餃子作文范文
在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的餃子作文范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子作文范文1
在我的記憶里,有許許多多、各種各樣的事,有甜的,有苦的,有酸的,有辣的,有咸的……。其中,有一件事,我回想起來至今還是甜滋滋的呢?
記得去年冬天,我學會了包餃子。那天,奶奶買了許多餃子皮和肉餡料,叫正在看書的我來包餃子。我一驚,怎么辦?我之前學過包餃子,非但沒有成功,還浪費了不少材料。奶奶看出了我的心思,輕輕地摸了摸我的頭,親切地鼓勵我:“沒有關(guān)系,你總結(jié)一下上次為什么失敗,說不準這次就能成功喲!”聽了奶奶的`話,我頓時干勁十足,擼起袖子,沾了點水,大刀闊斧地跟起奶奶干了起來。只見奶奶的動作老練,行云流水,不一會兒一個個白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了?晌夷兀縿幼鞅孔颈緛戆装啄勰鄣娘溩悠,從我手中一經(jīng)過,頓時不成樣子,幾乎全軍覆沒,慘不忍睹,粗糙難看,不是餃子皮破了,就是露餡了。
正當我想放棄時,王老師經(jīng)常對我們講的,鼓勵我們的話“堅持就是勝利”,在我耳邊響起,讓我頓時恢復了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過了一會兒,我整理出了“包餃子三步曲”:1、把餃子皮平攤,將餡料放進餃子皮中,不要太多,也不要太少。2、將餃子皮對折,然后捏緊,越緊越好,松了會散開。3、雙手握住餃子,將其擠壓出花紋,不要太用力。不然會將餃子擠破。終于,在奶奶耐心指導和我不懈努力下,我成功包出了第一個餃子,接著第二個,第三個……。很快餃子下鍋了。經(jīng)過十五分鐘三次的加小碗冷水后,三次的沸騰,可愛的餃子娃娃一個個露出了白白的肚皮,一陣陣香氣撲鼻而來……。
餃子出鍋了!我顧不上燙,迫不及待的品嘗起來,我突然間覺得這是世界上最美味的餃子!享受美味的同時,我深刻地體會到:世上無難事,只怕有心人!堅持就是勝利!
餃子作文范文2
今天是元宵。大街小巷張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。爸爸提議包餃子。媽媽說:“行,不過包好餃子得取個名字。這樣既開心又有氣氛!薄疤袅!”我舉雙手贊成。
你看,爸爸干得多起勁啊!他揉好面,把面切成兩半,然后把其中一半搓成了約30厘米長的圓條。等他把圓長條揪成一個個拇指大小的面團時,媽媽已經(jīng)把香噴噴的餡兒炒好了。只見爸爸右手拿搟面杖,左手有節(jié)奏地移動面團兒。不一會兒,一個個餃子皮“誕生”了。
我迫不及待地包了起來,捏來捏去,也不知怎樣把餡包進去,最后,把皮和餡胡亂地粘在了一起,就像京劇中的大花臉。該取什么名字呢?“龍城飛將!”我想起了老師剛教的古詩《出塞》,脫口而出。媽媽先是一愣,既而哈哈大笑:“我看分明是‘一代奸雄’曹操嘛!”話語間,媽媽靈巧地捏出了兩只迷你型的'餃子,還在一旁擺了一根大蒜,搖頭晃腦地念道:“兩個黃鸝鳴翠柳!蔽疫B忙扯下幾塊餃子皮,依次排好: “一行白鷺上青天!边@時,爸爸打好了餃子皮,也加入了我們的行列,包了個特胖的餃子,我搶著取名字:“鶴立雞群!苯又,我們又包了“笑口常開”、“小家碧玉”、“壽比南山”……看著這些可愛的餃子,說著這些好聽的名字,開心極了。
該下鍋了,我擠到媽媽身邊,搶著把餃子一個個扔進了鍋里,濺起了一朵朵熱騰騰的小水花。不一會兒,餃子出鍋了,一個個餃子浮在湯汁中,還真像一個個可愛的胖娃娃。咦,這里怎么還有一只破了肚皮的“鴨子”,還有一張笑破了的“臉”。我有些慚愧,這肯定是我的“龍城飛將”和 “笑口常開”。但轉(zhuǎn)念一想,這可是我費了九牛二虎之力包的餃子,還取了名字,我又覺得它是世界上最漂亮,最好吃的餃子。
餃子宴開始了,我們一家三口吃得不亦樂乎,屋子里不時傳來陣陣笑聲。
餃子作文范文3
這學期到社會實踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個任務就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。
來到野外,首先是將同學們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認為她細心的、有責任感。周組長開始安排我們?nèi)蝿,男生負責洗餐具和用具,女士負責揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務,做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了。花了好大的功夫,看著他們一頭的汗,我們才知道平時在家里爸爸媽媽的`家務事多么的累。
