[熱門]包餃子作文800字15篇

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文800字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子作文800字1

　　上一年的暑假我和媽媽去外婆家學包餃子，我在學包餃子的過程中得到了一些啟發(fā)，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。

　　記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圓了。我有點焦躁不安了，媽媽走過來示意我看著她并告訴我一定要有耐性，我點點頭重新做了一次。過了一會兒，包餃子的步驟我完成了，接下來就是包餃子了。這次真的是一項艱巨的任務——我包的餃子東倒西歪的，剛開始的時候還得意洋洋的，誰知包餃子的餡我用得太多了，餃子皮相應的餡兒我怎么也合不起來。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來；我向左捏，右邊的餡兒就露了出來；我同時向中間捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上，餃子還真是“殘兵敗將”��！我瞄了媽媽一眼，她包的餃子個個都昂首挺胸的，一點兒喪氣的感覺都沒有。我心想：算了吧，我是沒有學包餃子的天分啦，還是放棄吧，沒事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口，我感到一個高大的身體在我面前，抬頭一看，啊——是媽媽！媽媽仿佛看穿了我的心思，語重心長地說：“你怎么能這樣？說放棄就放棄，一開始就不要學了！”“不是！”我大聲反駁著，“是我自己沒天分，才不學的！”“�。　眿寢屢话驼拼虻轿业腵臉上，我的心如刀割似的，豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑了下來。我眼前浮現(xiàn)了以前克服過種種困難的畫面，我隱約看到我的微笑，我想：世上無難事，只怕有心人！我是怎么克服困難的？是因為我堅持！我又專心致志地去看媽媽的耐心教導，終于，我做到了！雖然做得不怎么好看，但畢竟是我努力的成果！

　　媽媽把餃子拿進去煮，過了一會兒，媽媽把餃子端到我的面前，爸爸媽媽贊揚我，我心里美滋滋的，簡直比吃了蜜還甜。

　　通過這次包餃子，我領(lǐng)悟到了：做任何事都要堅持，不能半途而廢，要認真做每一件事，才能有結(jié)果。正所謂“世上無難事，只怕有心人”嘛！

　　點評：在《包餃子的啟示》這篇文章中，作者非常細心，從生活中選材素材來寫，把包餃子的過程寫得很具體，而且適當加入自己的心理，自然引出“做任何事都要堅持”的道理。這說明，我們在生活中，無論事情大小，只要我們細心觀察，善于取材，巧于立意，就可以寫出好文章。

包餃子作文800字2

　　今天是除夕，媽媽說要包餃子吃，于是，媽媽和我就來到了菜市場，菜市場里人山人海，叫賣聲此起彼伏。我們在菜市場轉(zhuǎn)了一圈，買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。

　　回到家，媽媽先把面粉放進盆里，然后在面粉里放一克左右的鹽，再一點一點加溫水，將面粉合成了面團，餳了約30分鐘，后將面粉團成一塊一塊的，面團在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個的像麥圈一樣的條狀粉團，看著媽媽用刀切成一個個均勻的小面團，用手一按，變成了一個個像蔥油餅一樣的面團。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團，邊搟邊轉(zhuǎn)，手里的面團，瞬間搟成一個個又薄又圓的水餃皮，看得我眼花繚亂，也躍躍欲試，照著媽媽的樣子試了起來，可面團在我手里就是不聽使喚，搟出來的皮子形狀不規(guī)則，而且厚薄也不一樣，這時我才明白什么叫“看人家挑擔不吃力”。看來不下一番功夫，是不行的，只有在實踐中慢慢提高了??????

　　媽媽又把肉切成肉糜，再將大白菜切成碎末，放在碗里拌勻成餡，又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時，我迫不及待地問：“媽媽，可以包了嗎？”媽媽說：“可以了，你也可以包，不過要倒一點水放在另一個碗里。”說完媽媽就去做了。我聽了，□地拿了一張餃子皮，看著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心，舀一勺餡兒，輕輕地放在皮上，沾一點水在皮子的'邊緣，再把餃子折好，終于一個餃子誕生了。可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁，媽媽說，是餡兒放得太少了，我又重新包了一個，餡兒放了一大勺，又太多了，皮子又包不住了。我吸取了教訓，又包了一次，這次，餡兒正好，但樣子還是沒媽媽包的好看，媽媽說關(guān)鍵是手指位置有問題，熟能生巧，慢慢來就好了，聽了媽媽的話后，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終于成功了。看著一個個水餃在我們手中誕生了，很有成就感。

