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包湯圓作文常用[15篇]
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的包湯圓作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包湯圓作文1
哈哈哈家中廚房里傳出陣陣笑聲,原來(lái)是元宵之夜,我們一家在包湯圓呢。
說(shuō)干就干,準(zhǔn)備好面粉、餡料等材料,我們便開(kāi)啟了第一個(gè)步驟:和面。這個(gè)環(huán)節(jié)最重要的角色是武林高手奶奶。只見(jiàn)她施展神功,左手拎水壺,右手插入面中,一邊澆水一邊和面。轉(zhuǎn)眼間,在她的功力催動(dòng)下,奇跡發(fā)生了,稀稀拉拉的面粉來(lái)了個(gè)大變身,變成了柔軟緊湊的面團(tuán)。
第二個(gè)步驟:做湯圓。這下輪到我閃亮登場(chǎng)了,在媽媽的仔細(xì)教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了包湯圓的技巧,成為一名略知一二的菜鳥(niǎo)小高手,可以正式出山了。首先,我抓起一小團(tuán)面塊,搓圓后壓扁,形成了餃子皮的形狀。接著,我?jiàn)A了一小塊香噴噴的芝麻餡,小心翼翼地放入皮中央,將皮從兩邊向中間合攏,輕輕捏成了一個(gè)餃子形。然后,使出我的獨(dú)門(mén)絕技餃子變湯圓。我捏起餃子兩端,慢慢向上旋轉(zhuǎn)揉捏,讓餃子多出了一條可愛(ài)的小尾巴,再把多余的部分去掉,向圓的方向揉動(dòng)。漸漸地,橢圓形的餃子變身為滾圓可愛(ài)的湯圓,再輕輕一搓,便大功告成了。我又如法炮制,給我的`湯圓找了很多兄弟姐妹。
最后一步,是我期盼已久的吃湯圓。我們把做好的湯圓交給大廚師爺爺。只見(jiàn)它們像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,撲通撲通跳入大鍋,在里面玩起了花樣游泳。幾番沉浮之后,湯圓出鍋了。我輕輕端起碗,咬了一口,湯圓表皮的Q彈和芝麻的濃香一起涌入口中,在唇齒間久久不散。
好了,不跟你多說(shuō)了,我要去多吃幾個(gè)湯圓啰!
包湯圓作文2
按照我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,每年正月初一的早上,每家每戶都要吃湯圓。聽(tīng)說(shuō)這樣預(yù)示著家庭團(tuán)團(tuán)圓圓、吉祥美滿。
今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看見(jiàn)媽媽正在忙著包湯圓。只見(jiàn)媽媽兩三下子就包好了一個(gè)湯圓,小小的湯圓,圓圓的、白白的,像一個(gè)個(gè)小雪球,好可愛(ài)喲!我也想試著包一包。
我把小手洗干凈,來(lái)到媽媽身邊。我學(xué)著媽媽包湯圓的樣子,先拿了一點(diǎn)和好的湯圓團(tuán),放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個(gè)小圓球,接著我在小圓球的中間捏了一個(gè)窩,把它捏成小碗的樣子,又舀了一勺湯圓餡放進(jìn)“小碗”里,再把“小碗”捏攏?墒俏曳诺酿W太多了,怎么也捏不攏,湯圓餡就像一個(gè)小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來(lái)了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來(lái)了。最后,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個(gè)“大花臉”。我沒(méi)泄氣,又取了一團(tuán)湯圓團(tuán)重新做。這次我汲取了上次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡進(jìn)去,終于把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕地搓圓。啊!這一次終于大功告成了。接著,兩個(gè)、三個(gè)、個(gè)……看著這一個(gè)個(gè),白白胖胖的.湯圓,心里有說(shuō)不出的高興。
湯圓包好了。媽媽把湯圓煮下鍋,不一會(huì)兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。我吃著這香噴噴的湯圓,甜在嘴里,美在心里。包湯圓真快樂(lè)!