緊接著就是攪肉,這個活男同學干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們怎么包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時間前完成了包餃子任務。
煮餃子也有學問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實踐活動中一個細節(jié),我學會了包餃子,從這件事中我深深的知道對于一個班級的集體活動,團結(jié)協(xié)作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現(xiàn)團隊的力量,合作好了,1+1就會大于2。
餃子作文范文4
一天,外婆說要教我包餃子,我歡喜得手舞足蹈,便樂呵呵地跟外婆進了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時了。
外婆開始給我做示范,可我有些迫不及待了,兩只手怎么也不聽上級的使喚,我想,管他三七二十一了,順手把一片餃子皮抓過來,又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進去,亂揉一氣,沒有經(jīng)驗的我,結(jié)果把餃子弄得肉餡“拱”在外面,我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上,可由于我做的餃子沒有“雙腳站立的.功夫”,所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說:“為什么外婆包的就十分有立體感,而你的卻.........”我的臉刷地一下紅了,可我還是按捺住被別人笑話的心情,滿有道理地反駁道:“這有什么關(guān)系嗎?!只是外觀不同,但內(nèi)容一樣嗎!”頓時,媽媽被這一席話給逗笑了,我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒有嘲笑我,而是語重心長地說:“宇佳,以后不管做什么事都要有耐心啊!”
說著,外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里,用那粗糙的大拇指摁在中間,摁窩,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊幾個小褶就完成了。我看后照做了,的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了!
餃子作文范文5
昨天早上,我寫完作業(yè)閑著沒事,突然看見奶奶正在包餃子,一時興趣來潮,就毫不猶豫地對奶奶說:“奶奶,我來幫你包餃子吧!”奶奶笑瞇瞇地說:“可以啊,但是你會包嗎?”我滿懷信心地對奶奶說:“世上無難事,只怕有心人。我今天一定要學會包餃子的!”
說干就干,我先把手洗干凈,圍上了圍裙,有模有樣的,像個“小大人”!奶奶把大面團切成了小面團,又搓成長蛇形,用刀切成許許多多棱角形的面塊,讓我來壓扁。我用手掌輕輕一壓,一個個棱角形的面塊都被我壓扁了。奶奶又耐心地教我搟餃子皮,只見奶奶用搟面杖把面塊搟大,轉(zhuǎn)眼,一個圓形的餃子皮就搟好了。餃子皮在奶奶的手中“飛來飛去”,我心想:哇,搟餃子皮太簡單了!我學著奶奶的樣子,開始搟餃子皮,可出乎意料的'是,我把餃子皮搟成了橢圓形,經(jīng)過千百萬修整,我終于把餃子皮搟圓了,誰知沒顧得上看,中間竟搟成了個大洞,哈哈......奶奶和我都笑得前俯后仰。哎,這真是看起來容易,做起來難啊!最后,奶奶又開始教我包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮,攤在左手里,右手舀半勺餡兒放在餃子皮上,把皮對折,兩邊捏緊。可是餡兒偏偏和我作對,像小孩子捉迷藏似的,老往外鉆,我就是捏不住,最后,我竟然把這個餃子包成了“孕婦”。不能灰心喪氣,我又開始包第二個餃子,這次吸取了教訓,把餡兒放得很少,誰知餃子又成了“瘦猴兒”。這下我徹底失望:不再包了。奶奶心平氣和地對我說:“乖,沒事的,失敗是成功之母,只要你認真,堅持不懈,就一定能夠?qū)W會的,別急,慢慢來!”聽了奶奶的話,我鼓起勇氣,又開始認真地包了起來,果然包得一個比一個好,“一個,兩個,三個......”數(shù)著數(shù)著,我竟然包了十五個,看著看著,我覺得自己太棒了!
品嘗著自己第一次包的餃子,心里像開了朵花兒一樣高興,因為我學會了包餃子!
