中班科學(xué)活動教案《好吃的栗子》

　　活動目標：

　　1、 運用多種感官感知栗子的特征和用途，發(fā)展幼兒的形象思維能力。

　　2、 鼓勵幼兒大膽嘗試，探索剝栗子的各種方法，發(fā)展幼兒的動手操作能力。

　　3、 在探索過程中，鼓勵幼兒互相協(xié)作，培養(yǎng)幼兒的合作意識。

　　活動準備：

　　1、 發(fā)動家長利用雙休日帶孩子上山采栗子，同時鼓勵幼兒想出一種或幾種剝栗子取果實的方法。

　　2、 幼兒自備各種手套、剪刀、小榔頭、小刀等。

　　3、 栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子燒肉。

　　活動過程：

　　1、 認識栗子球的名稱和外形特征。

　�、儆^察栗子球的形狀、顏色、體會摸上去的感覺。

　�、谛〗Y(jié)：栗子球市綠綠的、圓圓得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。

　　2、 引導(dǎo)幼兒探索取出栗子果實方法。

　　師：這么一個毛毛的、刺刺的、圓溜溜的東西里面到底藏著什么小秘密呢？

　�、傧茸層變翰乱徊�。

　�、谠僮層變悍稚⒉僮�，利用各種工具取出栗子果實。

　　③最后交流各自選用的方法：

　　用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪開來。

　　用小榔頭重重地敲，把外面的刺皮敲掉。

　　戴上手套用手用力地掰。

　　放在腳底下用力地踩。

　�、苄〗Y(jié)：因為栗子球外層代詞，所以在取果實時要盡量避免用手直接接觸那帶刺的球，可以戴上手套或用腳幫忙。

　　3、 認識栗子的外形特征。

　�、倏匆豢矗喝〕鰜淼睦踝拥男螤睢㈩伾�？

　�、趩栆粏枺河惺裁礆馕�？

　�、勖�一摸：有什么感覺？

　�、芟胍幌耄豪踝雍屠踝忧蛑�間的關(guān)系？這些粒子像什么？

　�、菪〗Y(jié)：栗子有的是球形、有的是半球形，成熟的栗子，外面有一層深棕色的硬皮，而不太成熟的栗子這層硬皮變成了綠棕色的軟皮。像小皮

　　球、像月亮、像剛出升的太陽、像小船等。

　　4、 再次引導(dǎo)幼兒探索取出栗子肉的方法。

　　師：栗子肉到底藏在哪兒呢？讓我們再來動手剝一剝。

　�、倌阆胝堈l幫忙？

　�、趧冮_后你發(fā)現(xiàn)了什么？

　　幼兒自由操作剝栗子，教師引導(dǎo)幼兒仔細觀察剝好的栗子肉。

　�、塾懻搫兝踝尤獾姆椒ǎ�

　　請手指幫忙，掰開栗子。

　　請小刀幫忙，切開栗子。

　　請剪刀幫忙，剪開栗子。

　�、苷垈�別幼兒說說栗子肉的特征。

　　⑤小結(jié)：剝開栗子的硬皮外面有一層前棕色的毛茸茸的薄皮包著，里面是黃色的肉。

　　5、 品嘗栗子，了解粒子的功用。

　　啟發(fā)幼兒談?wù)劤赃^哪些用栗子制成的食品。

　　活動結(jié)束：品嘗栗子食品，知道栗子的多種吃法。

　�。ㄌ浅蠢踝�、糖水栗子、煮栗子、栗子燒肉）

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