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我最喜歡的美食作文400字(精選25篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的我最喜歡的美食作文400字,希望對(duì)大家有所幫助。
我最喜歡的美食作文400字 1
一談起美食這個(gè)詞,我就會(huì)滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食,要數(shù)牛扒了。
那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話,我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢!為何今天會(huì)如此反常?
因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激動(dòng)與興奮啦!走,出發(fā)!
告別了天空中最后一抹殘霞,向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍!經(jīng)過了兩個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進(jìn)了餐廳,這里瑯滿目的.裝飾品,我不禁想到用一個(gè)字來(lái)形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個(gè)座位坐下,我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘,我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看:果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來(lái),一瞬間牛扒的香味散發(fā)開來(lái),直鉆我的鼻子。我看著牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕說道:妖怪,看我不吃了你!說著,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片涂點(diǎn)番茄醬,以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。
去哪里玩、玩什么對(duì)我來(lái)說不是最重要的,我最愛的……當(dāng)然是美食啦,哈哈!
我最喜歡的美食作文400字 2
牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等,這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中,我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。
眾所周知,海蠣煎是我們廈門的特色美食之一,吃過了好多家餐館做的海蠣煎都沒能吃到外婆做的那種味道。今年國(guó)慶我和媽媽一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進(jìn)忙出,親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個(gè)過程。其實(shí)烹飪過程還是很簡(jiǎn)單的,首先把新鮮的`海蠣洗干凈了,把蔥段切碎放進(jìn)海蠣里,加一小勺雞精,兩勺五香粉和三勺地瓜粉,把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油,等油熱到冒煙,把攪拌好的海蠣放到鍋里煎,并時(shí)不時(shí)地兩面輪流煎,到快熟的時(shí)候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下,香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個(gè)久別重逢的香味,我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來(lái),我迫不及待地嘗了一口,這海蠣煎吃起來(lái)外酥里嫩,還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對(duì)外婆說:“你的手藝真是絕!你都可以去開餐館了!蓖馄判Φ煤喜粩n嘴,她開心地說:“想吃的話,外婆天天給你做!蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭。
外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食。∥蚁胨员绕渌胤阶龅暮贸,是因?yàn)樗龅暮O牸宀粏问怯屑亦l(xiāng)的味道,更多的是有親情的味道。
我最喜歡的美食作文400字 3
每個(gè)國(guó)家都有自己的風(fēng)土人情,尤其是美食,如日本的三文魚很好吃,印度有好吃的青椒炒飯,但是中國(guó)的美食也不輸給他們。
中國(guó)可以算是一個(gè)“美食國(guó)”,因?yàn)檫@里的美食不僅好吃,而且種類繁多,如東北的魚香肉絲、鍋包肉,四川的酸菜魚,山西的羊肉泡饃,河南的拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都會(huì)讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是——魚香肉絲。
每周的星期天,媽媽都會(huì)給我做這道菜,這道菜真的`特別好吃!它的外表呈深深的金黃色,亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面,再加上橘紅色的胡蘿卜,黑黑的木耳,那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。
我看到這么好吃的菜便問媽媽是怎么做的,媽媽詳細(xì)地給我講了它的制作方法——先把肉放進(jìn)鍋里,把肉炒熟,然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了!
我每次吃這道菜都會(huì)想:為什么它叫魚香肉絲而里面卻沒有魚肉呢?最后我只好去問媽媽。媽媽說,這個(gè)魚香應(yīng)該只是一個(gè)比喻罷了。直到現(xiàn)在我還是不知道這個(gè)問題。
魚香肉絲,應(yīng)該會(huì)有魚香的味道吧,可是這種香很淡,我都有點(diǎn)吃不出來(lái),我只吃出了酸甜爽口的味道。
這就是我最喜歡的美食——魚香肉絲,它的里面有媽媽的味道。
我最喜歡的美食作文400字 4
在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話,我一定會(huì)毫不猶豫地說出答案:糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦!
需要的食材很簡(jiǎn)單,一塊肥瘦相間的豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進(jìn)鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進(jìn)去,頓時(shí),鍋中傳來(lái)“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動(dòng)姜片,油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發(fā)生了變化。你瞧,它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中,只見媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來(lái)的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了!
