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我的美食作文
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編為大家整理的我的美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我的美食作文1
很多人都知道我是個(gè)小吃貨,同時(shí)我也很挑剔,我吃過的許多東西都不符合我心中的美食,直到有一天我去了一家飯店,這家飯店名叫"古倉(cāng)",位于著名的老糧坊,也是一個(gè)網(wǎng)紅店。
一踏入飯店,就覺得它與眾不同:它使用了旋轉(zhuǎn)樓梯,天花板上的燈有的像鉆石,有的像酒精燈,而且那兒的磚墻是把磚斜著砌的,儼然一副古典風(fēng)范。
我剛準(zhǔn)備好嘴巴,服務(wù)員就拿了一個(gè)銅黃色的箱子。我正納悶著,忽然注意到,箱子的縫里冒出一股白煙,人卻感受不到熱度,這個(gè)箱子好像傳說中神秘的潘多拉魔盒!好奇心驅(qū)使著我打開了盒子,剛開了一條縫,一股濃煙噴涌而出,遮住了整個(gè)箱子,煙霧散盡后,箱子里露出了幾瓶飲料,我拿起一瓶嘗了一口,是藍(lán)莓汁!再看下菜單,原來它的名字叫"解藥"。
在吃的幾樣菜中,我最喜歡的當(dāng)屬"雪花牛肉"了,因?yàn)槌缘胶竺嫠袀(gè)驚喜。雪花牛肉一上來,向來無肉不食的我立刻將它據(jù)為己有,媽媽和她的朋友們只吃到一兩口。我大口大口地吃著牛肉塊兒,連一邊的黑胡椒醬也不放過,吃著吃著,我的勺子沾上了一大塊白色的東西,我嘗了嘗,哇哦,又軟又糯,是我最愛的土豆泥!我馬上把它吃了個(gè)底朝天。
接下來我們還吃了"南瓜披薩","芥末鵝肝面包塔",其中最神奇的當(dāng)屬"七龍珠肥牛泡菜鍋"了。它一端上來,我就好奇地湊上前去,咦,這里面的七個(gè)球球是什么?雞蛋?不是,里面有個(gè)橘色的星星。豆腐?不是,它是半透明的.。正當(dāng)我摸不著頭腦時(shí),猛地一個(gè)球溶解了,鍋底的清湯也慢慢的變成了橘色,哦,原來七龍珠是七個(gè)高湯球啊,湯鍋底下的火把它們漸漸地溶解了。那么里面的星星又是個(gè)啥?我夾了一個(gè)送進(jìn)嘴里,有點(diǎn)甜、脆脆的,是胡蘿卜呀。
吃了那么多,我一口水也沒喝,渴壞了我馬上拿起一個(gè)杯子喝了一大口。咦,這東西怎么酸酸的?喝到肚子里這么涼,我馬上問媽媽:"媽媽,這個(gè)杯子里是什么呀?"媽媽說:"是白醋啊,怎么啦?"什么?是白醋?我剛剛還喝了一大口,看來我是被美食迷得暈頭轉(zhuǎn)向,才出了這么個(gè)笑話!
這家店作為網(wǎng)紅店可真是名不虛傳啊,我希望以后十次出門,能有五次以上在"谷倉(cāng)"感受舌尖上的藝術(shù)。
我的美食作文2
我望見最美麗的風(fēng)景只是吃,我對(duì)美麗這個(gè)詞似乎還是存在著很高的定義。薯片,好吃但是上火;棉花糖,入口即化但是太過于甜膩;雞爪,極度誘惑但對(duì)激素高,防腐劑多;在我的定義中,似乎巧克力可以說是絕對(duì)的完美,它甜卻不膩,似乎是很多孩子小時(shí)候的回憶。理所當(dāng)然的,我和巧克力之間也發(fā)生過很多事情。
巧克力我為了得到它,我只能用哀求的目光傳給了舅舅。舅舅的心就像豆腐一樣軟。始終還是抵制不我那哀求的眼神,只好點(diǎn)頭答應(yīng)了我的要求。我東看看西瞧瞧,像一只尋找獵物的餓狼,終于找到了心愛的巧克力。我一手抓了一大把,覺得還不夠,抓了一大把,再用余光瞄了瞄舅舅,我透過他的眼睛看見了在他眼框里打轉(zhuǎn)的淚水。我突然覺得對(duì)不住他,就補(bǔ)充一句:“這是給我弟弟拿的!”心里竊喜,看來已經(jīng)找出對(duì)付舅舅的秘訣了。
“舅舅,媽媽也特別喜歡吃巧克力,我給她也拿點(diǎn),好嗎?”沒等他回答,我那小狼爪已然不受控制再一次狠狠的'抓了一大把!澳憧,我這么孝順,應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)我?guī)讉(gè)”我一臉壞笑的看著他。他心里肯定認(rèn)為我是一只披著羊皮的狼,直到現(xiàn)在才漏出自己的真面目。舅舅哭喪著臉付了錢。
我腦子里突然出現(xiàn)了一個(gè)意外:這小子,向我媽告壯就完蛋了,我的巧克力!回到家中,我忍著像肉被割掉一半似的痛苦,將巧克力分給了弟弟。然后迫不及待地撕開那巧克力包裝紙,夾雜著一股牛奶香味撲鼻而來。當(dāng)那棕色的身子呈現(xiàn)在我眼前,忍不住一口下去,巧克力奶香在我口中四散開來,久久回蕩在口中。不一會(huì)功夫,那袋巧克力已經(jīng)見底了。
看著弟弟那袋一口未動(dòng)的巧克力,一個(gè)壞主意在我腦子中像小樹苗一樣萌發(fā),我用一種關(guān)心的語氣對(duì)弟弟說:“你知道嗎?巧克力吃多啦,牙齒里面會(huì)長(zhǎng)蟲子的。姐姐把巧克力吃了,蟲子就會(huì)跑到姐姐口里面,你的牙齒就會(huì)健康啦。為了你牙齒的健康,把巧克力給姐姐好不好呀?”弟弟的臉上露出了一絲疑惑,但還是乖乖的把巧克力交給了我。我心中一陣竊喜,心滿意足地抱著巧克,一邊看電視一邊享受著巧克力的美味。
