有關(guān)高中生物教案范文匯編9篇

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常需要準備教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。教案應該怎么寫呢？以下是小編整理的高中生物教案9篇，希望對大家有所幫助。

高中生物教案 篇1

　　《其他植物激素》教學設計

　　一、教材分析

　　“其他植物激素”是人教版高中生物必修3第三章第三節(jié)的教學內(nèi)容，本節(jié)課包括“其他植物激素的種類和作用”和“植物生長調(diào)節(jié)劑的應用”兩部分內(nèi)容。第一部分明確了植物體內(nèi)并非只有生長素，還有其他種類的植物激素，它們之間存在著相互作用，共同協(xié)調(diào)對植物體的生命活動進行調(diào)節(jié)以適應環(huán)境。第二部分介紹了植物生長調(diào)節(jié)劑的應用，幫助學生理解科學——技術(shù)——社會三者之間的關(guān)系。本節(jié)內(nèi)容與前兩節(jié)“生長素的發(fā)現(xiàn)”和“生長素的生理作用”一脈相承，通過對前兩節(jié)內(nèi)容的補充和完善，使學生形成植物激素調(diào)節(jié)的知識網(wǎng)絡，對植物生命活動的調(diào)節(jié)有了全面系統(tǒng)的認識。

　　二、學情分析

　　學生通過學習“生長素的發(fā)現(xiàn)”和“生長素的生理作用”，已經(jīng)知道了生長素的合成、分布和運輸方式，理解了生長素的生理作用；也明確了植物激素的概念，知道其他植物激素還有赤霉素、細胞分裂素、脫落酸和乙烯等種類。但是，學生對于其他植物激素的合成部位、分布部位和生理作用等知識還知之甚少，對于激素間的相互作用也不清楚，這就為本節(jié)課的學習提供了必要性。

　　周至縣盛產(chǎn)獼猴桃，很多學生對獼猴桃種植過程中應用膨大劑增產(chǎn)的事例也非常熟悉，但對膨大劑是一種植物生長調(diào)節(jié)劑卻一無所知。所以，這些生活經(jīng)驗為本節(jié)課的學習奠定了基礎。

　　三、教學設計思路

　　基于以上分析，本節(jié)課的設計思路如下：從本地“獼猴桃之鄉(xiāng)”的地域特點出發(fā)，對教材進行重新整合。本節(jié)課的導入沒有用課本中的問題探討，而是用學生熟悉的獼猴桃增產(chǎn)使用的膨大劑（一種植物生長調(diào)節(jié)劑）來導入新課，充分調(diào)動學生的積極性。以膨大劑作為懸念，還能為后面探究植物生長調(diào)節(jié)劑的應用埋下伏筆。對于第一部分內(nèi)容“其他植物激素的種類和作用”的教學，并不是直接給出教材上的現(xiàn)成結(jié)論讓學生死記硬背，而是利用學案為學生提供豐富的背景資料，讓學生有一定的感性認識，學生結(jié)合自己已有的知識經(jīng)驗初步探究之后，再結(jié)合教材進行總結(jié)，讓知識的獲得成為探究的過程。第二部分內(nèi)容“激素之間的相互作用”需要培養(yǎng)學生聯(lián)系的思維，植物生長調(diào)節(jié)劑的應用這部分內(nèi)容是進行情感態(tài)度價值觀教育、滲透STS教育的良好材料，能引導學生辯證的看待問題。所以，采用“提供資料、問題引導、小組討論”的策略。討論可以使學生始終積極的思考和交流，對植物激素之間的聯(lián)系與區(qū)別達到深入理解，并學會從系統(tǒng)的角度認識生命活動的規(guī)律。最后，將“膨大劑增產(chǎn)之謎”作為課后研究性學習，讓學生結(jié)合生產(chǎn)實際，切身感受植物生長調(diào)節(jié)劑應用的利弊，將情感態(tài)度價值觀目標落到實處。

　　四、教學目標

　�。�1）列舉其他植物激素，說出其他植物激素的合成部位和主要作用。

　　（2）舉例說明植物體的生長發(fā)育過程是受多種激素協(xié)調(diào)控制的。

　　（3）探討植物生長調(diào)節(jié)劑的應用，認同科學技術(shù)是一把“雙刃劍”。

　　五、教學重難點

　　1.重點：其他植物激素的種類和作用。

　　2.難點：植物生長調(diào)節(jié)劑的應用。

　　六、課時安排1課時

　　七、教學過程

　　【新課導入】

　�。ㄕ故举Y料）20xx年6月1日，記者在被譽為“獼猴桃之鄉(xiāng)”的周至縣采訪時看到，果農(nóng)正在用勾兌好的膨大劑對獼猴桃的嫩果進行蘸泡（圖），在周至縣，超過90%的果農(nóng)采用膨大劑增產(chǎn)，以保豐收。那么膨大劑到底是什么物質(zhì)？它是如何發(fā)揮增產(chǎn)作用的呢？

　　生長素的學習使我們知道了植物的生命活動主要受激素調(diào)節(jié)，植物激素除了生長素、還有細胞分裂素、赤霉素、脫落酸和乙烯等。那么膨大劑是不是一種激素？它的作

　　用過程是不是激素調(diào)節(jié)？本節(jié)課的學習將為我們揭曉答案。

　　【新課學習】

　�。ㄒ唬�、其他植物激素的種類和作用

　　1、學生閱讀導學案上的資料分析，完成相關(guān)問題。請學生代表展示、討論答案。資料分析

　　提示：

　　①赤霉素突出的生理作用是促進莖的伸長,引起植株快速生長。赤霉素還有解除休眠和促進萌發(fā)的作用。

　　②乙烯能促進果實成熟。這是因為一個成熟水果放出的乙烯,能夠促使全箱水果都迅速成熟。

　　③脫落酸能促進葉片等的衰老和脫落。

　　2、學生自主閱讀教材54頁的圖3—8，理解其他植物激素的種類和作用。之后，要求學生脫離課本，獨立完成學案上的表格內(nèi)容，最后，同桌互相檢查。

　�。ǘ�）植物激素間的相互作用

　　學生閱讀資料分析，然后小組討論下面的問題。

　　請小組代表回答，其他小組進行補充和修正。最后師生共同總結(jié)：在植物的生長發(fā)育和適應環(huán)境變化的過程中，各種激素相互作用，共同調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動調(diào)節(jié)的一部分，植物的生長發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結(jié)果。

　　（三）植物生長調(diào)節(jié)劑的應用

　　1、學生閱讀教材54-55頁，明確植物生長調(diào)節(jié)劑的概念和特點，區(qū)別植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑，并對“膨大劑是不是植物激素”進行分析。

　　2、討論課本55頁“資料分析——評述植物生長調(diào)節(jié)劑的應用”。請學生代表舉例分析植物生長調(diào)節(jié)劑的作用和應用，并分析植物生長調(diào)節(jié)劑對人類是有利還是有害？

　　教師提示：通過以上討論，大家對植物生長調(diào)節(jié)劑的作用和應用有了更加全面的認識，同時意識到科學技術(shù)是一把雙刃劍，使用不當可能會帶來負面影響，人類應當合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑。那么，我們應如何保證合理使用，避免危害的發(fā)生呢？請同學們以小組為單位，回家后就大家熟悉的膨大劑展開研究性學習。