冒著熱氣的糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的'肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的,吃起來(lái)口感酥酥的,硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著:剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無(wú)窮!
糖醋肉不僅美味,還讓我學(xué)到了又一道美食的做法!
我最喜歡的美食作文400字 5
俗話說:民以食為天。關(guān)于美食,每個(gè)人都有自己的喜好,有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn),有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的,還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見,其做法也是十分簡(jiǎn)單。端來(lái)一個(gè)小碗,將幾種切好的水果放入碗里,再加點(diǎn)石花膏,然后倒上清涼的蜜水,一碗清涼可口的'四果湯就做成了。無(wú)論是從味道還是口感上,品味四果湯,無(wú)不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏,可謂是這碗美味的調(diào)味劑,有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次,我們一起去爬清源山,耗盡了渾身力氣才從山上下來(lái)。在回家的路上,我們偶遇了一家小店在賣四果湯,被熱氣熏得熱乎乎的我,趕緊拉上媽媽,排上了長(zhǎng)隊(duì)。時(shí)間一分一秒地過去,隊(duì)伍終于排到了我們。請(qǐng)問,你們要加點(diǎn)什么?加點(diǎn)石花膏,西瓜父親回答著,隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟,幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食,一個(gè)個(gè)連連叫好。我舀起一勺四果湯,細(xì)細(xì)地品嘗了一番,那滋味,那清涼,那勁爽,令我一下神清氣爽。一勺接著一勺,四果湯的口感越變?cè)郊?xì)膩,讓我們?cè)谶@炎熱的夏天,也能體會(huì)到這清涼與細(xì)膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里,千言萬(wàn)語(yǔ),言不盡我對(duì)它的喜愛,讓人回味無(wú)窮!
我最喜歡的美食作文400字 6
要問我喜歡吃什么,那我一定會(huì)不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。
當(dāng)小籠包還在盤子里的時(shí)候,我覺得就像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的`讓人更想吃了,我們就來(lái)聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí),熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會(huì)兒,就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。
雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意,讓著美麗的工藝品破損。但是為了我,神馬都是浮云。已經(jīng)咬出了一個(gè)小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí),一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最后,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一起涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。
怎樣,聽我介紹想吃了吧?靵(lái)行動(dòng)吧!
我最喜歡的美食作文400字 7
我是一個(gè)地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食當(dāng)然是龍蝦了。
每當(dāng)?shù)烬埼r上市的季節(jié),來(lái)邵伯吃龍蝦的人很多。晚上,美食街燈火輝煌,車水馬龍,人流如潮。每一個(gè)龍蝦館都座無(wú)虛席,連包間都被人們坐滿了。每一個(gè)龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長(zhǎng)龍。
龍蝦館里,桌上的人們狼吞虎咽,吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤,恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來(lái)。服務(wù)員跑來(lái)跑去,不停地端菜,累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃,吃得津津有味。
爸爸媽媽帶著我來(lái)吃龍蝦。我們坐了下來(lái),我一看菜單,呀,龍蝦的.口味真多呀,有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。
龍蝦終于上來(lái)了。我先拔下蝦殼,再把龍蝦頭拿下來(lái),吸掉蝦黃,然后吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美,很快,一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次,這龍蝦的香味就足夠“繞梁三日”了。
這就是我最喜歡的美食,你一定流口水了吧,那就趕緊選一個(gè)龍蝦最肥美的時(shí)節(jié)來(lái)我們邵伯吃龍蝦吧!
我最喜歡的美食作文400字 8
俗話說得好:“民以食為天!蔽覀兊纳罡揪碗x不開一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單:將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)(配料可據(jù)喜好所定)。那些“小寶寶”十分乖巧,一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的香味就撲鼻而來(lái),最后再等上一分鐘,它們就可以出籠了!“老板娘!來(lái)二籠小籠包!”“好嘞!”不一會(huì)兒,一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來(lái),直往我鼻子里鉆。看著這晶瑩剔透的小籠包,我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè),用嘴開了一個(gè)小孔,然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香氣,形成一種令人回味無(wú)窮的味道。吸完了湯汁,小籠包就像泄氣的'皮球一樣,耷拉了下來(lái)。我喝下湯汁后,大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉,細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠,要不是因?yàn)槌缘锰柫耍液薏坏迷儋I幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后,你不禁會(huì)回味無(wú)窮、交口稱贊。記得有一次,我吃小籠包時(shí),因?yàn)樘敝裕瑵L燙的湯汁如潮水般涌入我的口中,把我的舌頭都燙破了,雖然燙破了舌頭,但我還是喜歡小籠包,不過以后吃它們我總會(huì)小心翼翼,以免被燙到。唉,這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂!
