（熱門）美食的作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的美食的作文，歡迎閱讀與收藏。

美食的作文1

　　生活中無處不充滿美味，只是那些美食缺少了愛的香氣。

　　——題記

　　每當(dāng)回到外婆家，推開家門，便會有一股濃濃的香氣撲面而來，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。

　　我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那熱騰騰的炸醋肉，表面上還沾著幾滴油，那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接著是他嫩滑的肉，頓時，一股熱氣從肉中涌出來，帶著肉汁，使我全身都熱起來了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉，嘴里還仍有余味。

　　每次到過節(jié)的時候，我們一家人總是會聚在一起，大人們在客廳泡茶，外婆在廚房里炸著醋肉，我便站在廚房里，看著外婆忙碌，看著他給每一塊醋肉都裹上粉，看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中，看著她頭上的幾滴汗珠，鍋里噼里啪啦的聲音，映襯著這樣的場景，映襯著外婆的辛勤，映襯著外婆對這個家的付出和她對這個家的關(guān)愛。我在一旁，幫她遞上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的將炸的金黃的`醋肉從油鍋中撈起，瀝干油，倒入盤中。撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉，我便拿起筷子，夾起一塊，用嘴把他吹涼，然后放入口中，還是那種味道，酥脆而不油膩。我將盤子端到茶幾上，全家人湊在一起，一起品嘗著這醋肉帶來的樂趣，配著茶，家中彌漫著一股醋肉的香味。

　　很快，盤子空了，家中還留有著醋肉的余香，細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味，猛然懂得，這里面并不只有醋肉香酥可口的香味，還帶著外婆對全家人的付出和關(guān)愛。當(dāng)我們在做自己的事情時，當(dāng)我們在聊天時，只有外婆一個人在廚房中，辛勤勞作著。為了什么？為的就是全家人能夠坐在一起，喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來不埋怨自己的辛勤勞作，想的就是全家人的幸福快樂。

　　當(dāng)我將要回家的時候，她給了我一大袋醋肉，讓我?guī)Щ丶页�。一次又一次的反�?fù)，我從來不對炸醋肉感到厭煩，因為外婆做的醋肉中，不僅只有美味，還有的是別人做不到的，對我的關(guān)愛。

　　外婆的炸醋肉，讓我嘗出了愛的香氣。

美食的作文2

　　我很愛美食，所以家里人都叫我小饞貓。

　　“哇，好香��！”一進(jìn)奶奶家門口，一股肉香味撲鼻而來，我快步走進(jìn)廚房，原來奶奶在煮雞翅。我情不自禁的吞了一下口水，對奶奶說：“我來幫忙�！蔽�?guī)湍棠滔粗�菜，但是眼睛卻一直看著鍋里的雞翅，奶奶看我嘴饞的樣子，笑瞇瞇的說：“雞肉要煮熟了才能吃，馬上就好了�！蔽夷托牡牡却�著奶奶把雞翅上碟，然后迫不及待的就夾了一只往嘴里送�！靶⌒臓C！”奶奶話沒來得及說完，我已經(jīng)把雞翅吐出來了，真的好燙。奶奶看我吐著舌頭哈氣的樣子，笑得合不攏嘴，之后，我就有了小饞貓的外號。

　　平時，對于美食我也是沒有什么免疫力�！皨寢�，聽說光明路有條美食街，你帶我去逛逛吧�！眿寢尳�(jīng)不住我的死纏爛打，只好跟我去美食街吃東西。來到美食街，一股香味傳進(jìn)了我的鼻子，是羊肉串�！袄习逦乙�10串”我沖到老板前大聲的說，“女兒你帶錢了嗎？吃這么多。”媽媽聽了對我說，“哎呀，怕什么你不是帶錢了嗎�！蔽叶⒅�羊肉串，心不在焉的回答。

