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臭豆腐作文600字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的臭豆腐作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
臭豆腐作文600字1
在我的家鄉(xiāng)——古城紹興,有一個(gè)出了名的街頭小吃,便是紹興特產(chǎn)——臭豆腐。
那玩意兒,氣味“臭臭”的。當(dāng)你在街頭的一端時(shí),街頭另一端的“臭”味就會(huì)隨風(fēng)飄來(lái),使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一顆,哇——那味道,一定會(huì)讓你吃上“一百”串也不過(guò)癮!如果再抹上點(diǎn)紅醬……哇!那可是極品中的極品呀!
記得小時(shí)候,那“臭臭”的東西竟然也讓本大小姐吃上了癮了。
那一次,我和爸爸媽媽去逛大街。路過(guò)一家小吃店門口時(shí),一陣不知是臭還是香的'味道撲鼻而來(lái)。我扭頭一看,只見(jiàn)是一只大鐵鍋,上面放著一串串怪東西。我便奶聲奶氣地問(wèn)爸爸:“爸爸,這是什么呀?味兒可真臭!能吃嗎?”不問(wèn)還好,這一問(wèn),可“闖”下了“大禍”!只見(jiàn)爸爸“頭一昂”,“胸一挺”,來(lái)勁兒了!他滔滔不絕地講了起來(lái)“臭豆腐可是家鄉(xiāng)有名的特產(chǎn)呀!它雖然氣味臭了一點(diǎn),但口味還是絕對(duì)ok的!它雖然臭名遠(yuǎn)揚(yáng),但吃一口,比‘麻麻香’還香!……”我來(lái)勁了,問(wèn)道:“真的嗎?給我買一串嘗嘗吧”!正說(shuō)著,媽媽突然走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“我的‘小祖宗’瞧你的臭豆腐來(lái)了!”我迫不及待地咬了一口,哇!好燙好燙!待它冷了一點(diǎn),我又來(lái)了一口。嗯!香香脆脆的,聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,果真名不虛傳呀!不一會(huì)兒,一大串讓本小姐給“消滅”了!皨寢屛疫吃,還吃”!我嚷嚷道……哎—,都上癮哩!
“goodgood!”我回頭一看,原來(lái)是兩個(gè)“老外”,瞧他們那樣兒,準(zhǔn)是與我的同一種“疑難病癥”(吃上癮)啦!
哇!“臭臭”的豆腐!聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,吃了一顆還想吃,吃了一串忘不了!有空,不如你也來(lái)古城紹興嘗嘗“臭”,OK?
臭豆腐作文600字2
一說(shuō)起家鄉(xiāng)的臭豆腐,我就口水直流三尺,別看它聞著臭,吃起來(lái)可是香極了!
安徽臭豆腐是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特色小吃,當(dāng)?shù)厝擞址Q它為“臭干子”。這種具有獨(dú)特風(fēng)味的食物可謂聞名遐邇,凡是來(lái)安徽游玩的人們都要嘗一嘗它的`風(fēng)味!俺舳垢钡拿蛛m然不雅,但是外丑內(nèi)秀,平中出奇,是一種非常爽口的休閑小吃。它的顏色黝黑,油炸之后外焦內(nèi)嫩,焦脆不糊,鮮而香辣,細(xì)嫩不膩,初聞?dòng)X得臭氣撲鼻,細(xì)聞便是濃香誘人,不少游客品嘗后都會(huì)嘖嘖稱道。安徽臭豆腐,不但安徽有,全國(guó)到處都有,可見(jiàn)它深得祖國(guó)各地人們的喜愛(ài),甚至來(lái)華旅游的外國(guó)人也開(kāi)始上癮。
如今我客居江蘇,每次看到賣臭豆腐的店,就會(huì)點(diǎn)上一份嘗嘗。吃的時(shí)候的,我邊吃著手里的,邊望著鍋里的。家里不光我愛(ài)吃臭豆腐,媽媽也是它的鐵桿粉絲。我們倆簡(jiǎn)直就是一對(duì)“母女臭豆腐愛(ài)好者”呀!
這么好吃的美食,是誰(shuí)一手創(chuàng)造的呢?我尋訪典故,原來(lái),在清朝康熙八年時(shí),一個(gè)叫王致和的布衣開(kāi)了一家豆腐店。有一次,他發(fā)現(xiàn)一些賣不出去的豆腐快要發(fā)霉了,心急如焚,就趕緊把它們切成許多小塊,稍加晾曬,放進(jìn)一口小缸里,加入鹽腌起來(lái)。過(guò)了幾天,再打開(kāi)缸的蓋子時(shí),豆腐已成了青色,很臭。但是王致和嘗了一塊后,居然發(fā)現(xiàn)它具有臭味之余,蘊(yùn)藏著一股特別的濃香。經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),就成了現(xiàn)在的長(zhǎng)沙臭豆腐。
莫非臭豆腐告訴了我一個(gè)道理——不可以貌取人?想到這里,我的嘴巴不禁又饞起來(lái)了。呵!這其貌不揚(yáng)的美味真讓人著迷!