餃子作文范文6
每到過年吃餃子的時候,我都能想起那次的餃子。
童年時期,每個月的最后一天,我都要讓媽媽給我包餃子。媽媽包的餃子有好多種餡。有韭菜蝦仁的餡,有鲅魚餡,還有芹菜豬肉的,還有好多好多種,每次幾乎都不一樣。媽媽包的餃子,小巧玲瓏,皮薄餡多。一口下去“嗯,美味!眿寢尠娘溩樱螒B(tài)各異,有普通形狀的餃子,有只有普通餃子一半大的小餃子,還有長的像包子大一樣的餃子。
我最喜歡吃媽媽包的鲅魚餃子,可是鲅魚餃子卻是最費精力的一個,首先要用刀背把魚的肉給拍松了,再用刀把肉刮下來,最后一點點的用刀從肉上輾過去,檢查有沒有刺在肉里。包鲅魚餃子是非常辛苦的。
記得有一次媽媽頭疼在家養(yǎng)病,可是今天又該給我包餃子了,媽媽忍著病痛,非常艱難的起床給我包餃子,由于頭疼的.原因,媽媽眼睛有一些花,給我包鲅魚餃子很費勁兒,得弄一會閉上眼睛休息一會,挑刺的時候,都得吧眼睛對刀菜板上才能看得清,過了兩個多小時媽媽終于把餃子包好了,過來叫我吃飯。我問媽媽:“媽媽,今天中午吃什么呀!”媽媽說:“你自己看看不就知道是什么了嗎?”我到桌邊一看,傻眼了。餃子,怎么會是餃子呢?媽媽明明病了呀!我看了看餃子,又看了看媽媽,好像明白了一切。此時我的眼淚像斷了線的珠子一樣不停的往下流,怎么也止不住了。媽媽見此情景后說:“寶貝別哭了,快坐下來嘗嘗餃子的味道怎么樣!蔽覍寢屨f:“好吃,好吃,您趕緊回床上休息,把病養(yǎng)好再說。”
現(xiàn)在回想一下,那次媽媽帶病給我包餃子是多么的辛苦啊。最近幾年媽媽工作忙了也不能每月給我包一次餃子了,我現(xiàn)在真想自己快點長大,讓媽媽也吃上我為她包的餃子。
餃子作文范文7
大年三十,家里準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調(diào)好了面粉,搟成了一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!
我連看奶奶包了五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐,
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!
奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!
我又拿了一張餃子皮,夾了一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。
奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的`漂亮,但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。
吃年夜飯了?吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩,我心里真有說不出的快樂!
餃子作文范文8
今天,我和媽媽一起包餃子,這是我生平中第一次包餃子,我很好奇。
首先,媽媽教我怎么和面,我在面里加上水,用筷子絞均勻,在用手和呀和,好不容易才把面揉成團,弄得我兩只小手粘乎乎的,簡直分不開手指了,我抓了點面粉灑上去搓呀搓,手上的面終于搓掉了。在媽媽的指導下一個圓圓的面團柔成了,媽媽說:“柔好的面要醒一會兒。”
過了一會兒,媽媽把菜餡已經(jīng)切好,放好佐料。哇!好香啊!我聞到了一股幽香味,心想:今天的餃子一定特別的好吃。
面該醒的差不多了,媽媽說:“你搟面皮我來包。”“好吧!”我應了一聲。
一開始我搟的面皮有薄有厚、有圓的、有半圓的、還有象三角的,總也搟不好,媽媽耐心的教我。最后我搟面皮的技術(shù)越來越好了,媽媽夸我是好樣的'。
接下來該包餃子了,我學著媽媽的樣子,小心翼翼的把面皮放在手心里,另一只手則把餡放進面皮里,對折一下捏成幾個小褶就OK了!雖然樣子很不好看,可我會包了,而且一個比一個包的好,媽媽欣慰的笑了。
媽媽燒上水,等餃子包好了水也開了,餃子噼里啪啦下鍋就像一群群小鴨子在水里游來游去,蓋上鍋蓋,一會兒,一鍋熱氣騰騰、香氣噴噴的餃子端上餐桌,這時爸爸也下班回來了,全家人圍坐一團,幸福地品嘗著幸福和快樂。
餃子作文范文9
“噼里啪啦,噼里啪啦!”在這一聲聲的爆竹聲中,我們又迎來了一個熱鬧的新年。人們個個喜氣洋洋,神氣十足,我們家里也充滿了年味。
“瞧!”大人們正在一邊聊著家常,一邊熱火朝天的準備年夜飯的食材呢!餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”?粗妥郎蠑[放的整整齊齊、白白胖胖的餃子,我也躍躍欲試,央求媽媽叫我包餃子。在這個喜慶的節(jié)日里,媽媽滿口答應,我變成了媽媽的小徒弟。
要做好一件事,一定要學好基本功,作為小徒弟的我,第一件事必定是學好搟餃子皮。一開始,我自作聰明,心想:不就是餃子皮么!小菜一碟。結(jié)果第一張皮搟的'像夾心餅干似的,非常厚,但是我沒有放棄,一口氣搟了五六張餃子皮,結(jié)果都不是很理想,不是太厚,就是太薄,要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠,但手上仍舊沒有停下來,也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是,我老老實實地按照媽媽的指導,一步一步慢慢搟,終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮,我欣喜若狂。
