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升學(xué)宴酒店活動策劃

時間:2024-04-15 17:59:15 策劃 我要投稿
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升學(xué)宴酒店活動策劃

升學(xué)宴酒店活動策劃 1

  活動主題:

升學(xué)宴酒店活動策劃

  海闊憑魚躍天高任鳥飛

  活動時間:

  即日起至9月30日

  活動內(nèi)容:

  活動一:1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴5桌,標(biāo)準(zhǔn)達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶

  2、贈送啤酒兩件

  活動二:1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴10桌,標(biāo)準(zhǔn)達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份

  2、贈送豪標(biāo)一間

  3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套

  活動三:1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴20桌,標(biāo)準(zhǔn)達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份

  2、另外贈送豪標(biāo)兩間

  3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個

  備注:凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客,除參與以上優(yōu)惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務(wù):

  1、免費提供司儀主持

  2、免費提供電子屏,滾動播放

  3、免費提供pop站牌

  4、免費提供音箱設(shè)備

  5、免費提供簽到臺

  6、免費提供平價酒水

升學(xué)宴酒店活動策劃 2

  活動時間:

  即日起至9月30日

  活動地點:

  一樓中餐廳

  活動對象:

  所有散臺顧客(包房與兩桌及以上包席除外)

  活動內(nèi)容:

  反正活動期間進店消費的散臺顧客,均可享受一下優(yōu)惠活動

  1、 免費提供開胃小碟

  2、 免費提供水果拼盤

  3、每天一款特價菜

  4、散臺消費100元贈送20元代金券

升學(xué)宴酒店活動策劃 3

  一、活動時間

  20xx年6月20日至8月31日

  二、用餐標(biāo)準(zhǔn)

  518元/席668元/席888元/席

  三、優(yōu)惠項目

  1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆?jié){免費;酒水按超市價提供。

  2、茶樓大廳最低消費標(biāo)準(zhǔn)為10元/人,包間60元/6小時間;雙機麻80元/6小時間;茶水免費。

  3、客房:一次性消費3000元以上的贈送標(biāo)間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數(shù)碼房一間/夜;活動期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的'優(yōu)惠。

  4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。

  參考二

  1、餐廳推出四款謝師宴:錦繡前程宴20xx元,平步青云宴1688元,鵬程萬里宴1388元,金榜題名宴988元;

  2、以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用;

  3、同時,餐廳于午市(11:00—14:00)新推出商務(wù)套餐:

  68元/套(凡消費本類套餐,可在a,b,c,d四類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);

  108元/套(凡消費本類套餐者,可在a,b類菜品中各選二款,在c,d類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);

  168元/套(凡消費本類套餐者,可在a類菜品中任選三款,在b,c類菜品中各選二款,在d類菜品中任選一款,免費贈送:米飯,水果);

  4、餐廳對以上活動均保留最終解釋權(quán)。

升學(xué)宴酒店活動策劃 4

  一、活動目的:

  在眾多高考生面臨升學(xué)之際,酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑,開拓餐飲宴會市場,帶動餐飲、房務(wù)、康體消費,有效提高酒店經(jīng)濟效益。

  二、活動對象:

  xx市各知名、重點學(xué)校

  三、活動主題:

  “希望之星”

  四、活動日期:

  七月十八日——九月十八日

  五、活動地點:

  二樓宴會廳

  六、活動方案(內(nèi)容):

  1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者,免費提供主持人1名;(要求10桌以上宴會)

  2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元(不含5000元在內(nèi))以上者,酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席(“升學(xué)宴”菜單),或標(biāo)準(zhǔn)客房1間(限當(dāng)日有效);

  3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者,酒店贈送個人“成名相冊”一本,相冊內(nèi)容由酒店收集并排版,(內(nèi)容包括其個人在就學(xué)期間參加的`各項活動、各項榮譽的留念照片,與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影,其個人資料留酒店保存并備檔。)

  4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費,其卡片發(fā)行對象與途徑:參加宴會的每一位客人,通過宴會主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。