美麗,美食,美味的替身,巧克力。
我的美食作文3
我們每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想!有的人夢(mèng)想成為偉大的科學(xué)家;有的人夢(mèng)想成為擁有無數(shù)“粉絲”的歌手;還 有人夢(mèng)想成為妙語連珠的作家……這些夢(mèng)想我也有想過,但我還 是最想成為一個(gè)可以吃遍天下的美食家。
可是,由于我從小貪吃,胖得像“蠶寶寶”,現(xiàn)在,媽媽這也不給我吃,那也不給我吃。走進(jìn)超市,我就樂開了花,恨不得能整天住在里面,吃個(gè)天昏地暗。我看到碳酸飲料,想買,因?yàn)橥瑢W(xué)們都愛喝,我也不能落伍呀!可媽媽一把搶過碳酸飲料生氣地說:“這種東西對(duì)長(zhǎng)身體不好,會(huì)越喝越笨的!蔽覠o奈地嘆了口氣。這薯片的品種真是琳瑯滿目。我千挑萬選,終于選中了一包放進(jìn)購(gòu)物車?yán),媽媽恨恨地瞪了我一眼,“這是油炸食品,不健康!薄皨寢,這是非油炸的!不一樣的!”我努力爭(zhēng)辯道。媽媽聽了好像頭發(fā)都要著了,“這不是油炸的,但它還 是垃圾食品!”媽媽臉漲得通紅,連脖子都紅了。我哪里再敢頂嘴,只好悶悶不樂地把薯片放了回去。我眼前一亮,新鮮的面包剛剛出爐。我順著香味沖去,精挑細(xì)選,最終選了一塊奶油肉松夾心面包。我迫不及待地向媽媽跑去。媽媽看了一眼,板著臉說:“這面包不知道加了多少添加劑,你沒聽新聞里說嗎?”我看著媽媽陰沉的臉,趕緊把面包放了回去,心里難過極了……媽媽真小氣!
走出超市,一股誘人的香味撲面而來。我看見了那位熟悉又陌生的老爺爺——肯德基。我的口水又不由自主地流了下來。因?yàn)閶寢審膩聿蛔屛页,還 說這里的.雞肉不好,油也不健康……盡管我知道,但我還 是控制不住自己,每次經(jīng)過時(shí)總要多看幾眼,來飽飽眼福也好。我們一家人很少在外面吃飯,因?yàn)閶寢尣菽窘员,說豬肉里有瘦肉精,大蝦里有激素,雞肉里抗生素多。哎,幸好我們有勤勞的奶奶。我們家現(xiàn)在吃的蔬菜都是奶奶親手種的,雞呀,鴨呀也都是奶奶自己養(yǎng)的,全是無公害食品,媽媽恨不得連豬都讓奶奶自己養(yǎng)。
我當(dāng)美食家的夢(mèng)想難道要徹底泡湯了嗎?要么色素超標(biāo),要么甜蜜素超標(biāo),吃了讓我體重超標(biāo)。親愛的農(nóng)民伯伯們:咱們能不能多用有機(jī)肥,少用農(nóng)藥,讓大家吃到綠色新鮮的蔬菜。親愛的養(yǎng)殖場(chǎng)的叔叔阿姨們:咱們能不能不用激素拔苗助長(zhǎng),讓動(dòng)物們想怎么長(zhǎng)就怎么長(zhǎng)?少用抗生素,讓大家吃上放心安全的肉制品,圓我一個(gè)美食夢(mèng)。
我的美食作文4
農(nóng)村里的,城市里的,山區(qū)里的,無論是那個(gè)地方,過年一定要吃餃子。把嫩嫩的餃子皮咬破,一股香醇濃厚的湯汁流了出來。再嚼著餃子陷,里面有肉鮮美的味道,玉米的甜,蔥絲的香味,還有香菇嫩,可真是色香味俱全。
過年了,我們家要做餃子了。我一大早便起來了,把全部的'食材準(zhǔn)備好了。媽媽叫我進(jìn)了廚房,讓我把肉剁碎,我立刻把肉放在案板上,拿起菜刀,發(fā)現(xiàn)手有些顫抖,便深吸了一口氣,讓緊張的心平靜下來,可我依舊有些緊張,媽媽見了便說:“沒關(guān)系,直接切下去!蔽乙宦牨愎淖懔擞職,切了下去,剛開始切時(shí)肉切得比較大塊了,但后來吸取了前面的教訓(xùn),越切越好了。切好了后我又把這些肉剁成了小正方體形狀,再把這些肉塊放到破壁機(jī)里面,啟動(dòng)開關(guān),隨著破壁機(jī)那“嗡、嗡”的叫聲,我的肚子仿佛也在叫著已經(jīng)餓了,想吃餃子了。弄成肉沫后,再把香菇泡水后,切成小正方體,最后把蔥剁成絲。做完這些,我的手也快斷了。
之后我把肉沫、玉米、香菇和蔥絲放進(jìn)盆子里用木棒攪拌了幾下,之后再把包餃子神器拿出來,用清水稍微洗了一下,把餃子皮鋪到上面,再拿出一根湯匙挖了一點(diǎn)放到餃子皮的中間,最后在一夾,一個(gè)美味的餃子便橫空出世了。由于這是我第一次包,所以賣相不好,不過只要味道好吃就可以了。之后,我一直按著這個(gè)步驟,便做出了一盤餃子,看著這一盤餃子,我恨不得直接拿起來吃。
媽媽一口氣把餃子全部倒下去煮,煮了一會(huì)兒,看著一個(gè)個(gè)餃子浮出水面,就像一塊塊金元寶似的,真是妙極了。我的雙眼直勾勾盯著餃子,口水都快流出來。香氣充滿了整個(gè)廚房,我迫不及待地拿筷子,準(zhǔn)備等一下吃。之后煮好了我一下盛了好幾個(gè),津津有味地吃了起來。
這就是我最愛吃的美食,一一餃子,那你們的家鄉(xiāng)節(jié)日都吃些什么呢?
