不同處理有機肥對蔬菜品質(zhì)和土壤肥力的影響

摘要： 通過盆栽試驗,研究了不同處理有機肥對蔬菜品質(zhì)及土壤肥力的影響.結(jié)果表明,增施人工腐熟有機肥后50 d,包菜和甜椒的硝酸鹽含量分別比對照降低45.3%和35.8%,維生素C含量分別比對照增加25%和37.3%;增施自然腐熟有機肥后,包菜和甜椒的硝酸鹽含量分別比對照降低19%和13.4%,維生素C含量分別比對照增加13.7%和19.8%.與對照相比,新鮮有機肥和曬干有機肥對包菜和甜椒的硝酸鹽和維生素C含量影響不大,增施人工腐熟有機肥可以提高土壤中有機質(zhì)含量并明顯提高蔬菜根際土壤的有效P、K含量. 作 者： 盛下放    錢永祿    劉麗    SHENG Xia-fang    QIAN Yong-lu    LIU Li   作者單位： 盛下放,SHENG Xia-fang(南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境微生物工程重點開放實驗室,江蘇,南京,210095)

錢永祿,QIAN Yong-lu(江蘇興澄集團公司,江蘇,江陰,214432)

劉麗,LIU Li(江蘇陽光生態(tài)農(nóng)林開發(fā)有限公司,江蘇,江陰,214426) 

期 刊： 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報  ISTICPKU   Journal： JOURNAL OF AGRO-ENVIRONMENT SCIENCE  年，卷(期)： 2006, 25(1)  分類號： X171.1  關(guān)鍵詞： 有機肥    硝酸鹽    蔬菜    土壤肥力   

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