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我學會了包餃子作文10篇
我學會了包餃子作文1
今天是大年初二，按照慣例我們一家會回山東老家過年，初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家里，連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊，除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩，沒有其他事情可以做的。
百無聊賴的挨到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩，媽媽一個人在廚房忙得不可開交，剁肉、切菜、和面，看著媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽，我來幫您吧！”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務(wù)是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務(wù)后我的.手有點麻麻的感覺，手的虎口處已經(jīng)紅了，我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然后在中間用捏一下，最后雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。
今天我學會了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累，但是我很開心！因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務(wù)了，我感覺自己長大了！以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù)，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕松！媽媽，我愛你！
我學會了包餃子作文2
星期天早晨，媽媽對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，媽媽對我說：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃�！边@下，我可犯難了。可是，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。
九點多，媽媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，媽媽對我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應(yīng)著走進了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子了。我說：“媽媽，我也會做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。媽媽看到了對我說：“你捏的時候要重一點。”我說：“知道了！”我拿起張開口子的`餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了�？墒�，我看到它癟癟的，實在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細看媽媽包餃子。接著，我又學媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有媽媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
結(jié)尾：果然，餃子越做越好看了。后來媽媽還表揚我呢！
我學會了包餃子作文3
星期天，我無所事事的呆在家里。突然，我腦袋里蹦出了一個想法：“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。
媽媽先教我和面，教完我后，我開始和面，我加了一些水，再加了一些面，哎呀!水好像加多了，我越和越稀，我突然不想和了，我覺得自己肯定永遠不會包餃子了，經(jīng)過幾次的思想斗爭，我想：“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的'經(jīng)驗，我越和越好，和到可以包餃子的時候，先把面放在一旁，我開始包餃子。
我先搟面，搟完面后，我拿起已經(jīng)打完的肉餡，媽媽先教我包第一個餃子，她一下就包完了一個餃子，我也開始包第一個餃子，先夾一個面皮，再夾一些餡，把它放在面皮里，再捏一捏，一個餃子就包成了。可是，哎呀!露餡了，我使勁捏，可是越捏越露餡，我又往里加了點面，可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了，無奈，我只能把餃子扔進垃圾桶里，但是，我并沒有因此而氣餒。我又拿起了一個面皮，往里面加了點餡，捏一捏，就成了一個餃子�？墒�，左看看、右看看，總覺得有什么不對!哎呀!原來餡放少了，我趕緊打卡餃子，往里面又加了一些餡，包上了以后，餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶里。
開始包第三個餃子了，這回吸取了前兩次的教訓，又拿起了一個面皮，拿起一些餡，夾到面皮里，左捏捏、右捏捏，瞬間，一個餃子就包好了，雖然跟媽媽包得餃子差不多了，但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲，我接著飽了一盤餃子，把包好的這盤餃子放到鍋里煮，餃子出爐了，我嘗了一口，真香，我心里想：“我終于學會包餃子了”。
我學會了包餃子作文4
今天媽媽教我包餃子了。
先把凍肉放到冰箱的保鮮層里解凍，備用。然后和面：從面粉袋里盛出兩碗面粉，放在一個盆里，再向里面放面粉三分之一的水，先用筷子攪拌，然后再把面揉成面團，揉得均勻就好了。然后把白菜的頭和根兒切掉，用中間部分切餡：先整棵白菜橫向切成圓片，再把圓片切成條兒，再把條切成丁。
