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足浴技師培訓(xùn)計劃

時間:2024-03-27 18:25:09 海潔 計劃 我要投稿
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足浴技師培訓(xùn)計劃范文

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足浴技師培訓(xùn)計劃范文

  足浴技師培訓(xùn)計劃 1

  第一節(jié) 文藝管理員培訓(xùn)辦法

  主要職責(zé):負(fù)責(zé)店內(nèi)各項文體活動、早會的組織和安排、員工生活

  具體職責(zé):

  一、早會管理

  1、協(xié)助店長安排早會

  提前一周安排下周早會內(nèi)容,填寫早會計劃表,包括時間、日期、主持人、早會專題與主講人,早會內(nèi)容應(yīng)集激勵性、知識性、趣味性于一體,可安排以下幾類內(nèi)容

  (1) 激勵早會:以能激發(fā)員工積極向上、樂觀、自信、堅韌不撥、努力工作為出發(fā)點,通過名人典故、勵志故事、團(tuán)隊活動等多種形式激勵員工,建議每周一舉行。

  (2) 歡樂早會:為克服每周三、四所產(chǎn)生的員工工作倦怠感,可通過室內(nèi)外團(tuán)隊或個人游戲,或唱歌、跳舞等形式,舒緩工作壓力、忘卻煩惱,活動形式可參閱游戲集錦(隨后下發(fā)),更鼓勵各店鋪自我創(chuàng)造好的活動方式,建議每周三或四舉行。

  (3) 知識早會:良好的專業(yè)知識及一定的相關(guān)知識會使員工服務(wù)客戶時更有信心,更容易贏得客戶的信賴,其內(nèi)容包括:中西醫(yī)基礎(chǔ)知識、足部按摩原理、手法應(yīng)用以及與健康有關(guān)的內(nèi)容(如美容、養(yǎng)顏、養(yǎng)生、食補(bǔ)等內(nèi)容),或是客戶感興趣的內(nèi)容(如汽車、服飾、美食、運動、笑話等),建議每周三、五舉行。

  (4) 訓(xùn)練早會:此種早會是為了讓員工熟練運用日常所學(xué)知識,可以通過1分鐘演講、案例分析、角色扮演、研討會、辯論會等各種形式來進(jìn)行,建議每周二、四進(jìn)行。

  (5) 戶外早會:為展示企業(yè)形象,提高店鋪知名度,鍛煉員工適應(yīng)能力,戶外早會是個很好的形式,形式可以是出操訓(xùn)練、隊列行走、戶外集體活動、早會展示。

  星期日建議不安排早會,管理員未制定早會計劃,制定計劃但不執(zhí)行的樂捐5元。

  2、訓(xùn)練早會主持人與主講人

  (1)早會主持人:負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)早會流程組織早會,主持人必須提前一天做準(zhǔn)備:熟記早會流程,并與店長及早會專題主講人溝通,以便配合,控制好早會時間。

  對主持人的要求:店內(nèi)所有員工都可承擔(dān),但必須經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練,要做到禮儀到位、精神抖擻、聲音宏亮、流程熟練、用語標(biāo)準(zhǔn)、措辭得當(dāng),達(dá)不到以上要求,前兩次警告,第三次取消主持資格。

  對主持人的選拔:所有管理員必須受訓(xùn),再從員工中公開選拔一批,最終所有員工都必須受訓(xùn),輪流主持,訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)以店鋪早會標(biāo)準(zhǔn)流程為準(zhǔn)(后附),訓(xùn)練時間以當(dāng)次參訓(xùn)人員全員實際演練過關(guān)為準(zhǔn),不過關(guān)者堅決不用。

  (2)早會主講人:負(fù)責(zé)按照早會預(yù)定的主題主講,主持人必須提前一天準(zhǔn)備,撰寫演講題綱,文體管理員有權(quán)審查題綱,并要求其試講。沒有準(zhǔn)備及試講不合格的主講人不得上臺主講,三次不合格者,取消主講資格。主講人的選擇:以店鋪管理團(tuán)隊及優(yōu)秀員工為主,由服務(wù)管理員配合店長、店助或老師進(jìn)行培訓(xùn),考核合格的主講可晉升為店鋪兼職講師,享受專業(yè)講師培訓(xùn)。

  二、主辦店鋪專項會議

  1、店鋪月度表彰會

  店鋪月度表彰會為每月1日,對上月工作中的優(yōu)秀員工與團(tuán)隊的表彰(優(yōu)秀員工:卡票前三名、點號前三名、小組第一名,獎金額度待定,完成超額的獎勵另定,優(yōu)秀員工相片要上光榮榜。)