　　“可你自己一個人吃，不應(yīng)該……”媽媽話還沒說完，我就不耐煩的.說：“回家還你媽媽�！闭f完從媽媽包里抽出10元給老板。媽媽看我已經(jīng)給了錢，只好隨我�！皨寢屇憧�，有棉花糖，3元一根，我要吃�！蔽抑钢�一架賣棉花糖的攤位對媽媽說�！耙膊恢獎倓偰膫�小孩吃了10串羊肉串，現(xiàn)在還要吃棉花糖，小心變胖妞哦。”媽媽笑著嚇唬我。我邊咬著甜甜的棉花糖邊對媽媽說：“愛美食，我自豪，長胖了，我驕傲�！�

　　美食是我的最愛，有美食的地方肯定少不了我。

美食的作文3

　　灣仔碼頭牌水餃，既美味又干凈，是我最愛的美食！

　　水餃賣相很好看。一個大碗里裝著一個個元寶似的水餃，每一個都白白的，一個挨著一個，我覺得他們都像挺著大肚子的將軍似的，可愛極了。一碗香噴噴的水餃，再加上一碟酸溜溜的.醋，簡直是人間美味，讓人垂涎三尺呀！

　　水餃的做法很簡單，燒一鍋水，待水“咕嚕咕�！泵芭輹r，把水餃往鍋里倒下，等待片刻，在這期間根據(jù)各人的需求，準(zhǔn)備好醋或一小碟湯，待水餃漂在水面上時，就說明熟了，但不能著急，還不能撈上來，要把火關(guān)了，把鍋蓋蓋上，靠水的溫度把水餃燜得軟一點(diǎn)，吃起來才是最美味的。等水餃撈上來后，讓它涼一會兒，這時，一碗香噴噴的水餃就做好了，切記要趕緊吃，不然會粘在一起，

　　影響口感的。

　　吃水餃也挺有趣的，你永遠(yuǎn)都猜不到下一個水餃?zhǔn)鞘裁答W，因為我為了好玩，經(jīng)常把各種餡的水餃混到一起，變得亂七八糟，媽媽拿我沒辦法，很無奈，但我覺得這樣很有趣。我平常都是兩口一個的，每一個都有驚喜！我最愛的還是豬肉玉米餡，一口咬下去，汁多肉鮮，一粒粒金黃的玉米和大量的豬肉被餃子皮裹在里面，特別漂亮，而且量很足，每一個都是飽滿的。接著第二口下去，嗯……真是太好吃了，我忍不住又吃下一個。下一個是三鮮餡，真可謂是“口水直流三千尺”呀，怪不得叫“三鮮”呢！

　　說到吃水餃，還要從一件有趣的事說起，去年我偶然間在電視上看到一個廣告，就是這個灣仔碼頭水餃的廣告，那廣告拍了一個水餃咬開之后的側(cè)面，就是露餡的那面的動態(tài)圖，只見一滴湯汁懸掛在邊緣，我看著那皮薄餡多的餃子，特別地饞，于是就記下名字，讓媽媽給我買一盒，果然名副其實的好吃！因為有了這個廣告，才有了我今天的最愛。

美食的作文4

　　俗話說“民以食為天�！蔽易钕矚g的美食便是章魚小丸子了。一聽到這個名字，你可能會驚訝。哈哈！作為“美食家”的我就來給你介紹一下吧。

　　要制作章魚小丸子，首先要把洋蔥、胡蘿卜洗凈，切成很小很小的正方體樣的塊狀，然后把買來的章魚粉和雞蛋攪拌在一起，接著把攪拌好的備料倒入機(jī)器中，緊接著把切好的胡蘿卜塊和洋蔥塊一個個撒入期間，再倒上一層章魚粉。過了一會兒，它就會慢慢地膨脹，這時只要給它翻幾個身就會變成圓形。最后再均勻地撒上一些肉松，再擠一點(diǎn)番茄醬和色拉醬。一個色香味俱全的章魚小丸子就做好了。

　　章魚小丸子的.外形顏色也很獨(dú)特。它的外形飽滿，圓溜溜的，跟包子一般大小。他看起來肉多汁多，顏色豐富和諧:綠色的香菜，紅紅的番茄醬，白色的色拉醬，棕褐色的丸子，看著都讓人饞涎欲滴。