我最喜歡的美食作文400字 9
今天晚上,奶奶給我們做了一碗鹽水蝦。
蝦一上桌,我趕緊夾一個(gè)蝦吸吮了起來(lái),因?yàn)槲易钕矚g蝦上的湯水的滋味了。舌尖剛一碰到,蝦的鮮味就進(jìn)入口中,再一咬,感覺蝦更鮮美了!
吃完了第一個(gè),又想吃第二個(gè),吃得停不下來(lái)。誰(shuí)知,手還沒碰到大蝦,就被弟弟狠狠地打了一下手,還說:“姐姐,這些你不能吃,因?yàn)檫@些蝦都是我一個(gè)人的,除了我,這碗蝦誰(shuí)也不能吃!”
聽到這話,我更想吃了。于是我趁著弟弟喝水的時(shí)候,偷偷地把碗里的蝦夾了幾個(gè)到我的.碗里。吃完了后,發(fā)現(xiàn)他還沒來(lái),我就盯上了他碗里的,可是我剛夾起來(lái),弟弟就回來(lái)了,好倒霉!
最后,偷蝦變成了搶蝦,你搶一個(gè),我搶一個(gè),另外幾個(gè)一下子就被搶光了。搶得有點(diǎn)太激烈了,后來(lái)我們連飯都不吃了,就又打打鬧鬧地玩去了。
其實(shí),蝦不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,模樣還讓人特別有食欲。因?yàn)闊斓奈r全身都是粉色的,不會(huì)像媽媽做的紅燒肉一樣動(dòng)不動(dòng)就黑了。
我特別愛吃蝦。
我最喜歡的美食作文400字 10
要說最喜歡的美食,我還真選不來(lái),因?yàn)橛刑嗟拿朗沉钗茵捪延,如果非讓我選的話,我一定選鮮美的大閘蟹。
蟹的種類有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類,秋風(fēng)響起,也是吃蟹最好的季節(jié)。
為什么我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鮮美,那時(shí)候我還不會(huì)吃蟹,看著飽滿豐實(shí)的'大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個(gè)大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說:“真是太好吃了!蔽疫B忙抓起另一只大蟹鉗,吃了起來(lái)。爸爸又說:“蟹腿也能吃!蔽乙幌戮桶研吠热,照著前面的吃法,從中間掰開,吸一下就把里面的蟹肉吸出來(lái)了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準(zhǔn)備把蟹殼扔了,爸爸卻說:“最好吃的就在里面!蔽揖桶胄虐胍傻匕研窔り_,看見里面沒有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來(lái),我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶著鮮美的味道,寫著,寫著,我情不自禁地流下了口水。
我最喜歡的美食作文400字 11
每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。
香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的,聞起來(lái)卻沒有刺鼻的`辛辣;看起來(lái)油汪汪的,吃起來(lái)卻沒有一點(diǎn)兒膩,其味道也凌駕于我吃過的所有美食,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖狭私鹱炙獾奈恢谩?/p>
外婆總喜歡去城南菜場(chǎng)買螃蟹,選用的螃蟹都很小;丶医(jīng)過她的精心烹飪,香飄四溢,簡(jiǎn)直令人難以抗拒。醋滲進(jìn)蟹黃和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齒留香。其實(shí)我不太喜歡吃蟹黃,總覺得跟吃蛋黃似的,于我而言,公蟹的蟹膏更能滿足我,膏似凝脂,味道鮮美,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”!
