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第一次煎雞蛋作文
第一次煎雞蛋作文1
“幾點(diǎn)啦?”早晨起床時(shí),我自言自語地說。今天是周末,但爸爸媽媽都出去忙了。
我起床后,打開冰箱一看,驚呆了。冰箱空空的,什么也沒有。我想:爸爸媽媽要到中午才能回來,總不會(huì)讓我餓一個(gè)上午吧?不行不行!我趕緊打斷自己的這種想法,這對一個(gè)吃貨來說是絕對不可能的!為了不讓自己餓著,我只好自己動(dòng)手找吃的。但我把廚房翻了個(gè)遍,還是沒有找到吃的。“終于被我找著了!”我惡狠狠地說“待會(huì)兒你就是我的盤中餐啦!”原來,我在廚房的柜子里發(fā)現(xiàn)了一袋雞蛋!但是,雞蛋是生的,怎么把它弄熟呢?于是,我決定做我人生中第一個(gè)炒雞蛋。
我先“全副武裝”,穿上圍裙,戴上手套,把鹽、油準(zhǔn)備好,開始做了。我先把煤氣灶打開,把鍋放了上來。放了一點(diǎn)油,等著油熱。油燒熱了以后,我把火調(diào)小了一些,又拿了一個(gè)雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下,雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下,雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次,雞蛋依舊沒破。這下我火了,把雞蛋對著鍋猛地一砸,結(jié)果蛋清蛋黃崩的.我滿身都是。我把“犯罪現(xiàn)場”清理干凈,又敲了一次。這次,我吸取了教訓(xùn),用中等力度敲另外一個(gè)雞蛋,雞蛋裂開了一個(gè)小小的縫,我用兩個(gè)手指輕輕掰開,蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來,我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去,又撒了點(diǎn)鹽,然后按一按,壓一壓,一個(gè)煎雞蛋就做好了。
我品嘗了一下自己的“杰作”,彎著腰跑到廁所里去了。原來,我的鹽放多了!我相信下一次,我會(huì)煎的更好的!
第一次煎雞蛋作文2
今天是周末,一大早媽媽就忙著洗衣服,飯也沒有做。我一起床,肚子就已經(jīng)開始咕咕叫了,我一邊摸肚子,一邊瞧著媽媽,媽媽象是看透了我的心思,對我說:“你要是餓了,就自己去煎個(gè)雞蛋吧!
哈哈,這正合我意!因?yàn)槲覐囊婚_始就想在媽媽面前露一手了,所以我還是得意洋洋的。我一邊想一邊把煤氣打開了,然后拿了個(gè)雞蛋就要打進(jìn)鍋,可一下子想起來自己沒放油,于是我停了下來,在鍋里放了兩勺油后,又拿起了雞蛋。我一使勁,將雞蛋“啪”的一聲打碎了,可誰知,我一不小心,竟將蛋殼也打進(jìn)了鍋里。我急忙拿起筷子,一片一片往外挑蛋殼,當(dāng)我的蛋殼挑完了,雞蛋也糊了。唉!我的第一個(gè)雞蛋就這樣“犧牲”了。媽媽看了后,在一旁笑著說:“你把煤氣關(guān)小點(diǎn)再煎,不就行了么!蔽乙幌,也是。就這樣,我為第二次煎蛋做好了一切準(zhǔn)備。第二次煎雞蛋的戰(zhàn)斗打響了!我不慌不忙地將火關(guān)小,然后小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)鍋里,待雞蛋的一面煎黃后,翻過來繼續(xù)煎。
不一會(huì)兒,我的雞蛋出鍋了,雖然形狀不怎么好,但也是香味撲鼻!我吃著自己做的'煎蛋,心里比蜜還甜,怎么都覺得比以前吃的任何一個(gè)煎蛋都好吃!
都說“萬事開頭難”,我相信,“世上無難事,只怕有心人!”在我的努力下,一定能將每件事情做的更好!
第一次煎雞蛋作文3
當(dāng)我每次看見媽媽做菜,都會(huì)忍不住拿過鍋鏟學(xué)著媽媽的模樣。后來有一天,媽媽教我做菜,最先學(xué)會(huì)的是我最最喜歡吃的雞蛋餅,我每次都記下了全部的過程。
一天清早,爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了,去廚房找吃的,沒有找到任何吃的東西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起來要自己親手做一次雞蛋餅,我從冰箱里拿出來幾個(gè)雞蛋,又拿出了面粉和攪拌器。首先,我抓了兩把面粉放在一個(gè)盆里,再將兩個(gè)雞蛋打到里面,加上水,喜歡吃甜味的,就加上白糖,喜歡吃咸的,就加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,我是一個(gè)愛吃甜食的孩子,當(dāng)然是放糖進(jìn)去了。開始用攪拌器攪拌,看到雞蛋的顏色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出鍋,倒了一點(diǎn)油到鍋里,不要太多,用鍋鏟把油涂滿整個(gè)鍋底,等油溫有點(diǎn)點(diǎn)滾燙的時(shí)候,舀一勺和好的'面到鍋里,用微火開始煎餅了。第一個(gè)餅煎出來一點(diǎn)糊了,繼續(xù)第二個(gè);第二個(gè)餅還算成功,第三、第四個(gè),過了十幾分鐘,一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽,讓他們品嘗一下我的杰作!