戰(zhàn)斗還沒有結(jié)束,學好了搟皮該大戰(zhàn)一場了。我左手拿皮,右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進皮里,用手用力一摁,一撮調(diào)皮的餡鉆了出來,我立刻用另一張餃子皮裹住捏好,“唉!”我費了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮總算是包了一個特大號的餃子,我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著一動不動,我只能向他采取暴力——用手強迫它站起來,它還挺著個“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
該包第二個餃子了,這回我吸取了教訓,只放了一點點餡,包完后一看,是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,餡倒是放的不多不少,可是皮沒有對齊,我使勁一捏,一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧,終于包出了一個美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。
在一片歡聲笑語中,伴隨著新年鐘聲敲響的時刻,我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子,品味著勞動帶來的樂趣,久久回味著……
餃子作文范文10
日歷一天天翻過,終于,我盼星星,盼月亮的節(jié)日終于來了!
除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子。
以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買來的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒的,就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡的,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話?粗职肿龊蔑溩,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“哈哈,你爸爸我從小就會包了,跟你奶奶學的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的'回放,吃著自己包的餃子,真是開心極了!
除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺也總是不變。每到零點整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空仿佛飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫,一定記得要拍照紀念一下!
餃子作文范文11
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”這個謎語是關(guān)于我們中國的一道美食,也是我們過年吃的一種食物,大家猜到了嗎?哈哈!告訴你們吧!這就是:餃子。
大家都知道,在大年三十這一天,人們紛紛采集年貨,最重要的就是吃餃子了,吃餃子就是家人在一起,團團圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽著外面“噼里啪啦”的鞭炮聲一起吃著餃子,是那樣的甜蜜幸福。
這不,在大年三十這天下午,金燦燦的陽光普照著大地,火紅的大燈籠早早的就掛在了小區(qū)里,給人以溫暖的感覺。我看到家人們有的忙著盤餃子陷、有的忙著和面、搟皮,全家上上下下忙得不亦樂乎。而我呢,看看自己手中的電視搖控器,看看身下正在搖晃的搖椅,全家人都這么忙,我可不能袖手旁觀呀!這么好的機會,我正想學學包餃子呢。
說著,趕緊放下手中的搖控器,到廚房里圍上圍裙,戴上袖套,對正在包餃子的媽媽說:“媽媽,我能學習包餃子嗎?我還真想試試呢!”爸爸立馬就說:“妮妮試試吧!我來教你!”然后,我從面臺上拿起了一片面皮,按爸爸教給我的`方法包起來:先把面皮鋪在手心里,再用包餃子的一個專用工具—包撇子挖適量的陷放在面皮中心,然后把面皮輕輕對折,拇指與食指捏起面皮的邊,注意要把兩邊的皮捏緊,最后再把餃子的邊用力擠一下,這樣一個小巧的水餃就包好了。
爸爸看了我自己包的水餃后,夸我包的好。有了爸爸這句鼓勵,我越包越起勁,越包越快,越包越多。奶奶說:“妮妮真是我們的好幫手,都包了那么多了!”
正在我包的開心時,突然看到了桌子上放了兩個1角的硬幣,我趁機不備把它們包進了餃子里,沒有告訴任何人。
餃子終于下好了,一盤盤熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前,我們有說有笑的吃著餃子。這時,奶奶突然說:“什么東西呀?咯了一下牙!”我們看到奶奶正咬著一半餃子時,有一枚硬幣還在餃子里,我如實交代了放硬幣的事,全家人都笑了,幸運的是沒被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬幣。
看來,今年我和奶奶要發(fā)大財了!
祝大家蛇年吉祥,萬事如意,天天開心!