這香辣蟹并不是最驚艷的,最令我垂涎三尺,毫無(wú)抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人,飄香十里,味道濃郁,真可謂珍饈美饌。我喝湯的時(shí)候都被驚艷到了,每每對(duì)外婆豎起大拇指,任憑它一直擊打著我的味蕾,那一絲絲辛辣也使其加分不少。
每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常,一邊熱火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不攏嘴,臉上綻開的菊花在我心中是金秋時(shí)節(jié)里最美的一朵花,而我整整吃了兩碗飯。
我愛外婆的香辣蟹,我更愛更愛我的好外婆!
我最喜歡的美食作文400字 12
今年八月十五日我來(lái)到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?
在我們?nèi)サ哪莻(gè)次塢打面館有各種各樣的.味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。
次塢原來(lái)是諸暨的一個(gè)小山村,現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>
做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點(diǎn),要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來(lái),再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來(lái)的。他和他的大將們就去找,在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看,里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州,當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因?yàn)橛袀(gè)皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國(guó)美食。什么是你最喜愛的中國(guó)美食?
我最喜歡的美食作文400字 13
我喜歡的美食有很多,各式各樣,五花八門、數(shù)不勝數(shù),比如:西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅,我興趣就來(lái)了。周六一大早,我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來(lái)的生雞中翅皮白白的,皺巴巴,上面還有毛孔。肉帶著一些血絲,讓人感覺有點(diǎn)惡心,根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚,兩端略尖,摸上去滑溜溜的,泛著油光。聞上去有點(diǎn)腥味,我有點(diǎn)嫌棄。媽媽看我皺著眉頭,便開口了:“待會(huì)兒做好了你可別流口水哦!蔽衣犃酥蟊闳懽鳂I(yè)了,等著美味的'炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè),一股香味撲鼻而來(lái),勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我轉(zhuǎn)頭一看,只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來(lái),放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花,金黃色的,油亮亮,香噴噴的,熱騰騰的香氣正往上冒,我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出來(lái)。我已經(jīng)迫不及待了,毫不客氣拿起一個(gè)炸雞翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩松軟,而且還十分有嚼勁,外酥里嫩,美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整個(gè)味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了,只顧著大口大口地啃炸雞翅,滿嘴流油,香的不得了,一直香到了心窩,讓人回味無(wú)窮。
我最喜歡的美食作文400字 14
每個(gè)人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭......但說到“最”,我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的,顏色看起就會(huì)讓人很有食欲。∫恢恢惑π诽稍谡翦伒纳厦,不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣!
蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來(lái)的螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣的螃蟹會(huì)更入味,放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了,吃蟹殼時(shí),我有點(diǎn)奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí),我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來(lái),再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒。
說到蟹肉,最好吃的.還是螃蟹最前面的兩個(gè)大鉗子了!大鉗子里的肉不僅肉多飽滿,還白白嫩嫩的呢!吃起來(lái)就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒咬完的話,你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的,就像面條一樣,看起來(lái)又像粉絲,但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。
說起螃蟹,吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調(diào):5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹,在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?
我最喜歡的美食作文400字 15
要說我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長(zhǎng)得有點(diǎn)丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的`是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無(wú)光澤、黯淡無(wú)光,摸上去有點(diǎn)粗糙,像飽經(jīng)風(fēng)霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來(lái),在我身邊繞著。
這些土豆們?cè)谕馄艐故斓牡豆は,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細(xì)均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒多久,美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨(dú)有的香氣交織在一起向我飄來(lái),我整個(gè)人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個(gè)小拇指還細(xì),一條一條,細(xì)細(xì)短短。整盤土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽(yáng)光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的,漾開一種說也說不出來(lái),別的土豆絲都沒有的奇特香味,那應(yīng)該是外婆對(duì)我的愛。
小時(shí)候,我只知道土豆絲好吃,F(xiàn)在長(zhǎng)大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對(duì)我濃濃的愛。
我最喜歡的美食作文400字 16
我最喜歡的美食是西紅柿炒雞蛋,酸酸甜甜的,我和弟弟都喜歡吃,媽媽經(jīng)常做。你瞧今天,媽媽又做了這個(gè)菜。
首先,媽媽拿出準(zhǔn)備好了的食材,一個(gè)紅彤彤的`西紅柿,三個(gè)圓滾滾的雞蛋。開始做了,首先媽媽把西紅柿跟雞蛋洗的干干凈凈,接著把雞蛋磕進(jìn)碗里,然后用筷子把雞蛋打散。緊接著用刀把西紅柿切成小塊。準(zhǔn)備工作完成后,媽媽拿出炒鍋,倒了一些玉米油,燒到七成熱時(shí)把雞蛋倒進(jìn)去炒,只見媽媽用筷子快速的把雞蛋攪成碎塊后把雞蛋盛出來(lái)。這時(shí)鍋里還有一些油,就把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,當(dāng)西紅柿炒出汁后把雞蛋碎倒進(jìn)去充分?jǐn)嚢。就在我以為可以出鍋時(shí),又看見媽媽拿出一些土豆淀粉用水?dāng)嚦伤疇詈蟮惯M(jìn)鍋里,我問媽媽為什么,媽媽說這個(gè)叫勾芡,這樣湯汁更加濃郁好吃。勾完芡后美味可口的西紅柿炒雞蛋終于出鍋!