臭豆腐作文600字3
我家樓下有一家很不錯(cuò)的臭豆腐店,那味兒呀,就兩個(gè)字——香、辣!
每次經(jīng)過(guò)就會(huì)看到一大群人排隊(duì)買臭豆腐,可想而知,就家臭豆腐多么棒了。每次我走在樓梯就會(huì)聞到一股飄來(lái)的臭味,但仔細(xì)聞就有一種辣椒香,這味讓人聞了就會(huì)饞涎欲滴。
走近一看,呀!帶金的黃色臭豆腐配上紅艷艷的辣椒和綠油油的香,看了讓人直咽口水,恨不得馬上來(lái)一大碗。
我如果一星期不吃的話,那可憋得難受,“饞蟲(chóng)”在肚子里真打滾兒,那難受勁兒,讓全身都不自在。
臭豆腐的做法可簡(jiǎn)單啦:只要把干凈的白豆腐放入鍋中炸二至三分鐘,等白豆腐顏色轉(zhuǎn)成黃色時(shí),然后盛出,放入醬汁中,加點(diǎn)蔥、香菜,再根據(jù)各人的喜好放辣醬。
每次到那兒吃,我都是開(kāi)心百倍,四周全是男女老少。有的在大口大口地吃,連續(xù)塞兩個(gè)放入口中;有的吃得較辣,渾身直冒汗,汗衫都濕透了,額頭上、臉上都有許多小汗珠,但他們?nèi)匀弧安活櫼磺小钡爻灾^都不抬;還有的嘴巴四周吃得通紅通紅,還不時(shí)的“呼”氣,可依然高興地吃著。有的小朋友在一旁等不急了,看著別人一碗一碗地吃,直咽口水。臭豆腐好不容易給盼來(lái)了,他就學(xué)大人的樣子一口一口地吃,還不時(shí)伸出舌頭,用手不停地扇……
我呢,每次都要盯著它出鍋,生怕別人搶了似的.。剛出鍋的臭豆腐胖嘟嘟的,就像一個(gè)個(gè)胖娃娃愣在我面前,我用筷子輕輕夾起它們,一咬,汁濺得我滿臉都是,唉,誰(shuí)叫我要吃呢?我又把整塊放在嘴里,辣得我舌頭發(fā)麻,我不停地吸氣,但美味極了。那香、辣、臭頓時(shí)都在我的唇齒間擴(kuò)散開(kāi)來(lái),讓人回味無(wú)窮。讓你情不自禁地再來(lái)第二塊、第三塊。濃濃的汁在嘴里打滑,細(xì)膩地豆腐爽滑可口。
這時(shí),仿佛世上所有的美味與辣勁兒都凝聚在這一塊小小的臭豆腐中了,我愛(ài)吃臭豆腐,愛(ài)臭豆腐的香辣可口,愛(ài)它的爽口順滑。臭豆腐——真好吃!
臭豆腐作文600字4
“嗯,又臭又香,一定是油炸臭豆腐。哈,炸好了,真香呀!我要吃了。”在許多美食中,我對(duì)油炸臭豆腐情有獨(dú)鐘。
白白嫩嫩的油炸臭豆腐十分漂亮,方方正正,大小差不多,好似一塊塊小積木一般。炸好的臭豆腐金燦燦的,好像披了一件黃色的外衣。外面抹上一層花生醬,青翠欲滴的芫荽和黃燦燦的榨菜散落其間,好似一朵朵鮮花迎風(fēng)怒放,看著真讓我垂涎三尺呀!
油炸臭豆腐不僅好看,做法也很簡(jiǎn)單呢。
來(lái)了客人,放幾塊臭豆腐進(jìn)油鍋。臭豆腐一入鍋,就“咝咝”直響。沒(méi)多久,臭豆腐就披上了一件肥大的金絲外衣,漂在油面上。這時(shí),臭豆腐就可以出鍋了。把油炸好的'臭豆腐放入一次性餐盒中,裹上花生醬,撒上切好的芫荽葉和榨菜,喜歡吃辣的朋友們還可以刷上一層火紅火紅的辣醬,不喜歡吃辣的朋友們可以刷上一層甜醬。這樣,一盤美味可口的油炸臭豆腐就做成了。
吃油炸臭豆腐非常有意思。我喜歡先舔一舔上面的甜醬,再舔一舔裹在它身上的花生醬,又香又甜。用力咬一口,又酥又脆,特別爽口。細(xì)細(xì)咀嚼,酥軟可口。吃完了豆腐,我喜歡先用牙簽戳起一塊榨菜,沾上甜醬,一個(gè)一個(gè)地吃。芫荽呢,我喜歡用筷子夾起幾片葉子,沾上一點(diǎn)甜甜的醬,一口吃下去,香甜可口,回味無(wú)窮。
記得第一次吃的臭豆腐是爸爸帶回來(lái)的。那天,爸爸對(duì)我說(shuō):“婧婧,我給你帶了一樣好東西。”說(shuō)著,變魔術(shù)般的從身后掏出一個(gè)餐盒。我迫不及待地打開(kāi)餐盒,一股臭氣撲鼻而來(lái)。我不由氣上心頭,這么臭的東西能好吃嗎!爸爸神秘一笑,對(duì)我說(shuō):“你吃一口試試!蔽也磺樵傅爻粤艘豢冢唤幕ㄅ,剛才的怨氣早就拋到九霄云外了!班,真好吃!”我一塊接一塊地往嘴里塞。不一會(huì),一盤臭豆腐就被我吃得一干二凈了。我的嘴角好像留著臭豆腐的余香呢!因?yàn)槌舳垢勂饋?lái)臭,吃起來(lái)香,所以我給它取了一個(gè)別名——又臭又香
臭豆腐作文600字5
“貝貝,你買臭豆腐了嗎?”我剛踏進(jìn)家門弟弟突然問(wèn)我。
臭豆腐?為什么臭豆腐?哦,我忽然間想起了什么。
這會(huì)兒,我的心怦怦地跳了起來(lái),因?yàn)槲彝浟,忘記幫弟弟買他想吃的臭豆腐了!