包湯圓作文3
正月十五,我看到媽媽在廚房包湯圓,我就說(shuō):媽媽,你兒子來(lái)幫你了。
一開(kāi)始,媽媽有些不同意,說(shuō):你還小,長(zhǎng)大一些就可以包了,現(xiàn)在不用包。我就想:不可以包,我可以看媽媽怎么包的,再學(xué),學(xué)會(huì)了就包一個(gè)給媽媽看不就行了嗎?又可以學(xué)會(huì)包湯圓,又可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān),真是一舉兩得。
說(shuō)學(xué)就學(xué),我看到媽媽先把手上撒了一點(diǎn)糯粉拿起一塊面團(tuán)揉圓形,壓扁,把豆沙放在上面,再把面團(tuán)包上去,揉圓,一個(gè)湯圓就包好了。原來(lái)那么簡(jiǎn)單啊。
我自告奮勇地說(shuō):媽媽,我先包一個(gè)試試。我照著媽媽的樣子包了一個(gè)湯圓。咦,真好包,還包得不錯(cuò)呢。媽驚呀地說(shuō):哎喲,我們家彬彬會(huì)包湯圓了。真不簡(jiǎn)單,還包得不錯(cuò)呢。聽(tīng)到媽媽一說(shuō),我心里就別提有多高興了。
我又幫媽媽包起了湯圓,而且越包越快,越包越好,越包越順手突然我想到可以包幸運(yùn)湯圓,就說(shuō):包個(gè)‘幸運(yùn)湯圓’吧。好的。媽媽答應(yīng)了。我趕快拿了個(gè)硬幣,洗干凈,把它和豆沙一起包在湯圓里頭。開(kāi)始煮湯圓了,大約等了10分鐘,就可以吃湯圓了。哇!好香的'湯圓!看自己包的湯圓太高興了。我吃到一個(gè)硬東西,就把它吐了出。是硬幣!大家高興地說(shuō):你是一個(gè)幸運(yùn)兒!
。∥医K于學(xué)會(huì)包湯圓了!
包湯圓作文4
吃完年夜飯,我們都在開(kāi)開(kāi)心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原來(lái)她們?cè)诎鼫珗A。
她們?cè)诓患辈幻Φ脑诎鴾珗A,那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤(pán)里,又可愛(ài)又漂亮。我覺(jué)得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的'樣子,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團(tuán)芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最后把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會(huì)兒裂開(kāi),一會(huì)兒餡露出來(lái)了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個(gè)方法,湯圓總算變圓了,但是還是有餡露在了外面,像一個(gè)笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的這么開(kāi)心也來(lái)幫忙了,我也終于包出了一個(gè)會(huì)合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會(huì)包了就開(kāi)始搗亂了,他把一個(gè)湯圓包的長(zhǎng)長(zhǎng)的,后面還加了個(gè)尾巴,看他這么不認(rèn)真,我媽媽就把表哥給“開(kāi)除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說(shuō)什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過(guò)了一會(huì)兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問(wèn)我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開(kāi)吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時(shí)吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說(shuō)好吃。
今年的除夕我過(guò)的很開(kāi)心,因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了包湯圓,還幫助了媽媽。
包湯圓作文5
我喜歡吃餃子,也喜歡吃冬至的湯圓,我可以很熟練地包餃子,但是我卻不會(huì)包湯圓,我想包湯圓應(yīng)該就像包餃子一樣簡(jiǎn)單吧!
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過(guò)節(jié)的氣氛!蔽乙宦(tīng),興奮勁兒就來(lái)了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán),再把拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現(xiàn)在我的.舌頭還有點(diǎn)疼呢!
我喜歡冬至的湯圓,這是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每到冬至就要吃湯圓。我覺(jué)得這是一種節(jié)日的美好寓意,希望每個(gè)家庭都可以團(tuán)團(tuán)圓圓!