看到媽媽臉上驚喜的表情,我自豪地說;"請你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著,我問爸爸好吃嗎?他連聲叫好!這時(shí),我的心里也是甜滋滋的。
第一次煎雞蛋作文4
爸爸媽媽去西安了,下午才能回來,到了中午,肚子里空空的,又不想出去,只好用冰箱里的雞蛋來“對付”一下我的肚子。
這時(shí)我想起了媽媽炒的雞蛋,便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上,到冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,打到碗里,放一點(diǎn)鹽攪勻。然后給鍋里倒一點(diǎn)油,打開煤氣,看到鍋冒煙了,我知道是油熱了,因?yàn)楹ε掠蜑R到身上,所以,我便像扔導(dǎo)彈一樣把雞蛋猛的往鍋里一倒,。∫宦晳K叫回蕩在廚房,原來是油濺在我的臉上了,頓時(shí)我的臉被燙了一個(gè)包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗,覺得好多啦!忽然,我看見廚房冒著黑煙,我立刻去看一下,哇!鍋里冒著火,我大叫一聲:“著火了!”嚇的要死,忽然想到火與空氣隔絕后就會(huì)滅,就立刻把鍋蓋蓋上,火一關(guān)。
過了一會(huì)兒,總算是火滅了,我長嘆了一口氣,看了一下雞蛋,黑黑的根本分不出來是什么,我加起一塊放進(jìn)嘴里,干巴巴的,味道苦苦的。我生氣了,把雞蛋一倒,鍋一洗,不吃了,然后就去睡覺了。不知過了多長時(shí)間,媽媽回來后,把我叫醒了,媽媽問我:“垃圾桶里是什么?”我不好意思的答道:“是我炒的`雞蛋”“哦”媽媽又說:“餓了吧?吃飯吧!”我望著媽媽炒的雞蛋,心里便有了一種佩服媽媽的感覺……
經(jīng)過媽媽的培養(yǎng),我已經(jīng)將雞蛋炒的非常好吃了,不過,這一次會(huì)使我永生難忘。
第一次煎雞蛋作文5
人生有許多第一次:第一次說話,第一次學(xué)走路,第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘,是因?yàn)樗悄闱八从械男迈r經(jīng)歷,它猶如初次綻放的花蕾,總會(huì)有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。
今天,我第一次煎雞蛋,這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的努力得來的成果,才是最好的。
開始煎雞蛋了,我拿來平底鍋和鐵鏟,放入水池,沖掉上面的浮土,把鍋架上灶臺,再開火……咦,怎么打不著?哦,對了,爸爸炒菜時(shí),還要把那個(gè)“鈕”向下按一下呢!我學(xué)著爸爸的樣子:叉著腰,把鈕按下去,再一擰就OK啦!
我剛要放油時(shí),忽然想起水和油同時(shí)倒在鍋里會(huì)“炸鍋”的.。我立即把油放到了桌子上,接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。
鍋干了,我把油放入碗中,再一點(diǎn)一點(diǎn)地倒,以防遇到“不測”。一勺,兩勺,三勺……呀!油都灑在外面了,沒關(guān)系再補(bǔ)一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油熱。
油熱了,我拿來雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了,我撥開雞蛋皮,雞蛋從空中落下,只聽“嘩啦,嘩啦,嘩啦,嘩……咝……”,雞蛋如雪花般散開,只見雞蛋由透明變成白色,蛋黃由液體變成固體,“咝,咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐,把鹽撒在攤好的雞蛋上面,再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”,過了一會(huì)兒,我又把它翻回“A面”,再這樣翻幾次,煎雞蛋就新鮮出爐啦!我故意把抹布搭在肩上,端著菜說:“小二上菜啦!”
爸爸吃過煎蛋,說:“嗯,不錯(cuò)。這下知道我和你媽媽做菜時(shí)的辛苦了吧!”我開玩笑地說:“是,知道了,挺暖和的!”我也嘗了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……
點(diǎn)評:
人生中有多少次第一次,而小作者就抓住了第一次自己的經(jīng)歷,具體地生動(dòng)地講述了自己的所做所感,描繪出了其聲音,其形象。習(xí)作充滿了真情實(shí)感,無不讓我們感受到小作者是用心完成習(xí)作。
第一次煎雞蛋作文6
今天,真是陽光明媚,鳥語花香啊!小鳥嘰嘰喳喳的唱歌,為我伴奏,花兒的香味真是帶給我了快樂,今天真是一個(gè)美好的早晨。
爸爸、媽媽都出去上班了,只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業(yè)全部都寫完了,所以我自由了。于是,我下了樓,看見“樂樂”——我家的小狗。“樂樂”跟在我的后面,不停地?fù)u著尾巴,一直在“汪汪”地叫著,好像在說:“小主人,我好餓,你可以給我點(diǎn)東西吃嗎?”想到美味的'煎蛋,于是我摸著“樂樂”的頭說:“別急,別急,我給你煎雞蛋吃!