升學(xué)宴酒店活動策劃 5

  為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應(yīng)該是一個很好的商機。

  一、目標(biāo)市場分析

  恩師,與學(xué)子共度一千多個日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有N個理由:

  理由1(學(xué)子):別的同學(xué)都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。

  理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。

  理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。

  理由4(社會):孩子考上學(xué)是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。

  理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。

  二、定價策略

  1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。

  2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

  3、謝師宴(下面有說明)的'價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”XXX元一桌、“金榜題名宴”XXX一桌、“狀元及第宴”XXX元一桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。

  2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;

  贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;

  金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。

  3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué);蚬⿷(yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。

  4、桌桌有禮品,場場有驚喜。

  凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值XXX元每瓶)。

  凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;

  消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

  5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。

  6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  四、廣告策略

  1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,xx酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學(xué)子一片感恩之情。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;

  對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);

  在大廳里放一些品位高的音樂;

  服務(wù)語言技巧;

  上菜的速度必須要快;

  大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。

  六、效果預(yù)測

  1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增凈利潤約4萬元;

  總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。

  2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀(jì)念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了品牌效應(yīng),增加這些人群以后來酒店消費的機會,有著長期營銷收益。

  七、其它建議

  1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。

  八、經(jīng)費預(yù)算

  1、特約(文、理)狀元紀(jì)念品:10000×2=2000元;

  2、教師紀(jì)念禮品:100×15=1500元;

  3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。

  4、宣傳單:10000×0.12=1200元;

  5、博士帽、照相、場地布置成本500元;

  6、廣告費:訖牌(或X展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元;

  合計費用:6200元(排除酒水)

升學(xué)宴酒店活動策劃 6

  1.簡介

  本文檔旨在提供一套完整的酒店升學(xué)宴營銷活動策劃方案。目的是通過創(chuàng)新的策略,吸引高中生和大學(xué)生群體,增加酒店的知名度和銷售額。

  2.活動目標(biāo)

 。1)提升酒店品牌知名度;

 。2)吸引高中生和大學(xué)生群體;

 。3)增加酒店的銷售額;

 。4)增加用戶留存率。

  3.活動策略

  3.1主題活動

  針對大學(xué)生和高中生,我們將策劃一系列與升學(xué)相關(guān)的主題活動,如:

  學(xué)霸挑戰(zhàn)賽:通過答題比賽等形式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;

  夢想分享會:邀請成功的大學(xué)生和校友分享他們的升學(xué)經(jīng)歷,啟發(fā)學(xué)生的人生規(guī)劃;

  心理輔導(dǎo)課程:提供與升學(xué)壓力和心理健康相關(guān)的輔導(dǎo)課程,幫助學(xué)生應(yīng)對挑戰(zhàn)。

  3.2優(yōu)惠活動

  為吸引高中生和大學(xué)生群體預(yù)訂酒店,我們將推出以下優(yōu)惠活動:

  學(xué)生團購優(yōu)惠:聯(lián)合當(dāng)?shù)馗咧泻痛髮W(xué),為學(xué)生提供團購優(yōu)惠;

  學(xué)生折扣卡:發(fā)行學(xué)生專屬折扣卡,可以在酒店餐廳、咖啡廳等處享受折扣;

  畢業(yè)季折扣:畢業(yè)季期間,為畢業(yè)生和家庭提供特別折扣。 3.3社交媒體推廣

  利用社交媒體平臺是吸引學(xué)生群體的有效途徑。我們將開展以下推廣活動:

  官方賬號推文:定期發(fā)布與升學(xué)和酒店相關(guān)的推文,增加粉絲互動;

  活動照片分享:邀請學(xué)生分享在活動中的照片,并在社交媒體上發(fā)表,增加活動的曝光率;

  KOL合作:與影響力較大的學(xué)生KOL合作,進行推廣和合作活動。

  4.實施計劃

  4.1活動準(zhǔn)備階段

  確定活動日期、地點和主題;

  策劃活動細節(jié),制定預(yù)算計劃;

  建立與學(xué)校的合作關(guān)系,商討團購和折扣卡等事宜;