　　眼看餃子就要包好了，媽媽已經(jīng)把水燒開了，看著媽媽將餃子一個一個地放進鍋里煮了起來，期間媽媽加了幾次水，說叫“點水”。過了一會兒，餃子一個一個浮了起來，肚子也漲了起來，一個個像挺著肚子的“大將軍”，媽媽說熟了，餃子就出鍋了。

　　我把餃子盛在碗里，嘗著自己動手收獲的勞動成果，心里別提有多開心了！

包餃子作文800字3

　　“我捏，我捏，我捏捏捏！”“哇哈哈，你這是餃子嗎？！是個餅吧？哈哈……”“哇！這個真好看！”“……”聽，這一陣歡笑聲是干嘛的？當然是我們在包餃子啦，班里的同學都樂開了花。歡樂的節(jié)日開始了……

　　六一這天，學校組織我們搞了這個包餃子的活動，讓我們真正的學習生活，感受生活的樂趣！

　　首先，老師把餃子皮和和好的韭菜肉餡發(fā)了下來，讓我們自己包餃子，我和我的小伙伴們激動地心情可想而知了！開始包餃子了，我先把餃子皮規(guī)規(guī)矩矩的捧在手心里，然后用勺子舀了一團餡，放在餃子皮的中間，然后把餃子皮的邊輕輕的捏合到一起，小餃子就初具模樣了，再使勁的一合……咦？！怎么沒有捏死呀？看媽媽就是這樣干的呀？再來，我捏-----嘿！終于捏死了！餃子原來這么難做啦。管他呢，包的好看就行。甭說，月牙形的，像一輪彎彎的新月躺在那兒，真不錯，我得意的欣賞著！或許是太得意了，下一個餃子包的，那叫一個“丑”哇！餡都出來了，快成一灘亂泥了，讓人看著就沒食欲。呵呵，趕快仔細的包下一個吧，這個自我感覺還湊合，就是外沿的耳朵大點，就像豬八戒的……哈哈……轉(zhuǎn)頭看看組里的其他同學，一個個都忙得滿頭大汗，身上臉上都是面粉，各人都“化妝”啦，哈哈，我忍不住笑出聲來了，他們抬頭也看到其他人的臉上，也都忍不住的笑了……

　　我們先把分配給我們的任務完成了，一起去看了鄰桌的那個組，我的那個媽呀！還有比我包的還難看的，很多肚子都爆了，當然也有好看的，包的就像媽媽包的，小巧玲瓏，耳朵大小合適，讓人看了就忍不住想捧在手心里疼愛一番。

　　包完餃子，我們一起幫忙搬到廚房，該讓他們下鍋啦！

　　等到我們的餃子出鍋的時候，那叫一個“漂亮”呀！皮和餡分家的有很多，癟癟的肚子的也有很多，但是那些都阻擋不了我們品嘗的欲望，那可是我們自己的`勞動成果呀！我們可是很有成就感，邊吃邊樂呵呵的談論著包餃子時的有趣的事，我們都說，下次我們會包的更好！

　　通過這次包餃子的活動，讓我們在活動中學習了很多東西：看著媽媽包餃子很容易，我包的怎么就不好看呢？真是“看花容易，繡花難”！還讓我們知道，父母養(yǎng)育我們的不容易，以及，想包好一個小小的餃子也是需要學問的呀！

　　“熟能生巧”下次我們一定會做的更好！

包餃子作文800字4

　　每次除夕包餃子，媽媽都會把一顆紅棗去掉核，包進餃子里，和其他餃子混在一起煮，然后說：“誰吃到這個餃子誰就是最幸運的人，誰就一定諸事順利，好運連連�！�

　　記得第一次吃到幸運餃子的那一年，我六歲，剛上小學一年級。那時，我的學習不怎么好，因為我上課不敢發(fā)言，有問題也不敢問老師。

　　“我吃到幸運餃子了�！蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲，臉笑成了一朵花，她撫著我的頭說：“誰說我家姑娘不行，看，她吃到幸運餃子了呢�！�

　　聽媽媽這么一說，一向怯懦、自卑的我破天荒地來了自信。就在那個春節(jié)，我敢跟來家的客人還有鄰居主動打招呼了，也敢找小朋友玩了，大人們都說：“這丫頭真可愛。”每每這時，我就看到母親盈盈的笑臉，眼里滿是慈愛。

　　此后的每年，我都能吃到“幸運餃子”。每年，我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵，我也因之變得更自信，更優(yōu)秀。去年，我以優(yōu)異的成績考上了鎮(zhèn)重點初中，成了一名中學生，年齡與學識的增長讓我明白了“幸運餃子”其實是媽媽對我的愛。

