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辦升學宴方案（通用7篇）
為確保事情或工作順利開展，通常會被要求事先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。方案要怎么制定呢？以下是小編為大家收集的辦升學宴方案（通用7篇），希望能夠幫助到大家。
辦升學宴方案1
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營養(yǎng)套餐的名稱。為了餐廳的經(jīng)營，高考結束后的“謝師宴”“升學宴”也是必不可少的，很多餐廳也為了吻合市場的需求，極力研發(fā)出新的菜譜，在很多飯店等都推出了相應的套餐。高考前，學生們在精神高度緊張的狀態(tài)下去學習，高考過后，不可少的就是讓自己足夠的放松，餐廳應該抓住這樣的一個客戶心理，在餐廳供應必要的餐點之余，還可提供一些可供考生玩游戲的器具，這樣才會更好地促進餐廳的經(jīng)營。為餐飲淡季帶來了小秋收，很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應該是一個很好的商機。
一、目標市場分析
恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啟迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的`觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，“謝師宴”“火”有n個理由：
理由1（學子）：別的同學都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。
理由2（家長）：別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。
理由3（家長）：謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦。
理由4（社會）：孩子考上學是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡感情。
理由5（商家）：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。
3、謝師宴（下面有說明）的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元（文、理科各１名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學用品作紀念；金榜題名宴（請領導們充分發(fā)揮人脈關系，制作邀請函）。
3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學校或供應商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價值xxx元每瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標一桌；消費五桌（含五桌）以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地，優(yōu)先預定，免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
金榜題名宴
金榜題名六朝拜——精美六彩碟
錦繡前程百花艷——家鄉(xiāng)鹵水拼
寒窗苦讀十年書——豆豉肉片炒苦瓜
獨占鰲頭喜氣揚——清蒸鱸魚
秋天一鵠先生骨——排骨雞子火鍋
春水群鷗野老心——花果檳榔鴨
萬壑煙云留檻外——云豆牛腩煲
半天風竹拂窗來——五花肉燒筒筒筍
喜看三春花千樹——韭花魷魚鱔絲
笑飲豐年酒一杯——紅棗米酒羹
狀元及第國棟梁——土豆燒甲魚
鴻運當頭滿福園——白灼基圍蝦
春風得意馬蹄疾——馬蹄扣蹄膀
一日看盡長安花——黃花木耳魚糕
爭芳斗艷霞光照——剁椒娃娃菜
財源滾滾碩果累——香芋紅薯丸
感恩謝師宴宴
身通六藝孔夫子-----美味六涼碟?
桃李天下育英才-----櫻桃才魚片?
一絲不茍為人師-----青椒鱔絲?
百花爭艷錦繡圖-----五彩大拼盤?
舞臺方寸懸明鏡-----荊州魚糕?
優(yōu)孟衣冠啟發(fā)人-----金盞紅薯丸?
春蠶到死絲方盡-----白灼銀牙基圍蝦?
蠟炬成灰淚始干-----圣女果燒牛腩?
知恩圖報鴉反哺-----鵪鶉蛋燒甲魚?
紅豆此物最相思-----紅豆肉片粉絲湯?
小桃無主自開花-----蒜泥西蘭花?煙草茫茫帶晚鴉-----芳草檳榔鴨?
