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冰糖葫蘆的作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的冰糖葫蘆的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冰糖葫蘆的作文1
一天下午放學(xué)，我背著書包，興高采烈地往家走。走到半路上，正準(zhǔn)備過馬路時(shí)，忽然看到一個(gè)拿著冰糖葫蘆的老爺爺吆喝著：“賣好吃的冰糖葫蘆了，賣好吃的冰糖葫蘆了，十元兩串�！�
我見了，禁不住停下腳步，饞的口水都要流出來了。心想：這不是我最喜歡吃的冰糖葫蘆嗎？前幾天我還為吃不到一串冰糖葫蘆而發(fā)愁呢，這真是踏破鐵鞋無覓處得來全不費(fèi)功夫啊。此時(shí)我的心里一直有個(gè)聲音在說：“我要吃冰糖葫蘆！我要吃冰糖葫蘆�！�
我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的錢，我數(shù)了數(shù)手中的錢只有四元五角錢。“這也不夠呀，如果我回家拿，老爺爺有可能已經(jīng)不在這里了�！蔽倚南耄骸皩�(duì)呀，我可以問老爺爺，能不能便宜賣給我�！庇谑牵液裰樒柪蠣敔敚骸袄蠣敔�，能不能便宜一點(diǎn)？老爺爺似乎看出了我的心思。笑呵呵地問：“小朋友，你帶了多少錢？”我紅著臉不好意思的說：“我只帶了四元五角錢�！崩蠣敔敽芩齑饝�(yīng)了。遞給我了一串紅彤彤的.冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆由五個(gè)不大不小的山楂組成。它們紅彤彤的，像五個(gè)會(huì)發(fā)光的小燈籠，真好看�。≡谒摹靶∩眢w”里還有幾粒小芝麻似的東西，我光看它的外表就已經(jīng)垂涎欲滴了。我開始品嘗了，舔了一口玻璃似的冰糖，嗯，甜滋滋的，我又咬了一小口山楂，酸酸甜甜的，真好吃！
不到十分鐘，一串美味的冰糖葫蘆便在我的肚子里安家了。
冰糖葫蘆的作文2
“串串紅”想必大家都知道冰糖葫蘆吧！紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一棵結(jié)滿碩果的`小樹，很少誘人。
南宋光宗皇帝名趙惇，年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見什么效果�；实垡姁坼找娿俱�，也整日愁眉不展。最后無奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)見好。”開始大家還將信將疑，好在這種吃法還合貴妃口味，貴妃按此辦法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展開了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆做過復(fù)雜，不是一般人就做的好的。先把選好的山楂洗凈去跟取締，將山楂的核去掉，在加上自己喜歡的餡料，然后用竹簽串起來。第二步是熬湯，再把山楂蘸上糖，最后冷卻2、3分鐘。成功的冰糖葫蘆出鍋后外面的糖會(huì)迅速冷卻，咬起來咯嘣脆，完全不粘牙。
糖葫蘆有健康的功效也有使用禁忌，不是所有人都可以長期食用，它里面含冰糖，所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫蘆甜又甜，紅紅山楂圓又圓······”