我的美食作文5
在這漫長(zhǎng)而又短暫的暑假里,我有幸到臺(tái)灣去旅游,品嘗到了臺(tái)灣的各種美食,讓我的味蕾得到了最大的滿足?梢哉f,品嘗美食成了我暑假生活中難忘的快樂之源。
暑假前,媽媽說要帶我去臺(tái)灣旅游。我早就聽說臺(tái)灣的小吃味濃鮮美,水果個(gè)大味甜,臺(tái)灣是一個(gè)美食樂園。這次能去,真是讓我欣喜若狂,我天天盼望著,盼望著……
激動(dòng)的時(shí)刻終于來到了,這天晚上,我們乘著波音747國(guó)際航班順利抵達(dá)了臺(tái)北桃園機(jī)場(chǎng),開始了我們的臺(tái)灣美食之旅。
要說臺(tái)灣最有名的小吃在哪里?那就非屬各種夜市不可了。這天,我們來到了非常有名的高雄六合夜市。走到六合夜市入口放眼遠(yuǎn)望,只見兩旁都是各種熱鬧的攤位。我迫不及待地沖進(jìn)夜市。哇!好香的一股燒烤味,我走近一看,原來是正宗臺(tái)灣香腸,我要了一根,顧不得燙一口咬下去,呵,滿嘴流油,稥、咸、甜、鮮以及微辣一起涌入了我的.口腔,真是好味道!咦?這邊的隊(duì)伍怎么排出去十幾米?哦,原來大家都在等著品嘗傳說中的“木瓜牛奶”。據(jù)導(dǎo)游說,來了臺(tái)灣,這“木瓜牛奶”可是非嘗不可的。我耐心地等待,終于拿到了一杯。一口喝下去,我不禁大聲喊起來:“!名不虛傳,真甜美!”木瓜的香味中夾雜著牛奶的香味,喝在嘴里甜甜的,滑滑的,真是爽口極了。我一路走著,一路品嘗著:香甜的冰涼小圓子、鮮辣的關(guān)東煮、香脆的蔥油餅、濃郁的排骨湯……把我的肚子撐得滾圓滾圓的,我想,要是人有兩個(gè)肚子那該多好啊!
臺(tái)灣不僅小吃有名,臺(tái)灣的水果更是聞名遐邇。尤其到了這暑假期間,那水果的品種就更多了:蓮霧、芒果、釋迦、鳳梨、木瓜、芭樂……應(yīng)有盡有。我最喜歡吃的是“奶油鳳梨”,我們平常吃的鳳梨都是黃的,而“奶油鳳梨”果肉卻是奶白色的,散發(fā)著一股奶香味,大概名字就是因此而得來的。吃在嘴里,甜滋滋、水淋淋,咽下去后,一股清爽仍留在喉嚨口,真是吃了還想吃。真想把這些美味的水果帶回家,可惜,水果是不能私自帶回國(guó)的。幸好勤勞的臺(tái)灣人民還把這些水果做成了果干,讓我總算解了一回饞。
美好的暑假雖已結(jié)束,但這次的美食之旅卻讓我這吃貨回味無窮。
我的美食作文6
今天早晨,我一覺醒來,打了個(gè)哈欠,立馬感覺肚子很空很扁。都餓的開始咕嚕嚕地“打雷”了。我不得不離開這溫暖的被窩兒,去做一頓早餐來“平息”這些“雷聲”?墒,我做什么呢?正當(dāng)我思考的時(shí)候,“雷聲”也越來越大了。我趕緊選了一個(gè)我最拿手的手抓餅。
我先拿出電餅鐺預(yù)熱,把餅撕開包裝放到中間,再在餅的四周放了幾根小火腿,這樣餅和火腿就可以同時(shí)熟了。蓋上蓋,一會(huì)兒看到熱氣冒出,把蓋掀開,哇!一股香氣就飄過來了,還有嘶嘶的聲音;鹜纫擦验_了,餅的一面已經(jīng)金黃酥脆的.外表十里飄香,真誘人!可另一面還是白白的,把餅反過來,把火腿轉(zhuǎn)一下,蓋上蓋,再過一會(huì)兒,兩面就都成金黃色的了。這時(shí)候,就可以放雞蛋了,我熟練地拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊一磕,雞蛋就裂開了一條縫,兩手一掰,雞蛋清和雞蛋黃就落在了手抓餅上。然后用鏟子把雞蛋輕輕拍散,均勻地分散在餅的周圍,讓這張餅都覆蓋上一層雞蛋。等雞蛋凝固以后,火腿也差不多了,就可以加各種調(diào)料了。我先拿出紅紅的番茄醬和白色的沙拉醬,再在餅的中間畫一條線,左邊是沙拉醬,右邊是番茄醬。在放一層甜甜的生菜,接著把幾根火腿放上去,最后把這張餅卷起來,一個(gè)手抓餅就完成了。
看著這美味的勞動(dòng)成果,我的肚子叫得更歡了好像在說:“快讓我吃一口美食唄!”我迫不及待地把手抓餅放到盤子里,這時(shí),我還不忘給我沖上一杯暖暖的奶茶。
我開始吃了,先咬一口餅,!酸溜溜的番茄醬與甜滋滋的沙拉醬混合在一起,美味極了!再配上酥脆可口的餅,真是好吃,我又吃了一口生菜,清甜爽口,小火腿外焦里嫩,百吃不厭。喝一口奶茶,甜甜的,濃濃的,真誘人。吃著自己做的美食,由嘴里甜到心里,美味極了。
我喜歡美食,更喜歡自己制作美食,我會(huì)繼續(xù)探索美食的奧妙。