珍珠綠蟻新醉酒——湯圓米酒羹
落雁紅泥小火爐——公雞火鍋
敬獻恩師狀元餅——豆沙狀元餅
寸草報得三春暉——三色果拼
前程似錦宴
前程似錦路路順——錦繡六彩蝶
五福大拼金錢肚——潮式鹵水拼
鯤鵬展翅沖云霄——胡集檳榔鴨
萬里奔騰蒸蒸上——蒸扣蹄膀
滿城盡帶黃金甲——帆船椒鹽基圍蝦
百花盛開錦繡紅——蘭花香芋紅薯丸
野煙千迭石在水——野兔石蛙火鍋
魚唱一聲人過橋——水煮財魚(將軍過橋)
莫笑農(nóng)家臘酒渾——雜果米酒羹
豐年留客足雞豚——紅燒脆皮雞
千層碧水走黃龍——香菇燒甲魚
一徑蒼松迎白雪——松花魚糕
半畝方塘一鑒開——芝麻牛柳
天光云影共徘徊——老南瓜綠豆排骨湯
來人但愛鱸魚美——清蒸鱸魚
一葉出沒煙波里——油淋娃娃菜
大展宏圖宴
前程似錦路路順——錦繡六彩蝶
大展鴻圖錦繡紅——五彩大拼盤
龍騰廣宇添新秀——鱔魚燒黃瓜
鳳舞長河展宏圖——蟲草花燉水雞
斗志昂揚一鳴驚——紅燒脆皮雞
鴻鵠沖天凌云志——小炒乳鴿
狀元及第棟梁材——香菇甲魚火鍋老驥伏歷志千里——蒙古牛柳
桃花流水鱖魚肥——櫻桃蘭花桂魚
鴻運當頭福滿園——白灼基圍蝦
粉身碎骨渾不怕——糯米蒸排骨
要留清白在人間——涼拌新花藕
如魚得水百事順——荊州魚糕
高風亮節(jié)志不移——筒筒筍燒五花肉
財源滾滾大運來——至尊紅薯丸
同心同德震國威——白灼廣東菜心
辦升學宴方案2
�、敝鞒珠_場詞
《少年中國說》有段話讓我們大家都記憶猶新：“今日之責任，不在他人，而全在我少年，少年智則國智，少年富則國富，少年強則國強，少年進步則國進步。到了2007年才是我們恢復高考的三十周年，而此次我們舉辦的“謝師宴”，就是為了透過各大媒體對那些狀元的關注和報道，在社會各界引發(fā)出對教育的關注、對老師的感恩。使得全社會再次掀起一股“尊師重教”的禮儀之風。�！倍瘢覀円f“少年尊師則國尊師”，我們堅信，在這些品學兼優(yōu)的狀元的帶動下，我們的國家一定會沿著和諧之路，飛速發(fā)展，下一個三十年，必定將“少年雄與地球，則國雄于地球”這句豪言變成現(xiàn)實！
⒉主辦單位致辭
xxx飯店管理公司董事長致辭
�、碃钤菆�
⑴學校領導宣讀賀信邀請狀元登場
�、婆c主持人互動交流學習心得（同時邀請父母上場陪坐）
⑶現(xiàn)場抽讀感恩卡（之前填好的）
�、扰錁吩娎收b（狀元與主持人）
⒋互動游戲
�、拍醮罂简�
�、瞥烧Z滅火器
⒌現(xiàn)場捐款（活動主題升華）
發(fā)動到場嘉賓參與捐款，由狀元現(xiàn)場點清款額。親手交給需要援助的貧困大學生（事先聯(lián)系好
�、额C發(fā)禮品和紀念品
祝福各位狀元，無論今后身在何處，也會以生為宣城人而榮耀，時刻銘記養(yǎng)育自己的父母，和培育自己的恩師和親切的宛陵大地。（水晶獎杯）
�、烦楠�
獎品為各不同價值的狀元宴套餐一桌及青稞酒和紅酒
�、负嫌傲裟�
活動地點：xxx賓館3樓宴會廳自助餐會形式
參與人員：新科狀元及其家長、師長、同學
�、菇Y束語
更讓我們驚喜的`是，到場的狀元一改大家印象中死讀書的木訥書生形象，一舉一動無不張揚著青春的氣息和新時代的風貌。他們親切，活潑，善于交流；他們不僅愛學習，也愛游戲，愛漂亮，朋友成群。我們新一代的狀元們，在燦爛的陽光下快樂的生活、學習和成長著。
加油吧，各位英姿勃發(fā)的少年們，你們的未來一定絢爛美好，如花兒一樣綻放！
活動時間：待定
活動預算
按80人桌餐準備（酒水。飲料等可考慮拉贊助）
舞臺背景噴繪一幕
贈送書籍
簽到板一面（留影）
禮儀人員綬帶（⑴微笑大使⑵歡迎狀元詞）
一年一度的高考已經(jīng)來臨，對于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發(fā)布第一批重點本科錄取通知單，很多家長非常關注高考重視高考。針對這一社會熱點，如何抓住“高考經(jīng)濟”，并借此提升酒店經(jīng)營效益，經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學宴策劃方案。
辦升學宴方案3
一、主題：
金榜題名時 明珠謝恩情
二、時間：
7月20日—8月30日
三、地點：
xx寨大酒店
四、對象：
被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和�？�)、家在市區(qū)且經(jīng)濟條件比較好的考生家長
五、目的：
1、緊扣社會熱點，抓住“高考經(jīng)濟”，特別推出升學宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營效益;
2、通過與眾不同的高考升學宴策劃，滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場的親朋好友，通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。
3、有效運用“心理營銷”，結合“情感營銷”，通過提高服務附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校(含本科和�？�)錄取的學生資料及家長資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟條件比較好的家長資料，營銷代表先打電話過去代表xx寨酒店表示祝賀，并預約時間和地點送上酒店特制溫馨賀卡，邀請其前來酒店舉辦升學宴，同時告知升學宴的`特別策劃及心動優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預訂。(賀卡詳情見附件一)
七、升學宴流程策劃：
為了最大限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值，得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ蔽渫瑢W甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇我酒店。
1、17：30-17：50：宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。
4、17：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、17：55-12：05：榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設有一個小舞臺，考生站在舞臺上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺然后將鮮花和賀卡送上舞臺給考生。
6、18：05-18：10：考生發(fā)表榮譽寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。
7、18：10-18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!