看著這誘人的西紅柿炒蛋,我迫不及待地夾了一筷子塞嘴里,只感覺雞蛋嫩滑嫩滑的在嘴里跳舞,就好像在草坪上奔跑。雞蛋占滿了整個(gè)口腔,然后通過食道到胃部,感覺滿肚子都充滿了能量。
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的菜,非常有營(yíng)養(yǎng),我們?nèi)叶枷矚g。
我最喜歡的美食作文400字 17
我最喜歡的美食那只能算是冰粉,我可是它的忠實(shí)粉絲。
今年暑假,媽媽帶我到靠近小區(qū)西門兒的冰粉小超市。當(dāng)時(shí)我還很納悶兒,去哪不行,偏偏來(lái)這里,問媽媽為什么來(lái)這里?媽媽笑而不答。等到我們進(jìn)了門,媽媽才接著說:“一會(huì)兒你就知道了,我期待著跟媽媽進(jìn)了門。
店面不大,幾張桌子,一個(gè)操作臺(tái),加上一些小凳子。
我在三號(hào)桌等了等后,覺得很無(wú)聊,四周環(huán)顧,驚喜地發(fā)現(xiàn),在這個(gè)不大的小屋里,卻有著許多花里胡哨的作品。
正當(dāng)我欣賞時(shí),突然,后面?zhèn)鱽?lái)媽媽的'聲音,我不及迫不及待地飛向餐桌,第一眼就看到了桌上的冰粉,晶瑩剔透,像玻璃,像冰,還像平靜的水面,亮晶晶的冰渣,紫色的葡萄干兒,金燦燦的黃桃,火紅的紅豆,翠綠的綠豆,雪白的椰果。
我已經(jīng)垂涎欲滴了,那香甜的味道像五臟六腑蔓延開去。昏黃的燈光下,我迫不及待地舀上一勺,吧唧吧唧——往嘴里涼,滑,香——順著喉嚨,坐上滑滑梯,直達(dá)腸胃。
媽媽笑瞇瞇地欣賞我的吃相,問道:“好吃吧?”
“好吃好吃”,我嘴里含著冰粉,含糊不清地回應(yīng)著。
甜津津,涼絲絲的冰粉兒,是我假期里最美味的食物。
我最喜歡的美食作文400字 18
今天,爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。
鮑魚還沒燒的時(shí)候,它外殼大部分是棕色的,上面長(zhǎng)滿了跟貝殼似的東西,摸上去凹凸不平,有的形狀像蝸牛的殼,有的像海螺,還有的搞特殊,形狀差不多,但顏色是青色的,在陽(yáng)光下一閃閃,像美人魚的尾巴。里面是肉色的,摸上去十分Q彈。它是橢圓形的,它還有股魚腥味。我仔細(xì)看了一下,它居然還在動(dòng),想到之前用手碰了它,不驚感到一陣惡心。
過了二三十分鐘,當(dāng)它從鍋里出來(lái)時(shí),已經(jīng)變成了另外一個(gè)樣子。大蔥和粉絲稱托著它,就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經(jīng)不見了,只有濃濃的大蒜味,香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋著一層粉絲,看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼,沒想到它自動(dòng)脫離滑落了下來(lái)。哇!原來(lái)鮑魚殼的`里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀!我咬了一口,。『肣彈,感覺自已在鮑魚上蹦來(lái)蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個(gè)鮑魚肉配上粉絲,那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚粉絲是不是很好吃呢,有空來(lái)我家嘗嘗呀!