　　章魚小丸子不僅外形好看，口感也很好。吃的時候，我總是用竹簽插入其中，然后再放入口中慢慢品味。章魚小丸子油而不膩，鮮美多汁，而且吃的時候還會有兩種不同的口感涌上舌尖。首先，番茄醬和肉松的味道，交雜在一起，咸甜都有，卻很適中。然后胡蘿卜和洋蔥的味道又會慢慢呈現(xiàn)出來，那汁水簡直能粘住我的嘴唇，一股濃烈的香味，直沖鼻孔，使我不能忘記。在這香味中，絕對會讓你不禁閉上雙眼，細(xì)細(xì)咀嚼，慢慢回味！吃完了讓人還想吃！真可謂是“舌尖上的美食”！

　　還記得有一次，媽媽給我買了章魚小丸子，很遠(yuǎn)，我就聞到了它獨(dú)特的氣味。我不顧一切地咬了上去，“心急吃不了熱豆腐”，我的嘴巴被燙幾個泡，好幾天都沒有消下去呢。

　　怎么樣，我這個美食家，講得還不錯吧，是不是讓你垂誕三尺呢，有機(jī)會你也去嘗嘗吧！

美食的作文5

　　中國既身為文明大國，菜式自然是不會少。但在這數(shù)不清的美食珍饈中，我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一款日常系的——土豆餅。

　　土豆餅不僅好吃，而且賣相也好。一個個圓滾滾、金燦燦的土豆餅整齊地擺在盤中，就像一個個黃澄澄的小太陽。湊過去聞一下——嗬！一股子濃郁的土豆味撲面而來，使人胃口大開，真想風(fēng)卷殘云般地把這些土豆餅全都吃完。

　　土豆餅這道日常小點(diǎn)心不僅美味，而且制作方法也非常的容易：先將土豆洗干凈，把皮削掉，將土豆燉熟，搗成土豆泥，然后加入淀粉，揉成一個又一個的面團(tuán)，再根據(jù)自己的口味，選擇在里面包肉餡或是不包，包好肉餡后，不要猶豫，將其壓扁，最后再把這些生的土豆餅放進(jìn)油鍋里，炸至兩面金黃，表皮變得酥脆后，就可以撈上來了。于是，一鍋散發(fā)著騰騰熱氣的土豆餅就做好啦～

　　吃土豆餅的時候，我喜歡先咬一大口，然后再細(xì)細(xì)地品。最外層的皮，非常的酥脆，極品；外皮里面那一層的土豆很軟，軟趴趴的，但是一點(diǎn)都不影響口感。我滿足地咀嚼著，然后在紙上這么寫著。有時，我還喜歡把土豆餅咬出不同的形狀——“上弦月”、“下弦月”……隨后再一口吞掉。

　　有一天，我在吃自己做的土豆餅的.時候，由于那土豆餅已經(jīng)放了一個上午——對，就是涼透了，那外皮完全軟掉了，然后我吃到了外皮內(nèi)的那塊肉餡。我突然瞪大了眼睛，在那一刻，我“熱淚盈眶”，不可置信地喃喃自語:“我的天哪……好咸……肯定是我鹽放多了吧，有點(diǎn)齁……”說完，我迅速地拿起旁邊裝滿水的水杯，“咕嘟咕嘟”地把水全部喝完，因為，實在是太咸了。

美食的作文6

　　春天，在博物學(xué)家眼中，是一個萬物復(fù)蘇的季節(jié)。在作家眼中，是一個充滿詩情畫意的季節(jié)。但在我眼中，春天是一個品嘗美食的季節(jié)。

　　有關(guān)春天的美食還真不少，像酥脆可口的春卷，嫩香爽口的春筍等等，數(shù)不勝數(shù)。但最深得我青睞的，還要數(shù)韭菜盒子了。

　　也許有人會說，韭菜盒子有什么好吃的？還塞牙，吃完嘴里一口韭菜味。但我就是對它情有獨(dú)鐘。“夜雨剪春韭，新炊間黃粱�！贝禾斓木虏撕苣�，特別香，尤其是頭茬韭菜最為鮮美。鄉(xiāng)下菜地里種了一排。每到春天，綠油油的'一條直線，媽媽就回去摘了，給我做韭菜盒子。