8、18：15-18：20:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺，考生對著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》。
9、18：20-12：25：家長開懷感言：邀請考生父母上臺發(fā)表驕傲感言，與此同時播放背景音樂《明天會更好》。
10、18：30開始午宴。
辦升學宴方案4
一、 活動背景：
“十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情”，感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德，謝師也是學子們金榜題名時的一種愿望。在莘莘學子金榜題名時機，xx坊酒為了感恩社會，回報消費者，特在舉家歡慶之時，開展“xx坊·助你上學堂”的升學宴促銷活動。
二、 活動目的：
1、進一步提升品牌的認知度。
2、拓展圍餐團購的網(wǎng)絡。
3、提升銷量。
三、 活動主題：
“xx坊·助你上學堂”
所有參加高考領取入學通知書的學子，可憑錄取通知書原件免費到xx坊xx辦事處領取2瓶陳藏3（限量300份，先到先得）；凡在活動期間內(nèi)，升學宴消費蔡洪坊活動產(chǎn)品，即可得到相應的'助學獎金。
四、 活動區(qū)域及時間：
活動區(qū)域為xx市區(qū)
活動時間：20xx年7月xx日至20xx年9月xx日
五、活動產(chǎn)品：
xx坊陳藏“3”、“6”、“9”，外箱有本次活動專用標識。
六、活動內(nèi)容：
�。ㄒ唬�、免費領取陳藏“6”：
所有領取入學通知書的學子，在活動期間，可憑錄取通知書原件和復印件免費到蔡洪坊駐馬店辦事處領取2瓶陳藏6（限量300份，先到先得）。
�。ǘ�、莘莘學子賀禮政策：
1、狀元及第，豪情慶賀：
xx市的文、理科狀元在活動期間舉辦升學宴，可享受助學金紅包2000元及免費贈送陳藏“6”產(chǎn)品2件的促銷活動。（只限市xx，xx，xx）
2、金榜題名，喜上眉梢：
駐馬店市的考試成績前十名在活動期間舉辦升學宴（不含文、理狀元），可享受助學金禮包1000元及免費贈送陳藏“6”產(chǎn)品一件的促銷活動。（只限市xx，xx，xx）
3、名校錄取，可喜可賀：
得到錄取通知書的學子或家長在活動期間內(nèi)，升學宴消費蔡洪坊活動產(chǎn)品，即可得到如下助學金：（只限市一高，二高，地高）
注：
A、以上活動產(chǎn)品每人限購10件（超過10件產(chǎn)品無獎勵）；本次活動銷售產(chǎn)品不予退貨。
B、本活動以事實消費為原則，參加活動的學子必須提供錄取通知書復印件（與原件相符）；
C、助學獎金在升學宴消費時，由企業(yè)派專人在驗明錄取通知書后，親自送到學子手中。
七、活動執(zhí)行：
1、本活動由公司全員參與推廣和宣傳。
2、所有公司人員在達成實際銷售后，按照銷售活動產(chǎn)品的數(shù)量進行提成，提成標準為：陳藏“3”：10元/件，陳藏“6”： 26元/件，陳藏“9”：46元/件。
八、活動的宣傳：
1、電視廣告：在駐馬店電視臺以頻繁滾動插播的字幕廣告為主，將活動內(nèi)容明確的告知消費者。
2、條幅：活動期間在流通煙酒店和酒店進行條幅的懸掛，橫幅的內(nèi)容為：“蔡洪坊酒祝賀莘莘學子金榜題名！蔡洪坊·助你上學堂”將消費者與企業(yè)的距離拉近。
3、POP和宣傳單頁：印制POP和宣傳單頁，在活動期間的餐飲和流通渠道進行張貼和派發(fā)。
4、本次活動設服務熱線，有專人在早8：00至晚19：00期間不離崗接聽，主要記錄來電訂貨需求和消費者意見。慶功專線為：xxxx—xxxxxxxx。
辦升學宴方案5
一年一度的高考即將開始，對于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于xx月xx號份發(fā)布第一批重點本科錄取通知單，很多家長非常關注高考重視高考。針對這一社會熱點，如何抓住“高考經(jīng)濟”，并借此提升酒店經(jīng)營效益，營銷部特聯(lián)合餐飲部、房務部推出升學宴策劃方案。
一、 主題：金榜題名時 沙海謝恩請
二、 時間：20xx年6月xx日——8月xx日
三、 附加服務優(yōu)惠：
四、 凡前來酒店舉辦升學宴的考生，酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送KTV包廂一晚（19：00-0：00）給其舉辦同學歡慶PARTY，包廂大小由預定情況而定，酒水零食費用自理，不能外帶。
五、 凡前來酒店舉辦升學宴的.家長，當晚在酒店開房達到3間以上者，將可享受最低5折優(yōu)惠，3間及3間以下者享受住房7折優(yōu)惠政策（具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實后方可打折）。
