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中國(guó)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)藝術(shù)教育模式論文
近15年間，中國(guó)設(shè)計(jì)教育經(jīng)歷了蓬勃發(fā)展，目前已有千所高校開設(shè)了設(shè)計(jì)專業(yè)。目前，開設(shè)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的高校達(dá)239所，且絕大多數(shù)為綜合類院�；蚶砉ゎ愒盒�。目前，全國(guó)41所農(nóng)林類院校中2/3以上已設(shè)立設(shè)計(jì)專業(yè)。由于農(nóng)林類大學(xué)往往行業(yè)特色鮮明，幾乎所有學(xué)科、專業(yè)最初都脫胎于農(nóng)業(yè)或涉農(nóng)專業(yè)，設(shè)計(jì)專業(yè)面臨規(guī)模小、易處于邊緣化等問(wèn)題。農(nóng)林類院校所招收的設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生多數(shù)為非藝術(shù)類考生，藝術(shù)素質(zhì)普遍較薄弱，視覺(jué)表達(dá)能力較差。如對(duì)學(xué)生開展的藝術(shù)教育方法不當(dāng)，不僅效果不佳，還容易使學(xué)生失去專業(yè)興趣，影響學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力的提升。
一、中國(guó)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)藝術(shù)教育的現(xiàn)狀
工業(yè)設(shè)計(jì)是藝術(shù)與技術(shù)交叉融合的應(yīng)用型專業(yè)，機(jī)械工程和藝術(shù)學(xué)被作為專業(yè)的兩大主干學(xué)科，呈現(xiàn)了設(shè)計(jì)中功能與形式密不可分的依存關(guān)系。中國(guó)高等院校的工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計(jì)專業(yè)自20世紀(jì)
80年代創(chuàng)建以來(lái)，一直呈現(xiàn)“工學(xué)”與“藝術(shù)學(xué)”的雙軌式發(fā)展。盡管業(yè)內(nèi)已有普遍共識(shí)，認(rèn)為設(shè)計(jì)中工程與藝術(shù)發(fā)揮同樣至關(guān)重要的作用，賦予普通的人造之物以“藝術(shù)化的情感外衣”是工業(yè)設(shè)計(jì)有別于工程設(shè)計(jì)的核心因素，但是由于專業(yè)設(shè)置學(xué)科平臺(tái)、招生方式、師資來(lái)源以及所面向設(shè)計(jì)對(duì)象等諸多差異，各院校的實(shí)際培養(yǎng)方案中，工程素養(yǎng)與藝術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)往往難以真正平衡，通常呈現(xiàn)藝術(shù)院校重藝術(shù)素養(yǎng)、理工類院校重工程素質(zhì)的情況。而對(duì)于數(shù)量占絕大多數(shù)的非藝術(shù)類院校下的工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)來(lái)說(shuō)，如何調(diào)動(dòng)教學(xué)資源，改革教學(xué)模式，在相對(duì)有限的學(xué)時(shí)內(nèi)快速提升學(xué)生的藝術(shù)素質(zhì)、美學(xué)修養(yǎng)及視覺(jué)表達(dá)能力，是專業(yè)教學(xué)中的一大挑戰(zhàn)。
(一)中國(guó)農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的設(shè)置情況
中國(guó)農(nóng)林類高等院校是為大農(nóng)業(yè)培養(yǎng)高級(jí)專業(yè)人才的教育機(jī)構(gòu)，主要以農(nóng)學(xué)和涉農(nóng)類專業(yè)為優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)專業(yè)往往依托學(xué)校某一個(gè)或多個(gè)優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)建。2014年，我國(guó)農(nóng)林類高等院校共41所，其中近2/3已開設(shè)設(shè)計(jì)類專業(yè)，且所開設(shè)計(jì)類專業(yè)分布學(xué)院差異較大，多數(shù)分布在機(jī)械、機(jī)電、林學(xué)、建筑、景觀和家具等傳統(tǒng)工科院系內(nèi)，也有少數(shù)獨(dú)立的藝術(shù)、設(shè)計(jì)學(xué)院(系)。在開設(shè)的專業(yè)類型中，分布最廣的是與植物種植關(guān)聯(lián)緊密的園林、環(huán)境設(shè)計(jì)以及家具設(shè)計(jì)。此外，共有19所院校開設(shè)了工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計(jì)專業(yè)，可見，農(nóng)林類院校設(shè)置設(shè)計(jì)專業(yè)已較為普遍。