包湯圓作文6
“正月十五,家家戶戶吃元宵”,今天是正月十五,一年一度的元宵節(jié)。元宵節(jié)最令人興奮的是我可以吃餃子,但今年我不僅要吃餃子,還要包餃子。
我第一次看媽媽做示范。媽媽先拿出糯米粉和芝麻糊。然后,她往糯米粉里加水,看到面粉慢慢變成了面粉。然后,我媽媽熟練地包了餃子。先拿出一點(diǎn)面粉,揉成球狀,然后壓成蛋糕,最后把我最喜歡的芝麻糊放進(jìn)去。揉,揉,一個(gè)小小的球形餃子誕生了。它一動(dòng)不動(dòng)地躺在媽媽手里,像個(gè)好孩子。
媽媽的示范結(jié)束了。是時(shí)候讓我展示我的技能了。我迫不及待地想寫(xiě)一篇作文面團(tuán)出來(lái)想做個(gè)大餃子。但是我媽媽不允許我拖回超過(guò)一半的錢(qián)。我不得不用手中的'小面團(tuán)包餃子。我聽(tīng)從了母親的指示。前兩步容易通過(guò),后兩步有點(diǎn)難。在制作過(guò)程中,我不是把面團(tuán)弄碎就是芝麻糊流出來(lái)。我揉啊揉,感覺(jué)都快揉了,一看居然揉了四個(gè)不來(lái)。我毫不氣餒,繼續(xù)揉捏,終于成功了。
有了第一個(gè)結(jié)果,我的信心大大增強(qiáng)了。鬼魂很奇怪,我有個(gè)主意:最好把它們捏成表情袋。說(shuō)到做到,我就把他們變成憤怒、快樂(lè)、委屈的甜餃子寶寶。
吃餃子,我自己吃餃子,甜到心里。
包湯圓作文7
離元宵節(jié)還有四天,我們杭州網(wǎng)的小記者們今天上午在杭州圖書(shū)館齊聚一堂,開(kāi)始包湯圓比賽。因?yàn)橐郧霸诩页缘臏珗A都是從超市買來(lái)的,自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)湯圓,因此比賽前我感覺(jué)好緊張。
比賽開(kāi)始前,一位老師給我們介紹了元宵節(jié)為什么要吃湯圓,那是因?yàn)闇珗A象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。祐康食品有限公司的工作人員說(shuō)超市里賣的湯圓現(xiàn)在已經(jīng)機(jī)械化了,全是機(jī)器做的。哦,怪不得個(gè)個(gè)大小一樣,滾圓滾圓的.。在我們熟悉了包湯圓的幾個(gè)步驟后,包湯圓比賽終于開(kāi)始了。
我加水,媽媽和面,不到一分鐘,媽媽就基本和好面了。和周圍的家庭相比,我們還領(lǐng)先了不少。好,趕緊包湯圓吧。我跟媽媽各自為陣,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓被擺上了托盤(pán)?墒俏掖甑臏珗A總有一些黑糊糊的芝麻餡粘上去。這可怎么辦呢?我和媽媽商量,兩人分工合作,我搓湯圓餡、媽媽包湯圓。這下我們包的湯圓又圓又白,可好啦!沒(méi)過(guò)多久,我們的湯圓全部包完了。和其他家庭相比,我們的速度可以說(shuō)是領(lǐng)先在前的。
比賽結(jié)束后,我們還嘗到了自己包的湯圓,哇!真好吃!我和媽媽都笑開(kāi)了顏! 吃完湯圓,我還參加了猜燈謎,并贏來(lái)了一個(gè)禮物呢!
今天真開(kāi)心, 我會(huì)記住這難忘的一天的。
包湯圓作文8
我真了不起,學(xué)會(huì)了包湯圓。
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應(yīng)了。
我先準(zhǔn)備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準(zhǔn)備包湯圓。
首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團(tuán),稍硬,不要太軟,然后將其煮熟,將煮熟的糯米團(tuán)放在干的剩下的糯米粉中揉散,再順勢(shì)將煮這一團(tuán)糯米團(tuán)的熱水倒入干糯米粉中揉勻,揉好后要感覺(jué)不太干,應(yīng)該用手掰開(kāi)時(shí)有一定的粘膩感,這時(shí)就可以包了,先揉出一個(gè)個(gè)的粉團(tuán),然后用兩手慢慢推成一個(gè)小碗的樣子,放入湯圓心,因?yàn)槲业酿W放的太多了,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“餡不能放的太多也不能太少,太多的話會(huì)漏出來(lái),太少的話吃起來(lái)味道不夠香。”我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理,就撥出來(lái)一點(diǎn)餡,再用手將口子收緊,最后揉成一個(gè)完整的'湯圓。第一個(gè)湯圓就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來(lái),于是我又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好看,最后,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
我本來(lái)想煮湯圓的,可是媽媽說(shuō):“煮湯圓媽媽來(lái)吧!”“好吧!”我說(shuō)。媽媽很快煮好了湯圓,并把湯圓盛在了碗里,端到桌上,爸爸說(shuō):“真好吃!”媽媽說(shuō):“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會(huì)好吃呢!
全家人都說(shuō)我真了不起!