六、 凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優(yōu)惠。
七、 所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會，并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認，宴會結束當天現(xiàn)金結賬按2%提成
八、 升學宴優(yōu)惠措施：
1、 望子成龍宴（688元/席）
2、 金榜題名宴（888元/席）
3、 平步青云宴（999元/席）
4、 飛黃騰達宴（1117元/席）
5、 感恩謝師宴（1688元/席）
九、
A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數(shù)量達到6桌及6桌以上者，可免費享受以下優(yōu)惠措施
1）、免費提供茶水 紙巾；
2）、免費贈送指示牌1塊；
3）、免費贈送簽到簿1本；
4）、免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版，刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責)；
A、類的經(jīng)費預算：拍照：100 簽到薄:30 其他：50 共計：180元
B、凡在酒店預訂升學宴且宴席數(shù)量達到10桌及10桌以上者，可免費享受以下優(yōu)惠措施同上；
另免費贈送高級青花瓷四件套，價值：198元 贈送客房一間：228元
C、類的經(jīng)費預算：606元
D、凡在酒店預訂升學宴且宴席數(shù)量達到15桌上者，可免費享受以下優(yōu)惠措施 同上:
另免費贈送高級密碼皮箱一只，價值：300元
國際名牌派克鋼筆一只，價值：160元
辦升學宴方案6
活動主題：海闊憑魚躍 天高任鳥飛
活動時間：即日起至9月30日
活動內(nèi)容：
活動一：
1、凡在本店預定升學宴5桌，標準達599元/席，每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動二：
1、凡在本店預定升學宴10桌，標準達599元/席，贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學子洗浴禮盒一套
活動三：
1、凡在本店預定升學宴20桌，標準達599元/席，贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學子高級密碼箱一個
備注：凡在本店舉辦升學宴的顧客，除參與以上優(yōu)惠活動外，本店同時免費提供以下增值服務：
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏，滾動播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到臺
6、免費提供平價酒水
辦升學宴方案7
一、活動目的：
在眾多高考生面臨升學之際，酒店全面推出“升學宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務口碑，開拓餐飲宴會市場，帶動餐飲、房務、康體消費，有效提高酒店經(jīng)濟效益。
二、活動對象：
xx市各知名、重點學校
三、活動主題：
“希望之星”
四、活動日期：
七月十八日——九月十八日
五、活動地點：
二樓宴會廳
六、活動方案（內(nèi)容）：
1、凡在酒店預訂“升學宴”或婚壽宴者，免費提供主持人1名；（要求10桌以上宴會）
2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元（不含5000元在內(nèi)）以上者，酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席(“升學宴”菜單)，或標準客房1間（限當日有效）；
3、凡在酒店舉辦“升學宴”者，酒店贈送個人“成名相冊”一本，相冊內(nèi)容由酒店收集并排版，（內(nèi)容包括其個人在就學期間參加的各項活動、各項榮譽的留念照片，與學校老師、同學留影并涉及家族合影，其個人資料留酒店保存并備檔。）
4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費，其卡片發(fā)行對象與途徑：參加宴會的`每一位客人，通過宴會主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。
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