　　【歸納總結(jié)】（見板書設計）

　　【當堂檢測】

　　1、下列有關(guān)植物激素的敘述，錯誤的是()

　　A．生長素能促進細胞伸長

　　B．細胞分裂素能促進花的脫落

　　C．乙烯能促進植物果實的成熟

　　D．脫落酸促進果實脫落

　　2、煙草“打頂”有利于煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，但“打頂”后腋芽的生長會影響煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)，為解決這個問題，應該在“打頂”后于傷口施用()

　　A．細胞分裂素B．乙烯生成物

　　C．赤霉素類物質(zhì)

　　答案：1B2D八、作業(yè)布置

　　1、自然生長的植物在果實成熟過程中，各種植物激素都有明顯變化。在植物生理學家研究了某種果實成熟過程中的激素變化如下圖所示。請據(jù)圖回答：

　　生長素赤霉素乙烯D.生長素類似物

　　細胞分裂脫落酸細胞分裂素細胞伸長成熟衰老

　�。�1）生長素的化學本質(zhì)是。在果實的細胞分裂和細胞伸長時期生長素濃度較高，其原因是。

　�。�2）從圖中可以看出，除了生長素能促進細胞伸長外，也具有這樣的作用，其主要合成部位是。

　　（3）脫落酸的合成部位是，主要作用是

高中生物教案 篇2

　　教學目標

　　一、知識方面

　　1、使學生了解呼吸作用的概念

　　2、使學生掌握有氧呼吸的過程

　　3、使學生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同

　　4、使學生理解呼吸作用的意義

　　5、使學生理解呼吸作用的本質(zhì)

　　6、使學生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系

　　二、能力方面

　　1、通過分析有氧呼吸的過程，訓練學生分析問題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

　　2、通過讓學生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學生列表比較能力和歸納的能力。

　　三、情感、態(tài)度、價值觀方面

　　通過引導學生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學生學習生物學的興趣，增強學生對科學、技術(shù)、社會的理解，培養(yǎng)學生關(guān)心身邊的科學的意識，同時進行生命科學價值觀的教育。

　　教學建議

　　教材分析

　　本節(jié)是本章的重點內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

　　1、呼吸作用的概念

　　教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似，只是更加強調(diào)發(fā)生的部位在細胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類、脂類和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對學生進一步深入學習呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

　　2、有氧呼吸

　　教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形式，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。

　　接著教材給出了有氧呼吸的總反應式，在此基礎上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所：

　　第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個階段在細胞質(zhì)的基質(zhì)中進行。

　　第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時需要水分子參與反應，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個階段在線粒體中進行。

　　第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個階段也在線粒體中進行。

　　3、無氧呼吸

　　教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸，并分別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。

　　然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以產(chǎn)生乳酸又做了補充說明；同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做了簡要的介紹。

　　教師在這里應補充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學生易混淆的概念。

　　4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同

　　教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進行了比較。

　　5、呼吸作用的意義

　　教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對呼吸的意義作適當?shù)难a充，如：呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用等。

　　教法建議

　　1、引言

　　因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學習的重要生物學原理之一，所以學生對呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎的，因此引言可從學生已有的對呼吸的理解作為切入點，教師可設計問題串檢測學生對呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學。

　　2、有氧呼吸

　　（1）讓學生比較初中和高中生物學課本所給的有氧呼吸的總反應方程式，在比較中體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應物都需要水這一事實。

　�。�2）有氧呼吸的過程

　�、儆醒鹾粑�過程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

　　在引導學生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時，可采用如下教法：教師一邊寫化學反應程式，一邊讓學生配平反應式，同時參看課本圖解的方法來進行教學。

　　A、第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸，同時脫下4個；在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　B、第二階段：丙酮酸進入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下，共脫下20個，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個O2結(jié)合成水；在此過程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生大量的ATP。

　　教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。

　�。�3）有氧呼吸過程中能量變化

　　教師應向?qū)W生說明，在有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量儲存在ATP中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。

　�。�4）在學生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后，教師應提一些綜合性的問題，讓學生在討論過程中，深化對有氧呼吸過程的理解。

　　為使學生樹立學以致用的觀念，同時也是對上節(jié)課所學內(nèi)容的復習，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實踐的相關(guān)問題，供學生討論，同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設計這樣的問題：

　　“如果有人向你請教怎么能長期儲存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學過的呼吸作用原理，提供一些有價值的建議或措施嗎？”

　　3、無氧呼吸

　�。�1）無氧呼吸的概念

　　教師可引導學生討論：“生物體在什么情況下，可能會供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設問：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”從而引入對無氧呼吸的學習。

　　教師應向?qū)W生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習慣上稱為發(fā)酵。

　　（2）無氧呼吸的過程

　　教師可采用一邊寫化學方程式，一邊讓學生配平反應式的方法進行教學，引導學生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。最后總結(jié)無氧呼吸的全過程。

　　第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

　　第二階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

　　為使學生加深對無氧呼吸的理解，教師可設計一些問題供學生討論。

　　4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

　　有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

　　教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。

　　教師為學生提供有價值的，與學生生活密切相關(guān)的討論話題，以強化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題：

　�、倌忝刻於歼M行很多運動吧？你是否想過，當你進行不同形式的運動時，你的身體其實采用不同的方式為你供能呢？

　　②病毒進行有氧呼吸還是無氧呼吸？

　　5、有氧呼吸與光合作用的異同

　　教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

　　此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實踐相聯(lián)系的話題來分析，以訓練其分析問題的能力。如教師可問：

　　“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

　　6、呼吸作用的意義

　　教師可從下面幾個方面引導學生分析呼吸作用的意義

　�。�1）為生物體的生命活動提供能量；

　�。�2）為其他化合物的合成提供能量；

　�。�3）呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質(zhì)�？梢哉f，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個整體。

　�。�4）有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用。

高中生物教案 篇3

　　教學目標

　　1、知識與技能

　　(1)理解細胞吸水和失水的原理。

　　(2)初步學會設計實驗的能力。

　　(3)學會觀察植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

　　2、過程與方法

　　(1)能通過圖示和實驗來歸納問題、總結(jié)規(guī)律;

　　(2)能運用細胞吸水和失水的原理來解釋生活和生產(chǎn)實踐中的有關(guān)現(xiàn)象。

　　3、 情感態(tài)度與價值觀體驗并樹立生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應、局部與整體相協(xié)調(diào)的科學世界觀。

　　重點與難點

　　1、重點 細胞吸水和失水的原理。

　　2、難點細胞吸水和失水的原理、質(zhì)壁分離實驗的設計。

　　教學過程

　　設計意圖

　　細胞的吸水和失水引入：小實驗——蘿卜條的軟硬對比

　　1、 浸在濃鹽水中的蘿卜條;

　　2、 浸在清水中的蘿卜條;