我的美食作文7
傍晚,媽媽告訴我,帶我去一個(gè)地方—美食城,我一聽高興極了,趕忙“捉”來爸爸,讓他為我們當(dāng)起免費(fèi)司機(jī)。
隨著汽車開到陽明西路,路上的行人慢慢多了起來,直覺告訴我,離目的地不遠(yuǎn)了,果然,一會(huì)兒就看到三五成群、趕集似的人們?nèi)麧M了前面的街道。只看見不時(shí)有拿著各種食物的人們向我們走來,聞著飄過來的陣陣香味,真讓我垂涎三尺。
我們急忙停好車,三步并作兩步往前趕,可路上的行人真是太多了。一段時(shí)間后,我聞到飄過來的香味更濃了,我想一定是到了,抬頭一看,果然就看到廣場(chǎng)大燈下的橫幅,上面寫著“余姚美食節(jié)歡迎您”,我高興地大叫“到了!到了!”。
我的鼻子特好使,我聞到了牛奶的香味、烤肉的香味、水果的香味……,我忍不住了,帶頭直往里竄,可一到里面就犯傻了,“哇塞!真是太多了”,那一排排的美食走廊,我不知怎么走了,只能等待后面大呼小叫的`爸爸、媽媽了。
品嘗美食開始了,我們看到有蟹黃小籠,那晶瑩的包皮,讓我真想一口吞下它;那澳洲的鴕鳥肉串,香氣直往肚里鉆;那香港的燕窩卷,更是又香又美……,看得我心里直癢癢,那不爭(zhēng)氣的肚子也受不了了。我連忙讓爸爸買了一樣又一樣,每樣都讓我們吃得津津有味、回味無窮。我連連嘆道:“好吃,好吃。 薄翱上О。 边@時(shí)傳來爸爸的嘆息聲,他直怪媽媽:怎么不事先通知一聲,現(xiàn)在吃飽了飯,美食吃不多了!我一看,確實(shí),爸爸摸著大肚子直嘆氣,而我卻樂了:幸虧我晚飯吃得少!我拉著爸、媽,掃著一樣又一樣的美食,直看得爸爸嘴巴張得老大,佩服起我的胃口來。
我一直沉浸在美食的海洋中,突然,爸爸拉了我一下,“都已經(jīng)九點(diǎn)多了,還是回家吧!”“哎!我還沒嘗遍呢!不要這么快回家好么?”爸爸看著我祈求的目光,為了不失遺憾,臨走打包了一批事物,帶回家與爺爺、奶奶一起分享。
在回家的路上,我摸著小肚子,滿意極了,微笑著,慢慢地睡著了。夢(mèng)中,我好像又回到了那美食城……
我的美食作文8
現(xiàn)在,讓我們閉上眼,深呼吸,穿越到我的世界。三、二、一,睜開眼!哇,我的美食世界!
噢,我的房子!房子外殼是水晶糖做的,玲瓏剔透。既不容易被太陽和雨水融化掉,又可以在屋子里看到外面的世界,一舉兩得!來到我的客廳?蛷d有什么?沙發(fā)、電視、茶幾……應(yīng)有盡有。你肯定會(huì)好奇,美食世界的電視是怎樣的呢?告訴你吧,電視屏幕是用水晶糖做的;通過糖分子而放映的。神奇吧?沙發(fā)是用七分熟的牛肉做的,上面涂了一層凝固的番茄醬和沙拉醬。茶幾是用牛奶巧克力為基礎(chǔ),經(jīng)過繁雜的雕刻工藝后,再涂上一層蠟制成的(涂蠟是為了防止嘴饞時(shí)口水滴在上面導(dǎo)致融化)。
剛剛介紹了客廳,接下來就帶大家參觀一下臥室吧。進(jìn)入臥室,映入眼簾的是坐在地上的毛絨娃娃:藍(lán)色的小貓是藍(lán)莓糕做的,紅色的小狗是棉花糖做的,染上了西瓜汁……臥室的意義什么呢?那就是“床”!我的床床墊是用千層酥做的;床單是用厚厚的糯米紙做的;被單是牛奶味的阿爾卑斯糖,棉絮是“德芙”巧克力;枕頭就是巧克力豆被可樂粘在一起的。有一天早上醒來,我發(fā)現(xiàn)枕頭和被子不見了,去哪兒了呢?哈哈,在我的肚子里!
而我的書房中最有特點(diǎn)的當(dāng)屬那架鋼琴了。因?yàn)榘浊冁I是涂了奶油的`薯?xiàng)l,而黑琴鍵是烤焦了的面包條。這樣的鋼琴還能彈,是個(gè)奇跡吧。
參觀完了美食屋,外面的風(fēng)景也別有一番特色呢!美食屋外是一條奔流不息的牛奶河,要想到河對(duì)岸去,有三種方法:第一種是從牛奶河游過去(當(dāng)然,游泳技術(shù)差的人就算了,游過去,牛奶就差不多被你喝光了);第二種方法是走果凍蹦蹦床,果凍蹦蹦床一共有3個(gè),第一個(gè)是水蜜桃味的果凍制成的蹦蹦床,第二個(gè)是西瓜味果凍蹦蹦床,第三個(gè)是七彩味果凍蹦蹦床,走蹦蹦床這條路最好玩了;當(dāng)然,還有更刺激的——“蘑菇力”降落傘,天空中有許多飛來飛去的蘑菇力,它們會(huì)飛到你面前,帶你升入高空,然后“嗖”的一聲變成一個(gè)降落傘,飄飄悠悠地將你落到河對(duì)岸,可刺激了!