　　又到了大年除夕，我想到應該回報媽媽一下。于是，我就特意包了一個“幸運餃子”，然后學著媽媽那樣宣布：“誰吃到這只幸運餃子，誰就是最幸運的人，他來年一定諸事順利，好運連連�！眿寢屵厯{餃子皮邊抿著嘴笑，她說：“一準啊，還是你吃到�！蔽彝低档匦�，媽媽不知道，我在餃子上做了記號。

　　盛餃子時，我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號的餃子，就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是，直到母親把一碗餃子吃完了，也沒有聽到她驚喜的喊聲，我疑惑地望著母親，母親看著我說：“哎呀，還有一些餃子沒有煮，我去煮一下啊。那只幸運餃子肯定也沒煮呢�！�

　　母親去廚房了，我偷偷地跟在后邊，遠遠地，我看見母親在包餃子，她將一枚紅棗小心地包進一張餃子皮中……

　　熱騰騰的'餃子又盛了上來，剛咬了一口，我就吃到了甜甜的紅棗�！坝质悄愠缘叫疫\餃子了吧。”一直看著我的媽媽一臉驚喜地說，“我說嘛，你明年呀，一定比今年學習還要棒，還要……”

　　媽媽帶著一臉的笑，說著祝福與鼓勵的話。我也笑，笑著笑著，眼里便含滿了感激的淚花。我明白了，我是最幸運的人，不是因為吃到了幸運餃子，而是因為，我有一個一直精心給我幸運的媽媽。

包餃子作文800字5

　　這個周末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，爸爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子�！�

　　什么是冬至啊？為什么冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當中白天最短，夜晚最長的一天，在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至這一天，各個地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗，我似懂非懂的點頭。

　　我和爸爸，早早的來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備啊！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準備��！那我也來幫你吧姥姥，姥姥笑著說：“行啊！我都準備好了，等一會，跟姥姥一起包，”我高興的說好。

　　開始包餃子了，因為我不會包餃子！包的.第一個非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個餃子就完成了。在姥姥的指導下，我越包越好，快包完的時候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個任務就落到我和大姨的身上了。

　　我們把鍋里添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢的放到鍋里，大姨說：“下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，”我們把下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上一次涼水，再開鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個個水靈靈的，看看就誘人，大姨先吃一個說：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香��！”我們一定的多吃��！

　　姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子作文800字6

　　吃了年夜飯后，我們都開心地看著春節(jié)晚會，但是我媽媽和阿姨仍然很忙，所以他們在包餃子。

　　他們不慌不忙地包在餃子里，又白又圓的餃子整齊地放在托盤上，既可愛又漂亮。我認為這很有趣，所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手，然后學著我媽媽的樣子，拿一小塊糯米粉，放在我手里，揉成一個小碗，然后把一小團芝麻餃子餡放在一個小“碗”里，封住嘴，最后在我手里搓成一個圈，但是餃子在我手里裂開了一會兒，然后餡出來了，這讓我很緊張。

　　我表哥和我表哥看到我玩得這么開心，就來幫我。我終于包好了一個合格的餃子，他們變得熟練了。但是當我表哥把它包起來的時候，他開始制造麻煩。他用尾巴包了一個長餃子。看到他如此粗心，我母親“解雇”了我的表弟。我表哥還想繼續(xù)打包，但是我媽媽不讓，所以我表哥只能看春節(jié)晚會。過了一會兒，我們已經(jīng)包了很多餃子了。我媽媽問我們是否想嘗嘗我們自己的餃子。當然，我們很開心。

　　餃子煮得很快，我們開始吃。我嘗了嘗，它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽說吃完后很好吃。

　　今年除夕我過得很開心，因為我不僅學會了包餃子，還幫助了我媽媽。

　　每年的元宵節(jié)，我們家都會舉行包餃子的儀式。

　　你為什么想在元宵節(jié)包餃子？因為這是第一個月的第十五天的第一個月圓之夜，春天的夜晚是通過猜謎語和包餃子來慶祝的，我們家也不例外。

　　元宵節(jié)那天早上，我早早起床，準備包餃子。我對祖母說：“我也想打包行李�！�

　　奶奶說：“好吧，你可以打包，但它應該看起來不錯�！�

　　“好吧！”我高興得跳了起來。

　　包餃子并不難，但我無論如何也不好看。奶奶提醒我：“你可以按照包餃子的'方法一步一步來�！彼�以我用了奶奶的方法，但是包裝不好看。

　　我沒有放棄。我總是用“失敗是成功之母，奮斗是成功之父”這句話來激勵自己。然后，我又包了幾個，最后我包的餃子越來越好了！然后，我把剩下的都包好了。

　　這時，我的父母剛剛起床。我給他們看我的餃子，他們點頭稱贊，說我的包很好。最后，奶奶把餃子放進鍋里，當它們煮好后，我吃了一碗美味的餃子。

　　經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)做事應該持之以恒，不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明了炸藥一樣，盡管他的弟弟被殺，父親致殘，但他堅持不懈，沒有氣餒，最終發(fā)明了炸藥。