　　3、 新鮮的蘿卜條。小結(jié)：細胞的滲透吸收和滲透失水

　　滲透：水分子通過細胞膜的擴散。觀察并分析造成軟硬差異的原因。培養(yǎng)分析問題的能力置疑1：如何從顯微角度觀察細胞的吸水和失水?思考引導學生透過到本質(zhì)看現(xiàn)象1、實驗設計：洋蔥外表皮細胞吸水和失水實驗

　　材料：洋蔥鱗葉置疑

　　2、為什么選用洋蔥做實驗?思考2、滲透的結(jié)構(gòu)基礎讀圖識圖復習：選擇透過性的概念為實驗設計鋪墊置疑

　　3、水分子通過滲透作用主要進入了細胞的什么結(jié)構(gòu)或從什么結(jié)構(gòu)離開了細胞?思考并判斷為實驗設計鋪墊

　　儀器和試劑：顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水討論：如何設計實驗小結(jié)：

　　設計實驗并交流引導學生形成實驗設計的科學理念指導學生操作實驗

　　實驗操作實驗技能練習實驗總結(jié)：洋蔥外表皮細胞吸水和失水視頻

　　質(zhì)壁分離：植物細胞壁與其原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象。

　　質(zhì)壁分離復原：質(zhì)壁分離后的細胞恢復原正常形態(tài)的現(xiàn)象。置疑4：聯(lián)系實驗思考細胞吸水或失水的外部條件是什么呢?思考學會由現(xiàn)象到原理的自我歸納總結(jié)3、原理 當外界溶液濃度 小于 細胞液濃度時，細胞吸水;

　　當外界溶液濃度 大于 細胞液濃度時，細胞失水。根據(jù)操作過程中看到的三個圖像逐一分析學生總結(jié)進一步探究：洋蔥外表皮細胞液的濃度。討論交流拓展思維，鞏固實驗。

　　思考題

　　1、 將動物紅細胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會看到什么現(xiàn)象?

　　2、 為什么對農(nóng)作物一次施肥過多，作物會出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象?

　　3、將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中，開始時黃瓜呈現(xiàn)萎縮，糖醋汁液面上升。2天后，糖醋汁液面下降，黃瓜呈現(xiàn)膨脹并有酸甜味道，說明腌制的黃瓜細胞內(nèi)既有蔗糖分子又有醋酸分子，試分析原因。

　　教學反思本節(jié)課在設計方面進行了多次改進，最后確定為先讓學生設計實驗，通過實驗總結(jié)出原理，再由拓展實驗將實驗和原理整合在一起，為學生創(chuàng)設思維拓展的空間，最后聯(lián)系習題解釋生活和生產(chǎn)實踐方面的現(xiàn)象，將知識運用到實際。作為教師，整個過程始終耐心細致的在引導學生如何思考、如何解決問題，個人認為這是值得肯定和有效的地方。在細節(jié)方面，如果以蔗糖分子和水分子為例，將原生質(zhì)層選擇透過性的特點講透、講深，相信學生在設計和理解方面會更快更好。另外在習題設計上，如果將“燒苗”現(xiàn)象講透，點到植物會因外界濃度過高導致質(zhì)壁分離時間過長而死亡，則學生在解釋腌黃瓜現(xiàn)象時思維會比較流暢。

高中生物教案 篇4

　　一、碳化合物

　　1.有機化合物的概念：指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。

　　2.核心元素：碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。

　�。�1）碳原子結(jié)構(gòu)：一個碳原子由6個質(zhì)子、6個中子和6個電子構(gòu)成。

　　（2）碳原子形成的化學鍵：與氫、氧、氮及硫等形成共價鍵，碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結(jié)合，形成不同長度的鏈或環(huán)狀結(jié)構(gòu)，這些結(jié)構(gòu)稱為有機物的碳骨架。

　　3.有機化合物：4大類：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。

　　二、有機化合物

　　1.糖類的種類和功能

　�。�1）組成元素：糖類由C、H、O三種元素組成。

　�。�2）結(jié)構(gòu)單元：單糖。

　�。�3）種類：糖類包括單糖、二糖和多糖等。

　�。�4）功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能源，也是生物體重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。

　　趣味思考:某人患急性腸胃炎，不能進食，醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進行靜脈注射，病人雖未進食，但是不感到饑餓，為什么？

　　提示:葡萄糖是生命活動的主要能源，靜脈注射5%的葡萄糖溶液，實際是為病人補充能源物質(zhì)，所以病人雖未進食，并不感到饑餓。

　　2.脂質(zhì)的種類和功能

　�。�1）組成元素：主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。

　�。�2）結(jié)構(gòu)單元：甘油和脂肪酸。

　�。�3）種類和功能

　　①磷脂：磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。

　�、谥�肪：貯能物質(zhì)。

　�、勰懝檀荚诩毎�中具有重要功能。

　　趣味思考:我們每天坐在凳子上，能夠輕松愉快地上完每一個45分鐘，并不感到臀部肌肉疼痛，你知道是什么原因嗎？

　　提示:是因為臀部有很多脂肪，脂肪有緩沖機械壓力的作用。

　　3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能

　�。�1）組成元素：C、H、O、N，大部分蛋白質(zhì)含S。

　�。�2）基本單位：氨基酸。

　�、偻ㄊ剑�

　　②共性：都有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上。

　　③種類：由R基決定。

　�、苓B接：肽鍵：通過兩個氨基酸的脫水縮合形成。

　　（3）結(jié)構(gòu)：由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈，一條或多條肽鏈通過一定的化學鍵連接成蛋白質(zhì)。

　�。�4）特點：由于組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸和種類、數(shù)目、排列順序不同，以及構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)差異，蛋白質(zhì)分子具有多樣性。

　�。�5）功能：催化、運輸（如載體）、收縮和運動、有機體結(jié)構(gòu)、防御（如抗體）等。

　　趣味思考:人體細胞呼吸作用時刻需要氧氣的供應，你知道是什么物質(zhì)源源不斷地運輸氧氣到組織細胞嗎？它存在于什么細胞中？

　　提示:血紅蛋白，它存在于人體的紅細胞中。

　　4.核酸的結(jié)構(gòu)和功能

　�。�1）種類：核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。

　�。�2）功能：儲存遺傳信息，決定細胞和整個生物體的遺傳特性。

　　趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓，為什么沒有生小豬？

　　提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。

　　5.鑒定生物組織中的糖類

　�。�1）鑒定淀粉

　　①實驗原理：淀粉＋碘—碘化鉀→變藍。

　　②實驗步驟：取2 mL淀粉上清液，放入5滴碘—碘化鉀溶液。

　　③實驗結(jié)果：溶液變藍。

　�。�2）鑒定（葡萄糖）還原糖

　�、賹嶒炘�理：還原糖＋本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。

　�、趯嶒灢襟E：取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑，振蕩試管→熱水浴2～3 min觀察顏色變化情況。

