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綠色食品開發(fā)工作匯報 -工作報告范文
首先歡迎省領導一行到我縣檢查指導工作，下面將我縣綠色食品產業(yè)開發(fā)工作做簡要匯報。一、綠色食品開發(fā)現(xiàn)狀
##縣位于黑龍江省東南部，生態(tài)環(huán)境良好，森林覆蓋率88%，氣候溫和濕潤，是全省生態(tài)建設示范縣，全國唯一的國家級無公害黑木耳標準化生產示范基地縣。2004年被黑龍江省綠色食品開發(fā)領導小組認定為省級“外向型綠色食品果菜科技示范園區(qū)”。近年來，我們借助口岸、資源優(yōu)勢，面向國內外市場，大力發(fā)展外向型綠色農業(yè)，綠色食品開發(fā)成效凸顯。已在申報大米、水果等5大系列12個綠色標志，綠色無公害食品監(jiān)控面積達25萬畝，年出口量20萬噸，實現(xiàn)收入2.46億元，2004年，農民人均來自有機、綠色、無公害食品純收入2540元，占全年人均收入的56%。我們的主要做法可以概括為“四個堅持”：
1、堅持標準化生產，推進科技創(chuàng)新。加強指導、狠抓推進，培育外向型綠色食品基地。一是制定標準，全方位轉化科技成果。在總結實踐經(jīng)驗和吸收相關技術基礎上，制定了無公害黑木耳、AA級黑木耳塊、A級綠色食品水稻等8個技術規(guī)程，對品種應用、生產資料使用、基地選址、田間管理以及收獲儲運等各個技術環(huán)節(jié)進行了詳細規(guī)范，總結形成了黑木耳、出口果菜、綠色水稻等幾大作物栽培模式，使綠色食品生產步入規(guī)范化、科技化的發(fā)展軌道。與##檢驗檢疫局、縣商務局合作開展出口蔬菜基地認證備案工作。按照“縣有示范區(qū)、鎮(zhèn)有示范村、村有示范戶”的要求，在全縣范圍內建立了91個標準化種植觀測點，組織引導農民嚴格按照綠色食品生產操作規(guī)程進行無公害綠色種植、養(yǎng)殖，并定期監(jiān)測，跟蹤問效。二是強化培訓，有效增強農民科技素質。為保證基地農戶嚴格按綠色食品生產技術操作規(guī)程進行生產，我們成立由農委牽頭，農業(yè)技術推廣部門組成的技術服務小組，圍繞黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產業(yè)，利用冬春時機，組織培訓講師團，針對病蟲害防治、農藥使用等關鍵環(huán)節(jié)開展培訓，將標準化的知識有針對性地送到農民手中。2004年，共舉辦培訓班###期，培訓農民###人次，全縣參與培訓率達98%以上，基本達到戶戶都有科技明白人。三是調優(yōu)結構，切實提高產品科技含量。近年來，針對俄方市場需求，我們積極引進和推廣綠色優(yōu)質抗病品種，逐步確立了以日本卡木依、福星、檜熊圓蔥品種，8132早甘藍和以色列西紅柿品種，“五寸人參”胡蘿卜等優(yōu)質重點品種大力推廣。2005年上半年辟建農業(yè)標準化示范區(qū)35處，通過實施標志性示范工程，提升了區(qū)域外向型特色主導產業(yè)規(guī)模檔次，促進了黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產業(yè)加速發(fā)育。
2、堅持外向化拓展，延伸產業(yè)鏈條。依托優(yōu)勢資源，以市場為導向，以效益為中心，不斷打造綠色食品外向化、多樣化、系列化開發(fā)新優(yōu)勢。一是培強龍頭，推進加工增值。以提高農業(yè)效益和綠色食品附加值為核心，圍繞龍頭企業(yè)建設，加快綠色食品產品的精深加工和系列開發(fā)步伐。建成##優(yōu)質米加工廠等綠標加工企業(yè)5家，設計加工能力28萬噸。積極幫助##漁業(yè)協(xié)調貸款1000萬元，扶持企業(yè)不斷發(fā)展壯大，建成全省首家俄羅斯海產品加工廠和全省最大俄產松籽加工企業(yè)。