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媽媽教我學炒菜作文

時間:2024-06-18 21:53:47 資料大全 我要投稿
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媽媽教我學炒菜作文精選

導語:今天,媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋,我想:我第一次做菜一定成功不了,

媽媽教我學炒菜作文精選

。因為我在作文書上看到的第一次做飯菜的文章結果都是做的沒法吃,我沒有多大信心做成功。但我興致不減,因為失敗是成功之母嘛,我或早或晚總會成功的。以下是品才網.com小編整理的媽媽教我學炒菜作文精選,歡迎閱讀參考。

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媽媽教我學炒菜作文

今年的“五一”國際勞動節(jié),是我過得最有收獲的一天。

那天,在回家的路上,我和媽媽高興地談論著,我們談論什么?哈哈,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時間放在其他事情上”。但我不這么認為,因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的`菜,我就想炒菜。這回夢想終于成功了!

第一次炒菜,媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時,就可以加些鹽和調料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。

當我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個先吃。于是我們也試了起來,畢竟是第一次做飯,肯定會有差錯,那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開心。

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我的自理能力比較差,到現在都六年級了還沒有做過飯菜。今天,媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋,我想:我第一次做菜一定成功不了。因為我在作文書上看到的第一次做飯菜的文章結果都是做的沒法吃,我沒有多大信心做成功。但我興致不減,因為失敗是成功之母嘛,我或早或晚總會成功的.。

做西紅柿炒雞蛋,得先準備主料和調料。主料準備兩個西紅柿、兩個雞蛋、一塊姜和一點兒蔥;調料準備鹽、醬油和糖。我們很快就準備好了。

炒菜前得先切菜,我從未切過菜,不會切菜,拿著刀無從下手。想來想去,不會切就隨便切吧。我隨便把他們切了一氣,切的還可以,就是大了點,方法叫人看著就好笑。之后,我和媽媽又切了些蔥和姜,。最后,打雞蛋,我把雞蛋在碗邊磕兩下,再往兩邊一掰,把雞蛋打在碗里,再攪拌一下,就大功告成了,

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之后就開炒啦!開大火,把鍋里邊的水分烘干,就倒油,把油燒熱后就該放雞蛋了,我不太敢放雞蛋,因為把雞蛋放進去會濺起很多油點,怕濺著正在倒雞蛋的手,但必須倒。我只好硬著頭皮飛快地把雞蛋倒進鍋內,之后飛速離開。由于太過于著急,有些雞蛋就倒在鍋沿兒上了。雞蛋很快就由深橙色變淡黃色,熟的真快呀!我趕緊翻炒雞蛋,但不管我怎么翻,雞蛋就是不聽話,死活也不翻身。以前看大人們翻炒時順溜著呢,可如今我自己卻怎么也不能讓雞蛋翻身。我急得像熱鍋上的螞蟻,怎么辦?再不把雞蛋翻過來就要上面生下面糊了,我靈機一動,把火關小了,就不會糊了,哈哈!我慢慢把雞蛋翻過來,炒了一會兒,我把雞蛋盛在盤子里留作備用。之后放蔥姜熗鍋,再放西紅柿,翻炒兩下,就把先前炒的雞蛋重新放入鍋里。邊翻炒邊用鏟子把雞蛋切成小塊的,炒一會兒。最后放上鹽、醬油、糖,翻炒兩下香噴噴的炒雞蛋就出鍋了!

我本覺得我不太可能做好西紅柿炒雞蛋,但實際上我做的非常非常的好,味道十分不錯。有些事情不要開始就想這次成功不了,只要有信心,一定就能成功的。就像愛默生說的“自信是成功的第一秘訣”,相信自己,就一定能成功的!

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說到我炒的菜,可要叫人笑掉大牙了,我呀!炒菜的方法可是天下獨一無二的呢!

那天,我吵著叫媽媽教我怎樣炒菜,媽媽說:“你先看我炒一次,接下來你再炒!蔽乙豢诖饝恕寢屜韧伬锏搅它c油,油開了以后,媽媽又把菜放進去,放了點鹽,把菜翻了幾遍,這樣,香噴噴的菜就做好了。媽媽說:“你要注意,放菜的時候不要靠得太近,不然會被濺起的`油燙到!薄爸懒!蔽尹c頭答道。

輪到我出馬了,我照著媽媽的樣子,先放了點油,油開了,我把菜到進鍋里,“啊!”我叫道。媽媽走進廚房,對我說:“怎么了?”我說:“沒事!逼鋵嵃,我放菜的時候靠得太近了,結果被燙到了,我抱怨了一會兒,當我想通了,正準備繼續(xù)炒時,沒想到菜居然焦了,原來,我火開得太大了,把水分都吸干了。我翻了幾遍,一股股焦味開始往外冒了,我有放了點鹽,還是沒有效果,于是,我隨隨便便地把菜到進盤子,走到大廳,對媽媽說:“快看啊!我炒的菜還行吧!”媽媽看了看,對我說:“樣子嘛!還算湊合,可是,怎么有點焦味?”“沒有啦!是你聞錯了!比缓,我叫媽媽嘗了一口,媽媽說:“這菜焦了,還很咸。”我摸摸腦門,不好意思地笑了,心想:真是看花容易繡花難。

聽了我的炒菜過程,相信你一定能想象到那個畫面吧!你說,我炒的菜是不是天下獨一。


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