　�、蹖嶒灲Y(jié)果：磚紅色沉淀。

　　6.檢測生物組織中的油脂

　　（1）實驗原理：蘇丹Ⅲ＋油脂→出現(xiàn)橙黃色。

　�。�2）實驗步驟：切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。

　　7.蛋白質(zhì)的鑒定

　　（1）實驗原理：蛋白質(zhì)＋雙縮脲試劑→紫色。

　�。�2）實驗步驟：取2 mL蛋白質(zhì)溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。

　�。�3）實驗結(jié)果：出現(xiàn)紫色。

　　8.檢測細胞中的DNA和RNA

　�。�1）原理：①DNA主要分布于細胞核，RNA主要分布于細胞質(zhì)。

　�、诩谆�綠使細胞核中的DNA呈現(xiàn)藍綠色，派洛寧使細胞質(zhì)中RNA呈現(xiàn)紅色。

　�。�2）實驗步驟：涂片→水解→漂洗→染色→觀察。

　　核心解讀

　　1．注意各種能源物質(zhì)的區(qū)分

　�。�1）糖類的種類和功能

　　種類 分子式 分布 生理功能

　　單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網(wǎng)] C5H10O5 動植物細胞 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)

　　脫氧核糖 C5H10O4

　　六碳糖 葡

　　萄

　　糖 C6H12O6 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)

　　二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細胞 能水解成葡萄糖

　　麥芽糖

　　乳糖 動物細胞

　　多糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物細胞 淀粉是植物細胞中儲存能量的物質(zhì)

　　纖維素 纖維素是細胞壁的主要成分

　　糖元 植物細胞 糖元是動物細胞中儲存能量的物質(zhì)

　　（2）脂質(zhì)

　　種類 生理功能 元素組成

　　脂肪 儲能、保溫、緩沖機械壓力 C、H、O

　　磷脂 構(gòu)建生物膜 C、H、O、N、P

　　固

　　醇 膽固醇 細胞膜的重要成分 C、H、O

　　性激素 促進性腺的發(fā)育和性細胞的生成和正常的性周期 C、H、O

　　維生素D 促進人體對鈣、磷的吸收和利用 C、H、O

　　規(guī)律總結(jié)

　�、賱又参锕灿械奶鞘瞧咸烟�、核糖和脫氧核糖。

　　②植物特有的糖是果糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。

　�、蹌游锾赜械奶鞘侨樘呛吞窃�。

　�、軇又参锕灿械馁A能物質(zhì)是脂肪，植物特有的貯能物質(zhì)是淀粉，動物特有的貯能物質(zhì)是糖元。

　�、莺琀多的有機物細胞呼吸時產(chǎn)生的H多，耗氧多，產(chǎn)生的能量多，產(chǎn)生的水多。

　　2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結(jié)構(gòu)特點

　　（1）氨基酸

　　每個氨基酸分子都具有中心碳原子，至少都有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義，比如當R基含有氨基和羧基時，這個氨基酸分子就不止有一個氨基和羧基了，同時還要注意氨基酸分子中都有一個氨基和羧基直接連在同一個碳原子上。

　　規(guī)律總結(jié)

　　決定氨基酸種類和性質(zhì)的是氨基酸的R基。

　�。�2）肽鍵：連接兩個氨基酸分子的那個鍵（—CO—NH—）叫肽鍵。

　�。�3）多肽

　　①由多個氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物，因其呈鏈狀，也稱肽鏈。

　　②注意區(qū)分肽、肽鍵和肽鏈：肽鍵是肽的連接結(jié)構(gòu)，而肽鏈是肽的一種形式。

　　規(guī)律總結(jié)

　�、侔被�酸間脫水縮合時，原來的氨基和羧基已不存在，形成的化合物即多肽的一端只有一個氨基，另一端只有一個羧基（不計R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù)）。所以對于一條多肽來說，至少應有的氨基和羧基數(shù)都是一個。

　�、谌粲衝個氨基酸分子縮合成m條肽鏈，則可形成（n－m）個肽鍵，脫去（n－m）個水分子，至少有—NH2和—COOH各m個。

　�、鄣鞍踪|(zhì)分子可以含有一條或m條肽鏈，肽鏈通過化學鍵（不是肽鍵）互相連接，具有不同的空間結(jié)構(gòu)。

　�、荜P(guān)于蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計算：n個氨基酸形成m條肽鏈，每個氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為：na－（n－m）18（其中n－m為失去的水分子數(shù)，18為水的相對分子質(zhì)量）。

　　3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次

　　規(guī)律總結(jié)

　�、俳Y(jié)構(gòu)多樣性的原因：氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。

　�、诘鞍踪|(zhì)的種類：因功能不同蛋白質(zhì)分為兩大類：結(jié)構(gòu)蛋白和分泌蛋白。

　�、鄣鞍踪|(zhì)的性質(zhì)：鹽析：可逆。變性：不可逆。

　　④鑒定：雙縮脲試劑反應呈紫色。

　　⑤意義：生命活動的承擔者，生物性狀的體現(xiàn)者。

　　4.有關(guān)肽鍵的計算

　　規(guī)律總結(jié)

　�、冁湢铍挠腥缦碌膶�應關(guān)系：

　　氨基酸 肽鍵數(shù) 脫去水分子數(shù) 氨基 羧基

　　一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個 至少1個

　　n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個 至少n個

　�、诃h(huán)狀肽：肽鍵數(shù)＝脫去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基，環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)取決于構(gòu)成環(huán)狀肽氨基酸R基團中的氨基和羧基的數(shù)目。

　　題例領(lǐng)悟

　　題型一 糖類的種類

　　【例題1】 （20xx上海高考，5）下列糖類中屬于單糖的是（ ）

　　A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉

　　解析：蔗糖為二糖，糖元和淀粉都為多糖，核糖為單糖。

　　答案：B

　　反思感悟

　　單糖是不能水解的糖，是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質(zhì)用于生命活動時必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖，五碳糖有核糖和脫氧核糖，六碳糖有葡萄糖和果糖。

　　題型二 蛋白質(zhì)分子的計算

　　【例題2】（20xx上海高考，15）現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為（ ）

　　A.798、2和2 B.798、12和10

　　C.799、1和1 D.799、11和9

　　解析：有氨基酸800個，氨基總數(shù)810個，羧基總數(shù)808個，說明R基團中含有氨基10個，羧基8個，它們不參與肽鍵的形成；肽鍵數(shù)＝氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)＝800－2＝798，氨基數(shù)＝肽鏈條＋R基團中氨基數(shù)＝2＋10＝12，羧基數(shù)＝肽鏈條數(shù)＋R基團中羧基數(shù)＝2＋8＝10。

　　答案：B

　　反思感悟

　　構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基且都連在同一個碳原子上，由R基決定氨基酸種類，不符合這個特點的氨基酸不是構(gòu)成生物體的氨基酸，也不能組成生物體的蛋白質(zhì)。

　　題型三 動植物體內(nèi)的糖類

　　【例題3】 動植物體內(nèi)共有的糖是（ ）

　�、偬窃� ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖

　　A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①②

　　解析：糖元是人和動物細胞中的儲能物質(zhì)，淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì)，蔗糖是植物中重要的二糖，乳糖是人和動物乳汁中豐富的二糖，核糖是構(gòu)成RNA的成分，RNA普遍存在于動植物細胞中，葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質(zhì)，廣泛存在于動植物細胞中。