然后把肉取出來，也切成丁。再把肉和白菜放在盆子里，放入醬油，油，鹽，胡椒粉，味精，姜，還有蔥，攪拌均勻，餡就準備好了。然后把面團揉成長條，把長條揪成劑子，揉成球，搟成片，就可以包餃子了。媽媽把皮放在手心里，放上餡，眨眼的功夫，一個胖乎乎的.小餃子就包成了，我一步一步的學著，可是總也包不好，不是粘不到一起，就是癟得站不起來，但是媽媽還是夸我包得好。
我們一家三口終于包好餃子了。放到鍋里煮15分鐘，熱氣騰騰的餃子就出鍋了。吃著自己的動手包的餃子格外的香。
我學會了包餃子作文5
今天，我?guī)蛬寢尠溩恿�，我特別高興。我先把面團放在案板上揉了揉，又把面團搓成像金箍棒一樣的長條，接著又把長條切成一個一個小丁，我覺得它們像圍棋的'棋子，真好看！
媽媽就把小“棋子”搟成了餃子皮，然后我們把餡放在餃子皮里面，對角一捏，讓它們跑不出來。不一會，餃子就包好了，吃著自己包的餃子，我可開心了！
我學會了包餃子作文6
“過年了”，隨著一聲聲歡叫，新年向人們走來。每次過年都是媽媽和奶奶包餃子，今年我決定讓奶奶休息，我和媽媽來合作。
媽媽先揉好了面，我挽起袖子正準備開工，媽媽卻說：“先洗干凈了手才能包呢。”我趕緊洗手，心想：“包餃子的禮儀還真多，我可要認真學�！毕赐晔�，我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團發(fā)起進攻。
我先用搟面杖朝一個方向搟，不一會兒，一個長長的“牛舌頭”出來了，再向另一個方向搟，沒想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說：“應(yīng)該這樣搟�！闭f著便動手教起我來。我知道了，搟的`餃子皮要外薄里厚，還要轉(zhuǎn)著圈搟。搟完了餃子皮，接下來就要包餃子了。我先讓媽媽教教我，我再包了一個，但是怎么看都不像一個餃子，像是一片被壓扁的樹葉，薄薄的，失敗了。我一看，不好，她已經(jīng)包了好幾個了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是餃子餡放太多了，還沒等我放下就破了。我靈機一動，拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣，沒想到它卻不給我爭氣，又破了，我又粘上了一塊面皮。看著它，我有點哭笑不得，乍一看，有點像戰(zhàn)場上打敗的士兵，傷痕累累。又像一個挺著將軍肚的上校。
下鍋了，不一會兒就煮好了。我從盤里找到了那個“小胖子”，我夾起來，吃了一口，好香啊！我終于吃上自己包的餃子了。
以后每逢過年，我就可以和媽媽包餃子了。我學會了包餃子是多么開心的事呀！
我學會了包餃子作文7
今天，我要媽媽做餃子吃，媽媽說：“好啊，那得自己做哦！”我說：“哎，那好吧�！�
首先，我們拿起餃子皮，學著媽媽的樣子，如法炮制的包起來。
可當我們做好一半時，我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵，而媽媽的象一個個虎背熊腰
的威武將軍，我喪氣了，這時，媽媽對我說：“別灰心，我教你，來�！闭f著，便做起模范來。
在媽媽的`幫助下，我做好了一個，接著，兩個、三個、四個……啊，我越做越好，越做越出色。
最后，我們做好后，開餐了，我嘗著自己親手做的餃子，心里甜滋滋的。
結(jié)尾：通過了做餃子，我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
我學會了包餃子作文8
中午外婆家吃餃子和餛飩。我以前包過餃子和餛飩，但是現(xiàn)在忘了，正好可以復習一下。
餃子和餛飩皮不一樣。餛飩皮是方的，餃子皮是圓的，真像幾何圖形！它們的`包法也不一樣。
我先問外婆要了一張餃子皮。第一步我用筷子把肉餡夾到餃子皮上；第二步，用手指蘸點水涂在餃子皮的邊上，這樣更容易粘�。坏谌�，把餃子皮對折，捏住中間，把兩條邊折出四個褶皺。一個漂亮的餃子就包好了。
做餛飩的時候，我先用筷子把肉餡夾到餛飩皮上，對折以后再對折，然后把兩個角粘在一起。一個漂亮的餛飩就完成了。最后，媽媽給我的作品拍了一張照片作為留念。
我學會了包餃子作文9
星期六，我做完作業(yè)閑著沒事。突然，爸爸風趣地說：“咱們來包餃子吧！”
“好！”我和媽媽異口同聲地說。媽媽立刻出門，買來餃子皮、肉和韭菜�；氐郊仪谐伤槟�，用來做餃子餡�！鞍溩訂�！
”我立刻洗干凈手，拿起餃子皮就包。可是，剛包好，餡就跑出來了。我連忙用面粉補上，總算做出一個一點也不像樣的餃子來。包第二個了，我只放很少餡在餃子皮里，媽媽看見了，又說餡太少不好吃。我只好多放一些餡�？墒菦]包好，餃子皮又破了。我就像瀉了氣的'氣球一樣，一屁股坐在椅子上，包餃子的興致一下子沒了。爸爸看見我的樣子，鼓勵我說：“不要灰心，重新包過，包時要輕輕地，粘餃子皮時要細心，一點一點地粘。”我重新拿起餃子皮，細心認真地包起來。世上無難事，只怕有心人！
我終于包了一個像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。
媽媽煮熟餃子，一股香噴噴的味道迎面撲來。種瓜得瓜，種豆得豆，只要勞動就有收獲！
我吃著我包的餃子，心里美滋滋的。
從這件事中，我懂得了一個道理：世界上沒有難做的事，只要用心去做就能做得到。
我學會了包餃子作文10
今年是大年三十，爸爸媽媽早就準備好了餃子皮和餡，準備包餃子。
這可不是我第一次看包餃子，但是沒有一次包過餃子，所以很想試一試。爸爸好像看出了我的心愿，說：“來，學一學，我來教你�！蔽腋吲d地說：“太好了！太好了！”爸爸像講課一樣認真地教我，只見爸爸拿起一張面皮（餃子皮），用勺子抹一點餡，刮在面皮上。然后，手指靈巧地合在一起，用力一攥，一捏，便出現(xiàn)了一個圓鼓鼓的小餃子。
可這想看似簡單的活，到了我的.手里一點都不簡單。我抓起面皮，開始放餡。可是，餡不是多了就是少了，把我急的團團轉(zhuǎn)。好不容易放好了餡，用力一捏，餃子被我捏扁了。我十分氣憤，剛想走開，媽媽說：“如果你做事總是半途而廢，那你什么也做不好�！甭犃藡寢尩脑�，我便重新包。我拿起餃子皮，在爸爸媽媽的幫助下，終于把好了一個。我非常高興。
今天我不僅學會了包餃子，還知道了做事不能半途而廢。
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