  會前準(zhǔn)備:

  (1)從銷售管理員處獲得卡票、點號各前三名名單、業(yè)績,小組第一名的業(yè)績。

  (2)從吧臺申領(lǐng)獎金,并封好。

  (3)準(zhǔn)備會議所需音樂,并將音響設(shè)備調(diào)試好。

  (4)提前通知頒獎嘉賓給誰頒獎,獎什么。

  (5)提前布置頒獎場地。

  (6)提前編寫頒獎會流程及說詞。

  會中主持:

  (1)主持人可以是文體管理員,也可是其它合格員工。

  (2)精神飽滿,面帶笑容,聲音宏亮的主持會議,并注意調(diào)節(jié)會議氛圍,掌控會議時間。(頒獎會會議流程示范稿后附,可參考)

  會后工作:

  (1)會后場地的清理、清掃(可指定人員)。

  (2)優(yōu)秀員工照片上光榮榜(每月3號前)。

  2、店鋪月度聯(lián)歡會及慶生會

  此會定為每月15日(發(fā)薪日),以水果餐的形式為過生日的員工慶賀,以及歌、舞表演、游戲等內(nèi)容。

  會前準(zhǔn)備:

  (1)從吧臺處獲取當(dāng)月過生日名單,并購買生日禮物

  (2)從吧臺處領(lǐng)取水果餐費(按店鋪人數(shù),每人 元的標(biāo)準(zhǔn))

  (3)提前準(zhǔn)備游戲、歌舞所需道具(不能產(chǎn)生費用)

  (4)提前布置場地、音樂準(zhǔn)備(生日歌、歌曲、伴唱碟)

  會中主持:

  (1)慶生會:壽星上臺,全體唱生日歌,由店鋪管理層頒發(fā)生日禮品,壽星進(jìn)行才藝表演。

  (2)聯(lián)歡會:以游戲、歌舞等形式進(jìn)行,例如:成語接龍、歌曲接龍、擊鼓傳花、數(shù)七、兔子舞等團(tuán)隊游戲,希望各店鋪能不斷創(chuàng)新,并互相交流。

  (3)聯(lián)歡中,應(yīng)注意安全,以免員工受傷,并要注意保護(hù)店內(nèi)物品,如有損壞照價賠償,無法落實當(dāng)事人的由全體員工均攤。

  會后:場地的清理及清潔

  第二天不舉行早會,員工延遲到11點半報到。

  3、舉辦迎新會及歡送會

  (1)迎新會:新員工到店第二天必須舉辦迎新會,否則樂捐2元,流程如下:

 、偃w員工拍手高唱歡迎歌,列隊歡迎新員工

 、谛聠T工自我介紹(姓名、來自哪里、工作經(jīng)歷、個人喜好)

  ③店鋪員工自我介紹,從店長、店助開始,說詞為:您好,我是水沐足韻xx店高級按摩師xxx,然后說上一段祝福的話。

  (2)歡送會:凡開除、勸退或工作不到一日的員工或暫時請假的員工不舉行歡送會,符合條件的員工可獲店鋪紀(jì)念品一份。歡送會不規(guī)定具體形式,各店可自行決定。店長要安排人員協(xié)助離職人員收拾行李、送站、購買車票。

  三、新員工培訓(xùn)

  培訓(xùn)時間:新員工入店三天內(nèi)必須參訓(xùn)。

  培訓(xùn)內(nèi)容:店鋪企業(yè)文化相關(guān)內(nèi)容:企業(yè)文化、企業(yè)情況介紹、店鋪規(guī)章制度、店鋪服務(wù)產(chǎn)品等

  培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn):新員工必須在規(guī)定的時間內(nèi)熟練掌握以上內(nèi)容,并由店長領(lǐng)班檢查,第一次不合格者警告一次,第二次不合格者,文體管理員及新員工早會為全體員工表演節(jié)目。

  懲 罰:管理員未在新員工入店三天內(nèi)進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)的,扣除管理員補(bǔ)助。

  附件:1、店鋪早會計劃表新亭路店虛擬(一周)

  2、每月舉行頒獎會(示范稿)

  3、店鋪早會標(biāo)流程

  店鋪早會標(biāo)準(zhǔn)流程

  一、點名,要求聲音洪亮,回應(yīng)迅速。

  二、整理著裝,跨立:“親愛的兄弟姐妹們!大家早上好”

  三、(早會正式開始):“各位同仁早上好(鞠躬),我是水沐足韻xx級按摩師,今天的早會由我主持,今天是x月x日,星期x”