我非常喜歡美食世界中的一些自然景象,比如下雨、下雪、下冰雹等等。為什么呢?因?yàn)橄碌挠晔歉鞣N各樣的飲料;而下的雪是軟軟的棉花糖;冰雹就更好玩了,有時(shí)是糖果,有時(shí)是巧克力豆,有時(shí)又是小湯圓……一旦遇到這些景象,你就可以大吃特吃一場(chǎng)了。
美食世界好玩吧?
噓!悄悄告訴你,這不是夢(mèng),這是——我的世界!
我的美食作文9
我們中國(guó)幅員遼闊,各個(gè)地方的風(fēng)土民情大不相同,吃的東西和口味更是千差萬別據(jù)說有八大菜系呢!今天我就聊聊吃的話題吧!但是,這個(gè)話題有點(diǎn)兒大,一時(shí)不知道從哪兒講起。不如,就從大西北開始我們的美食之旅吧!
我這次就先講講西北美食的味道和為什么要這樣制作吧。我先講講大西北。大西北是我國(guó)的一個(gè)大牧場(chǎng),那里的食物主要是奶制品、肉類和面食。奶制品來源于牛羊之類動(dòng)物的奶;而肉類就來源于牛羊等動(dòng)物;面食則來源于小麥。
奶制品、肉類和面食有一個(gè)最大的共同點(diǎn),那就是它們都便于攜帶。因?yàn),以前西北地帶是游牧民族活?dòng)的地區(qū),由于放牧、遷徙、或者戰(zhàn)爭(zhēng)的原因,牧民們的食物,必須方便攜帶、易于長(zhǎng)期儲(chǔ)存。直到現(xiàn)在,他們?nèi)匀槐3种@個(gè)習(xí)俗,F(xiàn)在,我們?nèi)ノ鞅蓖娴臅r(shí)候,能吃到非常美味的烤馕、烤全羊、紅柳烤串、還有手抓飯、和琳瑯滿目的奶制品。
在新疆的好多地方,都可以吃到不同口味的烤馕,這可是我這次西行發(fā)現(xiàn)的最好吃的食物啦!媽媽和姥姥專門領(lǐng)我到大巴扎排隊(duì)吃了好多次呢。
媽媽說,這個(gè)手抓飯比她在北京吃到的好吃哦。我在北京沒吃過,不知道是不是真的。但是確實(shí)很好吃,我吃了兩份呢!不是很油,但很香,里面的胡蘿卜也炒出了羊肉的味道,非常好吃哦,建議大家去嘗一嘗!
在阿爾泰山附近,哈薩克族的`牧民會(huì)吃很多酸奶疙瘩。酸酸的,硬硬的,味道非常奇怪,比大白兔奶糖還硬。我媽媽的牙都快被硌掉了,我的牙齒也快被酸掉了?墒,媽媽還是很愛吃,買了一大包帶回北京。
西北地區(qū)的奶制品可真多,這些奶制品的制作都是為了更好的儲(chǔ)存鮮奶。除了奶油冰激凌、奶疙瘩、奶酪、奶片、奶貝,還有好吃的奶皮子。這是在我們?cè)阢y川吃到的,大盆的酸奶配上奶皮子,又甜又涼,還撒了芝麻、核桃和葡萄干,好吃又好看。
當(dāng)然,最多的還是各種烤肉、紅柳烤串、烤全羊,簡(jiǎn)直就是美食天堂啊!我猜,這里是全國(guó)最正宗的烤串大本營(yíng)了。說到肉類,內(nèi)蒙古還有很多風(fēng)干牛肉和牛肉干兒,我們?nèi)ド衬讲降臅r(shí)候,隨身都要背著一些,補(bǔ)充能量,還很好吃,肉都很大塊兒,雖然硬,但是味道很好!