  策劃社交媒體推廣的具體方案。

  4.2活動宣傳階段

  制作宣傳海報和宣傳視頻,用于線上和線下宣傳;

  在學(xué)校廣場、教學(xué)樓等地方張貼宣傳海報;

  通過社交媒體發(fā)布活動宣傳信息;

  邀請學(xué)生KOL參與活動宣傳。

  4.3活動執(zhí)行階段

  確保活動場地和設(shè)施準(zhǔn)備就緒;

  按計劃組織各項活動,保證活動的順利進行;

  提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和食品,滿足學(xué)生的需求。

  4.4活動后續(xù)階段

  總結(jié)活動的效果和經(jīng)驗教訓(xùn);

  發(fā)布活動照片和回顧文章,增加社交媒體的粉絲互動;

  感謝參與活動的學(xué)生和合作伙伴。

  5.預(yù)期效果

  通過上述策略和實施計劃,我們期望實現(xiàn)以下效果:

  增加酒店品牌知名度,吸引更多的學(xué)生客戶;

  提高酒店的`入住率和銷售額;

  建立良好的學(xué)校合作關(guān)系,為未來的活動合作打下基礎(chǔ);

  培養(yǎng)忠實的學(xué)生客戶群體,提高用戶留存率。結(jié)論本文檔提供了一套完整的酒店升學(xué)宴營銷活動策劃方案,包括主題活動、優(yōu)惠活動、社交媒體推廣以及實施計劃等方面的內(nèi)容。通過創(chuàng)新的策略和有效的推廣,我們相信這些活動將帶來顯著的效果,并為酒店帶來長期的利益和增長。

升學(xué)宴酒店活動策劃 7

  活動時間:即日起至9月30日

  活動地點:一樓中餐廳

  活動對象:所有散臺顧客(包房與兩桌及以上包席除外)

  活動內(nèi)容:反正活動期間進店消費的散臺顧客,均可享受一下優(yōu)惠活動

  1、 免費提供開胃小碟

  2、 免費提供水果拼盤

  3、 每天一款特價菜

  4、 散臺消費100元贈送20元代金券

  升學(xué)宴活動方案

  活動主題:海闊憑魚躍 天高任鳥飛

  活動時間:即日起至9月30日

  活動內(nèi)容::

  活動一:1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴5桌,標(biāo)準(zhǔn)達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶

  2、贈送啤酒兩件

  活動二:1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴10桌,標(biāo)準(zhǔn)達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份

  2、贈送豪標(biāo)一間

  3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套

  活動三:1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴20桌,標(biāo)準(zhǔn)達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份

  2、另外贈送豪標(biāo)兩間

  3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個

  備注:凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客,除參與以上優(yōu)惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務(wù):

  1、免費提供司儀主持

  2、免費提供電子屏,滾動播放

  3、免費提供pop站牌

  4、免費提供音箱設(shè)備

  5、免費提供簽到臺

  6、免費提供平價酒水

升學(xué)宴酒店活動策劃 8

  一、活動時間

  20xx年6月20日至8月31日

  二、用餐標(biāo)準(zhǔn)

  428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌

  三、驚喜活動如下:

  1、滿10桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵200元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間一間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)

  2、滿15桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標(biāo)間二間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)

  3、滿20桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵400元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間三間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)

  4、滿25桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵500元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間四間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)

  滿30桌以上以此類推(詳情請聯(lián)系我們)

  5、含十桌以上免費現(xiàn)場布置,免費提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。

  6、免費贈送LED屏使用權(quán)一次。

升學(xué)宴酒店活動策劃 9

  一、活動背景:

  “十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”,感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德,謝師也是學(xué)子們金榜題名時的一種愿望。在莘莘學(xué)子金榜題名時機,xx坊酒為了感恩社會,回報消費者,特在舉家歡慶之時,開展“xx坊、助你上學(xué)堂”的升學(xué)宴促銷活動。

  二、活動目的:

  1、進一步提升品牌的認(rèn)知度。

  2、拓展圍餐團購的`網(wǎng)絡(luò)。

  3、提升銷量。

  三、活動主題:

  “xx坊、助你上學(xué)堂”

  所有參加高考領(lǐng)取入學(xué)通知書的學(xué)子,可憑錄取通知書原件免費到xx坊xx辦事處領(lǐng)取2瓶陳藏3(限量300份,先到先得);凡在活動期間內(nèi),升學(xué)宴消費蔡洪坊活動產(chǎn)品,即可得到相應(yīng)的助學(xué)獎金。

  四、活動區(qū)域及時間:

  活動區(qū)域為xx市區(qū)

  活動時間:20xx年7月xx日至20xx年9月xx日

  五、活動產(chǎn)品:

  xx坊陳藏“3”、“6”、“9”,外箱有本次活動專用標(biāo)識。

  六、活動內(nèi)容:

 。ㄒ唬⒚赓M領(lǐng)取陳藏“6”:

  所有領(lǐng)取入學(xué)通知書的學(xué)子,在活動期間,可憑錄取通知書原件和復(fù)印件免費到蔡洪坊駐馬店辦事處領(lǐng)取2瓶陳藏6(限量300份,先到先得)。

  (二)、莘莘學(xué)子賀禮政策:

  1、狀元及第,豪情慶賀:

  xx市的文、理科狀元在活動期間舉辦升學(xué)宴,可享受助學(xué)金紅包2000元及免費贈送陳藏“6”產(chǎn)品2件的促銷活動。(只限市xx,xx,xx)

  2、金榜題名,喜上眉梢:

  駐馬店市的考試成績前十名在活動期間舉辦升學(xué)宴(不含文、理狀元),可享受助學(xué)金禮包1000元及免費贈送陳藏“6”產(chǎn)品一件的促銷活動。(只限市xx,xx,xx)

  3、名校錄取,可喜可賀:

  得到錄取通知書的學(xué)子或家長在活動期間內(nèi),升學(xué)宴消費蔡洪坊活動產(chǎn)品,即可得到如下助學(xué)金:(只限市一高,二高,地高)

  注:

  A、以上活動產(chǎn)品每人限購10件(超過10件產(chǎn)品無獎勵);本次活動銷售產(chǎn)品不予退貨。

  B、本活動以事實消費為原則,參加活動的學(xué)子必須提供錄取通知書復(fù)印件(與原件相符);

  C、助學(xué)獎金在升學(xué)宴消費時,由企業(yè)派專人在驗明錄取通知書后,親自送到學(xué)子手中。

  七、活動執(zhí)行:

  1、本活動由公司全員參與推廣和宣傳。

  2、所有公司人員在達成實際銷售后,按照銷售活動產(chǎn)品的數(shù)量進行提成,提成標(biāo)準(zhǔn)為:陳藏“3”:10元/件,陳藏“6”:26元/件,陳藏“9”:46元/件。

  八、活動的宣傳:

  1、電視廣告:在駐馬店電視臺以頻繁滾動插播的字幕廣告為主,將活動內(nèi)容明確的告知消費者。

  2、條幅:活動期間在流通煙酒店和酒店進行條幅的懸掛,橫幅的內(nèi)容為:“蔡洪坊酒祝賀莘莘學(xué)子金榜題名!蔡洪坊、助你上學(xué)堂”將消費者與企業(yè)的距離拉近。

  3、POP和宣傳單頁:印制POP和宣傳單頁,在活動期間的餐飲和流通渠道進行張貼和派發(fā)。

  4、本次活動設(shè)服務(wù)熱線,有專人在早8:00至晚19:00期間不離崗接聽,主要記錄來電訂貨需求和消費者意見。慶功專線為:xxxx—xxxxxxxx。

升學(xué)宴酒店活動策劃 10

  一、目標(biāo)市場分析

  恩師,與學(xué)子共度一千多個日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。

  二、定價策略

  1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。

  2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

  3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

  2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。

  3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)校或供應(yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。

  4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

  5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。

  6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  四、廣告策略

  1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學(xué)子一片感恩之情。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的H動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的"積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的'布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。

  六、效果預(yù)測

  1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。

  七、其它建議

  1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言

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