“樂(lè)樂(lè),對(duì)不起,我忘了……”我小聲地說(shuō)著,低著頭,一動(dòng)不動(dòng)地站在原地,我不敢直視弟弟的眼睛,我害怕從他的眼睛里看到滿滿的失望和沮喪。
“你怎么能忘了!你明明答應(yīng)過(guò)我的!憋@然,弟弟是生氣了,氣我只顧和朋友在外面吃喝玩樂(lè),連他一點(diǎn)小小的'要求也做不到。
我想在他心里我一定壞極了,又貪玩又愛(ài)失信,我很羞愧,弟弟今天剛回到金鄉(xiāng),想和我玩,我卻約了朋友,將他狠狠地?fù)踉陂T外,把門鎖上,任憑他在門口死命地敲門。
“繆昕校,你夠了!我和你說(shuō)過(guò)不要來(lái)打擾我們的!”我終于忍不住了,大喊。
“我,我就是想找你們玩!”敲門聲突然停了,弟弟委屈地說(shuō)著,話語(yǔ)中還染上了幾分哭腔。隨后,我便聽(tīng)見(jiàn)一串急促的腳步聲,越來(lái)越小,越來(lái)越小……弟弟走了。
傍晚,我拉著朋友出去玩,弟弟見(jiàn)了,沒(méi)說(shuō)什么,就是小聲地問(wèn)了句:“能不能幫我買一碗臭豆腐?”他很小心,生怕我不同意。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)了聲:“嗯,我會(huì)幫你買的!闭f(shuō)完,便走出了家門。
想到這,我抬起頭,不知什么時(shí)候,奶奶站在了門口,望著我和弟弟,她一定想說(shuō)些什么,可最終,她什么都沒(méi)說(shuō)。
“奶奶,我們走!貝貝不幫我買,你帶我去!”弟弟的語(yǔ)氣中帶著一絲絲怒意。
我正要說(shuō)什么,卻發(fā)現(xiàn)奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,弟弟牽著奶奶的手,沖了出去,狠狠地摔上門,好像再也不想見(jiàn)到我。
我拉開(kāi)門,大喊了一聲:“繆昕校!”他的步伐頓了頓,然后繼續(xù)走了。
我追了出去,一個(gè)人走在路上,月亮出來(lái)了,冷冷的,我不禁打了個(gè)寒戰(zhàn),路上一點(diǎn)聲音也沒(méi)有。我覺(jué)得我一定是這個(gè)世界上最壞最壞的姐姐!我竟對(duì)自己的弟弟失信了!
臭豆腐作文600字6
每當(dāng)我回家時(shí),都會(huì)聞到一陣陣臭豆腐的“香”味,同時(shí)我也會(huì)看見(jiàn)許多的人聚在一個(gè)攤位上爭(zhēng)先恐后的買著臭豆腐。我其實(shí)也很想吃,可父親卻會(huì)一再阻攔我?蛇@回我是不得不吃了!
我握著2塊錢朝著攤位快步走去,再擠進(jìn)人群。呵!真巧,叔叔正在做呢!我順便也叫了一盒。只見(jiàn)叔叔取出幾塊黑豆腐,我看見(jiàn)臭豆腐有點(diǎn)軟,但是卻比其它豆腐黑出許多,就像涂了一層“黑漆”似的,令人望而生畏。他小心翼翼地把豆腐一塊一塊地放進(jìn)油鍋里,再見(jiàn)筷子弄兩下,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”幾聲響以后,一股股臭味便撲鼻而來(lái),但是在這一陣陣的臭味中卻還透著陣陣香氣,饞的我是垂涎三尺。不一會(huì)兒,他便把兩面焦黃的臭豆腐撒上作料,就這樣一盒“香噴噴”,金燦燦的臭豆腐就做好了!