冰糖葫蘆的作文3
冰糖葫蘆，是我最喜愛的甜食。它是一種物美價(jià)廉的小吃。
冰糖葫蘆的外表非常漂亮。一個(gè)個(gè)小山楂被串在了一起，好似一個(gè)個(gè)小紅燈籠;也像一群害羞的.小孩子漲紅了臉。他們的身上裹著一層晶瑩剔透的外衣----糖霜。有時(shí)，我呆呆的看著他們竟不舍得咬上一口。
冰糖葫蘆不僅外表美觀，而且做法非常簡單：只需準(zhǔn)備七八個(gè)山楂，水適量、竹簽、半包糖和一把小刀。先用小刀把山楂籽挖出，接著用竹簽把山楂穿好。下面的步驟很重要那就是----熬糖。先把糖放入鍋中，加上水適量，熬上那么一會(huì)兒，然后把山楂放進(jìn)窩里，沾上糖漿，再晾上幾分鐘，冰糖葫蘆邊做好了！
冰糖葫蘆的吃法也非常有趣。我總是先咬上一口糖，帶糖仍在口中再咬上一小口山楂。含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體，我不敢一下嚼碎，只是咬上一小口慢慢品味。呵！山楂加上白糖甜里帶酸，酸里帶甜。一剎那，我的皮膚和每一根神經(jīng)都好似融化了一般，那滋味簡直使人心曠神怡！
因此，我給冰糖葫蘆取了別名"樂在其中"，是不是很形象？
冰糖葫蘆的作文4
“糖葫蘆好看，它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓，把幸福和團(tuán)圓連成串，沒有愁來沒有煩……”小朋友，你們喜歡這首歌嗎？我很喜歡，也喜歡吃糖葫蘆。今天吃糖葫蘆可不容易了，還鬧出不少笑話呢！
每 天中午放學(xué)或晚上放學(xué)的時(shí)候，學(xué)校大門口都有賣冰糖葫蘆的，老師不讓我們帶錢，我只好看著有的家長給自己的孩子買冰糖葫蘆。我饞的口水都流出來了。今天我 實(shí)在忍不住了，我去找爸爸，爸爸給我一元五角錢，我又蹦又跳的跑到賣冰糖葫蘆那里，咦！怎么不見了？旁邊的阿姨說賣冰糖葫蘆的人走了。我失望的往回走，剛 走到一半路時(shí)我想：“我拿錢回去，媽媽該以為我自己偷拿的錢了，會(huì)說我的。不行，把錢藏個(gè)地方�！蔽仪那牡匕彦X埋在路邊的土里，就放心的回家了。中午上學(xué) 我把錢拿了出來，可是賣糖葫蘆的又沒來。開大門的`時(shí)候賣糖葫蘆的才來，哎！來不及了。我又把錢埋在了土里。晚上放學(xué)賣糖葫蘆的來了，我迫不及待的跑下樓找 出我的錢買了一串糖葫蘆。終于吃到了，我邊吃邊唱：“糖葫蘆好吃，它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓…….”
看！我的冰糖葫蘆吃的多不容易。你們看了我的作文是不是也會(huì)捧腹大笑呢？
冰糖葫蘆的作文5
我很喜歡吃冰糖葫蘆，雖然它總是很酸，但外面總有糖衣包裹著，就像人生
風(fēng)靜靜的吹著，走在繁忙的路口，心情卻很安靜，握著一根糖葫蘆，不知不覺，手心已出了一層汗。
思緒隨風(fēng)飄著。
哎，小姑娘！是我嗎，我循聲望去�？磥硎窃诮形伊�，那是一個(gè)四十左右的中年婦女，左手挽著一個(gè)老奶奶，老奶奶穿著一身大紅色的衣服，給人暖洋洋的感覺，歲月在她的臉上刻下了抹不去的痕跡，透露了那個(gè)飽經(jīng)風(fēng)霜的年代。