2004年，加工綠標產品14萬噸，銷售收入5000萬元。目前，全縣僅黑木耳產業(yè)就已形成##等近20家黑木耳加工企業(yè)，形成了實力較強、產品多元的加工群體，從小包裝、精包裝到壓縮木耳塊各有特色，年加工量超300萬斤，產品打入北京、上海、天津等多家超市，遠銷俄羅斯、韓國、日本、新加坡、香港等16個國家和地區(qū)，提高了優(yōu)勢農產品比較效益和國際市場競爭力。二是發(fā)育基地，擴張產業(yè)規(guī)模。面向俄羅斯市場，建設4大綠色產業(yè)基地。即6萬畝出口水果產業(yè)帶；5萬畝無公害圓蔥、早甘蘭產業(yè)帶；4億袋黑木耳產業(yè)帶；5萬畝綠色無公害水稻產業(yè)帶。三是進軍境外，拓寬發(fā)展空間。在俄十月區(qū)、烏蘇里斯克、海參崴、哈巴羅夫斯克等地建成16處以果菜、食品為主的商品綜合批發(fā)大市場，年經(jīng)營果菜40萬噸以上，承擔著俄遠東地區(qū)十個聯(lián)邦主體三分之一的果菜供應量；##集團在俄烏蘇里斯克市建設占地面積4萬平方米的果菜批發(fā)大市場，年批發(fā)零售蔬菜近15萬噸，僅此實現(xiàn)交易額2億多美元，成為俄濱海邊區(qū)及周邊區(qū)域農副產品主要供應地之一。
3、堅持市場化運作，完善組織措施。實踐使我們認識到，加快推進綠色食品產業(yè)戰(zhàn)略升級，必須以產業(yè)化為牽動，解決好綠色食品企業(yè)和基地、農戶的利益分配問題，在激活市場要素、爭創(chuàng)產品知名度上抓好抓實。一是強化利益聯(lián)接。按照“風險共擔、利益共享”原則，通過采取股份合作、簽訂購銷合同等多種形式，引導實力龍頭企業(yè)，對農村土地實行反租倒包，或與生產大戶、農業(yè)各類協(xié)會聯(lián)手開發(fā)基地，收到顯著成效。2004年，全縣綠色食品訂單面積達20萬畝。##鎮(zhèn)優(yōu)質米廠辟建了1萬畝綠色水稻，每斤收購價比其它地區(qū)高出0.2元，即保證了原料供應，也推進了農民增收。二是打造強勢品牌。鞏固縣域傳統(tǒng)農業(yè)優(yōu)勢，審定篩選和申請注冊新的綠色食品品牌，積極開展宣傳攻勢和營銷策劃。以無公害黑木耳技術研討會為載體，通過設展示臺，發(fā)宣傳冊，有效宣傳了地域良好自然生態(tài)環(huán)境和綠色品牌。##優(yōu)質大米、##蘋果等品牌深得廣大消費者青睞，從農家小院昂首邁向大中城市，品牌優(yōu)勢已逐步向競爭優(yōu)勢和效益優(yōu)勢轉化。三是暢通銷售渠道。圍繞構筑外向型綠特農產品銷售平臺，因地制宜建立多處綠色產品專業(yè)銷售市場。興建龍頭市場。斥資2200萬元，積極辟建##大市場，自2002年建成運營以來，各地客商云集，年交易量2萬噸，交易額8億元，成為省級農業(yè)產業(yè)化先進龍頭企業(yè)、國家農業(yè)部定點市場和全國最大的##交易市場，并穩(wěn)步向國家級產業(yè)化龍頭邁進。培育強勢發(fā)展載體，啟動興建總投資1.1億元的##批發(fā)市場，今年計劃投資3000萬元，預計10月前竣工并投入試營業(yè)，項目建成后，將以構建沿邊最大的出口蔬菜（水果）集散交易中心為目標，不斷打造成為東北地區(qū)果菜跨國倉儲運銷的龍頭“旗艦”。
4、堅持規(guī)范化發(fā)展，改進服務方式。圍繞綠、特色主導產業(yè)，我們從改善環(huán)境、抓好服務、落實責任入手，狠抓了綠色食品生產和管理的規(guī)范化建設。一是構建訓研結合的技術支撐體系。構建與完善縣鎮(zhèn)推廣機構與科研實體相結合的多元化農技推廣服務格局。創(chuàng)新科技組織。積極與省內外院校、科研機構合作，吸引民間資本聯(lián)辦民營食用菌研究所，走民營化、市場化、實體化的自我發(fā)展之路，靈活開展多形式的無償、有償技術服務。