　　答案：C

　　反思感悟

　�、偕�物細胞生命活動的主要能源物質(zhì)：葡萄糖。

　�、趨⑴c生物細胞構(gòu)成的物質(zhì)：核糖、脫氧核糖、纖維素。

　�、蹎翁�、二糖、多糖的關(guān)系

　　重要的單糖有葡萄糖和五碳糖，葡萄糖為白色晶體，易溶于水，是人體主要的能源物質(zhì)，五碳糖分為核糖和脫氧核糖，為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。

　　題型四 大分子物質(zhì)的鑒定

　　【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應，這說明（ ）

　　A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類

　　B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉

　　C.蘋果轉(zhuǎn)熟時，淀粉水解為單糖

　　D.蘋果轉(zhuǎn)熟時，單糖聚合成淀粉

　　解析：遇碘溶液顯藍色意味著青蘋果汁中含較多淀粉，而與本尼迪特試劑發(fā)生反應的是還原性糖，如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉(zhuǎn)熟的過程中，淀粉大量轉(zhuǎn)化為單糖。

　　答案：C

　　反思感悟

　　淀粉的特性是遇碘變藍；本尼迪特試劑與還原糖反應生成磚紅色沉淀；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應產(chǎn)生紫色反應。

　　隨堂訓練

　　1.（20xx上海高考，1）核糖與核酸都不含有的元素是（ ）

　　A.N B.O C.P D.S

　　解析：核糖的組成元素為C、H、O，核酸的組成元素為C、H、O、N、P，兩者都不含有S元素。

　　答案：D

　　2.（20xx江蘇高考，1改編）下列各組物質(zhì)中，由相同種類元素組成的是（ ）

　　A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶

　　B.淀粉、半乳糖、糖元

　　C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸

　　D.性激素、生長激素、胰島素

　　解析：淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類，都由C、H、O構(gòu)成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質(zhì)，組成元素都是C、H、O，氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S，核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。

　　答案：B

　　3.生物體內(nèi)的'蛋白質(zhì)千差萬別，其原因不可能是（ ）

　　A.組成肽鍵的化學元素不同

　　B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同

　　C.氨基酸排列順序不同

　　D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同

　　解析：蛋白質(zhì)分子的多樣性取決于四個方面：一是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同；二是組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同；三是氨基酸的排列順序不同；四是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。在題目給出的選項中，組成肽鍵（—NH—CO—）的化學元素是相同的�？疾榈鞍踪|(zhì)多樣性的原因。

　　答案：A

　　4.脂質(zhì)在細胞中具有獨特的生物學功能，下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學功能中，屬于磷脂的生物學功能的是…（ ）

　�、偈巧�物膜的重要成分 ②是儲能的分子 ③構(gòu)成生物體表面的保護層 ④是很好的絕緣體，具有保溫作用 ⑤具有生物學活性，對生命活動起調(diào)節(jié)作用

　　A.①③ B.⑤ C.① D.②④

　　解析：本題考查對各種脂質(zhì)功能的掌握情況。磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細胞器膜的重要成分。在人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。

　　答案：C

高中生物教案 篇5

　　一、教學目標

　　1.闡明群落的演替過程。

　　2.說明人類活動對群落演替的影響。

　　3.關(guān)注我國實行退耕還林、還草、還湖，退牧還草的政策。

　　二、教學重點和難點

　　群落的演替過程。

　　三、教學策略

　　本節(jié)應緊緊抓住“動態(tài)發(fā)展觀”實施教學。如果說群落的結(jié)構(gòu)可從橫向進行剖析，是現(xiàn)時性的，那么在群落的演替中，教學要用歷史性的眼光，從縱向進行尋蹤。群落是一個動態(tài)系統(tǒng)，它時時刻刻都在發(fā)生著生物與生物之間、生物與環(huán)境之間的相互作用。在正常情況下，大多數(shù)群落中物種結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定。但是，當群落結(jié)構(gòu)受到干擾或破壞，一些種群消失了以后，總會有其他一些種群來占據(jù)這個群落的空間，經(jīng)過一段時間，又會有另一些種群興起，逐漸取得優(yōu)勢。群落演替是一個長期的過程，總是向著群落恢復相對穩(wěn)定狀態(tài)的方向進行。

　　有條件的學校，在進行“問題探討”內(nèi)容的教學時，可以讓學生觀看錄像資料片（或類似題材），引發(fā)學生思考。事實上，學生對群落演替的現(xiàn)象并不陌生，只是沒有建立起概念與現(xiàn)象之間的聯(lián)系。在教學中教師應盡可能從學生熟悉的事例出發(fā)，引導出群落演替的各個階段。值得注意的是，要始終圍繞著生物之間、生物與環(huán)境之間的聯(lián)系與相互作用，以動態(tài)發(fā)展觀引發(fā)學生對演替的本質(zhì)進行思考。

　　“棄耕農(nóng)田上的演替”的教學可以讓學生與“發(fā)生在裸巖上的演替”過程相比較，分析共同點與不同點。提示學生思考：農(nóng)田是人類對自然群落進行改造的產(chǎn)物，在農(nóng)田上群落的演替能否恢復為原有的自然群落呢？在學習了這兩種演替類型后，教師引出“初生演替”與“次生演替”的概念，學生就比較容易理解。

　　關(guān)于“人類活動對群落演替的影響”的教學，教材中提供了“踐踏對草地群落的影響”的素材，意在從貼近學生生活經(jīng)驗的事例展開教學�！白叩娜硕嗔司统闪寺贰�，這是一個在日常生活中極為常見的事例，但人們未必從群落演替的角度思考過。教學要在“熟悉的，未必是知道的”題目上做文章，培養(yǎng)學生觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問題的能力。建議有條件的學校，讓學生在野外進行實地考察，然后在課堂中組織討論。

　　實地觀察時，提示學生根據(jù)踩踏情況，將雜草進行分類：經(jīng)常被踩踏的地方的種類；輕微被踩踏的地方的種類；不太被踩踏的地方的種類。要作較長期的觀察，將觀察的情況列表記錄，必要時將觀察到的情況繪圖，或用拍攝照片方式進行記錄。觀察時要注意：

　　雜草的種類；

　　莖稈高度和長勢；

　　生長的密度和植物蔓延的方向；

　　周圍樹木生長等其他的情況；

　　可挖出一些草本植株，觀察其根的形態(tài)。

　　在討論的基礎上，進一步提出相關(guān)資料（也可讓學生舉例）分析人類活動對草原、森林、水域生物群落的影響。在分析中要把握：（1）人類活動往往是有目的、有意識地進行的，可以對生物之間、人類與其他生物之間以及生物與環(huán)境之間的相互關(guān)系加以控制，甚至可以改造或重建起新的關(guān)系；

　�。�2）人類可以砍伐森林、填湖造地、捕殺動物，也可以封山育林、治理沙漠、管理草原。人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行。

　　由此引出“退耕還林、還草、還湖”。建議這部分內(nèi)容采用上網(wǎng)調(diào)查或通過其他渠道收集資料的方法進行教學，讓學生調(diào)查：

　�。�1）我國水土流失造成的嚴重后果，認識到必須與大自然和諧相處，絕不能以犧牲環(huán)境和浪費資源為代價求得一時的發(fā)展，必須走可持續(xù)發(fā)展道路，處理好經(jīng)濟發(fā)展同人口、資源、環(huán)境的關(guān)系，致力于生活環(huán)境的改善；