包餃子作文800字7

　　一個星期天的早上，我高高興興地來到了小荷作文。我還沒有走到教室里，就聽見了一陣吵鬧聲。我看著墻面上的大鐘，已經(jīng)七點五十了，我心想：“現(xiàn)在都七點五十了，老師難道還沒有進班嗎？”我懷著半信半疑的心情走進了班里。

　　我找了一個位子坐下，問一問鄰座：“老師去哪兒啦！”“拿餃子皮去了。”同桌回答道。我這時才記起，老師說過會帶我們包餃子，我心想：“今天，到底會不會包餃子呢！”過了一會兒，老師來了，大聲說：“今天，我們小荷作文舉辦包餃子大賽，誰包得多，也就能吃得多！”我心想：“老師說的可能是騙人的，要是我手腳快，包了一萬個，老師舍得給我吃嗎？”

　　老師又說：“你們五人一組，沒有五人的就四人一組，現(xiàn)在開始�！�

　　我們一個個接過老師發(fā)的餃子皮餃子餡，都開始包餃子了，每個人都搶著包餃子。不過，大家水平不同，有的包成了玫瑰花，有的包成了圓球，有的包成了正方體，還有的包成了五角星。

　　“唰唰唰……”班里都是包餃子的聲音，空氣中都是餃子餡的氣味。“哇”，一聲尖叫把我們嚇得心驚膽戰(zhàn)。老師問道：“怎么了？”“我們的餃子餡沒有了，怎么辦呀！”“不要緊，你們可以找別人借，如果別人不借給你們的話，你們就包別的東西，比如糖果呀，辣條呀，什么吃的都可以呀！”

　　老師話音剛落，有一些同學就跑出教室，直奔樓道口。我大驚，立即報告了老師，老師叫我們?nèi)プ飞纤麄�，問他們干什么去的。我和幾個同學離開教室，好不容易才追上了那幾個人。我問他們：“你們干什么去的？”“我們幾個去買吃的，做餃子餡！”他們殺氣騰騰回答道，似乎如果我阻攔他們，他們就會殺出一條血路。我們叫他們回去，他們卻不同意，我們只好空手而歸。

　　我們回來的時候，餃子已經(jīng)被老師們收走了。我傷心極了，明明我可以多包幾個餃子，然后多吃幾個，只是去追那幫“無賴”浪費時間了啊！

　　到了最后，一個個餃子，挺著將軍肚下了鍋。餃子在鍋中翻滾著，像一群戲水的'白鴨，沸騰的開水唱著歡快的歌，濃濃的香味在空氣中彌漫，我的口水就不由自主地溢出來了。

　　后來，老師按我們包的餃子數(shù)量，給我們盛了餃子，我美美地吃了一頓。餃子的味道真好啊！下次如果再有包餃子大賽，我一定一口氣包一萬個！

包餃子作文800字8

　　“今天晚上，我們吃餃子！”媽媽大聲宣布。我聽后，連聲叫好。俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！”雖然今天不是冬至，但閑來無事包包餃子，也是一種樂趣嘛！

　　說干就干！媽媽拿出準備好的一塊瘦豬肉，一些白菜、蔥花、姜末和各種調(diào)料，開始做餃子餡嘍！首先將豬肉剁成肉末狀，再將白菜切成碎片，放鹽腌制，把水擠干，再與剁成肉末的豬肉一起放進大盤子，攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花，加入生抽調(diào)色，再次攪拌，餃子餡就完成了！湊近聞一聞，有一股淡淡的鮮味呢！

　　我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。你別說，還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團放在桌子上，往面板上撒了一點面粉，把面團搓得細細長長，再用刀切成小面塊�？墒俏仪械拿鎵K大大小小，很不均勻。媽媽見了，立即進行現(xiàn)場指導：“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里，切的`時候一定要快準狠，但要小心，不要切到手指�！蔽衣牶�，立馬嘗試，哈，還真管用！雖說還是不太均勻，但已經(jīng)進步很多了！再把切好的小面塊擠壓，媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的，餃子皮就成了。

　　最后，就是那激動人心的包餃子時刻！由于我還不會包，只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒，放入餃子皮中央，再把餃子皮中間擠壓，兩邊留一個大縫隙，再把縫隙從外往內(nèi)推進，往后擠壓捏緊，一個元寶餃子就完成了。