我最喜歡的美食作文400字 19
美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食,其實(shí)有的時(shí)候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的`灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對(duì)我說:“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生,你看那種油多臟?”“你看,那么多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來(lái)到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的。”老板和藹地對(duì)我說。我把一元錢給了他。
只見老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂曲聲,不一會(huì)兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來(lái)就吃。老板放進(jìn)盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來(lái),由于剛從鍋里拿起來(lái),太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對(duì)我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣。”“真的很好吃。”我對(duì)爸爸說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯(cuò)。
聽了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷,你是不是也想嘗一嘗?快去試試吧!
我最喜歡的美食作文400字 20
如果有人問我,你最喜歡吃什么?我一定回答――灌湯包。
記得小時(shí)候,媽媽帶我去開封游玩。到那兒的第一天媽媽便帶我去吃了當(dāng)?shù)孛浴鄿。?dāng)飯店老板把一盤熱騰騰的包子端上來(lái)時(shí),我就被深深的吸引住了。那大小適中的包子上精美的花紋可真美麗!包子上的小圈圈就像一個(gè)小小的魚嘴正要吐泡泡,我興致勃勃地享用這頓早餐。吃完后,我十分好奇,灌湯包為什么這么好吃?于是,我就去找了店里的廚師,他告訴我:灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作的原料主要有面粉,溫水,五花肉等,早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,但是稱灌湯饅頭或灌湯包子著名于開封。灌湯包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡兒與鮮湯同居一室,總之,便將北國(guó)吃面,吃肉,喝湯三位一體,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在第一位,肉餡次之,面皮次次之!甭犕旰蟮'我恍然大悟,心想:怪不得這包子這么好吃,原來(lái)里面的東西這么深?yuàn)W,我都感到太不可思議了。
自那之后,我便常常想念它的那種鮮美,對(duì)包子的喜愛也不自言說!
我最喜歡的美食作文400字 21
我最喜歡的一道美食,那就是小籠包啦!
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包,剛一進(jìn)門,那香氣如萬(wàn)馬奔騰般涌進(jìn)我的心里,撞擊著我的味蕾,饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個(gè)玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的'身子,光光溜溜的,也不知道是誰(shuí)給小籠包燙了發(fā),那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花,他們像是在沖我微笑,可我還是抵擋不住香氣的誘惑,我的“魔爪”像一個(gè)小籠包伸去……
我先在皮上咬一個(gè)小洞,哇,湯汁濃郁,快要流出來(lái)了,我把湯汁倒在勺子里,直接品了一口湯汁,!那湯汁鮮而不膩,從嘴里流進(jìn)了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個(gè)細(xì)胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣,不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩,讓人吃了還想吃,雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了,但是我還是忍不住又塞進(jìn)一個(gè),吃一次小籠包,能讓我回味好幾天,想起來(lái)的時(shí)候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包,你們喜歡吃什么呢?快來(lái)和我分享一下吧!
我最喜歡的美食作文400字 22
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨(dāng)清明時(shí)節(jié),奶奶都會(huì)做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團(tuán)是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的.。青色的糯米面團(tuán)因?yàn)榛烊肓税葜兊们嗑G誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來(lái)瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進(jìn)粉團(tuán)里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團(tuán)變成了青色面團(tuán),奶奶把面團(tuán)和好,揪出一個(gè)個(gè)小球,先把小球搟成一個(gè)個(gè)小面餅。奶奶左手托著面餅,右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里,大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒一個(gè)漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。
青團(tuán)出鍋了,青團(tuán)又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺!咬一口,不甜不膩,帶著清淡卻又悠長(zhǎng)的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來(lái)。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!
