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員工培訓方案

時間:2021-07-14 09:04:20 方案 我要投稿

員工培訓方案范文

  為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要預先準備方案,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的員工培訓方案范文,歡迎大家分享。

員工培訓方案范文

  員工培訓方案1

  一、培訓目的

  1、消除新員工陌生感,達成對公司文化,價值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的認知和認同。

  了解公司的各項規(guī)章制度及提供的各種福利制度,幫助各們新進員工清楚了解自己的權(quán)益與責任。

  強化新進員工的責任意識和主人翁的精神。

  二、培訓對象

  公司新入職員工

  三、培訓方式

  由綜合部制定培訓計劃和方案并組織實施,采用集中授課及視頻播放、討論、參觀的形式對企業(yè)文化、員工手冊、OA辦公平臺的使用等方面進行培訓。

  四、培訓地點

  公司會議室。需提前了解會議室的使用情況,保證培訓場地的使用不發(fā)生沖突。

  五、培訓內(nèi)容

  1、企業(yè)文化

  2、員工手冊

  3、OA辦公平臺使用方法

  六、培訓資料準備

  新入職人員錄用資料、新放職人員及參培人員簽到表、公司企業(yè)文化宣傳資料、員工手冊、OA平臺使用說明

  七、培訓實施

  1、綜合部領導致詞

  2、培訓主管自我介紹和新員工自我介紹

  3、宣讀培訓紀律

  4、根據(jù)培訓內(nèi)容進行逐步講解

  5、培訓評估與考核

  八、培訓后期跟進

  1、培訓主管根據(jù)培訓評估進行培訓方案改進

  2、培訓主管根據(jù)新進員工培訓考核成績進行匯總和存檔

  員工培訓方案2

  培訓主題:

  培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍

  培訓宗旨:

  與時俱進、高效多能、工學相濟、全面評估

  培訓重要性:

  培訓之所以重要是因為:

  培訓是過濾網(wǎng)—培訓可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為;

  培訓是調(diào)色板—培訓可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度;

  培訓是磁石—培訓有利于提高酒店的凝聚力和競爭力,發(fā)揚團體精神。

  培訓目標:

  本店知識培訓包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構(gòu)、規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。

  禮節(jié)禮貌培訓包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓,掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的服務中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。

  總體意識培訓意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習慣。因此在培訓員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識,如服務意識、角色意識、質(zhì)量意識、團隊意識、服從意識等。

  業(yè)務培訓員工業(yè)務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則,不宜過多過深,目的是為了幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓。以提高他們應對突發(fā)問題的能力。

  精神意識的培訓現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓,已不單單是技能、技巧的培訓,更重要的是向受訓者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,員工便會將服務工作做得更為出色。

  培訓流程:

  報名登記造冊

  發(fā)放材料(引導自學)

  上門考試(共5期開卷)

  成績反饋(定期)

  上門指導(隨時)

  考核發(fā)證(閉卷)

  培訓的內(nèi)容:

 。1)餐飲專業(yè)知識,包括食品、飲料、烹調(diào)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設備知識等。

 。2)餐飲服務的基本技能,包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。

 。3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應變能力等服務技巧。

 。4)普通話和語言技巧。

 。5)員工守則、崗位職責、操作規(guī)程。

 。6)強化服務意識,貫徹“賓客至上,賓客第一”的原則。

 。7)處理賓客投訴,解答問題,案例分析。

 。8)社交知識及心理學知識。

  (9)民俗及生活常識。

  員工培訓方案3

  一、 公司基本規(guī)章制度的培訓:

  要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度,遵守公司的相關制度,在制度要求范圍內(nèi)做好自己的工作。

  二、 員工崗位職責:

  1、目的':讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作, 最大限度的發(fā)揮自己的能力,提高整個車間的團隊生產(chǎn)能力。

  2、培訓方式:通過車間的日常生產(chǎn),在班前會和機臺現(xiàn)場進行講解和要求,學習車間優(yōu)秀員工榜樣,通過書面文字學習等。

  3、評價:學習后要進行反饋檢驗,通過員工在日常上班的工作表現(xiàn),主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。

  4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。

  三、 車間產(chǎn)品質(zhì)量要求:

  1、目的:全面了解車間的產(chǎn)品類型及相關產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求,在日常的開機生產(chǎn)中嚴格把關自己所開產(chǎn)品的質(zhì)量,做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好,最大限度提升車間的基本生產(chǎn)能力。

  2:培訓方式:通過師傅及技術(shù)人員的講解說明、質(zhì)檢員在檢驗產(chǎn)品時候的質(zhì)量要求、在實際機臺操作中學習產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。

  3、評價:員工所開出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗、主管及質(zhì)檢的檢驗結(jié)果、試卷問答等形式評價考核。

  四、基本操作技能及常見的生產(chǎn)故障解決:

  1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質(zhì)量、高標準的要求下提高車間的整體生產(chǎn)水平,要求員工熟練的操作機臺,熟練的解決一些常見的生產(chǎn)故障,在日常開機中提升自我的能力。

  2、培訓方式:通過生產(chǎn)實際的操作鍛煉及相關經(jīng)驗的總結(jié),主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練,車間優(yōu)秀員工的帶頭作用,書面文字學習等。

  3、評價:一方面是員工的個人講解說明(或問卷調(diào)查);另一方面員工的日常工作表現(xiàn)和現(xiàn)場實際操作,預防并及時發(fā)現(xiàn)解決一些生產(chǎn)故障。

  五、車間生產(chǎn)設備的操作使用及保養(yǎng):

  1、目的:要求員工熟練操作機臺,懂得一些生產(chǎn)設備的基本工作原理,掌握如何對生產(chǎn)設備進行保養(yǎng),最大限度的減少車間生產(chǎn)設備的損壞次數(shù),真正做好生產(chǎn)設備的保養(yǎng)工作。

  2、培訓方式:通過車間主管、師傅及車間優(yōu)秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業(yè)人員的指導及文字資料等。

  3、評價:員工的日常工作表現(xiàn),師傅及相關人員的檢驗監(jiān)督,生產(chǎn)設備的使用及維修記錄等。

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