　　媽媽包得很快，不出五秒，一個餃子就包好了。我見媽媽包得那么快，都快把餃子包完了，連忙對媽媽說：“媽媽，您累了，換我來包吧！”媽媽微笑著朝我點點頭，站到了一旁。我來到桌前，照著媽媽剛才的樣子學著做了起來�？雌饋砗唵�，做起來卻很難，我包的餃子根本站不穩(wěn)，東倒西歪的�！霸趺催@么難呀！”我嘟囔著，沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思，鼓勵我說：“沒事的，我第一次包也是這樣的。你的方法很正確，只要多加練習，一定能包得很好的�！蔽衣犃�，瞬間信心大增，更加認真地包了起來。不知怎么的，我感覺心中有一股蠢蠢欲動的力量！媽媽看到了我之后包的餃子，激動地說：“你真棒，越包越好了呢！”我聽后，心里美滋滋的。

　　“功夫不負有心人”，餃子終于包完了，自我感覺還行，當然以后還得勤加練習。接著，就該煮餃子嘍！

包餃子作文800字9

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”又到了春節(jié)，家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上，老媽也在包餃子，我就去幫忙，學習怎樣包餃子。

　　老媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟老媽學搟面皮。老媽先給我做了一個示范。她拿起一個捏好的圓柱形面皮，用搟面杖輕輕地搟著，那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到老媽搟好一個面皮后，我好奇地問老媽：“是不是只要一味地搟下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎？”老媽笑了笑，說：“當然不是啦，這可是需要技術(shù)的！”接著，我就開始工作了。我要把幾十張面皮搟圓，我認認真真地干著，可是，我搟出的面皮不是太薄，就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足，“鄭耘翌，面皮不要搟得一邊厚一邊薄，要像圓形的，四邊都很均勻�！蔽艺J真地聽著，慢慢的，我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮，長大了嘴巴，贊嘆不絕地說：“鄭耘翌，你搟的.真好�！蔽业靡庋笱蟮卣f：“那是當然”。

　　接下來便是學包餃子——填餡，捏邊。老媽左手拖一張面皮，右手拿著勺子，往面皮里放餡。放進去后，老媽用手一壓，再把面皮對折，最后將餃子邊使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子就做成了�？墒俏以诎�餃子的時候就沒那么幸運了，我將餡舀起一勺，放入面皮里，可是這些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好。我也捏不好邊，捏的里面外面全是餡，餃子瞬間變成了“花餃”，包出來的餃子也是癟癟的。我有點泄氣了，老媽看我沒信心了，就在一旁鼓勵我說：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢學，功夫不負有心人，你會成功的�！痹诶蠇尩墓膭钕拢�我只好用心去做，最后終于捏出幾個像模像樣的餃子了。這時我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中，這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們，就等著他們下鍋了。

　　終于，到了下鍋的時間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰，心里怦怦直跳，想象著餃子煮熟撈出來時的景象。開鍋了，當老媽盛出來我包的幾個餃子時，我一看，不禁撲哧一聲笑了，這還叫水餃嗎？餃子一個個，要么就是肚子敞開著，里面的餡清晰可見，要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。

　　我終于體會到了勞動成果來的不容易了，所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時也感受到干什么事情，也不是輕而易舉就能干好的。

包餃子作文800字10

　　一個星期六的上午，媽媽問我和爸爸：晚上我們吃餃子怎么樣？我和爸爸異口同聲地回答：太好了，我們就吃餃子吧！我高興得連口水都以垂涎欲滴的方式流出來了，媽媽說：說干就干，那我們就一起去市場買食材吧。

　　我們一家人高高興興地來到了小區(qū)附近的肉菜市場，只見市場里的肉菜琳瑯滿目，有玉米、紅蘿卜、韭菜、番茄、雞肉、豬肉、魚等，真是包羅萬象、應有盡有，看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一大塊豬肉，正好豬肉檔那里有絞肉機，媽媽將豬肉放了進去，絞出了許多肉末。又買了韭菜、胡蘿卜、玉米和餃子皮媽媽認真清點了所買的食材，確認無誤后便讓又傻又懶的爸爸提著大包小包一起趕緊回家。

　　回到家，首先，我們制作餃子餡。把韭菜和胡蘿卜切碎，再細細剁，直至完全細碎，再把玉米一粒粒剝下來，把所有一起混入肉末中，媽媽又加了適量的鹽、醬油、生粉等，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