從辦學(xué)情況上看，農(nóng)林類院校的工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)多數(shù)開辦在2000年后，普遍規(guī)模較小，師資、軟硬件條件還不夠成熟�；谵k學(xué)現(xiàn)實(shí)條件，多數(shù)農(nóng)林類院校工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計(jì)專業(yè)將面向大農(nóng)業(yè)、特色化辦學(xué)作為其發(fā)展方向，常以家具設(shè)計(jì)、農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)裝備外觀設(shè)計(jì)為主攻方向。
在教學(xué)計(jì)劃和課程設(shè)置方面，農(nóng)林類院校的工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)與其他理工類院校的工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)設(shè)置大致趨同，只是普遍會(huì)根據(jù)其依托的優(yōu)勢(shì)學(xué)科和專業(yè)特色設(shè)置特色課程，或在基礎(chǔ)專業(yè)課程中加入特色內(nèi)容。引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)用于農(nóng)業(yè)相關(guān)學(xué)科、領(lǐng)域中，通過(guò)交叉融合、協(xié)同創(chuàng)新，參與到現(xiàn)代農(nóng)林業(yè)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)中。
(二)農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)藝術(shù)教育的現(xiàn)狀
中國(guó)農(nóng)林類高等院校設(shè)計(jì)專業(yè)的辦學(xué)現(xiàn)狀使工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)素質(zhì)教育情況，既面臨與其他理工類院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)相似的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，并且又因其更加鮮明的行業(yè)特色，具有了一定的特殊性。
第一，農(nóng)林類院校整體環(huán)境藝術(shù)氛圍較差。由于行業(yè)特色鮮明，學(xué)校整體的藝術(shù)素質(zhì)教育較為欠缺，不僅與藝術(shù)院校差距較大，與其他綜合類大學(xué)相比，整體人文環(huán)境也有不足。
第二，農(nóng)林類院校的工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生普遍招收普通理工類考生，在入校前大多無(wú)美術(shù)基礎(chǔ)，甚至大多數(shù)學(xué)生在中學(xué)階段缺乏藝術(shù)類通識(shí)教育，藝術(shù)素質(zhì)普遍偏差。進(jìn)入大學(xué)后面對(duì)素描、效果圖表達(dá)、造型基礎(chǔ)等藝術(shù)類基礎(chǔ)課，不少學(xué)生感覺(jué)困難，甚至產(chǎn)生自卑情緒，對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)喪失興趣。在筆者所任教的院校中，每年約有5%的學(xué)生申請(qǐng)轉(zhuǎn)出工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)，主要原因就是無(wú)法適應(yīng)部分藝術(shù)類課程的學(xué)習(xí)。即便許多對(duì)設(shè)計(jì)抱有濃厚興趣的學(xué)生，也提出藝術(shù)類課程的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練方式與以往基于邏輯思維和理性認(rèn)識(shí)的學(xué)習(xí)方式差異較大，學(xué)習(xí)效果不佳。
第三，與藝術(shù)類院�；蛟O(shè)有獨(dú)立設(shè)計(jì)學(xué)院的院校相比，農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)類課程比重偏低，主要開設(shè)藝術(shù)史論、美學(xué)等藝術(shù)理論課程，以及素描、色彩、效果圖表達(dá)(或設(shè)計(jì)草繪)、造型基礎(chǔ)(或三大構(gòu)成)、裝飾設(shè)計(jì)等藝術(shù)實(shí)踐課程。同時(shí)，按照工科學(xué)生的培養(yǎng)要求，還開設(shè)數(shù)學(xué)、力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)語(yǔ)言等相當(dāng)比重的科學(xué)、工程類課程。對(duì)學(xué)生而言，相對(duì)薄弱的藝術(shù)基礎(chǔ)和有限的藝術(shù)類教學(xué)時(shí)間，增大了提高藝術(shù)素養(yǎng)和掌握藝術(shù)表達(dá)技法的難度。同時(shí)，學(xué)習(xí)難度較大的理工類課程，更容易導(dǎo)致學(xué)生疲于應(yīng)付，缺乏自主地開展專業(yè)實(shí)踐和設(shè)計(jì)創(chuàng)新活動(dòng)的動(dòng)力。