包湯圓作文9
今年的元宵佳節(jié),我吃到了自己親手做的湯圓,那是在2月21日下午,我跟著三位表哥一同來(lái)到東匯城參加“愛(ài)在元宵全民DIY”之一的親子包湯圓活動(dòng)。
當(dāng)我們四位小伙伴相約乘著公共汽車來(lái)到熱鬧非凡的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),許多小朋友已在家長(zhǎng)陪同下忙碌開(kāi)了。雖然沒(méi)有家長(zhǎng)陪同指點(diǎn),但我們四位小朋友一點(diǎn)都不慌張,自行找空位坐下后,就舉手向工作人員要來(lái)包湯圓的材料:潔白光滑的大粉團(tuán)、散發(fā)著香氣的花生、芝麻等餡料和一次性塑料手套、盤(pán)子等工具。不會(huì)做也不用怕,先觀摩旁邊的`大人是怎樣教小孩包湯圓:從大粉團(tuán)中弄出一定量的粉團(tuán),揉圓后壓扁,接著把餡放進(jìn)去再把粉團(tuán)包起來(lái)揉圓就OK了。
“偷師”成功,我們開(kāi)始自己動(dòng)手包起來(lái)。我一開(kāi)始在加餡揉圓時(shí)因用力過(guò)大把餡弄出來(lái)了,經(jīng)過(guò)七添八補(bǔ),終于做好了幾個(gè)湯圓;三位表哥做的湯圓也是大小不一,不是揉不圓就是開(kāi)裂了?粗苓叺男∨笥言诟髯约议L(zhǎng)的帶領(lǐng)下做得正起勁,為了把湯圓做好,我提議,我們分工合作做湯圓:揉捏小粉團(tuán)、壓扁粉團(tuán)、放餡、包裹揉圓,四位小伙伴正好一人負(fù)責(zé)一項(xiàng),果然,這樣做出來(lái)的湯圓整齊美觀了不少。不一會(huì)兒功夫,我們就把四人面前的四份大面團(tuán)包完了,分工合作的效率可提高呀!
包湯圓作文10
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘,見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!狈昴赀^(guò)節(jié)就吃湯圓,但卻從未嘗試過(guò)自己做湯圓。十二月二十二日是冬至,所以我們班在星期二舉行了我們盼望已久的活動(dòng)——做湯圓,吃湯圓。
在活動(dòng)開(kāi)始之前,家委會(huì)的家長(zhǎng)們就把教室打掃了一下,每個(gè)課桌桌面都鋪上了保鮮膜,膜上放著一碗豆沙餡團(tuán)子。我們?cè)凇扳忊彙钡厣险n鈴聲中,開(kāi)始了做湯圓活動(dòng)。家長(zhǎng)們一個(gè)挨著一個(gè)的發(fā)糯米團(tuán)。一開(kāi)始我學(xué)著家長(zhǎng)教的方法包了起來(lái),先拿了一些已經(jīng)和好的湯圓團(tuán),放在手心中間,兩只手不停地使勁搓,搓成了一個(gè)像鵪鶉大小的“小皮球”接著湯圓團(tuán)就變成了像小飯碗似的“小酒窩”,之后我把面粉撒在保鮮膜上,向“小酒窩”灑了一些面粉,把之前準(zhǔn)備好的餡團(tuán)子也搓成圓形,放進(jìn)“小酒窩”中,再把“小飯碗”的窩口封死,這樣一個(gè)湯圓就成形了。
俗話說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)頭難,這不才開(kāi)始,我不小心餡放多了,捏來(lái)捏去,總不能合攏,湯圓簡(jiǎn)直就是一個(gè)調(diào)皮搗蛋鬼,一點(diǎn)也不聽(tīng)話,等我捏完這一頭,它立馬又從另一個(gè)頭鉆出來(lái)了,我只好無(wú)可奈何地試著把另一個(gè)頭捏攏,可是它又從這邊露出來(lái)了,沒(méi)有辦法,只能加點(diǎn)糯米粉,繼續(xù)搓起來(lái),湯圓上立馬出現(xiàn)了一條條小裂縫,豆沙餡就溢出來(lái)。我氣急敗壞,在裂縫處使勁一捏,捏是捏攏了,可是湯圓卻變成了一個(gè)棕白相間的“大花臉”,我環(huán)顧四周,同學(xué)們做得得心應(yīng)手,好不快活,我默默地給自己打氣,吸取上次失敗的“大花臉”教訓(xùn),少放了一些豆沙餡進(jìn)去,小心翼翼地,一指一指地捏攏,接著在手掌心,輕輕揉搓起來(lái),最后,一個(gè)圓嘟嘟的大圓球就誕生了。我心里想:“太好了,我這一次終于大功告成了!”接下來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……看著這些白白胖胖,潔白無(wú)瑕的湯圓,心里有著說(shuō)不出的幸福和開(kāi)心。