　　一切準備就緒，可以開始包餃子了。媽媽先做示范，即左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡舀到餃子皮里，再沿邊緣捏了五六下，一個像模像樣的餃子做成了，然后輕輕放在盤子里。媽媽做的.餃子形狀十分好看，活像一條優(yōu)雅的小船在盤中游，與專業(yè)廚師做出來的不相上下。輪到我來做了，可能我比較貪吃，只會一個勁地往餃子皮里塞餡，捏餃子皮邊緣的時候也沒有耐心，只會胡亂地捏，結(jié)果做出來的餃子一個個像胖娃娃在盤中游，圓鼓鼓的。輪到爸爸做的時候就更慘了，只見他胡亂地塞餃子餡，胡亂地捏餃子皮的邊緣，一看就是那種只知道吃的懶蟲，只追求數(shù)量不追求質(zhì)量，結(jié)果包的10個餃子大部分皮都是爛的，只有可憐的3個餃子幸免于破，形狀也很難看。唉，真拿這位光有理論沒有實踐的爸爸沒辦法，典型的動口不動手的吃貨。最后還是媽媽厲害，包得又快又好，全部整整齊齊地擺在盤子里。

　　終于到了晚上，媽媽開始煮餃子了，她先把餃子拿出來，然后把鍋里的水煮開，再把餃子放進去，時不時攪拌一下，過了10分鐘左右，餃子慢慢浮了上來，最后就可以撈出來了。接著拿出兩個小碗，一個裝醬油、一個裝醋，大家喜歡哪個口味，都可以自由選擇。我喜歡醬油味的，爸爸喜歡蘸醋的，而媽媽好像兩個都喜歡，一會兒蘸醋的，一會兒蘸醬油的，忙得不亦樂乎。

　　我們一家人嘗到了自己親手做的餃子，都非常開心，而我，也嘗到了自己親手做的胖娃娃餃子，心里美滋滋的，感覺真好呀！

包餃子作文800字11

　　今天下午，我沒什么事情，于是就想包餃子。

　　我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。

　　回到家以后，我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個洗的是西葫。姥姥說先刷頭，于是我先刷西葫頭，姥姥看我有的時候刷的不對，又教了我一遍。這次一下子刷了兩個，而且刷得都很好，心里很高興。接著，我又把香菇?jīng)_了一下，用手在前后搓了幾下，就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時候，我一直在旁邊看，心里特別想剝。等到下一個的時候，姥姥說，你剝吧。我就開始剝，姥姥老是說別剝壞了，幸好我技術(shù)還行。一會兒，我又開始擦絲兒，西葫可真難擦，我使了九牛二虎之力，還是沒有把西葫控制住，一會兒從我手里跑了，一會兒又從案板上滑到了地上，唉，我還是堅持擦下去。擦完了，我又去剁餡了。在剁餡的時候，我剛剛剁了一兩下，就感覺手發(fā)麻，我就問姥姥，你看我剁的'行不行？姥姥說不行。于是我就又剁了一會兒，感覺可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等著一會兒開始擠菜。姥姥在這點時間里熬了油，又剁了香菇。我看見姥姥剁肉，對著姥姥說：“姥姥，能不能讓我剁？”姥姥說：“不行，肉太難剁了�！彼�以我就沒剁。

　　一會兒，我又開始和面了。剛開始時，我是雙手和，姥姥說“單手和面！”我立即改了。我和面的時候，老是多倒水，但姥姥說：“你倒一瓶礦泉水行嗎？”我說：“那肯定不行�！彼�以，我就沒再多倒水。

　　一會兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里，炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著，我發(fā)現(xiàn)姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡里，餡里還加入了鹽、香油……

　　等醒好了面以后，姥姥把面分成兩塊，又開始揉面，等了一會兒，又拿刀把面切成粒一個一個小丁兒，姥姥又開始教我搟餃子皮，我搟得很快，一分鐘就搟了十幾個。等素餡的包完了。我就不再搟皮，去包餃子了，姥爺說先把餡放在中間，兩邊對著往中間一捏，兩邊再從下面往上捏，一會兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了，我吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　我愛吃自己包的餃子！

包餃子作文800字12

　　清晨，我剛起床，第一件事情就是在窗臺前趴一會兒。

　　寒風向四面八方呼嘯著。緊跟著，珍珠般的雨點“滴答滴答”從天上落下來。寒風對著樹木怒吼著，仿佛要給花草動刑一般，天氣是多么惡劣�。�

　　不過恰恰相反，我的心情卻格外的好，因為今天下午要包餃子。不知是太久沒包餃子了，還是太久沒吃自己包的餃子了，我非常期待，恨不得時間過得再快一點。

　　終于，可以包餃子了，我勤快地一會兒拿盤子把韭菜洗干凈，一會兒拿刀把韭菜切成段。最后，把菜和肉混在一起，加鹽。對了，一定要用手抓均勻，不然吃的時候會一個有肉沒菜，一個有菜沒肉的，而且會有的味道淡，有的味道咸。