因此，農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)教育是專業(yè)教學(xué)中的一大難點(diǎn)，面對(duì)以上問(wèn)題和挑戰(zhàn)，如何基于學(xué)校特色和學(xué)生特點(diǎn)，利用相對(duì)不足的教學(xué)時(shí)間提高學(xué)生藝術(shù)素質(zhì)，使其掌握必要的表達(dá)技能，需要教育者精心設(shè)計(jì)，改革創(chuàng)新教學(xué)模式，找到行之有效的措施與方法。
二、中國(guó)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)藝術(shù)教育模式的思考
(一)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)類課程應(yīng)面向創(chuàng)新設(shè)計(jì)
工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的目標(biāo)在于培養(yǎng)創(chuàng)新型設(shè)計(jì)人才，所有教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)圍繞這一目標(biāo)展開，藝術(shù)教學(xué)也不例外。在傳統(tǒng)的藝術(shù)觀念中，藝術(shù)或被視為“對(duì)自然的模仿”(亞里士多德)，或“有意味的形式”(克萊夫·貝爾)，或“人類情感符號(hào)形式的創(chuàng)造”(蘇珊·朗格)。因此藝術(shù)專業(yè)除了對(duì)學(xué)生的創(chuàng)作技能的訓(xùn)練，更多強(qiáng)調(diào)藝術(shù)家的情感、思想和意識(shí)形態(tài)的表達(dá)。而對(duì)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)而言，培養(yǎng)目標(biāo)決定教學(xué)內(nèi)容，開設(shè)藝術(shù)類課程主要承擔(dān)兩大作用：第一，整體提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和審美趣味，為更好完成設(shè)計(jì)“形式賦予”的創(chuàng)造性活動(dòng)奠定基礎(chǔ);第二，鍛煉學(xué)生的形象思維能力和視覺(jué)表達(dá)能力，使學(xué)生掌握從事設(shè)計(jì)實(shí)踐的專業(yè)知識(shí)和技能。
因此，必須建立一種面向創(chuàng)新設(shè)計(jì)的藝術(shù)教學(xué)模式。首先，將整體提升學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)和審美趣味作為藝術(shù)教育的首要任務(wù)。設(shè)計(jì)創(chuàng)新依賴于設(shè)計(jì)師開闊的視野以及豐富的想象力和優(yōu)秀的審美鑒賞力，只有設(shè)計(jì)師具有相應(yīng)的藝術(shù)素養(yǎng)，才可能以藝術(shù)化的手段創(chuàng)造更加宜人、舒適的工作生活環(huán)境。
第二，適應(yīng)學(xué)生特點(diǎn)，改革傳統(tǒng)藝術(shù)類課程的教學(xué)模式。不強(qiáng)調(diào)藝術(shù)的情感宣泄或意味表達(dá)，而是引導(dǎo)學(xué)生理性、客觀地認(rèn)識(shí)和掌握對(duì)象的造型規(guī)律和結(jié)構(gòu)特征，鍛煉其形象思維能力，為設(shè)計(jì)思維的視覺(jué)呈現(xiàn)奠定基礎(chǔ)。教師可在部分課程中加入創(chuàng)意設(shè)計(jì)主題，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意想象，學(xué)習(xí)從形象——意象——形象的思維過(guò)程和將抽象概念轉(zhuǎn)換為可視形象的方法與技巧。
第三，針對(duì)工科類工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)類課程學(xué)時(shí)相對(duì)偏少的問(wèn)題，藝術(shù)教育應(yīng)作為專業(yè)教學(xué)與訓(xùn)練的重要環(huán)節(jié)，貫穿整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程。組建設(shè)計(jì)工作室是一種促進(jìn)學(xué)生拓展專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間和內(nèi)容的有效組織手段。農(nóng)林類院校往往教學(xué)制度管理嚴(yán)格，難以像藝術(shù)院校那樣完全以工作室制度替代傳統(tǒng)的以班為單位、統(tǒng)籌安排的封閉式教學(xué)模式，但可作為一種補(bǔ)充。各年級(jí)學(xué)生按照興趣選擇由專業(yè)教師負(fù)責(zé)的工作室，利用課余時(shí)間進(jìn)入工作室自主學(xué)習(xí)，參加學(xué)科競(jìng)賽或項(xiàng)目實(shí)踐，在無(wú)形中使其專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間成倍增加，專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容得到極大拓展。