　　（2）《退耕還林條例》的主要內(nèi)容及意義；

　　（3）政府在實施“退耕還林、還草、還湖”時的主要政策，等等。

　　值得注意的是，在教學中要一分為二地看待人類對群落演替的影響。引導學生正確看待人類生存和發(fā)展與群落演替的良性發(fā)展之間的關(guān)系。

　　人類活動對群落演替影響的另一個重要方面，表現(xiàn)在外來物種的入侵。關(guān)于外來物種入侵，在人教版義務教育教材中已有所介紹，故在本節(jié)中該概念沒有出現(xiàn)。由于在本節(jié)練習中涉及了這方面的知識，應適當介紹相關(guān)內(nèi)容：

　　（1）人類活動有時會有意或無意地將一種新的物種引入到某一群落之中。在適宜的條件下，這些脫離了原有生物之間相互作用關(guān)系的新物種往往會大肆擴散和蔓延開來，迅速成為優(yōu)勢種，打破原有群落的穩(wěn)定性，危及已有物種特別是珍稀瀕危物種的生存，造成生物多樣性的喪失，對當?shù)亟?jīng)濟、社會造成巨大危害；

　　（2）與人類對環(huán)境的直接破壞不同，外來入侵物種對環(huán)境的破壞及對生態(tài)系統(tǒng)的威脅是長期的、持久的。當人類停止對某一環(huán)境的污染后，該環(huán)境一般會逐漸恢復，而當一種外來物種停止傳入一個生態(tài)系統(tǒng)時，已傳入的該物種個體并不會自動消失。由外來物種入侵導致的本地物種的滅絕往往是不可恢復的；

　�。�3）我國目前已公布了外來入侵物種名單。1982年原產(chǎn)美國的松材線蟲在南京中山陵附近首次發(fā)現(xiàn)傳入我國，到20xx年，已經(jīng)在江蘇、安徽等十多個省八十多個縣（市）發(fā)現(xiàn)松材線蟲危害，每年致死松樹600多萬株，造成的直接經(jīng)濟損失數(shù)十億元。隨著我國對外交流活動的不斷增多，防止外來入侵生物的危害，已成為保護生態(tài)環(huán)境的一項重要而艱巨的任務。

高中生物教案 篇6

　　一、 教學目標

　　1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。

　　2.說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。

　　3.嘗試建構(gòu)人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。

　　二、教學重點和難點

　　1.教學重點

　�。�1）內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。

　　（2）內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。

　　2.教學難點

　　（1）內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。

　　（2）內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。

　　三、課時安排

　　2課時

　　四、教學過程

　　〖章引入讓學生閱讀章引言并體會內(nèi)環(huán)境的重要性。

　　〔板書〕第1節(jié) 細胞生活的環(huán)境

　　〔節(jié)引入〕以“問題探討”引入，學生思考并回答。

　　〔生答師提示〕1.圖1中是人體血液中的血細胞，包括紅細胞、白細胞等；圖2中是單細胞動物草履蟲。

　　2.血細胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。兩者生活環(huán)境的相似之處是：都是液體環(huán)境；不同之處是：血細胞生活在體內(nèi)的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中；與外界環(huán)境相比，血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。

　　〔問題〕以“本節(jié)聚焦”再次引起學生的思考。

　　〔板書〕一、體細胞生在細胞外液

　　體液——不論男性還是女性，體內(nèi)都含大量以水為基礎的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。

　　細胞內(nèi)液

　�。ù嬖谟诩毎麅�(nèi)，約占2/3）

　　1.體液 血漿

　　細胞外液 組織液

　　（存在于細胞外，約占1/3） 淋巴等

　　〔思考與討論〕學生討論后回答，師提示。

　　1.細胞外液是指存在于細胞外的體液，包括血漿、組織液和淋巴等。血細胞直接生活在血漿中，體內(nèi)絕大多數(shù)細胞直接生活在組織液中，大量淋巴細胞直接生活在淋巴液中。由此可見，細胞外液是體內(nèi)細胞直接生活的環(huán)境。

　　2.相同點：它們都屬于細胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學組成相同。

　　不同點：（1）在人體內(nèi)存在的部位不同：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細胞，存在于血漿中的是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等；（3）所含的化學成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。

　　3.提示：當血漿流經(jīng)毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質(zhì)可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系如圖1-2所示。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。

　　〔板書〕2.

　　內(nèi)環(huán)境——有細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。

　　三、細胞外液的成分

　　〔資料分析〕有學生分析并回答，老師提示。

　　1.提示：表中的化學物質(zhì)可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有機物包括糖類（如葡萄糖）、蛋白質(zhì)（如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等）、脂質(zhì)（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。

　　2.還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。

　　3.Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。

　　4.維持血漿的酸堿平衡。

　　5.提示：如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后，分解為葡萄糖，經(jīng)小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環(huán)運輸?shù)饺�身各處。進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內(nèi)環(huán)境中。二氧化碳通過血液循環(huán)被運輸?shù)椒�，通過呼吸系統(tǒng)排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。（其他合理答案也可）。

　　〔板書〕三、細胞外液的滲透壓和酸堿度

　　〔旁欄思考題〕

　　提示：哺乳動物的生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液，這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細胞外液的滲透壓相同，所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時使用的NaCl溶液的質(zhì)量分數(shù)低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。

　　〔板書〕四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介

　　〔思考與討論〕學生討論后回答，師提示。

　　1．提示：Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動運輸進入小腸絨毛內(nèi)的毛細血管中，經(jīng)血液循環(huán)運輸?shù)饺�身各處的毛細血管中，再通過物質(zhì)交換過程進入組織液和淋巴。

　　2．提示：細胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合，在碳酸酐酶作用下，發(fā)生下列反應：

　　CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。

　　HCO3-通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統(tǒng)有關(guān)。

　　3．提示：人體具有體溫調(diào)節(jié)機制以保持細胞外液溫度的恒定。詳細內(nèi)容可參考教材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的內(nèi)容。參與體溫調(diào)節(jié)的器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。

　　4．提示：體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動將其排出體外。

　　〔小結(jié)〕略。

　　〔作業(yè)〕課后習題一二題。

　　〔提示〕1．C。 2．B。 3．B。

　　4．毛細血管壁細胞的直接生活環(huán)境是血漿和組織液，毛細淋巴管壁細胞的直接生活環(huán)境是淋巴和組織液。

　　拓展題

　　（1）肺泡壁、毛細血管壁。（2）食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。（3）腎小管的重吸收。（4）皮膚。

高中生物教案 篇7

　　一、教學目標

　　1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義；簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。

　　2、關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。

　　3、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機制。

　　二、教學重點和難點

　　內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。

　　三、課時安排2

　　四、教學過程

　　1、〔引入〕以“問題探討”引入，學生思考討論后回答，老師提示。

　　〔生答師提示〕1、提示：血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量，其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標可以反映機體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。 例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時，或因組織壞死細胞破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。

