鑲上雞蛋花!這時(shí),香氣撲鼻而來(lái),將我團(tuán)團(tuán)圍住,一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道,將我圍在其中,使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過(guò)。忽然,我眼前一亮,“計(jì)”上心頭。我要做個(gè)造型,我拿出小碗,拌米飯盛到碗里,然后反扣到盤(pán)子里。我用番茄醬在盤(pán)子周?chē)隽艘粋(gè)笑臉,哇塞,看到自己的創(chuàng)意,心里美滋滋的。
我給全家人,每人準(zhǔn)備了一杯牛奶,然后叫爸爸媽媽?zhuān)艿芤黄鹩貌。全家看到我精心?zhǔn)備的早餐,開(kāi)心極了,尤其媽媽。笑得合不攏嘴,夸我長(zhǎng)大了,懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊,說(shuō)我做的蛋炒飯真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也樂(lè)開(kāi)了花。
學(xué)做蛋炒飯5
媽媽上班很遠(yuǎn),中午不能回家,給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師,別看他蓋樓有一套,可到廚房做飯,他總是手忙腳亂的.,不是放上鍋忘了點(diǎn)火,就是把鹽當(dāng)成了糖,而且做出的飯一點(diǎn)兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯,我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天下午,媽媽做飯時(shí),我也走進(jìn)去。只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)有不少剩飯,就對(duì)我說(shuō):“咱們吃蛋炒飯吧!”嘿,我最?lèi)?ài)吃蛋炒飯了!今天就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手,一邊溜眼看著:放鍋,點(diǎn)火倒油,打雞蛋……我全記住了,做飯并不難,明天我就露這一手。
第二天中午,爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,不知做什么好,我說(shuō):“爸爸,今天看女兒露一手!”我把鍋放在煤氣上,點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,成了雞蛋餅。該放什么了?糟糕,忘切蔥花了……終于做好了,我先嘗了嘗,還好!
我和姐姐、爸爸每人盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗。盡管飯咸了,但我還是覺(jué)得香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
學(xué)做蛋炒飯6
星期六的上午,我做完作業(yè)后,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“東東,我想問(wèn)一個(gè)問(wèn)題,如果爸爸媽媽加班不能回家給你做飯,你自己怎么辦?”我說(shuō):“這還不簡(jiǎn)單,我拿十元錢(qián)到樓下吃一碗牛肉面就解決了!眿寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“你已經(jīng)長(zhǎng)大了,要有獨(dú)立生活的能力。媽媽今天教你做一頓最簡(jiǎn)單的飯———蛋炒飯!蔽以趮寢尩闹笇(dǎo)下首先準(zhǔn)備原料:一碗米飯、一個(gè)雞蛋、新鮮蒜頭、一根火腿腸、幾根香蔥和各種調(diào)料。我先把雞蛋敲破,接著把蛋液倒在碗里,再放上精鹽,用筷子攪拌均勻。然后,再把火腿腸切成小片,把蒜頭剝皮洗凈,用菜刀拍碎,最后把香蔥切成小段。
準(zhǔn)備工作做完后,媽媽就指導(dǎo)我開(kāi)始做蛋炒飯了。我先把燃?xì)庠畹?火打著,倒入食用油,等油燒熱后將攪拌后的雞蛋液倒入鍋中,看到黃澄澄的雞蛋在鍋中鼓起了大泡泡,就快速地打散翻炒,再把火腿腸、蒜末倒入鍋中炒熱,然后倒入米飯,用鍋鏟不停地翻動(dòng),以防米飯炒糊。最后,我再加入少許鹽、香料翻炒均勻,灑上香蔥,一份香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我把蛋炒飯盛到碗里,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,高興地說(shuō):“味道真不錯(cuò)!卑职忠矅L了一口,稱(chēng)贊道:“有揚(yáng)州炒飯的水平。”我聽(tīng)了心里美滋滋的,沒(méi)想到我第一次做飯就成功了?磥(lái),只要用心去學(xué),做飯也不是一件很困難的事。
學(xué)做蛋炒飯7
“一顆雞蛋,兩個(gè)雞蛋,三個(gè)雞蛋,四個(gè)雞蛋,……”你問(wèn)我在干嗎?我當(dāng)然是在—選菜啦。你看不出來(lái)嗎?喀,菜都選好了,我們?nèi)ベI(mǎi)單啦!