聽奶奶說,清明節(jié)吃青團(tuán),有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。
我最喜歡的美食作文400字 23
每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色時(shí),不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“燙喔!”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份,就因?yàn)槲液薏坏民R上吃到它。把它放在我的面前,卻還不能開動(dòng),可真是急死我了,所以每次我都會(huì)大喊:“快下來(lái)吃粥!”家人們才會(huì)快速走到餐桌前。每當(dāng)奶奶喊開動(dòng),我就會(huì)快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前聞,香味撲鼻而來(lái),如果不馬上吹涼放進(jìn)口里,可不是太對(duì)不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問奶奶煮粥的方法是什么、有沒有什么秘訣,她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了!庇谑歉粢惶欤揖统持棠讨笾,奶奶答應(yīng)后,我們就到市場(chǎng)買些材料,準(zhǔn)備回家摸索出它好吃的秘訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的,但是吃起來(lái)總與別人煮的不同,總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的.秘訣,是用心。用心做給自己在乎的人吃,用心對(duì)待每個(gè)食材以發(fā)揮它最大的功效,這道料理才會(huì)成功。”
原來(lái)即使是一個(gè)小小的料理也可以學(xué)到大大的學(xué)問。我最喜歡這一蕩看似簡(jiǎn)單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜歡的美食作文400字 24
每個(gè)國(guó)家都有自己的風(fēng)土人情,尤其是美食,如日本的三文魚很好吃,印度有好吃的青椒炒飯,但是中國(guó)的美食也不輸給他們。
中國(guó)可以算是一個(gè)“美食國(guó)”,因?yàn)檫@里的美食不僅好吃,而且種類繁多,如東北的魚香肉絲、鍋包肉,四川的酸菜魚,山西的羊肉泡饃,河南的拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都會(huì)讓你饞的流口水。而我最愛吃的.一道菜就是——魚香肉絲。
每周的星期天,媽媽都會(huì)給我做這道菜,這道菜真的特別好吃!它的外表呈深深的金黃色,亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面,再加上橘紅色的胡蘿卜,黑黑的木耳,那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。
我看到這么好吃的菜便問媽媽是怎么做的,媽媽詳細(xì)地給我講了它的制作方法——先把肉放進(jìn)鍋里,把肉炒熟,然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了!
我每次吃這道菜都會(huì)想:為什么它叫魚香肉絲而里面卻沒有魚肉呢?最后我只好去問媽媽。媽媽說,這個(gè)魚香應(yīng)該只是一個(gè)比喻罷了。直到現(xiàn)在我還是不知道這個(gè)問題。
魚香肉絲,應(yīng)該會(huì)有魚香的味道吧,可是這種香很淡,我都有點(diǎn)吃不出來(lái),我只吃出了酸甜爽口的味道。
這就是我最喜歡的美食——魚香肉絲,它的里面有媽媽的味道。
我最喜歡的美食作文400字 25
要說我最喜歡吃的美食,那還得是涼皮,我可是它的鐵粉。
去年我第一次吃到它的時(shí)候,就感覺不好吃,一點(diǎn)兒香味都沒有,黃黃的`花生,綠色的黃瓜絲兒,各種各樣的食材在一起,味道一定怪怪的吧,特別是紅紅的辣椒,讓我望而卻步。
“快來(lái)嘗嘗,我們可最愛吃呢!”媽媽拉著我的手,讓我嘗一嘗。店里,一位師傅正在忙著,看他熟練地抓起一把涼皮,放入碗中,又倒上各種配料,很熟練的動(dòng)作。我的眼睛都不夠用了。
雪白的涼皮兒,橙色的榨菜,紅紅的辣椒,深褐色麻汁,翠綠的黃瓜絲,還有銀色的綠豆芽,那香味,直往鼻子里邊兒鉆。我用筷子挑上一根兒,送到口中。
吃完一碗,我還想再來(lái)一碗,非常麻,非常香,非常爽。感覺渾身都有了力氣。
一到放學(xué),我就拉著媽媽去涼皮店,有的時(shí)候,里面排隊(duì)的人比較多,我看著都會(huì)流口水。一股香氣像一只無(wú)形的大手抓住了我。每次,媽媽不耐煩地說:“還要等那么久,哎!”我都求著媽媽:“我能吃一碗涼皮兒?jiǎn)?”其?shí),媽媽和我一樣饞。
每次吃涼皮兒,都會(huì)配上雜串兒,一會(huì)兒熱一會(huì)兒涼,那感覺就像冰火兩重天。
媽媽答應(yīng)我,以后只要我表現(xiàn)好,隨時(shí)會(huì)來(lái)吃。
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