　　準備好材料，我拿出放在冰箱的餃子皮，因為貪心，我勺了一大勺餡放在餃子皮中間，捏緊后，突然餃子皮暴開了。于是，我采取了補救措施，把里面的餡弄出來了點，然后以破的地方作為起點，把餃子皮向著破開的方向壓，最后做出了一個“小籠包”那樣的餃子。

　　我知錯就改，可是，餡卻又包得大少了，于是我又把包好的餃子打開，往里面添了一點餡，這下似乎完美了。但世界上根本沒有完美的事，包完的餃子邊緣總是露出了一個小口。我對癥下藥，用手沾了一點水抹在餃子皮邊緣上，這個餃子不再開口了�？闪硪粋�“災難”又來了，餃子因為太濕，導致有一個地方濕破了，我有點惱火，想把這個餃子扔掉，我突然想到人們流血的時候都會貼上創(chuàng)可貼止血。于是我拿了一張餃子皮給餃子包扎傷口，為了包緊，還壓了壓。因為多包上了一層餃子皮，餃子不再像餃子，所以，我就把它做成了一個餅式的餃子。

　　包完了，餃子皮和餡都沒有剩，全都被我包成了各種各樣的形狀，像小籠包的，像餅樣的`，像元寶的，像帽子的……接著我把這不像餃子的餃子放入鍋中蒸。

　　十分鐘后，開鍋了，一陣香氣向我撲來，一個個都像翡翠一般，我忍不住誘惑，像一位資深的廚師一樣品嘗起來。不淡，不咸，味道剛剛好，很鮮美，比加了一大堆食品添加劑的好吃了一百倍……

包餃子作文800字13

　　我特別愛吃餃子，每次看著奶奶包餃子特別辛苦，所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶，奶奶說：“你來瞎摻和干啥呀！”我說：“就讓我學著包幾個嘛！不學我怎么會呢？”奶奶終于勉強地答應了，于是，我開始學包餃子，一開始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和，而且還要用到“餃子器”。當我認真包玩第一個餃子時，連我都覺得不咋樣，可當我包完第二個餃子時，奶奶覺得挺像的，但是不夠飽滿，所以還是不合格，最后，我越包越好。年前，又要包餃子了，我到奶奶那里報名參加，奶奶答應了。下午，要包餃子了，我們開始準備，我、奶奶、爺爺，都系上了圍裙，準備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始搟餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，接著搓成長條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好搟皮了，奶奶一手拿搟面杖，一手拿面坨坨，搟面杖邊搟，餃子皮邊轉(zhuǎn)，我就在旁邊看，奶奶把皮搟好了以后，我就開始包餃子，我學著奶奶的樣子，把皮放在手掌心上，然后舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然后再把兩邊捏緊，一個餃子就算包完了，包完了第一個，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自己又去搟皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱里，我就繼續(xù)包餃子，最后包完的'餃子基本上都是我包的，看著這么多我包的餃子，我為自己而感到自豪。

　　包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發(fā)上，兩只腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看表，我一共包了兩個小時25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長時間。年后我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀？”爺爺說：“我！”我大吃一驚：“爺爺你啥時候?qū)W會包餃子了？”爺爺說：“我最愛的兩個人都愛吃餃子，我不會包咋行呢？再說了，我七歲的寶寶都會包餃子了，我七十歲的爺爺還不會，還像話嗎？”說得大家哈哈大笑。不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，以后呀，餃子就會成為我們的家常便飯了。

包餃子作文800字14

　　做孩子的時候，盼過年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多，還可以收到親友的紅包，做一個小富翁在朋友面前揮霍一番。

　　每逢年至，女孩兒們總是鬧著穿新衣服，男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然，我可是一位著名的吃貨大師，面對各種美食，怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子，雪白的皮里，包著美味的餡，沾上一點醋和辣子，簡直是人間美味。最近我喜歡的原因：并不是它的味道鮮美，而是過節(jié)的時候，奶奶會在餃子里放上硬幣。這時的餃子，便有了一種神秘感。

　　除夕這天下午，奶奶和媽媽包餃子，我和爸爸還有爺爺，一起貼對聯(lián)。其實把我并不愿意和兩個大老爺們一起貼對聯(lián)，我還是愿意和媽媽和奶奶去包餃子，順便把有錢的餃子做上記號。但是，天不遂人愿，我年年都沒這福氣。