　　韭菜盒子的做法并不復(fù)雜。先摘去微老的葉子，洗干凈，用刀切碎了，混在炒碎的雞蛋里，加一撮鹽，一勺雞精提鮮，我還喜歡放小半碗蝦米，再用筷子輕輕攪拌，韭菜雞蛋餡就大功告成了。揉面也是一大技術(shù)活，將醒好的面反復(fù)揉搓，再拿搟面杖搟成皮，包成韭菜盒子。最后就是烙了�！班枥锱纠病本虏撕凶酉洛伜�，猛烈的油點(diǎn)子彈，從鍋里激射而出。而韭菜盒子在鍋里承受的蛻變，不一會兒便變得兩面金黃油光燦燦。那香味，不說飄香十里，總也是籠罩了整間屋子。

　　還記得昨天清明節(jié)媽媽做的韭菜盒子，色相極佳，咬開脆軟的金黃外皮，黃綠相間的韭菜餡就露了出來。忍不住再咬上一口，嫩滑的韭菜混著濃香的雞蛋的香味，便在口腔里肆意蕩漾起來。令人食欲大增，回味無窮。要是李白吃了這韭菜盒子，定要發(fā)出“此味只因天上有，人間能得幾回嘗！”的贊嘆吧！

　　春天的美食，我最愛韭菜盒子。

美食的作文7

　　蝦子有許許多多的做法，如：椒鹽、紅燒、清蒸、水煮、油炸，而我最喜歡的是香辣蝦。香辣蝦味道鮮美，看相也令人食欲大增：潔白的瓷碟中盛著紅彤彤的大蝦，大蝦按順時針順序，碼成兩層，中間再加一簇綠色的香菜葉，真是令人垂涎三尺啊。

　　香辣蝦的做法十分大眾化。首先將買來的大蝦去腸洗凈，然后備用。在鍋?zhàn)永锓湃脒m量油，在油燒熱的空檔中切生姜，最好切成片，把干辣椒，一切兩半，再取三瓣大蒜拍成小塊，當(dāng)油燒到七分熱時，把生姜干辣椒大蒜放入油中爆香，炒到可以聞見香味的`時候，就可以把去腸洗凈的大蝦放入鍋中，翻炒至蝦體呈粉紅色時，加少許料酒，老抽，再依次放入適量的白糖鹽，再倒一小勺陳醋，少許老抽，放與蝦2:1的水，然后蓋上鍋蓋，中火燒七分鐘，再放入少許雞精，最后起鍋裝盤，點(diǎn)綴一簇綠色的香菜，一份色香味形俱全的美味就大功告成了。

　　香辣蝦撲鼻而來的氣息令人垂涎三尺，那迎面而來的香味是那么的甜美，好想一口吃光呀！香辣蝦的肉，把所有的調(diào)料都吸收得一干二凈，而且肉繃得緊緊的，這樣既有艷麗的顏色，又有鮮美細(xì)膩口感的美食，恐怕王母娘娘和嫦娥寧愿長胖到800斤也不會離開香辣蝦這一美味吧。

　　我經(jīng)常在沒人的情況下把蝦肉剝好，用前面的大長鉗子叉上去，送到嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼再慢慢咽下，細(xì)細(xì)的品味，覺得又有意思又好吃。有一次，我做了和上次同樣的事情，在我閉眼享受的時候，一個也沒叉著就往嘴里送，剛送到嘴，我就“哇哇”大叫了，卻誤傷了舌頭，所以我給香辣蝦取了個別名，叫“潑辣蝦”！

美食的作文8

　　說到了咖喱，我的口水便會“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”了，當(dāng)然，咖喱也是一道我十分喜愛的美味呀！