好了,我講完了,跟你們說一下我的發(fā)現(xiàn)吧!我發(fā)現(xiàn),美食源于當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)。這里出產(chǎn)什么,人們就主要吃什么。
我的美食作文10
我的家鄉(xiāng)舟山盛產(chǎn)海鮮。在眾多的“海的味道”中,我最喜歡的是紅膏嗆蟹。春節(jié)時(shí),那一盤紅膏嗆蟹是最受矚目的年菜,它犒勞著辛勞一年的人們。
嗆蟹,也稱為熗蟹,但我們家鄉(xiāng)人還是喜歡說成“嗆蟹”,因?yàn)椤皢堋弊指鷦?dòng)地表現(xiàn)了把咸味逼進(jìn)去的意味。聽爺爺說,我們舟山一帶一直盛產(chǎn)梭子蟹。但因?yàn)楹茉缫郧皼]有冰塊等保鮮措施,捕撈上來的那么多蟹無法保鮮,漁民們就把它們放進(jìn)甕里,撒上鹽,以防變質(zhì)。過一段時(shí)間撈出來一嘗,竟無比美味。從此,嗆蟹就成了家鄉(xiāng)的一道招牌菜!耙淮蟀阉笞有,一大把鹽,一個(gè)大甕,幾十個(gè)天!眴苄返闹谱鞣椒ㄔ跐O民口中世代相傳。
家鄉(xiāng)人喜歡年前腌制紅膏嗆蟹。腌制最講究的是時(shí)間,時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)過咸,口感發(fā)澀;過短,又會(huì)導(dǎo)致蟹肉太淡、發(fā)腥。隨著時(shí)代的變遷,嗆蟹的制作也有了變化。奶奶的制作方法就和媽媽的不同!奶奶用的是傳統(tǒng)的老方法:選擇脂膏肥美的梭子雌蟹,用水洗凈,背朝下放入小缸內(nèi),壓上石頭。鹽水按一定比例調(diào)配,沒過蟹體。最后扎緊封口,置于陰涼處存放。媽媽在奶奶的基礎(chǔ)上有了改良:把活的梭子蟹放入冰箱速凍后取出,放入兩斤水一斤鹽配比的鹵水中,然后滴上一點(diǎn)燒酒。浸泡的時(shí)間決定嗆蟹的味道,媽媽一般在浸泡10個(gè)小時(shí)后取出,再放入冰箱速凍。這樣制成的嗆蟹咸淡適宜、鮮甜可口。
剛做好的嗆蟹全身灰白,只有在關(guān)節(jié)處有紫色斑點(diǎn)。剝開蟹殼,紅澄澄的.膏,真叫人驚喜。夾一撮紅膏,蘸些醋,送入口中,那種紅膏嗆蟹獨(dú)有的味道絕對(duì)讓人大飽口!t膏入口即化,卻有一股鮮甜味仍在口中回蕩。
要是這嗆蟹是剛從冰箱里拿出來的,青殼上覆有一層薄霜,剝開蟹殼,去除腮,將它切成兩半,再小心地切成一小塊一小塊,盛入白瓷冷盤中。無需用西蘭花和雕花蘿卜裝飾,光那肥美潔白的蟹肉、紅彤彤的軟膏黃就足以挑逗人的味蕾了。那嫩白飽滿的、透明果凍狀的蟹肉,閃耀著玉石般的光澤,肉質(zhì)鮮美異常。再細(xì)聞,蟹肉特有的鮮香在空中彌漫,讓人不禁要吮吸手上的殘汁。
我特別喜歡把蟹膏和白米飯混在一起吃,那味道真是妙不可言,白米飯可以多吃一碗呢!每次吃紅膏嗆蟹,蟹殼的紅膏非我莫屬!
我的美食作文11
我有一個(gè)樂園,它就是廚房。為什么這么說呢?這是因?yàn)橐粋(gè)小小的夢(mèng)想,就是學(xué)會(huì)做我愛吃的一切東西。而我心里告訴我自己,我要在小小的廚房里靠著我想創(chuàng)新的大腦和一雙勤勞的手來完成這個(gè)夢(mèng)想。所以,廚房成了我可以自由發(fā)揮的樂園。
我覺得在做吃的里,最簡(jiǎn)單的就是做甜品了。而現(xiàn)在疫情時(shí)期,甜品店也沒開門,于是我就想,那就先從我最愛的冰淇淋學(xué)起吧!
我第一次做,什么也不懂。就去上查了一下,發(fā)現(xiàn)找到一個(gè)合適的教程還真不容易。我翻了好幾個(gè)網(wǎng)頁,發(fā)現(xiàn)好吃的沒有材料,有材料的又覺得不健康,健康的又不是很好吃。終于,我找到了一個(gè)滿足所有條件的.,雖不是很驚艷,但至少好吃,健康,并且有材料。
首先,我在前一天的晚上把涼開水放在一個(gè)塑料袋里,把牛奶也倒在一個(gè)塑料袋里,在牛奶里加入煉乳和蜂蜜,把它們統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)冰箱的冷凍室;其次,我拿出奧利奧,放在塑料袋里,然后我對(duì)自己說:“來吧!是時(shí)候展現(xiàn)我的“麒麟臂”啦!”于是乎我就使勁的把它捏碎成粉末,放進(jìn)冰箱冷藏,然后冷凍一個(gè)晚上。晚上我做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)里我看到自己正在冰淇淋城里,什么都是冰淇淋做的,隨時(shí)都可以來一口。第二天是周末,早上起床,我立刻就去打開冰箱,先把凍好的牛奶放涼,接著取出已經(jīng)被凍成冰的水,把塑料袋撕下來,然后我在冰“磚”上寫上了疫情兩個(gè)字,拿起搟面杖,對(duì)著冰“磚”就是一通亂打,打成冰塊后放入密封袋里,撒點(diǎn)鹽,以免冰塊融化。其次把牛奶放進(jìn)去,封好口袋后,放上一首歌,有節(jié)奏的跟著歌搖密封袋,搖了10分鐘左右,再把牛奶放進(jìn)冷凍室凍兩個(gè)小時(shí),拿出來后撒上奧利奧碎,再拿一片薄荷葉裝飾一下就好啦!
在這個(gè)好玩的樂園里,可以隨意變出出我想要的美食,同時(shí)也可以讓自己放松心情,在特殊時(shí)期還可以做出很多別人吃不到的東西呢!
我的美食作文12
美好的暑假結(jié)束了,我擬出了我的暑假“美食”清單,趕緊和我一起來品嘗一下吧!
菜品一:白醋檸檬湯。菜品主味:酸酸酸!