實施沃土工程，在全縣范圍內開展測土配方施肥，已對1000余戶、15000畝耕地進行采樣、化驗和配方，每畝耕地可節(jié)省農資投入20元，增收30元，直接拉動農民增收700萬元。推進科技入戶。大力推廣農村“一池三改”、蔬花疏果、果實套袋、水稻缽體育秧、蔬菜保護地栽培、草食動物規(guī)范化用舍飼養(yǎng)等18項安全、高效、實用技術。全縣水稻大中棚缽體育秧率達80%，堆積式烤房改建率占60%以上，科技應已用成為農民新的增收亮點。二是構建強有力的服務保障體系。在資金保障方面，我們建立了以企業(yè)和農戶為主體，引資和信貸為補充的多元投入機制，并積極爭取一些大的綠色食品項目在省里和國家立項扶持。縣信用聯(lián)社每年都投入2億元做為綠色產業(yè)專項貸款。在政策方面，對發(fā)展黑木耳、元蔥等綠色產業(yè)的農民在用水、用電、用地等方面優(yōu)先審批，并組織專業(yè)人員上門服務。為發(fā)展黑木耳的貧困戶賒購菌種和原料，無償提供技術服務。對適宜擺栽木耳、種植元蔥的地塊，按照“面積不變位置變，適當調整連成片”的原則進行調整，促進農業(yè)資源向優(yōu)勢農戶集中，提高了外向型綠色農業(yè)規(guī)�；I(yè)化水平。三是構建科學完善的質量監(jiān)管體系。依據(jù)《黑龍江省綠色食品管理條例》，全縣統(tǒng)一制定建立了作物和畜禽養(yǎng)殖生產檔案、企業(yè)生產檔案和農戶生產手冊。綠辦會同技術監(jiān)督部門和工商部門組成質量監(jiān)測組，隨時進行檢查和抽查，全程監(jiān)控綠色食品生產、加工、包裝、儲運、銷售等關鍵環(huán)節(jié)，保證了我縣綠色食品產業(yè)健康、協(xié)調、有序發(fā)展。
總之，我縣的綠色食品產業(yè)已經(jīng)成為具有巨大發(fā)展?jié)撃艿某柈a業(yè)，初步形成了發(fā)展氛圍全民化，基地建設規(guī)�；�，生產方式科學化，產業(yè)經(jīng)營集團化，市場開發(fā)品牌化的強勁發(fā)展態(tài)勢，但也存在著薄弱的層面和環(huán)節(jié)，主要是：原字號產品多，深加工產品和品牌效應產品少；特色產品、畜產品和高附加產品開發(fā)力度不夠，等等，需在今后工作中努力加以完善和發(fā)展。
二、下步打算
按照省委、省政府提出的“打綠色牌，走特色路”的戰(zhàn)略部署，我縣將依托縣情，立足于綠色食品經(jīng)濟的深度和廣度開發(fā)，深入實施產業(yè)化牽動，走基地規(guī)�；�、市場品牌化、精深加工系列化之路，全力推進外向型綠色產業(yè)發(fā)展步伐。
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一是實施項目牽動戰(zhàn)略，突出建好五大外向型綠色食品基地。實施“天奇牌”蘋果梨綠色食品基地項目、對俄出口蔬菜基地項目、“東波”牌優(yōu)質米加工改建等項目，進一步增加投入，建好五大綠色食品基地。包括：①無公害蔬菜基地4萬畝：包括東良集團無公害高科技園區(qū)，無公害圓蔥示范區(qū)，露地甘蘭示范區(qū)，菜一、二溫室大棚示范區(qū)和馬架子草霉示范區(qū)。②綠色水稻基地5萬畝：包括三岔口鎮(zhèn)3萬畝，##鎮(zhèn)1萬畝，大肚川鎮(zhèn)1萬畝。③綠色無公害黑木耳生產示范基地4萬畝。④建設5000頭有機食品優(yōu)質馬鹿養(yǎng)殖基地。⑤綠色無公害水果基地6萬畝。
二是加強新產品開發(fā)，突出做好綠色食品標志申報。抓住國家中心下調綠色食品各項費用的有利時機，大力宣傳，讓更多企業(yè)申辦標志，今年在原有5大系列綠色食品的基礎上，計劃申報以綠色食品圓蔥為主的蔬菜系列產品；以黑木耳為主的食用菌系列產品；以綠色食品雞蛋為主的蛋禽類食品；以有機食品松籽仁為主的果仁系列產品；以有機食品魚為主的漁類系列產品。
