蛇果的營養(yǎng)價值及功效

　　紅蛇果原產(chǎn)美國，又名紅元帥，為紅香蕉（元帥）的濃條紅型芽變，是世界主要栽培品種之一。國內(nèi)蛇果產(chǎn)地多為中國的山東、 陜西。下面是小編給大家整理的關(guān)于蛇果的營養(yǎng)價值及功效，歡迎閱讀！

　　蛇果的營養(yǎng)價值及功效 1

　　紅蛇果是出產(chǎn)自美國加州的一種蘋果，英文名為Red delicious apple，即可口的紅蘋果，香港人將其音譯為 “紅地厘蛇果”，后來逐步簡化為“紅蛇果”。其果實大，果實圓錐形，頂大底小，果皮呈霞紅色，帶有深色條紋，表面光澤，艷麗奪目；果肉呈黃白色，肉質(zhì)甜脆多汁，具有濃郁的芳香；與其他品種的蘋果相比更耐貯藏。

　　紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。

　　蛇果的功效

　　性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。美國紅蛇果－－除了美容之外，蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法“一天吃一個蘋果，讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。

　　蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。

　　蛇果的作用

　　降低血脂

　　日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)�。蘋果的果膠進入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

　　降血壓

　　過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。

　　預(yù)防癌癥

　　日本弘前大學(xué)的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20。法國國家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

　　蛇果的營養(yǎng)價值及功效 2

　　蛇果營養(yǎng)豐富，能夠促進身體健康，有保護心臟、調(diào)節(jié)血壓、抗氧化等多種功效和作用。

　　蛇果富含多種維生素和礦物質(zhì)，其中以維生素C、維生素E、鐵、鈣等含量較高。這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠促進人體吸收和利用食物中的營養(yǎng)，提高免疫力、增強體力和精力。同時，蛇果中的花青素和多酚類物質(zhì)具有較強的抗氧化能力，可保護心臟、防止血管硬化、延緩衰老等作用。此外，蛇果還具有降低血壓、抑制腫瘤細(xì)胞生長、促進腸道蠕動、改善睡眠等多種功效和作用。

　　需要注意的是，蛇果雖然營養(yǎng)豐富，但是因其酸性較強，容易對牙齒造成損害，所以應(yīng)該適量食用，并注意口腔衛(wèi)生。對于正在服用藥物的人群，要先咨詢醫(yī)師再食用，避免與藥物發(fā)生不良反應(yīng)。

　　蛇果可以促進消化

　　吃蛇果可以起到促進消化的作用，因為在蛇果中含有的膳食纖維素特別充分通過補充膳食纖維可以促進腸道的蠕動，使腸道的消化能力提升。所以如果自己的消化系統(tǒng)不是很好的話，那么在平時飲食中因適當(dāng)?shù)难a充膳食纖維素是非常重要的，通過吃蛇果就能夠為身體補充很多膳食纖維素，能夠讓自己的消化功能更好。

　　蛇果可以養(yǎng)護肌膚

　　蛇果對于養(yǎng)護肌膚也是非常有幫助的，因為在蛇果中含有各類微量元素，可以讓自己的皮膚保持滋潤。通過自己的皮膚比較粗糙，或者是有些暗黃的話，那么是需要補充很多的營養(yǎng)元素來進行調(diào)整的，蛇果中就含有很多的微量元素，對于自己的皮膚健康非常有益，能夠使自己的皮膚變得更加的細(xì)嫩光澤，所以吃蛇果來養(yǎng)護肌膚也是很不錯的選擇。

　　蛇果可以增強體質(zhì)

　　蛇果中含有的碳水化合物和微量元素非常充分，通過補充此類營養(yǎng)素可以使自己的體質(zhì)得到增強，有些人的體質(zhì)比較虛弱，這跟自己體內(nèi)缺乏一些營養(yǎng)元素是很有關(guān)系的，所以補充營養(yǎng)元素是提高體質(zhì)的重要方法，吃蛇果就能夠增強體質(zhì)，這歸功于其中各類營養(yǎng)元素的含量，非常高。

　　蛇果的功效與作用確實非常多，平時生活中大家不妨選擇吃一些蛇果來補充營養(yǎng)，增強體質(zhì)，確實可以起到很好的效果，希望通過本文的講述能夠讓大家對蛇果有進一步的了解。

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