我接過(guò)盒子,擠出人群,聞著那陣陣濃郁的“香味,再看著那夢(mèng)寐以求的臭豆腐,我便再也忍不住了,掄起一個(gè)便向嘴里塞,但是卻沒(méi)有吃出太大的.味兒來(lái),嘴巴反倒差點(diǎn)被燙爛。老板見(jiàn)了便對(duì)我說(shuō):“一定要慢慢吃才可以吃出味來(lái)!蔽衣(tīng)過(guò)以后,便細(xì)細(xì)品味起來(lái)。我先用牙齒輕輕地咬了一下豆腐皮,只聽(tīng)“嚓”地一聲,咬出了一個(gè)口,我看見(jiàn)豆腐里面大部分是空心的,只有極少的部分的豆腐肉附著在“墻壁”上。我迅速解決了一個(gè),接著,一盒臭豆腐便消失匿跡了。吃完以后,我只感到舌尖好像冒火一樣,連汗都被辣出來(lái)了。吃完臭豆腐后,那陣陣香味、辣味依然縈繞在我唇齒間。我現(xiàn)在總算明白了,為什么會(huì)有這么多人去吃臭豆腐了呢!
。∥医裉旖K于如愿以“償”了,品味了“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的特色小吃“長(zhǎng)沙臭豆腐”。
臭豆腐作文600字7
星期天,爸爸神秘地對(duì)我說(shuō):“走,帶你去吃東西!蔽沂莻(gè)吃貨,立刻整理好東西,飛一般的跑下樓。有點(diǎn)好奇,老爸要帶我去吃什么呢?
一路上,我像連環(huán)炮珠一樣向爸爸發(fā)問(wèn):“我們?nèi)コ允裁?好不好吃?我以前有沒(méi)有吃過(guò)……”爸爸用神秘兮兮的語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō):“去到你就知道了!”我心中冒出大大小小的泡泡:“我們到底去吃什么?”突然爸爸指著一個(gè)小攤說(shuō)到了,只見(jiàn)小攤上寫著明晃晃幾個(gè)大字“臭豆腐”。
“什么?”我不禁大叫。想起上次媽媽買回一包臭豆腐,當(dāng)時(shí)我打開(kāi)袋子一聞,那味道比爸爸的臭襪子還臭,我趕緊一丟就跑了,現(xiàn)在回想起來(lái)仍使我記憶猶新。
看著眼前的臭豆腐小攤,我連忙捂住鼻子,跑出幾米遠(yuǎn)。再次聞到臭豆腐的獨(dú)特味道,我都要吐了!但是晚了,爸爸已經(jīng)買好兩串臭豆腐走到我的跟前,陰著臉一笑,說(shuō):“這是你的.臭豆腐,快吃吧!”說(shuō)完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起來(lái)。這時(shí),那黑乎乎的臭豆腐好像在說(shuō):“膽小鬼還不快把我吃下去,哈哈!”
我拿著臭豆腐站在原地一動(dòng)也不敢動(dòng),把脖子伸得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的。這時(shí),爸爸手中只剩一根竹簽了,他笑著看我,嘲笑一般。我再也受不了了,閉上眼睛,一口咬下了一個(gè)臭豆腐!咦?吃進(jìn)嘴巴的臭豆腐并沒(méi)有那么臭,反而很好吃!臭豆腐的外皮脆脆的,里面嫩嫩的、軟軟的,真有彈性。
嘗到了甜頭,我一口氣吃完了一串。這時(shí)臭豆腐的竹簽好像在說(shuō):“原來(lái)你不是膽小鬼呀!”我心里美滋滋的,忍不住讓爸爸再買了兩串臭豆腐。
挑戰(zhàn)臭豆腐,我明白了這樣一個(gè)道理:看一樣?xùn)|西,可不能只看外表,更要看它的內(nèi)涵。
臭豆腐作文600字8
擁有“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”美名的臭豆腐是一種家喻戶曉的美食,這只美食廣受人們的喜愛(ài),聽(tīng)說(shuō)我的外婆也會(huì)做這老幼皆宜的美食,在我不斷的央求下,她終于答應(yīng)為我做起了這道菜。
臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的書(shū)生首創(chuàng),它之所以好吃,就是因?yàn)樗窃凇俺羲敝邪l(fā)酵而成的。這臭水可不是那些非法商家所用的陰溝里骯臟的水。這“臭水”做起來(lái)可復(fù)雜了。首先,要把鹽水燒開(kāi),并向里面放毛筍、香菇、花椒、韭菜等原料;其次就要把它密封起來(lái),直到水上起了許許多多的泡沫才算發(fā)酵成功。最后就可以把豆腐放進(jìn)去了,夏天泡3個(gè)小時(shí),冬天泡24個(gè)小時(shí)才可以把它們撈出來(lái),洗凈后放在鍋里炸。炸出來(lái)的臭豆腐雖然奇臭無(wú)比,但卻色澤金黃,仿佛一塊塊長(zhǎng)方形的金條整齊地排列在我的眼前,“心急吃不了熱豆腐”,剛炸出來(lái)的臭豆腐若直接去吃,也是要被燙傷的。我只好在一旁耐心地等待。此時(shí)屋子里早已彌漫著臭豆腐的味道,我又按捺不住激動(dòng)的心情去聞了聞這氣味。咦,我發(fā)現(xiàn)這臭豆腐的確很臭,但仔細(xì)聞一下,里面還帶有一股股若有若無(wú)獨(dú)特的香味,如果不仔細(xì)聞,還聞不出呢!臭豆腐終于可以吃了,我迫不及待地夾起一塊大口咬了下去,臭豆腐那外脆里嫩的感覺(jué)伴隨著甜甜的甜面醬汁,瞬間溢滿了我的嘴巴,再細(xì)細(xì)品味,它咸中帶甜,甜中帶微辣,辣中有香。這美妙的'味道從嘴巴里一直滑到胃里,我的每一個(gè)細(xì)胞,每一滴血液都在大口地品味著。臭豆腐,真不愧是一個(gè)美食極品。
臭豆腐不僅那獨(dú)特的味道廣受我們的喜愛(ài),而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是數(shù)一數(shù)二的,它有著植物性乳酸菌,可以殺死我們?nèi)梭w中許許多多的病菌以及病毒,還分解了豆腐里的氨基酸,更利于人體的吸收。所以,我更喜愛(ài)吃外婆做的臭豆腐了,如此美味的食品,希望大家以后來(lái)品嘗哦!
臭豆腐作文600字9
“四四又方方,入鍋?zhàn)兘瘘S。雖然臭名揚(yáng),吃來(lái)滿口香”知道謎底是什么嗎?哈哈,謎底就是臭豆腐。
迎著風(fēng)在街上閑逛的我被一處熱點(diǎn)——臭豆腐攤吸引了視線。吃客源源不斷,把攤點(diǎn)圍了個(gè)里三層,外三層,作為一名資深吃貨,本能使我湊了上去。只見(jiàn)老板的手邊擺著一個(gè)大盒子,里面“臥”這一塊塊冒著臭氣,布滿黑點(diǎn),白里透青的生臭豆腐。
“老板,來(lái)一份!”老板不緊不慢地夾起幾塊臭豆腐,往鍋里一放,油花四濺,驚得我連連后退。下鍋時(shí),生臭豆腐先在鍋中翻了幾個(gè)跟頭,沉入鍋底,臭豆腐中的水分與油發(fā)生了反應(yīng),“嗞嗞”聲不絕于耳,漸漸地,臭豆腐的四個(gè)邊角開(kāi)始泛金,發(fā)皺,形成了一條不規(guī)則卻又極其精巧的荷葉邊,散發(fā)出一股淡淡的異香,香與臭結(jié)合在一起,本相斥,卻有一種莫名的和諧感。臭豆腐冒起了一個(gè)個(gè)小汽泡,就像穿上了一條價(jià)格不菲的蓬蓬裙,熱油似乎在應(yīng)和半生不熟的臭豆腐,也“咕嘟咕嘟”冒起了泡,油鍋就是舞臺(tái),而臭豆腐就是翩翩起舞的舞者。出鍋了,老板揮起漏勺,撈出臭豆腐,抽起一根竹簽,串好一串,淋上調(diào)料,一串可口的臭豆腐就做好了。
看著前面幾位顧客吃的津津有味,我垂涎三尺,一把奪過(guò)老板手里的臭豆腐串,狠狠地咬上一口,表皮酥酥的,邊緣脆脆的,再加上配料,辣、麻、酸……變幻無(wú)窮。再品上一口,這一口差點(diǎn)燙掉了我的舌頭,值得慶幸的'是這并沒(méi)有令我喪失味覺(jué)。醇香的汁水四溢,露出了豆腐的本質(zhì),軟軟嫩嫩,三口兩口“消滅”了臭豆腐,唇齒留香,細(xì)細(xì)回味臭豆腐的味道,我欲罷不能。
俗話說(shuō)聞著臭吃著香,說(shuō)的就是臭豆腐啦。作為一道著名的風(fēng)味小吃,臭豆腐果然名不虛傳。
臭豆腐作文600字10
有那么一個(gè)充滿魅惑的東西——它很香,甚至香得發(fā)臭,它很普通,是一個(gè)全國(guó)家庭主婦都熟知的東西。但經(jīng)過(guò)特殊工序后,它“金光閃閃”又“一身惡臭”,終于讓人垂涎欲滴了……
猜出來(lái)了嗎?對(duì),就是它,別人流芳百世而它卻偏偏要“遺臭萬(wàn)年”的臭豆腐!