　　2、提示：這說明（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定； （2）不同個體存在一定差異。

　　3、提示：（1）肌酐含量超標，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。 （2）葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。 （3）甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。

　　〔問題〕以 “本節(jié)聚焦”的問題，再次提起學生的思考。

　　〔板書〕

　　一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化

　　Homeostasis：正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。

　　二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識

　　神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制

　　〔學生互動〕學生思考與討論，師提示。

　　1、提示：絕大多數(shù)人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷，可以讓同學先談談自己發(fā)高燒時的感受。

　　正常的體溫是體內(nèi)細胞進行各種生化反應最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導致體內(nèi)的各種反應出現(xiàn)紊亂，于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。

　　2、提示：內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內(nèi)，造成細胞吸水腫脹，進一步導致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。

　　3、提示：因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機體代償機制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機體代償機制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體健康。

　　〔社會聯(lián)系〕生思考，師提示。

　　〔講解〕夏天時，空調(diào)房間與室外的溫差較大，如果經(jīng)常進出空調(diào)房間，就會出現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低的空調(diào)房間呆的時間過長，就會引起關(guān)節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈腦脹等。如果呆得太久，由于空氣不好，容易使人頭暈目眩。這些癥狀就是空調(diào)綜合征，俗稱空調(diào)病。空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛，等等。據(jù)分析，空調(diào)對人的影響主要在于：空調(diào)風使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導致黏膜�。皇覂�(nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有害細菌含量快速上升。

　　〔板書〕三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義

　　內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生活的必要條件。

　　〔實驗并討論〕生看或做實驗，思考，師提示。

　　1、生物材料加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。

　　2、提示：緩沖液加入少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4溶液呈酸性，當加入少量NaOH時，可以中和OH-；Na2HPO4溶液呈堿性，當加入少量HCl時，可以中和H+。水溶液則不同，因而加入酸堿后，pH變化明顯。

　　3、提示：生物材料中含有緩沖對NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外，機體還可以通過對生理活動進行調(diào)節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如，當機體劇烈運動時，肌肉中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進入血液后，可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸，可以分解成C02和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞，使呼吸運動增強，增加通氣量，從而將C02排出體外，所以對血液的pH影響不大。當乳酸鈉進入血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸氫鹽，過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，以及機體的調(diào)節(jié)作用，可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定。

　　【關(guān)于人體血液pH值緩沖作用原理】

　　人體血液不會因為進入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出7．35～7．45之間，原因是血液中含有緩沖物質(zhì)，如H2C03／NaHCO3、NaH2PO4／Na2HPO4等。在此結(jié)合有關(guān)生化知識對H2C03／NaHCO3在維持血液 pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說明。

　　它們的電離如下：H2C03一→H+ + HC03- (1) (雙向，可逆)；NaHC03一→Na++ HC03- (2)；由于(2)式完全電離，有大量的HC03- 存在，對(1)式電離產(chǎn)生同離子效應，使HC03-和H+ 結(jié)合成H2C03 ，也就是說(2)式的結(jié)果抑制了(1)式H2C03的電離，因此血液中存在大量的H2C03和HC03- ，而H+濃度很小。

　　當血液中進入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時，由于血液中存在大量HC03-，能和進入的酸中的H+結(jié)合成電離度很小的H2C03，使血液中氫離子濃度幾乎沒有升高，因此血液pH值并不明顯降低。

　　當血液中進入少量堿時，此時血液中的H+與進入堿中的OH- 結(jié)合成難電離的H20，當血液中的H+稍有降低時，血液中存在的H2C03，就立即電離出H+來補充血液中減少的H+，使血液pH值并不明顯升高。

　　正是因為H2C03和HC03- 的大量存在才會使血液的pH值不會因為少量堿、酸的進入而造成明顯升降。

　　〔小結(jié)〕略（黑體字部分）。

　　〔作業(yè)〕練習一二題。

　　1．D。 2．C。 3．D。

　　4．提示：因為人體各種生命活動是以細胞代謝為基礎的，細胞代謝本質(zhì)上是細胞內(nèi)各種生化反應的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應的進行提供了必要的物質(zhì)和條件。當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時，細胞的代謝活動能正常進行；當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時，細胞代謝活動就會受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進行正常生命活動的必要條件。

　　拓展題

　　提示：當動物進食高濃度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收進入血液，導致血糖濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機體加速分泌胰島素，同時抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下，血糖濃度逐漸恢復到正常水平，具體調(diào)節(jié)機制可參考第2章有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。

　　自我檢測的答案和提示

　　一、概念檢測

　　1、判斷

　�。�1）×；（2）√；（3）×；（4）√。

　　2、選擇

　�。�1）D；（2）D；（3）D。

　　3、畫概念圖

　　略

　　二、知識遷移

　�。�1）水是良好的溶劑，為各種生化反應提供溶液環(huán)境；水是體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體；水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用；水是某些生化反應的反應物；水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分等。

　　（2）說明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。

　　三、技能應用

　�。�1）否。

　�。�2）血液中的糖分既可來源于食物中的糖類物質(zhì)，也可來源于其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。

　　四、思維拓展

　　提示：航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，主要由氧源（氣瓶）和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風組件、通信設備、應急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電源、報警分系統(tǒng)、遙測分系統(tǒng)等組成。它能夠為航天員提供呼吸用氧，并控制服裝內(nèi)的壓力和溫度，清除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服（給宇航員提供正常大氣壓）一起，在人體周圍創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境，有利于宇航員維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。

高中生物教案 篇8

　　教學目標：

　　【知識】：了解細胞學說的發(fā)展過程

　　理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性；細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系

　　原核細胞與真核細胞的比較

　　【技能】：顯微鏡高倍鏡的使用

　　制作臨時裝片

　　觀察不同細胞的差異

　　【情感態(tài)度】：認同科學探索是一個曲折漸進的過程

　　認識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義

　　教學重難點：顯微鏡高倍鏡的使用；細胞的多樣性，特別是真核細胞和原核細胞的比較是本課的重點。而了解細胞學說的建立過程是本課的難點。

　　教學用具：實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。

　　課前準備：準備好實驗的材料（選取多少種細胞？）。

　　教學過程：

　　教學內(nèi)容

　　使用顯微鏡的高倍鏡觀察集中細胞

　　第一課時的課后練習

　　教師活動

　　引導學生觀察課本彩圖，回憶4種細胞的來源以及復習在初中階段所了解的細胞的結(jié)構(gòu)。

　　簡單復習一下顯微鏡的使用。用幻燈片指導學生制作臨時裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導：你觀察的是什么細胞；從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后，視野發(fā)生了怎么樣的變化？為什么要先用低倍鏡找到目標并將其移動到視野中央，再轉(zhuǎn)換高倍鏡？嘗試用簡圖來描述一下你觀察的細胞；你認為造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因是什么？（同種生物之間和不同種生物之間比較）

　　小結(jié)，造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因由于功能上的差異。

　　課后聯(lián)系第1、2題

　　第一題：答案是B

　　第二題：（1）上皮組織細胞、角質(zhì)保護層細胞、皮下結(jié)締組織細胞；表皮細胞、保衛(wèi)細胞、葉肉細胞、導管細胞、篩管細胞。（2）共同點：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核；相異點：植物細胞有細胞壁，液泡和葉綠體。（3）因為兩者都有多種組織有機結(jié)合，并有一定生理功能。