我晃著糖葫蘆，嗯了一聲。那個(gè)中年婦女面帶微笑，向我走來，說：你知道贊化在哪里嗎？我用糖葫蘆的尖兒指了指前面：就在那里。她若有所悟的`點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼而又問：我要給我媽買衣服，你知道這哪兒有買老年人衣服的嗎？我搖搖頭，說：這個(gè)我就不太知道了。她笑笑，和那個(gè)老奶奶說起了話。
漸漸地，我走到前面去了，忽然看見路邊有家店，里面就有老人的衣服，我急忙轉(zhuǎn)過頭去，用糖葫蘆對(duì)她們搖啊搖說：看，這兒就有！我們也看到了，謝謝你啊，贊化人！聽了我一愣，喊道：您怎么知道我是贊化的？但她們?cè)缫炎哌M(jìn)店里。
回到家，我一直在納悶這件事，突然看到了鏡子中的自己：馬尾辮，淺藍(lán)和深藍(lán)相間的衣服，胸前綴著一枚淡藍(lán)色�；铡Ｅ牧伺哪X袋，恍然大悟。
糖葫蘆，記載了我的歡樂，在這酸酸甜甜的一瞬間，美，駐足。
冰糖葫蘆的作文6
賣冰糖葫蘆嘍。在一個(gè)鬧市里，一陣吆喝聲傳來只見一個(gè)老爺爺拿著一根棍子，上面插滿了小葫蘆。請(qǐng)讓我自我介紹一下吧。我的名字叫做冰糖葫蘆，我們一族有幾百年的歷史了，不僅因?yàn)槲覀兒贸�，還因?yàn)槲覀兊耐庑危阂桓炞哟┲S多圓滾滾的果子，透著鮮紅的顏色，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，大吉大利。
而且，我的做法也十分簡單，只需要準(zhǔn)備紅砂糖和水就行了，首先把紅砂糖炒熟，成了一堆堆紅糖水，然后把紅糖水倒在瓷板上攪勻。再把一根根棍子穿上山楂，然后把紅色的湯水慢慢地勻到山楂上。這可是已給技術(shù)活，不僅需要平衡的掌握度，更需要大量的經(jīng)驗(yàn)操作，做好后的我與原來大不相同，身上裹著像紅瑪瑙一樣的外頁，還不時(shí)的'散發(fā)出誘人的焦香......
我的口感極好，當(dāng)你一口咬下去時(shí)首先感到的是紅砂糖的香甜。接著山楂的酸味也慢慢散逸開來，還帶著一絲果肉的嫩滑和細(xì)膩。讓人欲罷不能。怎么樣，聽了我的自我介紹后，是不是想嘗嘗我的味道呢？如果想，就去買來嘗嘗吧！
冰糖葫蘆的作文7
冰糖葫蘆，這個(gè)名字大家都不陌生，而且還受到一些人的鐘愛呢!我就是這“一些人”中的其中一位。
冰糖葫蘆很漂亮。一個(gè)個(gè)甜中帶著清酸的小紅燈籠串在一起，晶瑩剔透，十分誘人。
它的味道甜而不膩，酸味中帶著淡淡的甜味，讓人百吃不厭。一次，媽媽給我買了一串山楂味的糖葫蘆，我看著在陽光下閃著金光的小紅果竟不忍下口。最終，在媽媽的催促下伸出舌頭嘗嘗它的“粗味道”。啊，這味道實(shí)在令我終生難忘!我再也忍不住了，張開嘴一口咬下去，只聽“咯嘣”一聲，糖衣裂開，酸酸的山楂伴著甜甜的糖衣進(jìn)入口腔，我情不自禁嘴角上揚(yáng)。
冰糖葫蘆其實(shí)種類繁多，除了山楂，還有桔子的、香蕉的等等，其中，口感最好的就要數(shù)草莓的了，一口咬下去，軟軟的、甜絲絲的.，令人回味無窮。
別看冰糖葫蘆的味道頂呱呱就以為它的做法很難，其實(shí)不然。以山楂為例，先把摘下的山楂洗凈，再用刀把小籽挖掉，把小紅果兒用竹簽串起，第一步驟就完成了。接下來開始熬糖，把白糖倒進(jìn)鍋里，再加上水，熬上一會(huì)兒。然后把山楂浸入糖稀中，粘上合適的糖漿，再取出晾上幾分鐘，我們就可以品嘗到糖葫蘆的絕代美味了。
“都說冰糖葫蘆兒，酸里面裹著甜……”聽了我的介紹，你怎么還沒行動(dòng)起來?