這時(shí),家委會(huì)的家長(zhǎng)們收走我們的湯圓,放進(jìn)沸騰的鍋里煮,過(guò)了一會(huì)兒,湯圓就從鍋底慢悠悠地浮出了水面,好似泡澡的胖子,悠閑自得,遠(yuǎn)看,一個(gè)個(gè)小球挨在一起聊天;近看,小球黏呼呼的,好像連體嬰兒,讓人忍不住垂涎三尺,聞一聞還有一股清香撲面而來(lái)……,吃起來(lái)湯圓,里面的餡和湯圓汁流淌進(jìn)我的嗓子眼里,頓時(shí),有一股香甜甜的`暖暖的味道直流進(jìn)我的心里,勞動(dòng)的果實(shí)“真香”那!
這次活動(dòng)不僅讓我嘗到了成功的滋味,更讓我悟到“失敗乃是成功之母”的道理,只有不斷從失敗中積累經(jīng)驗(yàn),才能令自己不斷提高,加油!
包湯圓作文11
今天,社區(qū)阿姨來(lái)電話通知我們?nèi)⒓影鼫珗A、猜謎語(yǔ)活動(dòng)。我一聽(tīng)到消息,高興得一蹦三尺高。
下午我早早地來(lái)到指定的地點(diǎn),可還是有比我早的,有老奶奶、阿姨、還有很多和我一樣的小朋友。社區(qū)阿姨一開(kāi)門(mén),我們就像潮水一樣往里涌,一進(jìn)門(mén)我就看見(jiàn)上面掛滿一張張猜燈謎的紙條,桌上還放著做湯圓的面和餡,角落里還放著煮湯圓的工具。
首先我們猜燈謎,我也猜對(duì)了幾個(gè)還領(lǐng)了獎(jiǎng)品。然后我們開(kāi)始包湯圓,先把面搓成一個(gè)個(gè)圓團(tuán),再把它壓成圓餅,然后把芝麻餡放在圓餅中間,搓成一個(gè)球,一個(gè)湯圓就包好了。在大家的齊心協(xié)力下,湯圓都包好了,我們把湯圓放在燒開(kāi)的.水里,湯圓都沉到水里,過(guò)了一會(huì)湯圓慢慢地一個(gè)個(gè)浮到水面上,看到這一個(gè)個(gè)白花花、圓滾滾的湯圓,真叫人眼饞!我嘗了一個(gè)熱騰騰的湯圓,哇,自己包的湯圓真好吃啊!
通過(guò)這次活動(dòng),我知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,湯圓象征著我們的生活甜甜美美,團(tuán)團(tuán)圓圓,所以家家戶戶都有吃湯圓的習(xí)慣。
今天真是一個(gè)開(kāi)心的日子呀!
包湯圓作文12
元宵節(jié)在我們這里家家戶戶都要包湯圓吃,以前都是看媽媽和奶奶包,今年也不例外。
一大早奶奶就開(kāi)始準(zhǔn)備包湯圓需要的東西,細(xì)細(xì)的面粉摸起來(lái)特別的爽滑。奶奶還做好的肉餡,就準(zhǔn)備開(kāi)始和面。奶奶一邊給我嘮叨著怎么做手里面還一直忙活著。不一會(huì)媽媽也準(zhǔn)備好了,就和奶奶一起和面。媽媽幫奶奶倒水,奶奶和,一會(huì)到?jīng)鏊粫?huì)到溫水,媽媽說(shuō)只有這樣和出來(lái)的面才比較好吃。奶奶慢慢的揉著,慢慢的原來(lái)干干的面粉就變成了面團(tuán),越來(lái)越勁道,看起來(lái)好看極了白白的滑滑的。媽媽在面團(tuán)上揪出一個(gè)小面團(tuán),在手里團(tuán)啊團(tuán)然后按出一個(gè)小窩窩,吧奶奶準(zhǔn)備好的肉餡放進(jìn)去一點(diǎn),慢慢的一邊轉(zhuǎn)一遍捏著,最后把小尾巴一按這個(gè)湯圓就做好了?雌鹆司秃芸煽。奶奶和媽媽的手法真的很快,不一會(huì)就做好了所有的.湯圓,看著土盎遠(yuǎn)門(mén)仿佛一個(gè)個(gè)白白的胖娃娃一樣蹲在那里。
我就跟著媽媽去煮湯圓,看著唐遠(yuǎn)在沸水中翻滾著,我就開(kāi)始想象湯圓美味的味道了。不到一會(huì)湯圓就煮好了,媽媽先撈出一個(gè)給我嘗嘗,我努力的吹著氣想把湯圓吹涼,都迫不及待的想吃了。還是自己包的湯圓好吃,比超市買的又實(shí)惠陷又多,我最愛(ài)媽媽奶奶包的湯圓!