假期的一天,我去上英語班,剛走進(jìn)教室,就聽見同學(xué)們嘰嘰喳喳地談?wù)撔┦裁。“哎,你聽說了沒,今天老師要發(fā)優(yōu)秀學(xué)員的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品呢!”“是呀,是呀,我好期待哦。不知道有沒有我!蔽业男呐d奮得“怦怦”跳,心想,我平時(shí)表現(xiàn)那么好,肯定有我的份。不一會(huì)兒,老師進(jìn)來后,就開始發(fā)學(xué)校“優(yōu)秀學(xué)員”的獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)品。我滿心期待,以為肯定會(huì)發(fā)到我,結(jié)果,叫了一圈,都沒聽見我的名字。我失望極了,怎么會(huì)沒有我的份呢?我馬上變得像霜打的茄子——蔫了。后來,我想了想,應(yīng)該是我小測(cè)成績(jī)不好才導(dǎo)致的。
放學(xué)回家時(shí),看到別的同學(xué)滿載而歸、興高采烈,而我卻兩手空空,我就像喝了一大碗加了白醋的'檸檬湯,真是酸到了極點(diǎn)。
菜品二:白糖燉蜂蜜。菜品主味:甜到爆!
在假期中,我最愛做的事不是看電視、玩電腦,而是與我可愛的小表妹在一起。我們?cè)谝黄鹜娴幕涌啥嗔耍河斡緯r(shí),她教我怎么把水潑得更遠(yuǎn),我教她在水下翻跟斗,我們還比賽憋氣、蛙泳。我們還一起玩撲克牌,一起喝酸奶,一起讀書、看報(bào),一起穿一樣的衣服……跟她在一起的時(shí)光總是那么美好,好似那甜甜的白糖燉蜂蜜,真是甜到爆!
菜品三:黃連炒苦瓜。菜品主味:苦極苦超級(jí)苦!
一次,我看家里地板太臟了,就自覺地拎起拖把,拖起了地。唉,真累,弄得我汗流浹背、腰酸背痛。老媽回到家,我向她笑嘻嘻報(bào)告了這個(gè)消息,本以為老媽會(huì)重重表揚(yáng)我、獎(jiǎng)勵(lì)我,結(jié)果她說:“你怎么會(huì)去拖地呢?而且也沒拖干凈。你還是留點(diǎn)時(shí)間去學(xué)習(xí)吧!”唉,我真是啞巴吃黃連,有苦說不出!這道黃連炒苦瓜,我不想再嘗了。
菜品四:辣椒悶蒜蓉。菜品主味:辣得要人命!
一次星期六晚上,我躲在被窩里看電視,正高興,老爸突然推門進(jìn)來,我嚇得趕緊關(guān)掉電視,結(jié)果他一摸滾燙的電視板,我就露餡了。被抓了個(gè)現(xiàn)行,我臉上火辣辣的,尷尬極了。一時(shí)間,我心里就好比吃了那道辣椒悶蒜蓉,說不出的難受!
這幾種菜味道各有不同,有酸,有甜,有苦,有辣。正是這些不同的味道,構(gòu)成了我多姿多彩的暑假!
我的美食作文13
我愛吃,而我爸爸有著一手好廚藝,我尤其愛他做的紅燒肉,從小吃到大也不覺得膩。他用自己的廚藝撐起了我的一片美食天地。
我一直是他的小“粉絲”,只要他一做紅燒肉,我就會(huì)站在旁邊“偷師”。都說“名師出高徒”,不過,我也不知道自己算不算得上“高徒”。
在我看來,做菜不難,便夸下?,要親自為爸爸做一次紅燒肉。
那天,我將五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖準(zhǔn)備好,開火,放油?赡苁且?yàn)榛鹛螅突R得到處都是,濺到手上,疼得我直跳,幸好有媽媽及時(shí)救場(chǎng),不然,我就成“紅燒肉”了。雖然開頭不太好,但我越挫越勇,將姜蒜用油煸香,和五花肉一同翻炒,等到香味溢出,再放入八角、桂皮和糖調(diào)味,同時(shí)放入幾滴醬油上色——這可還不是最后步驟,心急吃不了熱豆腐,還要用溫火煨兩小時(shí)。
兩小時(shí)過去,我迫不及待地揭開鍋蓋——雖然,我做的紅燒肉聞起來怪怪的,看起來也怪怪的,但味道應(yīng)該會(huì)不錯(cuò)吧?
我將紅燒肉端上餐桌。餐桌上,爸爸媽媽你看看我,我看看你,卻都不動(dòng)筷子。我站起來,夾起一塊賣相最好的紅燒肉,放到爸爸碗里:“老爸,快嘗嘗!雖然沒你做的好吃,但也該鼓勵(lì)鼓勵(lì)吧,畢竟這是我第一次下廚!”
