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刺參巖藻聚糖含量的研究

時(shí)間:2023-04-29 16:18:48 生物醫(yī)學(xué)論文 我要投稿
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刺參巖藻聚糖含量的研究

以木瓜蛋白酶水解比色法測(cè)定刺參中巖藻聚糖的含量.水解液經(jīng)次甲基藍(lán)染色,在560 nm處有最大吸收波長(zhǎng).吸光度與刺參中巖藻聚糖含量成正比.測(cè)定的刺參酸性粘多糖回歸方程:y=-0.018 9+0.034 5x r=0.999 1.并研究了6種不同產(chǎn)地的刺參中巖藻聚糖的含量.

刺參巖藻聚糖含量的研究

作 者: 李兆新 劉晉湘 耿霞 王慧 劉瑩 李蘭生 劉彬 張劍誠(chéng) LI Zhao-xin LIU Jin-xiang GENG Xia WANG Hui LIU Ying LI Lan-sheng LIU Bin ZHANG Jian-cheng   作者單位: 李兆新,耿霞,劉彬,LI Zhao-xin,GENG Xia,LIU Bin(中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所,青島,266071)

劉晉湘,王慧,劉瑩,李蘭生,LIU Jin-xiang,WANG Hui,LIU Ying,LI Lan-sheng(中國(guó)海洋大學(xué),青島,266003)

張劍誠(chéng),ZHANG Jian-cheng(大連太平洋海珍品有限公司,116045) 

刊 名: 海洋水產(chǎn)研究  ISTIC PKU 英文刊名: MARINE FISHERIES RESEARCH  年,卷(期): 2006 27(4)  分類號(hào): Q538  關(guān)鍵詞: 刺參   巖藻聚糖   次甲基藍(lán)   含量  

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