冰糖葫蘆的作文8
從小到大，我吃過最難忘的小點(diǎn)心是糖葫蘆。糖葫蘆，顧名思義就是用糖衣將水果、小果實(shí)包得像葫蘆一樣。
我第一次吃到糖葫蘆是小時(shí)候。有一天媽媽帶我們回外婆家，路上遇到廟會(huì)，我們就吵著媽媽帶我們?nèi)ス涔�，于是媽媽買了三支糖葫蘆給我們。當(dāng)時(shí)的我，第一次看見糖葫蘆，興奮得想趕緊嘗一口，由于這是第一次，所以到外婆家后，我便全身黏黏的，沾滿了糖漿和番茄汁！
但那滋味我仍然忘不了！那股甜中帶酸的滋味，咬一口，里面的.汁液瞬間在嘴里爆開，就像煙火一樣，所以一支番茄糖葫蘆，沒多久就消失在我口中了！這是一次懷念的經(jīng)驗(yàn)！
最近家附近正在辦廟會(huì)，我吵著媽媽帶我去廟會(huì)，但是后來沒有去！我失望的回到家。沒想到傍晚爸爸回來后，竟然買了好幾支糖葫蘆，我高興得又叫又跳，趕緊看看有什么口味？最后我挑了草莓口味！現(xiàn)在的時(shí)代，糖葫蘆越來越少了！口味雖然增加了，但跟以前的滋味越來越遠(yuǎn)了！以后可能再也吃不到它了！所以以后只要一有廟會(huì)，我一定會(huì)去買一支糖葫蘆！如果你也想嘗嘗看的話，一定要買來吃喔！
冰糖葫蘆的作文9
一支穿滿晶瑩紅果的小棒，一律亂箭般插在草秸困扎而成的草靶上，微微探向街頭，誘惑著路過的孩童。甜而不膩，酸而不激，一口咬下，嘴中就不由自主發(fā)出快的清脆聲音。
色、香、味俱全，冰糖葫蘆總是讓人們垂涎三尺。山楂紅彤彤的，好像過年的燈籠；剛熬好的糖漿，飄滿了整個(gè)院子；甜美的味道更讓人吃了還想吃。
這么好吃的冰糖葫蘆，讓我們自己做，那會(huì)是什么味道呢？這次做糖葫蘆，我可要大顯身手，我做的糖葫蘆，也不比其他人差�！跋劝焉介暹M(jìn)去，然后香蕉……”我一邊自言自語，一邊動(dòng)手做起來�？纯窜埔粒荚谧龅诙䝼�(gè)了，正要把第五個(gè)山楂也放上去。我不禁加快了速度，再不快些，山楂就沒了。在我們串水果的同時(shí)，姬老師她們也在熬糖漿。我湊過去聞了聞，真的是好香啊！甜甜的，又不是很膩的感覺。大家都在慢慢地等，正在糖剛有些粘稠時(shí)，水突然不夠，又關(guān)掉了電磁爐使糖遇冷，一下子就凝固成了糖塊，這真是個(gè)大意外。老師趕緊把糖砸開，再倒入熱水，才挽救回來。
過了一會(huì)兒，老師開始把煮好的'糖漿往冰糖葫蘆上澆，再放在盤子上冷卻，冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
我面對(duì)著本，一邊滿意地吃著我的作品，一邊疾筆奮書�！岸颊f冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……”對(duì)面班級(jí)里，還放著這首90年代的老歌，它悠著的旋律一直縈繞在我耳畔，是如此動(dòng)聽。
冰糖葫蘆的作文10
冰糖葫蘆是中國人喜歡的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城，沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景，幾乎一年四季都能看到。
糖葫蘆的樣子很美，一個(gè)個(gè)酸溜溜的小紅果，串在一起，像紅色的小紅燈籠，色澤紅潤，誘人極了！有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆，我拿著竹簽，遲遲不肯吃它，看到它紅通通的外衣，口水又情不自禁的流了下來。我心里想：買回來就是吃的，不吃干嘛！我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊！這味道實(shí)在令我終生難忘！它甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲，嘴里會(huì)不由自主的發(fā)出快樂的響聲。
糖葫蘆種類繁多，除了有紅果串成外，有山藥的、豆子的'、桔子的、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。
冰糖葫蘆不僅色澤誘人，味道香，而且做法也很簡單。