回到家里,我急匆匆就要開(kāi)始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來(lái)炒飯前,得先把所有食材準(zhǔn)備好。要不待會(huì)手忙腳亂的,媽媽說(shuō),如果沒(méi)準(zhǔn)備好,等下怕我一著急,把廚房給燒了。
接下來(lái),我先把米放進(jìn)水里洗了洗。然后,把火開(kāi)到中等大小。接著,我把洗好的米倒進(jìn)鍋里。又加了點(diǎn)油!板e(cuò)了,錯(cuò)了”媽媽在旁邊著急。哎呀,記起來(lái)了,應(yīng)該先倒油的。怪不得,媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧,只好將錯(cuò)就錯(cuò)。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好,放在手邊。再把雞蛋打碎,蛋清蛋黃流了一地,一陣手忙腳亂后,我終于把它們都放進(jìn)碗里,用筷子趕緊攪拌均勻,倒進(jìn)正在“滋滋”響的米飯上?炜斓胤雌饋(lái)?梢猿鲥伹,蔥段撒下去,再炒會(huì),好了。
裝了盤(pán),我一看,黃橙橙的雞蛋,碧綠綠的蔥,有淡淡的`飯香,真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口,“喀”生的,還沒(méi)全熟啊。原來(lái)我炒飯的火候沒(méi)掌握好啊,應(yīng)該聽(tīng)媽媽的,用蒸過(guò)的飯來(lái)炒就好了。不過(guò),拭目以待,下次我一定可以的。
學(xué)做蛋炒飯8
今天天氣真好,秋高氣爽。爸爸一大早就起來(lái)了,為什么呢?哈哈,因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>
我很緊張,因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯,我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來(lái)了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說(shuō):那我們就從準(zhǔn)備材料開(kāi)始吧!首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的,我鼓起了很大的.勇氣才把蛋打碎,還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來(lái)將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎,和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯,這樣材料就準(zhǔn)備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱,當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時(shí)候,媽媽說(shuō)可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里,滋溜兒一聲,只見(jiàn)蛋液一下子就炸開(kāi)了,不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了,變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒,最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯,五顏六色,好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗,他們都贊口不絕,弟弟說(shuō)明天還要吃我做得蛋炒飯。我開(kāi)心極了,這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理,有付出,就有回報(bào)。
學(xué)做蛋炒飯9
有一天,我在房間里聞到一陣香味,好像從廚房里傳出來(lái)的,我一看,呀!媽媽炒的飯真香呀,要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯,媽媽答應(yīng)了,我高興地蹦了起來(lái)。
第二天,媽媽開(kāi)始教我做炒飯了,先準(zhǔn)備好材料:香腸三根、雞蛋四個(gè)、紅蔥頭三個(gè)、米飯四碗。首先,把雞蛋殼敲開(kāi),把蛋清和蛋黃倒入碗中,用筷子攪拌成糊狀,在拿出香腸,用刀切成粒狀,把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟,反復(fù)上下炒,呀,火太猛了,雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了,我立即關(guān)上了火,幸好只是糊了一點(diǎn),否則就要重新開(kāi)始了,這讓我虛驚一場(chǎng)。
接著,媽媽又讓我弄下一步,把香腸炒熱,上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的,再把雞蛋、香腸、蔥放進(jìn)去一起炒,再放入調(diào)味料,一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口,真好吃。。
今天只學(xué)會(huì)了蛋炒飯,下一次一定要做更多的'飯菜,而且要更美味!