　　學生活動

　　思考并回答問題

　　制作臨時裝片并觀察。思考討論老師的問題，并作出回答交流。

　　完成練習

　　真核細胞與原核細胞（第二課時）

　　細胞學說及其建立過程

　　課后練習

　　科學前沿

　　本章小結(jié)

　　自我測試

　　引導學生比較上一節(jié)實驗課所繪制的細胞圖與大腸桿菌相片、模式圖的差異。提出問題：兩種細胞之間的主要區(qū)別在哪里？

　　導出原核細胞與真核細胞的概念、以及兩者之間的代表生物。（真核細胞如動物、植物、真菌；原核細胞如細菌、藍藻）

　　以藍藻作為例子介紹原核細胞的生活習性。

　　1.什么是藍藻，身邊熟悉的藍藻有那些代表生物？（發(fā)菜、水華）水華對環(huán)境的影響和禁采發(fā)菜的環(huán)保意義。

　　2. 形態(tài)：比較小，營養(yǎng)方式。細菌主要以寄生、腐生為主，而藍藻可以進行光合作用。

　　3．沒有成形的細胞核，只有擬核

　　4．用幻燈片比較一下真核細胞和原核細胞的不同點。然后比較兩者的相同點，突出細胞核與擬核物質(zhì)組成的共同性。

　　設問：被譽為現(xiàn)代生物學三大基石是什么？（達爾文的進化論、孟德爾遺傳理論、細胞學說）

　　簡單地解釋細胞學說的三個要點：第一個要點描述了生物是由細胞組成；第二要點描述了細胞的生命活動；第三要點描述細胞的繁殖。（可以以設問的方式來引導學生講）

　　以討論題引導學生閱讀“細胞學說建立過程”的資料。

　　課后練習3：根本區(qū)別是有無成形的細胞核；共性是細胞核的組成物質(zhì)。

　�。�略）

　　比較兩種細胞的差異，討論并回答問題。（實驗中所觀察到的細胞都有成型的細胞核，而大腸桿菌的細胞內(nèi)沒有成形的細胞核）

　　嘗試解釋細胞學說的內(nèi)容

　　閱讀資料，討論問題并進行交流匯報。（1、例如科學發(fā)現(xiàn)是曲折，漫長的；2、主要是闡明了生物界的同一性；3、例如對神創(chuàng)論有力的打擊等。

　　北京各區(qū)重點高中分班考試數(shù)學考察知識點總結(jié)

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　　排列組合、數(shù)論、數(shù)列、不等式、平面幾何解析初步、圓錐曲線

　　海淀重點中學數(shù)學考察知識點：

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　　西城重點中學數(shù)學考察知識點：

　　方程、二次函數(shù)、排列組合、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理

　　東城朝陽重點中學數(shù)學考察知識點：

　　方程、二次函數(shù)、排列組合、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理

高中生物教案 篇9

　　1、 營養(yǎng)物質(zhì)功能

　　提供能量：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均能氧化分解供能。

　　其供能的順序：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是構(gòu)建和修復組織的主要原料

　　提供構(gòu)建和修復物質(zhì)：糖類和脂類是構(gòu)成細胞膜和神經(jīng)組織的重要部分

　　Ga 、 Mg、、、P是構(gòu)成骨骼的主要成分

　　酶和一些激素是蛋白質(zhì)

　　提供調(diào)節(jié)物質(zhì) 碘是甲狀腺激素的主要成分

　　2、 營養(yǎng)不良：

　　蛋白質(zhì)供給不足，影響發(fā)育和抵抗力

　　營養(yǎng)供給不足 缺鈣影響骨的發(fā)育

　　缺維生素A會引起夜盲癥

　　缺維生素C會引起壞血病

　　營養(yǎng)過剩：如獲取能量過多，導致肥胖

　　攝取營養(yǎng)的種類、數(shù)量、比例符合實際需要

　　合理加工食物，減少營養(yǎng)素的損失，提高利用率

　　3、 合理膳食： 食物對人體無毒害且符合食品衛(wèi)生要求

　　建立良好的飲食習慣和合理膳食制度

　　題例領(lǐng)悟

　　例1、下列屬于人體構(gòu)建和修復機體組織的物質(zhì)，最全的一組是：

　�、偎�②脂類③糖類④蛋白質(zhì)⑤纖維素⑥無機鹽⑦維生素

　　A、①③④⑤⑦ B、①③④⑥⑦ C①②③④⑥ D、①②③④⑥⑦

　　解析：參與構(gòu)建和修復人體組織的物質(zhì)主要有水分、蛋白質(zhì)、脂類、糖類和無機鹽等。而纖維素是植物體細胞壁的主要組成成分;纖維素是調(diào)節(jié)機體生理功能的重要物質(zhì)。 答案：C

　　例2、下列各項中不是成人每天要進食一定量蛋白質(zhì)的原因是：

　　A、 蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能儲存。

　　B、 蛋白質(zhì)不能全部由糖類和脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而成。

　　C、 蛋白質(zhì)提供生命活動所需的大部分能量。

　　D、 體內(nèi)蛋白質(zhì)每天要少量分解一些，更換新的。

　　解析：蛋白質(zhì)作為生物不可缺少的重要物質(zhì)，其雖可作為能源物質(zhì)，但非主要的，體內(nèi)物質(zhì)供能的順序依次為糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。

　　答案：C

　　自我評價

　　一、選擇題：

　　1、 下面關(guān)于人類營養(yǎng)的說法中，不正確的是：( )

　　A、由于蛋白質(zhì)能參與各項生命活動，所以每天食物中以蛋白質(zhì)含量最高為宜。

　　B、淘洗大米時次數(shù)不宜過多，以防止維生素B1的損失。

　　C、蔬菜應先洗后切，大火快炒，防止維生素C的損失。

　　D、食物加工既要防止生物污染，又要防腐劑等過量帶來的化學污染。

　　2、 人體血液中不可能出現(xiàn) ( )

　　A、纖維素 B、紅細胞 C、蛋白質(zhì) D、激素

　　3、 某人由于營養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補救措施是：( )

　　A、多吃蔬菜 B、多吃饅頭 C、多喝豆?jié){ D、多喝水

　　4、 1克糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化分解所釋放的能量分別是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦，由此可得出的結(jié)論是：( )

　　A、 三者都可作為能源物質(zhì)

　　B、 蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)。

　　C、 糖類是主要的能源物質(zhì)

　　D、脂肪是主要的能源物質(zhì)

　　5、 下列哪一組疾病是營養(yǎng)不良引起的：( )

　　A、腳氣病和壞血病 B、夜盲病和巨人癥

　　C、糖尿病和軟骨病 D、佝僂病和心臟病

　　6、 一個健康的人若進食較多的糖和食鹽，那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和鹽分的量：( )

　　A、鹽增多，糖未增多 B、糖增多，鹽未增多

　　C、兩種都增多 D、兩種都未增多

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