餃子作文范文12
我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天,老媽準備包餃子,我決定跟老媽學習包餃子。
開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點面,這樣反復了幾次才八面活好,老媽把面揉成一個長條形,用刀切成一個個小球,再把小球球按扁,老媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽的使喚,搟出來的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,第二個我總結(jié)了教訓,把餡減少一點,包出來的餃子扁扁的',站也站不住。老媽包的餃子像一個個威武的大將,準備上戰(zhàn)場,可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個完美無缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺格外的美味,因為享受自己的勞動果實是最甜美的。
從學習包餃子這件事上我也明白了一個道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事只怕有心人”,只要我們努力去學,努力去做就一定能成功。
餃子作文范文13
包餃子 過年嘍!過年嘍!每一年的大年初一的晚上我都要和父母共同完成我們的佳作——餃子。
這天早上,媽媽早就把餃肉餡子給剁好了。就等著晚上的這一頓“拳腳宴”(全餃宴)了。為了不在晚上掉鏈子,她還特地準備了一位神秘大俠來“摻和”在餡子里面。是什么呢?我好激動,又好期待哦,先許個愿先,預祝晚上的“拳腳”宴會馬到成功! 你看,媽媽又在吊我的胃口了:“姍姍,你說那位神秘大俠會是誰呢”“唉,”我嘆了口長氣”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道。”“哈哈哈哈,聰明!”老媽真是童心未泯啊!居然和小孩子玩猜謎語的游戲,而且是以明知故問的形式。 一下午,我都在度過難熬的時光——等待包餃子的時刻。終于,皇天不負有心人,讓我等到了這一時刻。我撩起袖子,洗干凈手。做著熟練的動作,攤開餃子皮,在餃皮邊緣沾上水,,把餃陷放上去。等一等,這是什么?我拿起一個紅色小方塊問媽媽。媽媽不做聲,只是淡淡的笑了。下鍋了,我真是有期待又激動!
終于出了鍋,你看,那一個一個的白色餃子小胖俠多像出水芙蓉啊,皮都可以用晶瑩透亮四個字來形容了。這多像“毛毛蟲”蛻變成了“蝴蝶”呀!媽媽端來幾碗熱騰騰的`餃子喝一碗濃香酸醋房子桌子上,饞的我和老爸口水欲滴。我咬開皮,菜香四溢,雖不說我吃的是山珍海味,但媽媽和我做的餃子絕對一流,絕對正宗,絕對有家鄉(xiāng)口味! 每一年,餃子的口味都要換,但唯一沒變的只有那“神秘大俠”——火腿粒
餃子作文范文14
今天,奶奶和媽媽在門口一邊曬太陽,一邊愜意地做著餃子。看著一只只小巧玲瓏的餃子,不禁讓我手癢癢。我仔細地觀察她們做餃子的一招一式:媽媽手中一顆湯圓大小的面團,轉(zhuǎn)眼變成一個小碗,繼而又變成了一只餃子、就那么一捏一揉,一只餃子就做成了,-看上去,好像并不難,我也想來試試。 我拿起一顆小面團,開始慢慢地搓動,然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會兒,一只餃碗就做成了?沙墒浅闪耍秋溚氲臉幼訉嵲趹K不忍睹,碗邊就像是被老鼠啃過似的,凹進凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗,忍不住笑出聲來。不過,她還是鼓勵我說:“沒關(guān)系,繼續(xù)、”于是,我在餃碗里放入餡料,用一雙笨拙的'手,使勁地把餃碗邊向里壓,總算把餃碗邊嚴嚴實實地捏在了一起,一只餃子總算完成了。看看那餃子,躺在那竹篾里,橫看豎看,左看右看,怎么看,都像是打了敗仗的哀兵,半點神氣勁都沒有。再瞧瞧其他的,那可是個個如精神飽滿的勇士! 媽媽看著我做出來的餃子,語重心長地說:“看著簡單,做起來學問可大著呢!”一邊說,一邊拿起面團搓了起來:我也學著媽媽的樣子,開始搓面團。沒過多久,柔軟的面團就變成了一個白陀螺,漸漸變成了一只可愛的小碗。媽媽用兩只手指,一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來了,努力學著媽媽的一招一式!艾F(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的一步,也是最難的一步。”媽媽不忘提醒我。只見媽媽用大拇指,把邊壓一下,順著方向過去一點,再壓一下十多下后,就壓出了漂亮的花邊,一只可愛的餃子總算大功告成。
餃子作文范文15
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。
媽媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的.小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。
我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,媽媽說:“捏的力度不夠,我來吧。”我只好再換一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,媽媽也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
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