  四、晨會第一項,經(jīng)驗分享,昨日出卡的有xxx/x千元,現(xiàn)在掌聲有請xxx上臺分享

  五、晨會第二項,掌聲有請店長做工作報告及營業(yè)分析

  六、晨會第四項,早會專題,今天的早會專題是xxx,由xxx主講,掌聲有請

  七、請問店助、管理員及各位員工是否有事……今天的早會到此結(jié)束,明天的早會由xxx主持,請?zhí)崆白龊脺?zhǔn)備,“加油、或是其他口號”一二,解散。

  我原店鋪(零促銷)頒獎會流程(示范稿)

  會議時間:1月3日上午11:00營業(yè)前,歷時一小時

  參會人員:全體員工及特邀公司領(lǐng)導(dǎo)

  會議流程

  主持人:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,大家早上好!(鞠躬)我是鄭州店的經(jīng)理華新奇,今天的會議由我主持。請全體起立,現(xiàn)在我宣布:頒獎會正式開始

  第一項:齊唱《感恩的心》。

  第二項:親愛的兄弟姐妹們……

  送走了我們一月份的零促銷樣板店,渡過了春節(jié),我們的零促銷戰(zhàn)役打得如火如荼,我們的業(yè)績也是節(jié)節(jié)高攀,我們迎來了春意濃濃的三月,也是決定我們店鋪成敗和考驗我們的時刻到了,我們即將調(diào)整我們的價格。

  在公司總經(jīng)理室的指導(dǎo)下,在分管領(lǐng)導(dǎo)及店長正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體38名員工的共同努力下,我們在二月份喜獲豐收。

  與一月份相比,我們上客量基本持平,現(xiàn)金收入增加近15萬元,達(dá)到38.5萬,我們用無可爭辨的事實再一次證明了:我們是樣板店,我們是最好的,是最棒的,讓我們用暴風(fēng)驟雨般的掌聲鼓勵我們自己。

  俗話說的好:火車跑的快,全憑車頭帶,一個團(tuán)隊是需要榜樣的,在我們團(tuán)隊就有這樣一批人,他們憑借過硬的技術(shù)、用心的服務(wù),通過不懈的努力,贏得了客戶的信賴,取得了驕人的戰(zhàn)績。

  下面要頒發(fā)的是個人卡票獎:首先有請我們本月的卡票季軍xxx,卡票36500元(鼓掌),有請本月卡票亞軍xxx,卡票28000元(鼓掌),最后讓我們用最熱烈的掌聲有請冠軍得主xxxx登臺,卡票52000元。

  下面有請公司xx總、技術(shù)管理員xx、銷售管理員xx為他們頒獎。接下來,有請三位每人發(fā)表一分鐘的'獲獎感言(鼓掌)……好,請退場。

  接下來要頒發(fā)的是點號獎,點號代表了客戶對我們技術(shù)、服務(wù)的認(rèn)同,是客戶忠誠度的最好體現(xiàn),大家猜猜我們二月點號冠軍是誰?……對,是xx,89個,有請。亞軍是誰?……錯了,是xx,88個,離第一名只差一個,實在太可惜了,第三名是我們的男孩xx,67個。

  下面有請xx總、店長、領(lǐng)班為他們頒獎……同樣也請每位用一分鐘發(fā)表獲獎感言(鼓掌)……好,請退場。

  一個好的團(tuán)隊,不但需要一個好的領(lǐng)導(dǎo),還需要團(tuán)隊每一位成員互相支持、互相幫助、共同努力去達(dá)成目標(biāo),現(xiàn)在就有這樣一個小組,他們不但個個出卡,而且人人有點號,卡票和點號的前三名中,他們就占據(jù)了3名,他們就是——雄鷹組,有請雄鷹組全體人員上臺領(lǐng)獎(鼓掌),有請公司王總為冠軍組頒獎……請冠軍組組長xx為大家分享他們成功的經(jīng)驗。

  按照我們事先的約定,排名最后一名的小組要表演節(jié)目的,雖然精英組達(dá)成了考核目標(biāo),但還是中了標(biāo),下面有請精英組的帥哥、美女為我們表演熱辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)

  下面有請我們康定路店的領(lǐng)頭人,我們的店長為我們做一月份工作總結(jié)及二月份工作安排。

  接下來讓我們用熱烈的掌聲有請公司王總為我們做總結(jié)性發(fā)言(鼓掌)。

  (結(jié)束語):豐收的二月已經(jīng)過去,三月的號角亦已吹響,讓我們大家攜起手來,向著我們的目標(biāo),向著我們的夢想——成為鄭州最好的店鋪奮勇前進(jìn)。

  最后,我建議讓我們共同高歌一曲《團(tuán)結(jié)就是力量》來結(jié)束我們今天的頒獎會。

  鄭州市xxxxxxxx會所一月表彰會到此結(jié)束,謝謝!