爸爸夾起肉,放到口中嚼了嚼。我盯著他的.臉,不放過任何一個(gè)表情——爸爸的臉就像個(gè)調(diào)色盤,由紅到綠再到紫。
“好吃,好吃,就是有點(diǎn)兒甜了!弊詈,他總結(jié)道。
“真的?”我連忙夾起一塊嘗了嘗,剛碰到舌頭,就條件反射般吐了出來,連喝好幾口水才沖淡那怪味!斑@根本不是有點(diǎn)兒甜,分明就跟吃糖沒什么區(qū)別!”說完這句話我就后悔了,這盤“黑暗料理”是出自我的手啊,我臉上的尷尬一覽無遺。
“沒有,沒有,下次別手抖放多了糖就是!卑职职参啃┪。
我不禁汗顏,說:“真是一勺糖毀了一鍋肉。
現(xiàn)在,爸爸還是會(huì)給我做紅燒肉,味道還和以前一樣好。只是爸爸更忙了,我吃到紅燒肉的機(jī)會(huì)少了。我也長(zhǎng)大了,不再黏著爸爸,不過,紅燒肉的味道永遠(yuǎn)留在了我心中。
這就是我的美食記憶,一段與爸爸的紅燒肉相關(guān)的專屬記憶。
我的美食作文14
說起中國(guó)的特色小吃,那可多了!有桂林的五色糯米飯,廈門的沙茶面,天津的狗不理包子和吹糖人,蒙古的那豆腐……,這些大江南北的特色小吃,有著濃郁的民族特色,十分美味。
要說我最喜歡的小吃還是我在芙蓉鎮(zhèn)上吃的米豆腐,雖然只是吃了一次,但卻讓我回味無窮哦。聽導(dǎo)游介紹說:“來到芙蓉鎮(zhèn),不吃一次米豆腐可等于白來一次呦!闭娴挠羞@么美味么?既來之,則“吃”之!我這就親自去品驗(yàn)下頗有盛名的米豆腐!于是尋尋覓覓,我們找到一家賣米豆腐的小店落座。這間小店半倚在芙蓉鎮(zhèn)里的一條小溪旁邊,陳設(shè)很簡(jiǎn)單,里面有幾張小桌,外面也擺了幾張小桌。屋旁一棵高大的芙蓉樹隨風(fēng)擺動(dòng),時(shí)不時(shí)掉下幾朵花,落在桌上,地間,落在來客的肩頭,給這個(gè)古樸的小店另添了一番雅致的風(fēng)情。
店主是一個(gè)老爺爺,他和顏悅色地招待我們。點(diǎn)一碗米豆腐,兩三分鐘就好。夏天便是盛出來用涼水過一下,放進(jìn)碗里,方方正正有點(diǎn)淡淡的綠色,小孩吃就多放點(diǎn)糖,大人吃可以多放點(diǎn)辣,老人吃就不咸不淡,再撒點(diǎn)綠色的蔥花和香菜,最后澆上一層秘制的醬料,美味的.米豆腐就出鍋了,色香味俱全啊。吃進(jìn)口中,滑溜溜的,咬下去糯糯的,味道正合適。我放了點(diǎn)辣椒,真是越吃越香,不一會(huì),一大碗米豆腐就被我消滅了。我的嘴里熱辣辣的,這時(shí)老爺爺給我們每人一杯涼涼的冰茶,喝完全身涼爽極了,嘴里也舒服了,消除了一天的燥熱。如果是冬天吃一碗熱的,那身上一定暖洋洋的。米豆腐果然不負(fù)盛名,真是讓人不自覺的吃了還想吃。我也想再吃一碗,但我的肚子告訴我,已經(jīng)吃不下了。我站起身,離開了這家小店,但里面的人依舊很多,還有人在陸陸續(xù)續(xù)地走進(jìn)去。
我去過很多地方,吃過很多地方名吃,但是最屬芙蓉鎮(zhèn)上的這家米豆腐讓我印象深刻。那一碗地道的香醇,那位和藹可親的老爺爺,那冰冰涼涼的茶,那從天而降帶著香氣的落花......一起組成了我心中最美好的回憶。
我的美食作文15
每個(gè)人都有自己的理想,它或許幼稚可笑又或許宏遠(yuǎn)偉大。但都是屬于自己的美好夢(mèng)想,而我也不例外,我的理想是當(dāng)一位美食家!
民以食為天。天上飛的、地下爬的、水里游的都被人類制作成了各式各樣的美味菜肴,假如每天都能嘗到美食那該多好呀!
我之所以要當(dāng)美食家,那是因?yàn)橛幸惶祀娨暲锊シ胖渡嗉馍系闹袊?guó)》,里面所演出的美食色香味俱全,看著非常有食欲,我隔著屏幕都能聞到那股誘人的味道,恨不得鉆進(jìn)電視舔上幾口。就在那時(shí),我立志當(dāng)一位美食家,嘗遍天下美食。
假如我的理想實(shí)現(xiàn)了,成為了一位大名鼎鼎的美食家。我首先要去重慶,去吃那里最出名的“麻辣火鍋”,鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……叫人一看就口里生津;然后去內(nèi)蒙古,去那里吃“烤全羊”,在清風(fēng)徐徐的草原上席地而坐,嘴里嚼著羊肉,無疑是一件愜意的事,我一定要吃到膩為止。我還要去瑞士吃奶香濃郁、口感絲滑的奶酪;去加拿大吃甜而不膩、風(fēng)味獨(dú)特的楓糖漿;去土耳其吃入口即化、潤(rùn)滑爽口的冰淇淋……
我現(xiàn)在常常幻想自己長(zhǎng)大后當(dāng)上美食家的樣子。西裝革履,腳穿皮鞋。輾轉(zhuǎn)于各家高級(jí)飯店。我的大名早已被美食界熟知。各個(gè)廚師見到我都必須全心全意的去做美食。而在我茍刻的嘴巴下,也只有少數(shù)廚師才能逃脫我的“魔爪”。想著想著,連我自己都笑出聲來。
以前我以為美食家是一個(gè)很悠閑的職位,可以到世界各地云游,品嘗大師作品,嘗民間小吃……現(xiàn)在我才知道,原來美食家要有十分靈敏的'味覺,還要對(duì)美食有摯愛之情。不僅如此,還要懂得一些關(guān)于烹調(diào)理論。這些都必須要有長(zhǎng)期訓(xùn)練才能做到的,據(jù)說那些頂級(jí)的美食家僅僅是嘗了一小口,便能夠分辨出食物極為細(xì)微的差別。雖然我現(xiàn)在還沒有如此本領(lǐng),但我相信,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功。
據(jù)我所知,當(dāng)一位美食家還要對(duì)各地的飲食背景、文化都有一定的了解。美食家還要“會(huì)寫會(huì)說”,因?yàn)槠穱L完食物美食家必須要用流暢的語言表達(dá)出來,所以我一定要在語言方面多下功夫。
從理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),還需一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,但是我會(huì)不斷努力,朝著我的理想一步一步靠近。
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