　　咖喱土豆不光味道好，看相也很好，咖喱的顏色是金燦燦的，土豆塊就仿佛一塊塊沉甸甸的黃金，一塊塊牛肉宛如一塊塊飄在金海之中的銅塊，看相十分的好，一看到就令人垂涎欲滴了，使人恨不得馬上就上去吃一口。

　　咖喱土豆的做法也非常簡單，首先將熟牛肉與土豆切成塊，再將生姜切成片狀，把大蒜切碎，然后將油燒熱，把生姜和大蒜放入油鍋煸炒一下，接著倒入牛肉和土豆翻炒一會兒，就倒入水，漫過土豆與牛肉，加入調(diào)料煮到水變稠為止，這樣一盤牛肉咖喱土豆就大功告成了。

　　每一次吃咖喱，我都會把一滴滴金燦燦的咖哩與白米飯拌在一起吃，咖喱十分的好吃，第一口吃下去，糯糯的'米飯在土豆與牛肉之中的湯水中，慢慢流入口中；第二口吃下去，土豆就像冰激凌一般，入口即化，給人帶來一種特別美妙的感覺；到了第三口吃下去，咖喱那無比濃郁的香氣味蔓延到了我的全身，我自己都感覺到身體之中所有的細(xì)胞都漂浮在那藍(lán)藍(lán)的而且又無邊無際的大海之中，感覺如此的心曠神怡。不一會兒，我便體會到了那土豆與咖喱的湯水的美味。不一會兒，我便又品嘗起來漂浮在“金�！敝�中的銅塊——牛肉，這一塊一塊的牛肉更讓人品嘗到無與倫比的美味，一塊塊牛肉都潤滑爽口。

　　咖喱土豆簡直就是一種美味，仿佛只要吃上了一口，自己身體中的每一個細(xì)胞，每一個組織都得到了前所未有的放松，每一口的味道，換誰都是無法用語句來形容得出來的，這一種美味，令人想到飄飄欲仙。

　　有一次我在吃咖喱的時候，因為太心急，把自己的嘴燙開了花，當(dāng)時我就像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

　　每一次吃咖喱都是一種享受！

美食的作文9

　　俗話說，民以食為天，人們在生活中對美食都無法抗拒。

　　我也是一個不折不扣的大吃貨，花菜炒肉絲就是我最愛吃的食物！花菜炒肉絲的味道特別好，花椰菜沒燒之前就像一個個小降落傘，放在鍋?zhàn)永镆怀矗�就像一大片降落傘落到了地上，也像一朵朵蒲公英隨風(fēng)飄揚(yáng)，飄到了一片肥沃的土地，在那生根發(fā)芽，繁衍后代。旁邊的肉絲就是夾在蒲公英中間的紅花，只不過這些蒲公英的球球是奶白色的，而根是奶黃色的，肉紅色的肉絲，散落其間，把花菜裝點(diǎn)得格外吸引人！真是“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”��！再加上這剛炒好熱騰騰的，香味十里飄，讓人垂涎三尺，難以抗拒！

　　花菜炒肉絲不僅味道好，樣子優(yōu)雅，而且這道菜的做法也十分簡單，先把整顆花菜掰成一小個一小個的，用清水把一個個都沖洗干凈，再往鍋里倒點(diǎn)水，等水煮開后，把生花菜再倒進(jìn)去氽一下，這是為了防止不熟，要多燒一會兒，大概6到7分鐘，再把水和花菜分離，把花菜裝在盆里。然后往鍋里放一些油,把肉絲放在鍋里，鍋里立刻噼里啪啦地炸了起來，如果火候控制不好，很有可能炸到臉上，鍋?zhàn)永镎ㄩ_了花。我等肉絲消停了一會兒，拿鍋鏟把肉絲翻炒幾下。一是防止粘鍋，二是不讓肉炒焦，接著把花菜倒進(jìn)去，我拿鍋鏟在鍋里翻江倒海，炒上一兩分鐘，最后放點(diǎn)佐料，一盤色香味俱全的`花菜炒肉絲就做好了！