一提到臭豆腐,你會(huì)聯(lián)想到什么?當(dāng)然是它最得意的必殺技:臭!想當(dāng)初我就是這么被拐上了“不歸路”的。
那是一個(gè)饑腸轆轆的傍晚,我撫摸著可憐的肚子,每一步都邁得異常困難。而正是這個(gè)時(shí)候,一陣奇異的氣味刺激了我格外敏銳的嗅覺(jué)神經(jīng)!那是什么氣味?好臭啊,但卻讓我流了不少口水,我循著氣味來(lái)到了一個(gè)攤位前。
擺攤的.是個(gè)老婆婆,破舊的桌面上擺著一口大油鍋,只見(jiàn)她正夾著一塊塊白白嫩嫩的塊狀物體下鍋!按汤病币宦,這些塊狀物體馬上開(kāi)始大變身,鍋中沸騰的油立馬將白白的它們?nèi)境山瘘S色,它們的肚子似乎也微微膨脹了起來(lái),神氣得真像個(gè)發(fā)福的將軍,正披著金甲準(zhǔn)備踏上征途呢。
老婆婆嫻熟的技藝讓我目不暇接,我咽了咽口水,指著出鍋的那一隊(duì)“將軍”問(wèn):“阿婆,這是什么?”老婆婆笑瞇瞇地答道:“臭豆腐嘍,香吧?要不要嘗一塊試試?”我又咽一咽口水,接過(guò)老婆婆遞來(lái)的一串臭豆腐,迫不及待地蘸了點(diǎn)甜醬,狠狠地咬了下去!哇,燙死我了!待舌頭一陣麻木后,再細(xì)細(xì)品味那唇齒間帶著油膩的香甜,果然松脆可口、回味無(wú)窮!我三下五除二便解決了手里的一大串。戀戀不舍地擦了擦油汪汪的嘴,暗暗下決心:明天,還要吃臭豆腐!
這便是我和臭豆腐的初次邂逅。
其實(shí),臭豆腐也算是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)了,不僅我們蘇州的老百姓愛(ài)它,浙江的紹興豆腐,還有北京的臭豆腐也是各有各的臭,各有各的香,叫人不得不愛(ài)!
臭豆腐作文600字11
每當(dāng)放學(xué)經(jīng)過(guò)校門口賣臭豆腐干的地方,總能看見(jiàn)許多人爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買。這臭豆腐干的香味迎面撲來(lái),只要聞上一聞就會(huì)垂涎三尺。
這不,放學(xué)了,我和媽媽又經(jīng)過(guò)這里。肚里的饞蟲(chóng)一下子活躍起來(lái)了。我懇求媽媽:“媽媽,我又想吃臭豆腐干了!眿寢屭s緊回話:“不行,你不能總是吃,這個(gè)衛(wèi)生不衛(wèi)生還不能確定呢!”我見(jiàn)這樣不行,便來(lái)軟的了:“哎呀,媽媽我想吃嘛,就再給我吃些嘛!就再給我吃些嘛。這是本星期的最后一次。媽媽,就最后一次……”媽媽怎么禁得住我這番的.軟磨硬泡,終于肯給我買了。
我拿著錢一蹦一跳地向臭豆腐干攤前走去。來(lái)到攤前,我開(kāi)心地對(duì)賣臭豆腐的老奶奶說(shuō):“奶奶,買兩元!”只見(jiàn)老奶奶小心翼翼地把豆腐干放進(jìn)鍋里,再拿筷子攪了幾下,豆腐干就散開(kāi)了。干子被油炸得滋滋響,一股臭里帶香的味道撲鼻而來(lái)。很快臭干子就炸 得金黃了。老奶奶迅速把它們翻了個(gè)面再炸,還添放了一些作料。臭豆腐干終于炸好了,奶奶把它遞給我。我抿嘴笑了。
拿到豆腐干,我就迫不及待地用牙簽戳一塊放到嘴里。哎呀,我被燙著了。媽媽見(jiàn)了,責(zé)備我:“剛出鍋的肯定很燙,你這孩子真饞,咋就這么心急呢!”我調(diào)皮地笑了,心想:這么好吃的豆腐干在我手上,能控制得住嗎?這豆腐干有點(diǎn)臭,有點(diǎn)香,特別燙,相當(dāng)辣。我經(jīng)不住它們的誘惑,趕緊狼吞虎咽地吃了起來(lái),哪里還顧得上其他呢。
臭豆腐干攤前的人總是絡(luò)繹不絕。臭豆腐干總是不停地在鍋里炸著。我想這些人都是聞香而來(lái)的吧!