首先，要用小刀把紅果里的籽給挖掉，然后用干凈的竹簽把紅果串起來，一串差不多七八個(gè)就夠了。串好后的第一步就是熬湯，先把湯倒入鍋里，加上適量的水，熬上一會(huì)，再把串好的紅果放入鍋里，沾上甜滋滋的糖漿，擺在太陽地下晾上幾分鐘，令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了，我細(xì)細(xì)品嘗這美味，酸中帶甜，甜中帶酸，頃刻間，我的每根神經(jīng)都給它刺激了，令人百吃不厭。聽了我的介紹，是不是饞了，趕緊去嘗下吧！
冰糖葫蘆的作文11
冰糖葫蘆是我的最愛，也是中國人喜歡的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城，沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景，幾乎一年四季都能看到。
糖葫蘆的樣子很美，一個(gè)個(gè)酸溜溜的小紅果，串在一起，像紅色的小紅燈籠，色澤紅潤，誘人極了！有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆，我拿著竹簽，遲遲不肯吃它，看到它紅通通的外衣，口水又情不自禁的流了下來。我心里想：買回來就是吃的，不吃干嘛！我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。�。∵@味道實(shí)在令我終生難忘！它甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲，嘴里會(huì)不由自主的發(fā)出快樂的響聲。
糖葫蘆種類繁多，除了有紅果串成外，有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、狝猴桃的……顏色十分誘人。
冰糖葫蘆不僅色澤誘人，味道香，而且做法也很簡單。
首先，要用小刀把紅果里的籽給挖掉，然后用干凈的竹簽把紅果串起來，一串差不多七八個(gè)就夠了。串好后的`第一步就是熬湯，先把湯倒入鍋里，加上適量的水，熬上一會(huì)，再把串好的紅果放入鍋里，沾上甜滋滋的糖漿，擺在太陽地下晾上幾分鐘，令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了，我細(xì)細(xì)品嘗這美味，酸中帶甜，甜中帶酸，頃刻間，我的每根神經(jīng)都給它刺激了，令人百吃不厭。聽了我的介紹，是不是饞了，趕緊去嘗下吧！
冰糖葫蘆的作文12
今天老師教我們制作了水果冰糖葫蘆。剛聽到這水果一詞我就納悶了——這水果也能變葫蘆？
等老師一拿東西進(jìn)來我就明白了，不就是水果串串燒再澆上一層水嘛，有什么難倒我的！可看似簡單的事情卻沒有我想象中的那么簡單呀！切好水果再插進(jìn)棒子里，這前后不到5分鐘的事情我居然用了30分鐘，真的“奇跡”啊！不過總算做好了，其中，里面的水果有：橘子、蘋果、冬棗，四角齊全，多“壯觀”�。�
這眼下也就是最后一道程序了——澆糖水。5分鐘后，澆完糖水的.水果串正乖乖地躺在盤子里一動(dòng)也不動(dòng)。這時(shí)，我終于知道了：人生最大的“杯具”就是美食在你眼前卻不能吃！
我一邊想象水果葫蘆的味道，一邊等著時(shí)間。我想象著：這水果葫蘆的味道一定非常好。甜中帶著水果的味道，硬中帶著水果的可口，美中帶著水果的好吃！恩，味道好級(jí)了。這一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食，吃看一口就忍不住再多吃一口，簡直是極品��！我相信，這一定是世界上最好吃的東西。
時(shí)間到，我吃了一口，跟我想的一模一樣，好吃極了！唯一美中不足的是：等的時(shí)間太長了，下次我一定要帶吹風(fēng)機(jī)來做。
冰糖葫蘆的作文13
世界上的美食數(shù)不勝數(shù)，而我最喜歡的就是冰糖葫蘆了！他雖然抵不過燕窩鮑魚，但它也算是美食中的極品，而且物美價(jià)廉！
冰糖葫蘆不但好吃，而且樣貌也很好，一個(gè)個(gè)紅彤彤的山楂串在一起，像一串火紅火紅的燈籠。在山楂外面還裹著一層晶瑩的糖衣，在陽光下金光閃閃，像一串紅珍珠，美麗極了！