  以上為表彰會說詞范例,各位管理員及主持人可根據(jù)不同月份不同情況,適當(dāng)做出調(diào)整,不必拘泥于此。

  參考會議用曲:

  會前:①解放軍進(jìn)行曲

 、谶\動員進(jìn)行曲

  ③卡門序曲

 、芷渌桥_音樂

  會中:①團(tuán)結(jié)就是力量

  ②感恩的心

 、蹚念^再來

 、鼙娙藙潩{開大船

 、菖笥

  ⑥我真的很不錯

  第二節(jié) 銷售管理員崗位職責(zé)

  主要職責(zé):負(fù)責(zé)店內(nèi)各項銷售活動的組織、策劃、落實,保障營業(yè)任務(wù)的完成;業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析;銷售輔導(dǎo)、訓(xùn)練。

  具體職責(zé):

  一、 店內(nèi)促銷活動的實施

  1、每次店鋪促銷活動之前,銷售管理員要與店長,店助共同策劃、制作宣傳海報,宣傳單,布置店鋪環(huán)境,營造競賽氣氛。

  2、制定當(dāng)月促銷話術(shù),并組織各小組提前背誦,演練,并在指定時間內(nèi)過關(guān),主持過關(guān)的只限店長、店助、卡票管理員,過關(guān)以實戰(zhàn)演練的方式一對一進(jìn)行。

  3、注重營業(yè)數(shù)據(jù)的分析,總結(jié),關(guān)注活動前后主要經(jīng)營指標(biāo)的變化,并向店長提出合理化建議

  二、 業(yè)績分析與追蹤

  1、每日記錄當(dāng)日出卡個人的卡票、點號及小組業(yè)績,及時登錄到業(yè)績榜上,并通知第二天的早會主持人。

  2、根據(jù)業(yè)績,統(tǒng)計出個人及小組周冠軍,月個人業(yè)績及點號各前三名,月績優(yōu)小組

  3、根據(jù)各小組及個人的銷售業(yè)績,及時對業(yè)績落后的小組及個人進(jìn)行針對性的輔導(dǎo)。

  三、 銷售輔導(dǎo)、培訓(xùn)

  1、充分利用早會、下午會、小組會、晚會時間對員工從銷售的態(tài)度、知識、技巧、習(xí)慣四方面進(jìn)行輔導(dǎo)、培訓(xùn)。

  2、每周至少做一次關(guān)于銷售的早會,可采用如下形式:。

  足浴技師培訓(xùn)計劃 2

  一、儀容儀表的要求;

  1、穿著外表:

  一律按照規(guī)定穿著工裝,佩戴工牌、頭花、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)帶和領(lǐng)花;(工牌端正地佩戴在左胸上方,自覺佩戴)工裝要求干凈、完好、整潔;

  2、個人形象:

  頭發(fā):應(yīng)干凈疏剪整齊,不得染發(fā)。女員工不得披頭散發(fā),前不過眉;男員工中不過耳,后不過領(lǐng);指甲:修剪整齊,保持干凈。不得留長指甲和涂抹有色指甲油;面部:保持清潔。男孩:不留胡須,女孩:畫淡妝為佳,不宜濃妝艷抹;鞋子:穿店內(nèi)規(guī)定的鞋子,皮鞋要擦得干凈光亮,布鞋干凈無破損;襪子:應(yīng)跟鞋子的顏色和諧搭配、一般以黑色為主,襪子不要漏在褲子外面;飾物:除了手表之外,不得佩戴任何飾物。衛(wèi)生:員工應(yīng)保持身體與口腔衛(wèi)生,上班前不吃有異味的事物(忌食蔥、蒜、韭菜等)

  3、站姿:

  站直,雙臂自然下垂,挺胸收腹提臀,女員工右手壓左手輕握于身前,放置于上衣最后(1-2)顆紐扣之間,男孩兩手呈半握狀垂于身體兩側(cè)或者放于身后。兩腿并攏,兩腳尖之間成45度,腳跟并攏,腳尖間距15厘米;兩眼平視,嘴微閉,面帶笑容,雙肩舒展;要領(lǐng)是穩(wěn)重,身體重心放在腿部之間;手不插兜,不叉腰,不抱臂,不靠墻或者其他物體;不趴吧臺,腳不打彎,不前后叉腿,單腿打點;