臭豆腐作文600字12
這是荊門特有的地方小吃。
剛工作的時(shí)候,一下班就往街上跑。當(dāng)然,這是在口袋里有幾個(gè)錢的時(shí)候。坐上公交,穿過(guò)小巷,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營(yíng)油炸臭豆腐的是對(duì)瘦瘦的夫妻,清瘦而精干,他們總是在攤位前忙碌。攤位前面一個(gè)桶子放著臭豆腐,柜臺(tái)上擺放著醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個(gè)罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。后面一個(gè)箱子存放著粉條,餐具。
男人總是戴著口罩站在油鍋旁,專心致致地炸著臭豆腐。從沒(méi)有聽(tīng)過(guò)他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來(lái),在他的小攤位前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黃不溜秋,和別的臭豆腐沒(méi)有什么兩樣,但一入鍋翻騰再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴。涂上一層醬油或辣椒醬。他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服。澆在豆腐上,黃黃紅紅,煞是好看。因?yàn)榉浅C,小心翼翼咬上一口,外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩,香辣刺激,此時(shí)已不是吃而是舌頭打著卷往下吞。
男人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個(gè)吃,其他的人共同行注目禮。吃臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,荊門女子都是不吃辣的,但一到這攤子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂,女人此時(shí)也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
那時(shí),我每月工資僅幾百元,至少有一半的'錢是貢獻(xiàn)給臭豆腐了。一塊臭豆腐兩毛錢,有時(shí)候沒(méi)有計(jì)劃好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里會(huì)長(zhǎng)出鉤子來(lái)。不過(guò),那樣的時(shí)候,只要我不小心溜到的攤子前,看看人多,轉(zhuǎn)身便走。
雖然我在其他地方也吃過(guò)油炸臭豆腐,但是味道好像總是差了一點(diǎn)。它總是出現(xiàn)在我的夢(mèng)里,和它一起出現(xiàn)的還有那對(duì)連名字都不知道的勤勞而清瘦的夫妻倆。
臭豆腐作文600字13
記得在五歲那年,爸爸買回來(lái)了一盒臭豆腐,就是這一盒臭豆腐惹出來(lái)了一件讓人啼笑皆非的事情。
一天晚上回到家,媽媽聞到一股刺鼻的“香”味就大吼:“某些同志,趕緊給我洗腳、洗襪子去!卑职肿龀鰺o(wú)奈地表情向衛(wèi)生間走去,爸爸從衛(wèi)生間出來(lái)了,可是這種“香”味還是彌漫了我們家的這片天地。于是媽媽又說(shuō):“某些同志,是不是你呀,趕緊給我洗腳、洗襪子去!苯又壹安磺樵傅叵蛐l(wèi)生間爬去,我洗完了腳還有襪子,可這種“香”味還是在我們的鼻子前面肆意飄蕩。這時(shí),爸爸和我抗議:不是我們的臭,是某些人的“香香腳吧!”媽媽一臉疑惑地看著我們,我們你倆以司令的口氣對(duì)媽媽說(shuō):“某些同志應(yīng)該去做自己應(yīng)該做的事情了!弊詈,媽媽羞澀地走進(jìn)了衛(wèi)生間?墒,我們一家人都洗完了腳和襪子,但是屋子的.那種“香”味還是彌漫在整個(gè)房間里。于是我們?nèi)碎_(kāi)始全家總動(dòng)員的去搜索“香”味的根據(jù)地。爸爸和媽媽在研究是什么東西發(fā)出的味道,而我用可以和dg相媲美的鼻子來(lái)尋找“香”味的根據(jù)地。還沒(méi)等爸爸媽媽討論出一個(gè)結(jié)果的時(shí)候,我就已經(jīng)把“香”味的根據(jù)地找到了----那就是“臭豆腐干”。于是我們仨個(gè)異口同聲地說(shuō):“原來(lái)都是臭豆腐惹的禍!
之所以了發(fā)生了讓我們啼笑皆非的事情,是因?yàn)榘职仲I回來(lái)了一盒臭豆腐,媽媽嫌太臭了,于是把它偷偷地放在了陽(yáng)臺(tái)里面。過(guò)了幾天,臭豆腐干了,他的“香”味彌漫了整個(gè)陽(yáng)臺(tái),又攻擊到了廚房,接著占領(lǐng)了客廳,最后霸占了臥室,我家的這片天地就由它來(lái)控制了。
生活中有很多這樣的小事,可就是這樣的小事細(xì)節(jié),豐富了我們的生活,使我們的生活多姿多彩。
臭豆腐作文600字14
“臭豆腐,臭豆腐。”每當(dāng)附近的“臭豆腐阿伯”來(lái)賣臭豆腐時(shí),有人會(huì)不顧一切的沖過(guò)去排隊(duì),但也有人會(huì)像我一樣捂住鼻子停止呼吸,以跑百米的速度逃離現(xiàn)場(chǎng)。
但是,終于有一天,我竟然成了“逐臭一族”,加入了排隊(duì)的行列,且聽(tīng)我細(xì)細(xì)訴說(shuō)這戲劇化的轉(zhuǎn)折,讓您知道我是怎么愛(ài)上“它”的?