　　開始品嘗時，我喜歡先把降落傘上面的帽子吃掉，再吃下面部分，真是美味極了。里面的肉絲也是炒得剛剛好，細(xì)細(xì)地咀嚼，再美味不過了，讓人百吃不厭。放在嘴里吃時，仔細(xì)聽，還有那種脆脆的聲音。

　　以后我要品嘗各種各樣的美食，嘗遍天下美食！

美食的作文10

　　我的故鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)，是一個離長江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物，所以，我的故鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

　　在我的故鄉(xiāng)有許多美食，我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

　　我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩厘米長，頭上長著兩根很長的胡子，這些蝦子還沒炒時是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的'香味，饞得你口水直流三千尺。

　　在水產(chǎn)品中，不但有動物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對角，角尖上長著刺，如果你拿的時候不小心，還會被刺傷。雖然它外面長得不好看，但只要你把它剖開，里面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃，也可以當(dāng)菜炒著吃。

　　蒸的時候，最好用沙木蒸籠，蒸一個多小時后，開蓋就是香味。我們那里，一到夏天，大街上都是賣菱角的，“賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲，離很遠(yuǎn)都聽得見。有時候家里圖方便，會直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。

　　我的故鄉(xiāng)還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來，老板就會拿出一小塊面團(tuán)，里包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上，火燒得很旺，不一會兒，鍋塊就膨脹起來，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天里能吃上鍋塊，可是一種享受。

　　對我們故鄉(xiāng)的美食，你感興趣嗎？如果你的故鄉(xiāng)沒有這些食物，那就到我故鄉(xiāng)來做客吧！我請你吃遍我們故鄉(xiāng)的美食。

美食的作文11

　　因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁，因此才得名……回味著這個名字，我不禁笑了起來，心想：“起名字的人不知從哪兒來的靈感，起了個這樣的名字�！�

　　這時，一個“飛”上天空的面團(tuán)吸引了我的注意，然而我?guī)е�好奇心跑了過去。原先就是個賣印度飛餅的攤點(diǎn)，一個清秀的小伙子身穿白褂，從桌子上揪下一團(tuán)面團(tuán)，往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團(tuán)立刻變扁了，小伙子把扁面團(tuán)慢慢托了起來，開始在手指上飛轉(zhuǎn)，看的我心驚肉跳，生怕面餅會掉下來，緊之后他把面餅往鍋里一扔�！啊�—”的'一聲響，撒點(diǎn)調(diào)料，再翻個面，烤個幾分鐘后，一個美味的印度飛餅就“OK”了。

　　我但就是大飽了口福，見到了好吃的就往嘴里塞，跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的，油就是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嘛！之后我才明白，然而他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個，咬上去外脆內(nèi)滑，冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道，真就是“極品”啊！

　　這天我扁著肚子出門，挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道，我期望襄樊天天都有美食節(jié)！

美食的作文12

　　在我們祁門，有這樣一道家喻戶曉的美食，那就是中和湯。

　　紅紅的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆干，再加上一點(diǎn)鮮美的蝦皮和冬筍，色香味俱全，讓人食欲大開。

　　過年的時候，中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起，每人盛一碗鮮美無比的中和湯，在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的'湯是再舒服不過的。瞧!外公一手拿著勺子，一勺一勺地喝著湯，然而我和表哥則不用勺子，直接用兩只手端著碗喝了起來。

　　中和湯中因為有豆腐，冬筍和香菇，所以嘗起來很是鮮美，再加上里面有火腿，使得湯底濃郁，口感豐富。一口喝下去，一股熱氣順著喉嚨進(jìn)入身體，讓人立馬覺得暖和起來了。

　　中和湯的制作十分費(fèi)時，一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿，豆腐，豆干，香菇，冬筍切成小丁加入鍋中，燉一會兒再加入少許的鹽，接下來就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午，鍋里冒出“咕嚕咕�！钡穆曇�，好像在演奏一首曲子。這時候，一鍋色味俱全，鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個小故事：相傳在南宋時期，祁門境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐時缺少佐料，就從中河里撈了一些小魚小蝦上來，同豆腐一齊下鍋，沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。后來他就把這道菜帶了回去，并命名為“中和湯”。