  4、行走:

  身體的重心略向前傾,手臂垂直前后擺動幅度為20度—25度(約兩拳的距離);步幅約每步40—50厘米,每分鐘90步左右,在狹窄、拐彎、進(jìn)出門及迎送客人時要減緩至每分鐘60步左右;行走時要低抬腿、輕落步、不拖腿、不出大聲音、姿態(tài)平穩(wěn)、不晃膀扭腰、不以任何借口奔跑、跳躍(火警等緊急情況除外);不與他人拉手、搭肩并行,三人以上要順次步行。

  5、微笑:

  微笑前,先想一件比較快樂的事情或者笑話;微笑時,標(biāo)準(zhǔn)牙齒露6—8顆,兩側(cè)嘴角上揚至少成30度;眼睛、眉毛、嘴角要一起微笑而動,微笑打招呼的語調(diào)及聲音是輕松愉快;每天至少一次對鏡子練習(xí)微笑15分鐘,練習(xí)前先揉搓臉部5分鐘;能區(qū)分自己的微笑、大笑、干笑、嘲笑、假笑(皮笑肉不笑)、心笑臉不笑等。

  6、禮貌用語:

  迎接:歡迎光臨xx、xx歡迎您光臨、歡迎您再次光臨;問候:您好、早上好、上午好、下午好、晚上好、節(jié)日好、周末好等;禮貌語言:請、謝謝、對不起、不客氣、打擾您了、非常高興為你服務(wù);招呼:您還有什么吩咐嗎?如有其他需要請不要客氣;送客:再見、謝謝您的`光臨、您慢走、歡迎您下次光臨、祝您節(jié)日愉快處理問題:不好意思,請貴賓您多包涵;對不起,我馬上為您處理;是我們的錯誤或者不對;服務(wù)不周之處請您多提寶貴意見,我們馬上改正;您可能誤會了。

  二、服務(wù)中的動作要領(lǐng):

  1、引領(lǐng)客人:

  應(yīng)走在客人前方三步左右,行走速度約每秒一步,隨時注意客人是否跟上,改變方向應(yīng)配合手勢引導(dǎo),進(jìn)出房間要為客人開門,行走過程應(yīng)適時介紹店內(nèi)設(shè)施,并回答客人的問題;在向客人指示方向時,要將手臂自然前伸,(上身稍前傾,以示尊重),手指并攏掌心向上,指向目標(biāo)。切忌用手指、筆桿指點。談話時手勢不宜過多,幅度不宜過大。

  2、帶領(lǐng)客人進(jìn)入房間:

  先獲得房間的確認(rèn),避免在走廊等待房間的分配;右手握門把開門,左手推開房門,先開燈;退出房門或者在房間內(nèi)門邊請客人入內(nèi);先提醒客人自己掛放物品,然后再幫助其掛放物品;征詢客人是否需要打開電視和空調(diào)。

  3、開電視及開空調(diào):

  開電視空調(diào)時,應(yīng)保持自己身體左側(cè)或者右側(cè)對著客人,禁止將屁股對著客人;打開電源、調(diào)音量大小、調(diào)節(jié)目時應(yīng)征詢客人的意見,禁止將屁股對著客人說話;以雙手奉上遙控器;打開空調(diào)時應(yīng)先征詢客人的意見,是直吹或者不直吹,在調(diào)整風(fēng)向,風(fēng)力的強(qiáng)弱,要親自用手試風(fēng),避免客人感受太冷或者太熱。

  4、離開房間:

  由左手負(fù)責(zé)拿東西,空出右手開門再離開房間;出房門時,右手扶著門把,臉部面向客人方向,然后15度點頭鞠躬,右手再緩緩關(guān)上房門;禁止用腳踢房門或者重率房門;房內(nèi)有客人時,不要兩手都拿東西離開房間,應(yīng)一次一件拿出房間。

  5、準(zhǔn)備泡腳:

  在操作間內(nèi)準(zhǔn)備泡腳木盆與泡腳水;(選用木盆的原因)木盆要清潔,且無漏洞,加套一次性泡腳袋子,要求套的美觀;調(diào)水溫,夏天為45度,冬天為55度;水深11—13厘米,至少要漫過客人的腳背;端木盆應(yīng)采取半蹲姿勢(右膝蓋在上,左膝蓋在下),端起后放在距腹部一拳左右的距離,進(jìn)房間時應(yīng)把木盆放下,輕輕把木盆放在客人的右前方(自己的左前方);端木盆時禁止把水灑出,在走廊遇到客人應(yīng)該避讓。

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