包湯圓作文13
聽(tīng)說(shuō)包湯圓有點(diǎn)難,今天我要當(dāng)一次大廚親自試一試。不一會(huì)兒,媽媽把湯圓皮和餡買回來(lái)了。我的心怦怦直跳,又激動(dòng)又緊張,我們開(kāi)始包湯圓了。
剛開(kāi)始,媽媽先教我怎么包,然后讓我搓幾個(gè)沒(méi)有餡的湯圓,還要把湯圓搓得一樣大小。我專心致志地搓著,一個(gè)又一個(gè)小小的湯圓搓好了。接著,媽媽讓我加大難度,試一試包有餡的湯圓。媽媽說(shuō):“先搓一個(gè)圓形的湯圓,再用大拇指在湯圓皮里面轉(zhuǎn)出一個(gè)小窩窩,然后添點(diǎn)餡進(jìn)去,最后搓成一個(gè)圓圓的球形,這樣一個(gè)有餡的'湯圓就包好了。”我學(xué)著媽媽的樣子包湯圓。包著包著,我靈機(jī)一轉(zhuǎn),想到之前我用橡皮泥做餃子皮的方法,可以搓成球形,再把“球”壓扁,就成了一個(gè)餃子皮,這湯圓皮壓扁后不正像那餃子皮一樣就可以包餡了嗎?我按照想到的方法去嘗試,結(jié)果還真能包成湯圓,我高興得手舞足蹈。
可是,我發(fā)現(xiàn)每包一個(gè)湯圓,就比前一個(gè)湯圓要大很多,餡也放得越來(lái)越多。突然,我包出一個(gè)像雞蛋那么大的湯圓,皮也包不住餡了,一下子皮撐破了,餡都快流出來(lái)。我趕緊用更多的湯圓皮去堵住破掉的地方,最后這個(gè)湯圓成了一個(gè)“巨無(wú)霸”。
不一會(huì)兒,湯圓都包好了,可以開(kāi)煮了。湯圓在鍋里自由自在地游來(lái)游去,像活潑的小魚(yú)。我一直盯著那個(gè)“巨無(wú)霸”,漂上來(lái)落下去,像個(gè)頑皮的皮球。一會(huì)兒,湯圓都熟了。我吃著“巨無(wú)霸”,心里美滋滋的。雖然有的湯圓是破的,但味道還是挺不錯(cuò)的嘛!
包湯圓原來(lái)沒(méi)有那么難啊!