冰糖葫蘆的制作方法也很簡單，具體方法如下：
首先用小刀把山楂籽兒給挖掉，然后用干凈的竹簽把山楂串起來，下面就要開始熬糖了，先把湯倒入鍋中，然后加入適量的清水，再熬上一會(huì)之后我們就要把山楂串放進(jìn)鍋里去，粘上適量的糖漿，在晾上幾分鐘，美味的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆的時(shí)候，總喜歡先添去糖葫蘆的`“外衣”甜蜜蜜的糖漿融入我的口中，再咬上一口山楂，酸酸的味道便立刻流滿了我整個(gè)身體，我不敢再咬上一口，因?yàn)闆]有糖漿包裹的山楂實(shí)在是太酸了，我只有一點(diǎn)一點(diǎn)細(xì)細(xì)的品嘗，酸中有甜，甜中有酸的味道立刻在我身體里來回竄動(dòng)。
朋友，你是不是已經(jīng)以垂涎三尺了呢？那就趕快去嘗嘗吧�。。�
冰糖葫蘆的作文14
那一串串冰糖葫蘆，留給了我很多美好的回憶。
小時(shí)侯的我很貪吃，甜甜的糖，香香的巧克力我都愛吃。我最喜歡吃的還是那紅得誘人的冰糖葫蘆。那時(shí)，冰糖葫蘆還是很盛行的，它走遍千家萬戶。放學(xué)的時(shí)候，媽媽總是會(huì)帶著我到幼兒園旁邊的小攤子上去買一個(gè)冰糖葫蘆吃。每次，我和媽媽去買冰糖葫蘆時(shí)，那位賣冰糖葫蘆的老爺爺總會(huì)很親切的問我：“小姑娘，又和你媽媽來買冰糖葫蘆啦？”
記得有一次，我一個(gè)人回家。我餓得直打滾，但是摸了摸口袋，一分錢也沒有帶。看見別的孩子正在大口大口地吃著零食，我很傷心。在賣冰糖葫蘆的攤子邊，我停住了腳步，我看見了老爺爺在對(duì)我笑，我膽怯地走到了老爺爺身旁，顫抖地對(duì)他說：“老爺爺，我想吃一串冰糖葫蘆，但......我沒有帶錢�！崩蠣敔�?shù)?笑容并沒有僵�。骸翱梢匝�，小姑娘，給�！崩蠣敔旐樖志腿〕鲆粋�(gè)冰糖葫蘆，沾著他手心的溫暖，遞給了我�！袄蠣敔�，我一定會(huì)還你錢的�！蔽掖罂诖罂诘爻灾呛J，滾燙的淚水滴落在冰糖葫蘆上，顯得更晶瑩透亮了，我覺得這是我吃過的最好吃的冰糖葫蘆了。
然而，一天后我拿著準(zhǔn)備還給老爺爺?shù)腻X，再次來到了他的攤子他已經(jīng)不在了。我才知道，由于生意的冷清，昨天是他經(jīng)營的最后一天。天哪！我都做了些什么？昨天是我最后一次光顧他的生意，那一串冰糖葫蘆還是他請(qǐng)我吃的。
想到老爺爺昨天的笑容，我的錢散落在一地......
冰糖葫蘆的作文15
“都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌，我都止不住的咂一咂嘴，回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說到冰糖葫蘆，大家最熟悉不過了。話說南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了，她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的`藥物，皆不見效果�；实垡姁坼找娿俱�，也整日愁眉不展。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)見好�！遍_始大家將信將疑，好在這種吃法很合貴妃口味，貴妃按此法服用后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展開了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的做法，《燕京歲時(shí)記》記載：冰糖葫蘆仍用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖，甜脆而涼。
山楂的藥用功效很多，它能夠消食積，散淤血、驅(qū)蟲，止痢疾，特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食，做下的病，小小山楂就給它解了。
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