三是狠抓精深加工，突出發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。以綏陽黑木耳批發(fā)大市場為銷售龍頭，引入綏芬河吉利集團有限公司，投資5000萬元，系列開發(fā)黑木耳精深加工產品，推進黑木耳初級加工向精深加工邁進。以##寶榮中俄果菜批發(fā)市場為龍頭，開發(fā)出口綠色果菜小包裝、精包裝系列產品；以順風果仁為龍頭，開發(fā)綠色果仁類系列產品；以寧城漁業(yè)為龍頭，深入開發(fā)有機食品魚等漁類系列產品。
�。ǘ┩七M措施
1、完善生產基地標準體系，落實生產標準。一是完善農業(yè)基礎設施標準。水田區(qū)建立單排單灌渠系，達到田面平整，逐步實現(xiàn)整地、管理、收獲全程機械化和塑料田埂應用面積，旱田區(qū)大力推廣節(jié)水灌溉工程技術；農機化工程大力更新科技含量高，作業(yè)效率化；耕地培肥大力推廣根茬和秸桿還田，保證畝施優(yōu)質農肥3-4立方米。二是完善生產技術標準。綠色食品基地和小區(qū)生產嚴格執(zhí)行了《綠色食品生產資料使用準則》，選擇國家推薦的肥料和農藥，實行單品種種植，專品種收購，盡量采用物理和生物措施防除病、蟲、草害。三是完善基地標識標準。為增強人們對綠色食品基地的保護意識，基地和小區(qū)內按國家統(tǒng)一的規(guī)格、字體和形象，設立永久性標識牌。
2、完善多元投入的資金支撐體系，保障產業(yè)發(fā)展后勁。堅持以農民投入為主體、項目牽動和企業(yè)扶持為導向、信貸投入為補充的資金支撐體系。在龍頭企業(yè)發(fā)展上，建立和完善企業(yè)投入為主體、信貸投入為補充的機制，各種扶持開發(fā)資金、企業(yè)技改資金、鄉(xiāng)企發(fā)展基金、科技開發(fā)基金等向綠色食品生產企業(yè)傾斜，金融部門優(yōu)化貸款投向支持綠色食品基地和企業(yè)建設，通過招商引資、嫁接引聯(lián)大上綠色食品龍頭企業(yè)。
3、完善生產資料的保障供應體系，確保食品安全。綠色食品生產資料的使用和供應嚴格執(zhí)行《生產綠色食品的農藥使用準則》、《生產綠色食品的使用準則》。禁止使用和供應高毒、劇毒、高殘留、高生物富集性的農藥，加強綠色食品生產所需農藥和肥料和管理，建立了嚴格的準入制度，并有計劃、有步驟地開發(fā)專用綠色食品肥料。
4、完善市場開發(fā)的宣傳營銷體系，大力拓展市場。一是加大綠色食品宣傳力度。采取政府推動、企業(yè)配合的強化措施，積極參加國家和省組織的綠色食品室展活動，利用電視、廣播、報紙等各種新聞媒體進行廣泛宣傳，重點是在有宣傳影響力的國家、省級電視臺、報紙上開展宣傳； 二是加強市場開發(fā)的營銷體系建設。各綠色食品加工龍頭企業(yè)設專人搞營銷，并在北京、大連、天津等大中城市設立了營銷網(wǎng)點，使我縣的綠色食品走向國際、國內市場。
5、完善科學嚴謹?shù)墓芾眢w系，保證品牌信譽。在綠色食品開發(fā)工作中，嚴格執(zhí)行《黑龍江省綠色食品管理條例》，采取統(tǒng)一商標品牌、統(tǒng)一生產標準、統(tǒng)一媒體宣傳、統(tǒng)一包裝供應、統(tǒng)一基地標識設立的五統(tǒng)一管理辦法，切實抓好綠色食品的管理，組織綠辦、工商、公安、技術監(jiān)督等相關部門，定期抽查，嚴厲打擊假冒產品和濫用綠色標識行為，維護綠色食品形象和信譽。
三、需要省里解決的問題和政策
一是綠色食品開發(fā)資金問題不足，產業(yè)開發(fā)缺乏后勁，懇請省里幫助解決。
二是健全綠色食品法制化管理，使綠色標識的申報、開發(fā)、應用步入規(guī)范化、制度化軌道。
三是加強對綠色食品市場的監(jiān)管，打擊假冒偽劣、以次充好行為，保護好綠色品牌的聲譽。
四是加大綠色品牌宣傳，拓展綠色食品消費市場。
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