于是我學(xué)著媽媽的樣子,穿上圍裙戴上袖套,在鍋里加了很多熱水,很多油,然后把雞蛋打爛,放在了鍋里,可我等了半天,怎么雞蛋還沒好。我就拿勺子弄了一下蛋黃,還是沒好,我就大聲叫道:“哥哥快點(diǎn)下來!备绺缂贝掖业呐芰讼聛恚f:“干嘛?”我說:“蛋煮不熟!彼戳艘谎酃笮ζ饋碚f:“連火都沒有打開,怎么煮得熟呢?”我笑著說:“我加的是熱水呀。”哥哥說:“沒有火,什么水也沒用!蔽一腥淮笪颍B忙打開火,蛋一會(huì)兒就熟了,我把蛋撈了起來,沒有蛋白,只有一個(gè)嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎,混在飯里給“樂樂”吃,讓我驚訝的是,沒想到它還口大口的吃著呢!吃得可香了。
我雖然沒有完全成功,煎雞蛋卻成了煮蛋黃,但我今天很快樂。我相信下次一定會(huì)成功的煎出美味完整的雞蛋!
第一次煎雞蛋作文7
今天,我第一次自己動(dòng)手煎雞蛋。我仔細(xì)地想了想平時(shí)看到媽媽煎雞蛋的過程。我從冰箱里拿了兩只雞蛋,輕輕地磕在碗上,用筷子拌勻。我把油倒在鍋里,打開電磁爐,然后把雞蛋倒在鍋里。雞蛋在鍋里“吱吱”地歡唱著。很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄,右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒放醬油和味精,于是,我手忙腳亂地把味精、醬油一點(diǎn)一點(diǎn)倒在鍋里。我拿出了一點(diǎn)蔥,用菜刀把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。
香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了,油滾滾,金燦燦,香噴噴。香味往我的鼻子里鉆。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口,不行,得等爸媽來了才能吃。我的意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嘗了一塊,都說好吃的`不得了,還稱我是“小廚師”呢。
我讓爸媽給我評價(jià),爸爸給我五顆星,媽媽也給我五顆星。
這次煎雞蛋在我的腦海里留下了回憶。
第一次煎雞蛋作文8
今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說,結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。
在煎蛋之前,我從柜子里找來一個(gè)平底鍋,向兩勺食用油。之后,迅速從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎,將蛋液倒入鍋里。哎呀!蛋液有點(diǎn)散開了,怎么辦?我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然,媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來,拿起鏟子,把散開的蛋液攏到中間,之后雞蛋就變得圓滾滾的'。接著,我右手拿著鏟子,左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個(gè)身。
哦耶!煎蛋快煎好了,它圓嘟嘟的,像一個(gè)圓滾滾的小皮球,顏色金黃金黃的,仿佛是煎起來的黃金,真好看!我又向鍋里倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進(jìn)去,這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后,我再放一丟丟鹽在鍋中。
Yes,煎蛋煎好了,我湊近聞一聞,香噴噴的,讓人恨不得馬上咬一口呢!我會(huì)煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻煩媽媽了。
第一次煎雞蛋作文9
我的奶奶是個(gè)烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。
有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說:“先開火,再把油倒進(jìn)鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時(shí)候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說干就干,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的'冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了!甭犃四棠痰脑挘业难劬σ粍(dòng)不動(dòng)地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會(huì)兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面,我想可能時(shí)間還早,所以就先去看電視了。過了一會(huì)兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進(jìn)廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”
平時(shí)看奶奶做飯,覺得非常簡單,其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!
第一次煎雞蛋作文10
今天早晨,我醒了以后,發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好,心想:終于可以做個(gè)樣子給他們看了?墒,做什么呢?就煎個(gè)雞蛋吧!
我來到廚房,系上圍裙,弄得像個(gè)大廚似的!我先拿來三個(gè)雞蛋,小心翼翼地一個(gè)一個(gè)地打進(jìn)碗里,再加上鹽和味精,用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋,點(diǎn)著火,倒上油,等油熱了,就該煎雞蛋了。
“沙——”,雞蛋在油鍋里迅速加熱,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!隨后,我撒上蔥花,黃兒里點(diǎn)綴著綠色,異常美麗!等到蛋形已差不多時(shí),我連忙用鏟子把它翻過來,再煎!翱取取保趺催@么嗆?我抬頭一看,滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機(jī),頓時(shí),一股強(qiáng)大的吸力把濃煙都吸走了。
該好了吧!于是,我關(guān)掉抽油煙機(jī)和電子打火爐,鏟起雞蛋。!一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍!
我把雞蛋放在桌子上,等待他們早點(diǎn)兒起床。一會(huì)兒,他們都醒了,爸爸嘗了嘗問:“是誰炒的`呀?味道不錯(cuò)嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女兒俺做的!
“是嗎?!做的有水平!”爸爸的一番贊許,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感覺真好!
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