(二)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)教育應(yīng)體現(xiàn)專業(yè)特色
工業(yè)設(shè)計(jì)作為一門具有強(qiáng)烈綜合性、交叉性特征，與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展熱點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局密切關(guān)聯(lián)的新興邊緣學(xué)科，其專業(yè)教育必須不斷根據(jù)外界社會(huì)的需求調(diào)整更新，走多樣化的發(fā)展道路。2015年10月，在第29屆國(guó)際工業(yè)設(shè)計(jì)年會(huì)上，國(guó)際工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)正式更名為“國(guó)際設(shè)計(jì)組織(WDO)”，并重新定義“工業(yè)設(shè)計(jì)”，標(biāo)志工業(yè)設(shè)計(jì)終將走向“大設(shè)計(jì)”，未來(lái)將在更廣泛的領(lǐng)域中發(fā)揮作用。因此，設(shè)計(jì)教育不應(yīng)是一成不變的固定模式，在賦予學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計(jì)所需的基本理論、知識(shí)和專業(yè)技能的基礎(chǔ)上，更應(yīng)根據(jù)院校各自的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)與其他學(xué)科融合交叉，綜合發(fā)展，為學(xué)生順利進(jìn)入某一或多個(gè)領(lǐng)域發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
農(nóng)林類院校的設(shè)計(jì)專業(yè)，作為非農(nóng)類專業(yè)，一般難以成為學(xué)校主導(dǎo)(優(yōu)勢(shì))專業(yè)，但卻具有更多平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，易于與農(nóng)業(yè)相關(guān)學(xué)科、領(lǐng)域形成交叉融合、協(xié)同創(chuàng)新。農(nóng)林類院校要想辦好工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)，必須在適應(yīng)學(xué)校特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，依托優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)和涉農(nóng)專業(yè)，圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)，培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才。因此，農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)教育也應(yīng)體現(xiàn)專業(yè)特色。
在教學(xué)內(nèi)容和題材的選擇上，可以加入特色化的內(nèi)容，如在素描、效果圖表達(dá)、造型基礎(chǔ)、模型制作等課程中，部分選擇農(nóng)業(yè)裝備作為主題。通過(guò)對(duì)不同造型風(fēng)格的產(chǎn)品臨摹與比對(duì)，提高學(xué)生的鑒賞能力，探索造型規(guī)律和形式美的塑造方式，同時(shí)也為今后的特色設(shè)計(jì)課程奠定基礎(chǔ)。在設(shè)計(jì)實(shí)踐課程中，依托學(xué)校的優(yōu)勢(shì)學(xué)科專業(yè)，選用部分與農(nóng)業(yè)相關(guān)的實(shí)際課題，如農(nóng)產(chǎn)品的包裝和視覺(jué)形象設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)裝備的造型設(shè)計(jì)或概念設(shè)計(jì)等。實(shí)際的項(xiàng)目能為學(xué)生提供較為真實(shí)的設(shè)計(jì)背景和約束條件，使學(xué)生能夠真正體驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的整個(gè)過(guò)程，從整體上提升其專業(yè)素質(zhì)，其中也包含學(xué)生的想象力、造型能力和視覺(jué)表現(xiàn)能力等藝術(shù)素質(zhì)。
(三)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)藝術(shù)教育模式的實(shí)踐探索