　　這雖然是簡單的一道菜，但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。

美食的作文13

　　俗話說得好“民以食為天”，我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研

　　究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中，最讓我喜愛的，便是麻婆豆腐。

　　麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站

　　在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅的一片，中間還夾雜著一些外酥里嫩的`肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然后，向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠停�向油中放入事先�?zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在八十度時放入豆腐丁，再翻抄幾下，最后用小火慢慢燒兩分鐘，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

　　吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候，先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口。如果你幸運(yùn)的話，還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味，起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。

　　怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盤麻婆豆腐出鍋了，我要去品嘗了。

美食的作文14

　　蛋炒飯，我們?nèi)巳硕汲赃^，也是永遠(yuǎn)不會吃厭的美食。

　　蛋炒飯不僅好吃，從色、香、形上也是沒話說的。一份蛋炒飯，有著各式各樣的顏色：金黃的雞蛋和米粒，赤紅的香腸粒，碧綠的香蔥，顏色還真是多樣啊！

　　一份剛做好的蛋炒飯，味道絕對讓人垂涎三尺。蛋香、飯香，香腸香、小蔥的清香，這幾種香味和在一塊，隔壁老王都能聞到了，我迫不及待地吃了一口，��！雞蛋，香腸，小蔥，這三種味道爭先恐后地朝我的`舌頭涌來，再靠米飯的柔軟來增添口感，簡直好吃到連特朗普都要問我要著吃了，哈哈！看著那橢圓形的米粒，筒形的小蔥，一塊塊細(xì)小的雞蛋，看著看著，難道你的口水不會延至九尺？

　　蛋炒飯是非常容易做的。很多人不知道蛋炒飯是先放蛋好吃，還是先放飯好吃。然而，聰明機(jī)智的我想出來一條妙計，那就是在下鍋之前，把生雞蛋和米飯放在一起攪拌，直到每一粒米飯都粘上蛋黃的金黃，就像是身著金裝的勇士，這樣不僅能解決先放飯還是先放蛋的難題，而且這樣絕對不會再有這邊米飯燒焦那邊雞蛋沒熟的問題了！在每粒米飯身披金裝要被燒熟時，便可以放香蔥和香腸了，當(dāng)然不要忘了放鹽，要在攪拌的時候放，如果飯多，雞蛋不能染上每一粒米，可以放一點(diǎn)黃酒，飯少就直接加一點(diǎn)飯即可。

　　這樣一份蛋炒飯放在盤子里，旁邊放一勺子，光是看著，你的口水便會收不住，而且，我的自制蛋炒飯，每粒米飯都比別人的金黃哦！其實我真的很想知道到底是誰，發(fā)明了蛋炒飯，這么厲害，在網(wǎng)上我還真找不到呢！

　　蛋炒飯，美味的蛋炒飯，百吃不厭的蛋炒飯。

美食的作文15

　　人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節(jié)。這天，家家戶戶貼春聯(lián)，屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的`亮點(diǎn)就是美食了。

　　你聞，我們家早就準(zhǔn)備好各式各樣的美食了，那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞，一定會口水直流三千尺的。

　　在這些菜品中，看起來最好吃的莫過于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳，還裹著濃濃的汁，讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香，讓你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧，紅彤彤的外衣上有幾點(diǎn)蔥花做裝飾，軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香，有幾絲香蔥的味兒，把你食欲給勾了出來。

　　我終于忍不住了，迫不及待地嘗了起來。我先夾了一塊大的排骨，輕輕地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼勁，讓我有一種云里夢里的感覺，我不僅喊道：“給力”

　　嘗完了排骨，我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞，“好香�。　闭f完，便大大地咬了一口，這豬蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，讓人不由自主的喜歡。它就像糖果，在我口中化開，頓時，一股清香在我口中彌漫開來。“太贊了！”我興奮地叫了起來。

　　聽了我的介紹，你們是不是也在吞口水了呢？

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