幼兒園端午節(jié)包粽子方案
為了確保事情或工作得以順利進行,常常需要預(yù)先制定方案,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編精心整理的幼兒園端午節(jié)包粽子方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
幼兒園端午節(jié)包粽子方案1
一、活動目標(biāo):
1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準(zhǔn)備:
視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉 細線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動過程
1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師三零閱讀指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋 粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
四、活動延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的'端午節(jié)。
五、活動反思
在設(shè)計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機,由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
幼兒園端午節(jié)包粽子方案2
一、背景材料:
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力,又能增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午節(jié)又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。
二、主題目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶;顒印
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、 科學(xué)區(qū):投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、 美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、 閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認讀。
4、 表演區(qū):提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作:
1、 和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、 帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。
3、 和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶;顒拥膱蟮。
4、 參加班級的包粽子活動。
五、活動安排:
活動一 端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷
目標(biāo):
1、 知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、 對中國的'傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動二 艾草和菖蒲
目標(biāo):
觀察艾草和菖蒲的外形,了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。
幼兒表現(xiàn):
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實際含義是什么,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關(guān)于名稱,有一個幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時一下子蒙住了,的確課前我沒仔細去查過資料,于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務(wù),下午當(dāng)大人來接孩子時,他們都急著詢問,但當(dāng)時家長們也都被問住了。
活動三 粽子香袋
目標(biāo):
1、 感受粽子香袋的美。
2、 在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、 養(yǎng)成做事細心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧!
幼:“我包的粽子可結(jié)實了!
幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
……
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮。
幼兒園端午節(jié)包粽子方案3
設(shè)計理念
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個節(jié)慶。端午節(jié)時值夏季,正是疾病開始流行的季節(jié),在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節(jié)提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的.傳說,更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學(xué)校課程,使小朋友了解端午節(jié)的由來與相關(guān)習(xí)俗,并提醒小朋友預(yù)防各種傳染病的方法,將是一個非常有意義的學(xué)習(xí)活動。
活動一 (品嘗)
活動準(zhǔn)備:
粽子 (每班選家長代表參與包粽子)
活動過程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識教育。
2、幼兒代表發(fā)放粽子。(本班幼兒發(fā)放本班)
3、各自帶回家品嘗。
活動二 (在家制作)
活動準(zhǔn)備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活動過程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識教育。
2、發(fā)放粽子制作材料包。
3、請幼兒回家與家長共同完成。
活動三 (來園制作)
活動準(zhǔn)備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩
活動過程:
1、全園集體念兒歌——《端午習(xí)俗》
2、全園集體玩音樂游戲——《端午節(jié)》
3、手工制作——包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
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