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)是中國(guó)唯一一所農(nóng)林類一流研究型大學(xué)，其工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)創(chuàng)辦于2002年，是學(xué)校最年輕的專業(yè)之一。如前文所述，作為一所行業(yè)特色顯著的研究型理工類大學(xué)，辦好工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)面臨諸多困難和挑戰(zhàn)，其中，對(duì)在藝術(shù)領(lǐng)域近乎零基礎(chǔ)的學(xué)生開展藝術(shù)教育便是一大難題。近5年來(lái)，基于學(xué)校特色及本專業(yè)自身特點(diǎn)和資源條件，在藝術(shù)教學(xué)的內(nèi)容和形式上，做出了一些嘗試。具體措施包括：
1.針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)改進(jìn)藝術(shù)類課程的教學(xué)內(nèi)容
在素描、效果圖、造型基礎(chǔ)等實(shí)踐課程中，從訓(xùn)練題材到訓(xùn)練方法都做出適當(dāng)調(diào)整，降低繪畫難度。以幾何形態(tài)、機(jī)械形態(tài)和產(chǎn)品形態(tài)的結(jié)構(gòu)素描、草圖訓(xùn)練為主要教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用理性認(rèn)識(shí)和邏輯思維理解對(duì)象，了解點(diǎn)、線、面、體的造型規(guī)律，從而與后續(xù)的計(jì)算機(jī)建模、產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)等專業(yè)課程形成銜接。
2.組建設(shè)計(jì)工作室，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和實(shí)踐
由學(xué)校提供場(chǎng)地和必要的軟硬件條件和資源，專業(yè)教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，成立由學(xué)生自主管理的設(shè)計(jì)工作室。不同年級(jí)的學(xué)生根據(jù)興趣，在課余選擇設(shè)計(jì)工作室，并組織開展講座、展覽、競(jìng)賽、項(xiàng)目等多種多樣的專業(yè)活動(dòng)，有效地提高了學(xué)生的專業(yè)興趣和專業(yè)水平。
3.專業(yè)特色建設(shè)滲透全部專業(yè)課程
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)依托工學(xué)院優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)工程學(xué)科和機(jī)械工程學(xué)科創(chuàng)建，將農(nóng)業(yè)裝備的創(chuàng)新設(shè)計(jì)作為專業(yè)建設(shè)的核心特色。在此基礎(chǔ)上，各類專業(yè)課程和設(shè)計(jì)實(shí)踐中普遍設(shè)置相關(guān)環(huán)節(jié)和內(nèi)容。通過(guò)這一舉措，近5年來(lái)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生參與完成了50多項(xiàng)新型農(nóng)業(yè)裝備的外觀設(shè)計(jì)項(xiàng)目，并憑借農(nóng)業(yè)裝備的創(chuàng)新設(shè)計(jì)獲得中國(guó)設(shè)計(jì)紅星獎(jiǎng)、大學(xué)生機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽、“東方紅杯”全國(guó)大學(xué)生智能農(nóng)業(yè)裝備創(chuàng)新大賽等設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)共30余項(xiàng)。
三、結(jié)語(yǔ)
綜上所述，中國(guó)農(nóng)林類高等院校的工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計(jì)專業(yè)面對(duì)學(xué)校行業(yè)特色鮮明、藝術(shù)氛圍薄弱的大環(huán)境，要辦好工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)，必須高度重視學(xué)生的藝術(shù)教育，提高學(xué)生的藝術(shù)素質(zhì)和美學(xué)修養(yǎng)�；诂F(xiàn)實(shí)情況，中國(guó)農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)教育應(yīng)主動(dòng)改革教學(xué)模式與課程內(nèi)容，使藝術(shù)教育直接面向創(chuàng)新設(shè)計(jì)，體現(xiàn)專業(yè)特色，充分利用校內(nèi)校外、課內(nèi)課外的各項(xiàng)資源條件提高學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)，掌握必要的藝術(shù)創(chuàng)作技能，以適應(yīng)未來(lái)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的需要。
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