　　往年的晚上，一盤盤熱騰騰的'餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子，顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會讓我先去挑。然后才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的餃子，盡管家人不怎么肯定，但是我敢保證，那一個餃子絕對是給我的。

　　而這個時候，我如果吃出一個銅錢來，大家會高興上好半天。爺爺會用吃好的語氣對著正在廚房煮餃子的奶奶說：“她奶奶，我們彤彤吃出了一個銅錢。保證明年會發(fā)財�！蔽抑�道，那些銅錢都是別的人給的。但是不知為什么，我心中總有一種感覺，不像把銅錢還給他們。因為我知道那是一種榮譽。給了大家榮譽就不屬于我了。

　　但是今年，我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個餃子里就有銅錢。他又把那個餃子給了我，我沒有拒絕，畢竟大家都開心著呢，我不能掃了大家的興。但是吃到錢的時候，爺爺又準備向奶奶大肆宣揚。但我搶先我一步，“奶奶，我爸吃出來了一個一塊錢的硬幣�！彪S后許多人給我的餃子里都有硬幣。但是爺爺每次說的時候，我卻總不讓給爺如愿以償。畢竟那不是我自己的東西，我不應該拿。不過這頓飯，我自己還吃出來了一個一元硬幣和一角硬幣。

　　大人們常說，過年過的是孩子們的年。但是我卻想說，過年是全家一起過的，畢竟，那幾天家人的心情一直都是愉快的。

包餃子作文800字15

　　離新年還有十三天，我這個急性子就耐不住了。這不，今上天要到奶奶家，我可要展現(xiàn)“手工藝術(shù)”了。

　　正值早上八點，我迫不急待得坐上車,觀察外面的景色。淡淡的霧氣已經(jīng)退去，清新微涼的空氣中彌漫著潮濕的氣息，露水打濕了散發(fā)著香氣的青竹，反射出耀眼的光芒，遠處的高山連綿起伏,像一條巨龍，正在俯視著大地，天空中飄著薄薄的云朵，有如雪白的輕紗。

　　在車上吃著蛋糕喝著果汁，自然也是一種享受。眨眼間，我們已經(jīng)來到了奶奶家。墻壁上爬滿了綠蘿，只有稀疏陽光透進來，閃著斑駁的光點。我前腳剛邁進奶奶家，便扯開嗓子大喊:“奶奶，我們回來了!”那聲音震耳欲聾，久久地回蕩在院子里�！鞍ァ蹦棠踢叴饝�邊埋怨“你就不能聲點嗎!”我不好意思得笑笑，便走進奶奶的屋子，準備大顯身手一番。

　　奶奶來準備餃子餡，我專攻包子皮，老少倆分好工，各履其職嘍。我?guī)洑獾媚闷鸬秾⑷嗪玫拿娣旁诎迳希�只�?嚓嚓嚓"幾聲響我看都不看，驕傲的甩著手。誰知在一旁看熱鬧的`張紅達止不住得狂笑起來，我低頭一看，唉喲壞了，應該把面團分成”粗棍”再砍，唉，英雄沒當成倒成了“狗熊”真丟人!我瞪了他眼，他才勉強止住笑。我咬緊牙關(guān)，將面團分開，再將它砍成小方塊，接著我拿起搟面杖（家鄉(xiāng)老話)將每個小方塊變成了餃子皮，總共70個左右。正當我要松口氣時張紅達又來湊熱鬧:“包子皮有點厚.再加工加工�！彪m然有些不情愿但還是按照現(xiàn)實重新加工了一下下。果然，面皮的厚度標準多了!那一邊，奶奶這位”神廚"也將餡準備好了。老少倆人重新湊在一起，準備最后的加工。

　　做為一個包餃子的新手，這最后一項可令我手足無措，看著我的“神廚”奶奶，她熟練得包著餃子，似乎每一個動作都隔融入在了血液之中，看看奶奶包的小餃子，小巧玲瓏,可愛得像元寶。再看看我的……要么形狀不好看，要么肚子小得像顆櫻桃，要么肚子大的快要撐爆了。張紅達又笑了起來，奇怪，在我們班我是最不好欺負的，今天我忍著沒有大發(fā)作!只是給了他一腳，想必是因為餃子包的確實不怎么樣。奶奶看見了,趕緊來救場，才把我的火壓下去。接著奶奶告訴我包餃子的決竅和要領(lǐng)，我的餃子終于下鍋了!

　　餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，尤其是大年三十的晚上，一家人圍在一起，一盤熱騰騰的餃子，傳遞著祥和與溫暖，昭顯著幸福與快樂，重要的是它還預示著來年能交到好運氣呢。

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