起初,我很怕臭豆腐,因?yàn)槁劦侥菐c(diǎn)餿味的臭豆腐就讓我渾身不舒服。心想,這是什么怪玩意兒?也因?yàn)檫@樣,我不能死心塌地的愛(ài)上夜市。雖然討厭臭豆腐,但我卻喜歡在夜市里的'撈金魚(yú)、射飛鏢情有獨(dú)鐘。
而偏偏老爸最愛(ài)的小吃正是奇臭無(wú)比的臭豆腐。要吃那臭味在方圓十里內(nèi)都能聞到的臭豆腐,光想到就令人渾身發(fā)毛!所以每次爸媽要去夜市“大飽口!睍r(shí),也正是我“受苦受難”的煎熬時(shí)刻了?粗謰尦缘媒蚪蛴形,差點(diǎn)連盤子都吃下去,我卻在一旁“如坐針氈”、“坐立難安”,形成了強(qiáng)烈的對(duì)比。
還有每次舅公從國(guó)外打越洋電話來(lái)時(shí)也“滿口”講的都是——臭豆腐。而聽(tīng)完后,我通常會(huì)在廁所吐五分鐘,因?yàn)樘珢盒牧恕?/p>
有一天,舅公回來(lái)了。一見(jiàn)面,他就說(shuō)要吃臭豆腐。于是我們就開(kāi)車到夜市。當(dāng)我在“受苦”時(shí),舅公突然說(shuō):“炸的好香,搭上特別的香料,真好吃!要不要吃一口?”當(dāng)我準(zhǔn)備要推辭時(shí),舅公又說(shuō):“來(lái)一個(gè)嘛!”這下連老板也以“拜托”的眼神看著我。
此時(shí)要是我不答應(yīng),就太沒(méi)禮貌了。所以我閉起眼睛,捏住鼻子吃下去,一大口將“特別有味道”的食物塞進(jìn)口里,奇怪的事情發(fā)生了!那就是——臭豆腐竟然不臭了!而且炸得酥酥脆脆的面粉皮,配上酸酸辣辣的泡菜,好好吃喲!于是我一口接一口,越吃越順口,我在一分鐘內(nèi)就把盤子里的臭豆腐全“掃到”肚子里。從此以后,“它”從我的克星變成我的最愛(ài)。
因?yàn)闆](méi)接觸、不了解,很可能會(huì)錯(cuò)失品嘗山珍海味的機(jī)會(huì),或錯(cuò)過(guò)生活中美好的事物。因此,我建議大家,對(duì)新鮮的事物要勇于嘗試。不然,到頭來(lái),浪費(fèi)了絕佳的機(jī)會(huì),錯(cuò)失了美好的體驗(yàn),可就虧大了!
臭豆腐作文600字15
我的老家在江蘇泰州。泰州是歷史古城,也是生態(tài)名城,更是美食名城。有干絲,鴨血粉絲,蟹黃包,魚(yú)湯面等。
在介紹我最愛(ài)的美食之前,我先給大家猜個(gè)謎語(yǔ)吧!四四方方穿著盛裝,一處油炸十里飄香”,對(duì)啦,就是有名的小吃臭豆腐。
臭豆腐雖然聞起來(lái)臭,但吃起來(lái)香,金黃的臭豆腐配上紅紅的辣椒,好吃極了,簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮。聽(tīng)到這里你們的口水是不是都流下來(lái)了呢?那我就來(lái)說(shuō)說(shuō)這令人口水直流三千尺”的臭豆腐吧。
走在泰州的大街小巷里,隨處都可以看得見(jiàn)臭豆腐的身影”,這些賣臭豆腐的小攤都不需要招牌,因?yàn)轭櫩途褪撬麄冏詈玫恼信疲恍倐円膊恍枰眠汉嚷晛?lái)吸引顧客,因?yàn)槟怯桶l(fā)出的滋滋”聲就是最好的吆喝聲。
我和媽媽都喜歡吃。記得有一次上完輔導(dǎo)課,回家的路邊看見(jiàn)賣臭豆腐的老奶奶,這時(shí)我們立馬停了下來(lái),然后說(shuō):奶奶,我要五塊錢的'”。只見(jiàn)奶奶拿起一塊方方的豆腐,用小刀在中間劃上一刀,嗞啦”一聲放入滾燙的油鍋里。豆腐在油鍋中上下翻滾著,好像在跳華爾茲”,一會(huì)兒沉入鍋底,一會(huì)兒又浮上來(lái),漸漸地豆腐褪去了一層白衣,穿上了金黃色的盛裝。它的肚子也鼓了起來(lái)。怎么還沒(méi)好呢,我心里嘀咕著,緊盯著油鍋,像一頭餓狼,口水都快要流光了。
過(guò)了一兩分鐘,終于炸好了。于是用竹簽一一串起來(lái),再澆上薄薄的一層辣醬,就這樣臭豆腐制成了。我看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的黃金寶寶,迫不及待地咬上一口,外酥里嫩,外黃里白,真是好吃又好看。第二塊我就不再狼吞虎咽了,而是細(xì)細(xì)品嘗,哇,又臭,又香,真是妙不可言,令人回味無(wú)窮。
都說(shuō)吃一頓臭豆腐,三天不知肉滋味”。這就是泰州的小吃臭豆腐。雖然這是一個(gè)非常普通的小吃,但卻給我們帶來(lái)了無(wú)窮的美味!
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