學(xué)做蛋炒飯10
今天中午,我不但想吃蛋炒飯,而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事,沒(méi)想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋,我爸一個(gè)蛋的蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,加點(diǎn)適量的酒和鹽,然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻,可是我在調(diào)打時(shí),由于用力過(guò)猛,蛋清弄得滿(mǎn)手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái)!蔽也耪{(diào)整心態(tài),小心翼翼地調(diào)打雞蛋,盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來(lái)。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點(diǎn)燃煤氣燭,加入油,再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子,在倒入飯,反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻,但我在炒的過(guò)程中由于用力不當(dāng),不時(shí)的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進(jìn)入下個(gè)階段。再撒上幾顆蔥,就成了美味佳肴。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因?yàn)檫@是我付出了勞動(dòng),也是我學(xué)做蛋炒飯的'收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中都必須付出勞動(dòng),哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動(dòng)手付出精力。才會(huì)有美好的味道。
學(xué)做蛋炒飯11
這幾天,因?yàn)樾鹿诓《镜挠绊,我和媽媽配合疫情防控一直待在家里,媽媽每天為我的學(xué)習(xí)和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節(jié)生活技能課,所以我就請(qǐng)媽媽教我做蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備需要的食材:一根火腿腸,還拿來(lái)一些玉米和青豆,這些只是一些配菜,雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用,接著準(zhǔn)備了一個(gè)空碗,拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣,蛋殼裂開(kāi)了一條縫,雙手連忙拿起雞蛋用力一掰,調(diào)皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中,然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準(zhǔn)備好所有的食材,我開(kāi)始了我的蛋炒飯“首秀”。打開(kāi)煤氣灶,倒入油,油熱起來(lái)之后,我把打散的雞蛋倒入油鍋,慢慢地雞蛋凝結(jié),我把雞蛋鏟出來(lái)放在盤(pán)子里。鍋中再次倒入一點(diǎn)油,加熱一會(huì)兒,倒入青豆、玉米,可能是青豆和玉米上還有水分,一下鍋,油沫四濺,嚇得我后退了好幾步,等到鍋里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走近灶臺(tái),拿起鏟子翻炒幾下,然后再放進(jìn)米飯,灑了一點(diǎn)點(diǎn)冷水,蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘,我聽(tīng)到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的'響聲了,再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的火腿腸,灑上少量鹽和生抽,翻炒幾下,香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。
品嘗著我第一次炒出來(lái)的蛋炒飯,全家人都很開(kāi)心,感覺(jué)今天的蛋炒飯?zhí)貏e的美味。
學(xué)做蛋炒飯12
常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次。可是,我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒(méi)辦法,只好向母親請(qǐng)教。
我拉著母親來(lái)到廚房,說(shuō):“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽(tīng)母親口述做蛋炒飯的'過(guò)程:“先把雞蛋打到碗里,攪開(kāi)備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒(méi)等母親說(shuō)完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開(kāi),準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開(kāi)始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)刺啦一聲,雞蛋開(kāi)始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過(guò)了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒(méi)辦法,只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒(méi)有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開(kāi)始吃起來(lái)。雖然沒(méi)有母親做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的!
學(xué)做蛋炒飯13
今天早上起床媽媽問(wèn)我想吃點(diǎn)什么,媽媽說(shuō)昨天晚上還剩了些冷飯,我就做蛋炒飯吧,我說(shuō):“好呀!媽媽?zhuān)乙獊?lái)跟你學(xué)做蛋炒飯!