包湯圓作文14
湯圓是寧波著名的傳統(tǒng)小吃,歷史十分悠久。據(jù)說(shuō),湯圓起源于宋朝,象征一家團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,已有700多年的歷史了。
我喜歡吃湯圓,那味道糯香、軟甜。今天,我跟著奶奶也來(lái)做一做,而且是大姑娘上轎頭一回呢!怎么了,你不信。連我都能做好?嘿嘿,這是最正常的反應(yīng),就連爸爸媽媽也懷疑呢!做湯圓之前要先揉面,只見(jiàn)那粉細(xì)細(xì)的、滑滑的,白如雪,滑似綢,摸上去可舒服啦。在面粉里一邊加水,一邊揉面。大約過(guò)了10分鐘,剛才細(xì)細(xì)的粉就成了軟軟的.面團(tuán),奶奶從大坨面中分出一個(gè)個(gè)小面團(tuán),搓了又搓,接著一只手拖著面團(tuán),另一只手的大拇指插進(jìn)去形成了一個(gè)小洞,然后邊捏邊轉(zhuǎn),漸漸地往底部捏,不一會(huì)兒,一個(gè)均勻的“面殼子”誕生了。我正聚精會(huì)神地看著,突然奶奶遞過(guò)來(lái)一個(gè)面團(tuán)說(shuō):“你試試!蔽艺罩棠痰臉幼,先搓再捏,可捏出來(lái)的不是個(gè)“面殼子”,而是個(gè)皮厚的“陶瓷杯”,奶奶鼓勵(lì)我:“第一次嘛,總有失敗的。”接下來(lái),開(kāi)始放餡了。只見(jiàn)奶奶用勺子挖了一勺芝麻,放進(jìn)“面殼子”里,一只手托著,另一只手變成“O”字形,慢慢往上轉(zhuǎn),最后剩下一條“小尾巴”,往里一按,一個(gè)湯圓做成了。我也試了一次,學(xué)著奶奶的樣子邊轉(zhuǎn)邊收,啊,不好!雪白的湯圓炸開(kāi)了肚,好像在嘲笑我的笨手笨腳,不行,我不服輸,我還要包一個(gè),這回我得少放點(diǎn)餡,第二個(gè)湯圓成功了。奶奶笑話我:“別做個(gè)空心湯圓,等會(huì)兒吃的時(shí)候連味道都嘗不出。”我再接再厲,第三個(gè),我嘗試增加點(diǎn)餡,但又不能太多,我小心地揉搓和奶奶比賽著,我包的湯圓一個(gè)比一個(gè)好了。再接著,我掌握了技巧,便越做越熟練,越做越順手了。
過(guò)了半個(gè)小時(shí),我和奶奶竟然做了一大片湯圓,一眼望去,就像幾個(gè)月的娃娃蹲坐在那里,可愛(ài)極了,真讓人想去捏一捏。又過(guò)了半個(gè)小時(shí),湯圓煮好了,一個(gè)一個(gè)漂浮在沸騰的熱水中,發(fā)出“吱吱”的響聲。它們各姿各態(tài),有的在“游泳池里休息”,有的跳著“水上芭蕾”,有的在“竊竊私語(yǔ)”……,有趣極了。
撈出一個(gè)湯圓,光滑圓潤(rùn),咬一口里面的芝麻香頓時(shí)溢滿了口腔,伴隨著糯米的米香味,真是美味無(wú)窮,今天的收獲真不少。
包湯圓作文15
今天是正月十五元宵節(jié),媽媽提議自己動(dòng)手包湯圓,我們都爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,我拿起一個(gè)渾身光溜溜的棍子,在一塊面團(tuán)上搓啊搓。媽媽等人就在一旁剁花生。一開(kāi)始我覺(jué)得很好玩,就用力地搓,但過(guò)了一會(huì)兒,我就覺(jué)得精疲力盡,手疼拉拉的,想放棄了。但轉(zhuǎn)臉一想:爸爸媽媽平時(shí)掙錢(qián)掙得那么辛苦,我搓個(gè)面團(tuán)又算得了什么呢。想完后,我?guī)е鴿M手的疼痛更賣力了。
開(kāi)始包湯圓了,奶奶拿著杯口印了幾個(gè)湯圓皮,把剁茸的的花生糊裝在碗里,大家就你一勺我一勺的包湯圓,一開(kāi)始我學(xué)的很笨,湯圓不是被”撐死“,就是一個(gè)”瘦小的窮人“。我越做越泄氣,打算撒手不做。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):”孩子,別泄氣,努力做好每一件事,堅(jiān)持下去,成功就是你勝利的`成果!罢f(shuō)完,她認(rèn)真地教我包湯圓,我費(fèi)了九毛二虎之力,終于包好一個(gè)湯圓,我越包越用勁,湯圓也越包越成形,看著一盤(pán)湯圓終于整裝齊發(fā),我暗暗地笑了一下。
湯圓要經(jīng)過(guò)沸水的考驗(yàn),過(guò)了十分鐘后,幾碗湯圓閃亮登場(chǎng)了。
我吃著湯圓,感覺(jué)心里甜的不得了,因?yàn)檫@可是我的勞動(dòng)結(jié)果!
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