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出來(lái)三個(gè)雞蛋,我把三個(gè)雞蛋打破了放進(jìn)一個(gè)碗里,再用筷子快速的攪拌。這時(shí)媽媽也沒(méi)閑著,媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭;然后把它們切成小碎粒,隨后我在冰箱里看見(jiàn)了一根玉米火腿腸,我本來(lái)打算直接吃了的,我最喜歡吃玉米火腿腸了;媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“你手里的火腿腸拿來(lái)我一起切成小成,炒到飯里肯定很香!眿寢屵吳形疫邊偷吃了兩塊,可香了。
這時(shí)我們做蛋炒飯的材料都準(zhǔn)備齊了,有紅紅的胡蘿卜粒,綠綠的青筍頭粒,還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的'雞蛋。接下來(lái)就要開(kāi)始炒了,首先要倒一點(diǎn)油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進(jìn)一個(gè)碗里,炒的時(shí)候油濺到我手背上,又燙又疼,疼得我立刻放下了鏟子,媽媽看見(jiàn)了拿起鏟子接著又炒雞蛋,炒熟后再把飯倒進(jìn)一起炒,之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進(jìn)鍋里,然后不停的翻炒。不一會(huì)兒一陣香味撲鼻而來(lái),我走進(jìn)一看,哇噻!一鍋五顏六色的蛋炒飯出現(xiàn)在我的眼前。
炒飯出鍋了,媽媽把炒飯端出來(lái)放在桌子上,我大
口大口的吃了起來(lái),我看著媽媽說(shuō):“真是太好吃了!” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。
學(xué)做蛋炒飯14
常吃爸爸做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次,可我又對(duì)炒飯是搟面杖吹火——一竅不通,這天,我突然想到要吃蛋炒飯,就纏著爸爸,希望他能來(lái)教我,爸爸經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好來(lái)教我。
我把材料都準(zhǔn)備齊了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),只要爸爸告訴我方法,就能做出蛋炒飯了,爸爸告訴我:“先在鍋里澆上油,再打雞蛋,點(diǎn)火……”我都聽(tīng)不下去了,“知道了,知道了。”我不耐煩地說(shuō)。于是我就迫不及待的做了起來(lái)。
我先開(kāi)始打雞蛋,我把雞蛋往桌上敲,不好,由于太用力了,把雞蛋都打到桌上了,我趕緊用筷子把桌上的蛋液搟到碗里,我又挑出一個(gè)大雞蛋,這次我輕輕地一敲,兩手一掰,哈!終于打進(jìn)碗里去了,我學(xué)著爸爸的.樣子,用一只筷子在里面攪拌,接著,就把東西都放進(jìn)去,加上作料,我學(xué)著大廚的樣子,把鍋里的飯用鍋鏟來(lái)回的翻炒著。終于,炒飯出鍋了。
爸爸嘗了一口,興奮地說(shuō):“雖然不是什么美食佳肴,但在爸爸眼里,這是我一輩子吃過(guò)最難忘、最美味的蛋炒飯!蔽乙矅L了一口,果真好吃,可還是沒(méi)爸爸炒的那么好,但我始終相信一句話(huà):自己辛勤勞動(dòng)做的食物,吃起來(lái)總是那么的美味。
學(xué)做蛋炒飯15
盼星星,盼月亮,終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥,冷飯,兩個(gè)雞蛋和一點(diǎn)肉,然后到櫥柜里拿出豬油,醬油,鹽。放在桌子上。
開(kāi)始做了,我按步驟進(jìn)行。洗完鍋后把豬油放進(jìn)鍋里了,結(jié)果油寶寶像個(gè)淘氣的小孩一樣在鍋里跳來(lái)跳去,我不得不用鍋鏟左擋擋,右擋擋不讓它靠近我,我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內(nèi),油寶寶不在左蹦又跳了,好像被冷飯大軍給吸進(jìn)“肚子”里了,我心里想:差一點(diǎn)就被沾到油了。我然后把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)另一個(gè)鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進(jìn)飯里在放點(diǎn)肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的'翻炒,還往里面注入了醬油,鹽。媽媽對(duì)我說(shuō):“每個(gè)人的口味不同,各喜各愛(ài),如果喜歡吃硬的話(huà),就在炒一兩分鐘,口感軟的話(huà)就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導(dǎo)下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了,大家吃了一口向我豎起大拇指,我嘗了一口,好吃!吃的津津有味。
在媽媽的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
【學(xué)做蛋炒飯】相關(guān)文章:
學(xué)做蛋炒飯10-31
學(xué)做蛋炒飯作文09-30
學(xué)做蛋炒飯作文450字07-06
學(xué)做蛋炒飯作文350字11-02
學(xué)做蛋炒飯作文500字11-15
做蛋炒飯作文10-20
做蛋炒飯小學(xué)作文06-22