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冰糖葫蘆作文(精選26篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編收集整理的冰糖葫蘆作文,希望對(duì)大家有所幫助。
冰糖葫蘆作文 1
都說冰糖葫蘆酸,酸里面裹著甜。冰糖葫蘆好看它竹簽穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓連一連,沒有愁來沒有甜每次吃冰糖葫蘆就不由自主地想起了這首詩(shī)歌。冰糖葫蘆是我們中國(guó)人喜愛的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。現(xiàn)在沿街叫賣的冰糖葫蘆已經(jīng)成為現(xiàn)代城市一道奇麗的風(fēng)景,幾乎一年四季都能看到。
冰糖葫蘆不僅好看,味兒也好。市面上的冰糖葫蘆各種各樣,花樣翻新,種類繁多,除了山楂外,還有桔子的、香蕉的、獼猴桃的。有時(shí)是水果混合穿在一起,黃的、紅的、綠的,五彩繽紛,顏色非常誘人,真是琳瑯滿目。】戳司妥屓瞬唤瓜讶!在這些品種里面,我最喜歡最難忘的是山楂冰糖葫蘆了。拿起晶瑩剔透的冰糖葫蘆,迎面就是一陣酸酸甜甜的味道撲鼻而來,讓人迫不及待地想品味。一看上去,光鮮亮麗的白糖娃娃盡在紅得似火的葫蘆里,像一顆顆白色珠子凍在一起,在陽(yáng)光的照耀下,給葫蘆披上了一層金燦燦的.外套,一個(gè)個(gè)胖乎乎、圓滾滾的山楂穿上了大紅襖,裹著一層亮晶晶的糖衣,像一盞盞小燈籠,又似一個(gè)個(gè)紅裝素裹的玫瑰花苞,立刻吊起了我的胃口。
我小心翼翼地撕開那一層薄薄的衣,陽(yáng)光下,它們更覺得可愛。再小心地咬下去,有一陣糖碎的聲音,先是甜甜的,再是酸酸的。順著棍子把葫蘆咬下來,然后把山楂含在嘴巴里,慢慢讓糖在嘴巴里融化,那甜味直到心田,所有煩惱一掃而光,感覺味蕾在跳舞,每個(gè)細(xì)胞都充滿活力,幸福感爆表。等糖味下肚后使勁嚼碎山楂,會(huì)酸到讓人流淚。
從這一串冰糖葫蘆中,我品出了家鄉(xiāng)的味道,那是純樸的味道,踏實(shí)的味道,幸福的味道。
冰糖葫蘆作文 2
糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價(jià)格便宜,但是味道卻十分鮮美。
每次放學(xué),看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺,我總是“口水直下三千尺,掏掏口袋沒有錢啊”。
冰糖葫蘆看相很美。一個(gè)個(gè)山楂就像穿在一起的紅燈籠,又像一個(gè)個(gè)小孩子的紅臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿包住。有時(shí),我拿著竹簽,呆呆的看著,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單,聽我一親戚說:小先將山楂籽弄出來,大約六七個(gè)就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水,將山楂放入鍋中一齊融化。結(jié)合,將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來,一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了!
吃冰糖葫蘆時(shí),十分有趣。我先吃一邊的',濃濃的甜味兒溢滿了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我細(xì)細(xì)品味著這山楂與糖漿的味道。因?yàn),這個(gè)味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每個(gè)神經(jīng),都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
品嘗民間美食,冰糖葫蘆——樂在其中。
冰糖葫蘆作文 3
“賣冰糖葫蘆嘍,酸酸甜甜的冰糖葫蘆!”街頭傳來一陣響亮的吆喝聲。聞聲望去,原來是賣酸甜可口的冰糖葫蘆的!
透過玻璃窗,一串串排列整齊的冰糖葫蘆琳瑯滿目,令人目不暇接。瞧,冰糖葫蘆就像幾個(gè)士兵排著整齊的隊(duì)伍準(zhǔn)備接受檢閱呢!它各種各樣,五顏六色,又像一串串晶瑩剔透的彩色的珍珠呢!仔細(xì)一看,圓滾滾的山楂就像一個(gè)個(gè)通紅的瑪瑙,上面撒滿了黃澄澄的小芝麻,外面還裹著一層挺厚的冰糖“外套”,也許它是怕這數(shù)九寒冬的冷,才穿著這樣一件“糯米羽絨服”呢!
看著這美麗的冰糖葫蘆,我不禁垂涎欲滴,而且都要“口水直流三千尺”了呢!于是我急不可待地買了一支,脫掉它黃褐色的外皮,一股奇特的香味鉆進(jìn)我的鼻腔,令人陶醉。我咬了一口,嘎嘣脆,舔一舔,甜甜的、涼涼的`,味道真不錯(cuò)!我迫不及待又咬了一口,嗯,它簡(jiǎn)直讓我愛不釋手,它不僅香脆,而且酸中帶甜,甜中也帶點(diǎn)酸,味道妙不可言,令人神清氣爽、回味無窮。
說起冰糖葫蘆,它還有一個(gè)美麗的傳說呢。在南宋光宗紹熙年間,皇帝的愛妃因?yàn)橄涣,吃不下飯,日漸憔悴,太醫(yī)也無法醫(yī)治;噬峡粗鴲坼惶焯煜荩奶蹣O了,于是張貼皇榜,重金懸賞為愛妃治病。一位江湖郎中看見了,便揭下皇榜,進(jìn)宮為皇妃治病。他了解了病情,吩咐皇妃每天吃五到十顆裹著冰糖的山楂。愛妃服用了不到半個(gè)月,病就好了。后來人們?yōu)榱朔奖闶秤,就把冰糖葫蘆用竹簽穿起來。現(xiàn)在它可是開胃大王呢!
冰糖葫蘆還有消食化積、健脾開胃、潤(rùn)肺止咳的作用,山楂能降血壓、降血脂呢。聽了我的介紹,大家更了解冰糖葫蘆了吧!你也一定饞了吧,快買一串嘗嘗吧!
冰糖葫蘆作文 4
我喜歡的東西有許多,可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食里面,我最喜歡冰糖葫蘆;不僅僅是吃,還有制作的'過程,都是一種難得的享受。
現(xiàn)在,我又要開始制作冰糖葫蘆了。首先,要準(zhǔn)備食材。我去買了竹簽和非常好的山楂。山楂要買又圓又新鮮的,竹簽也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的,那樣好融化一點(diǎn)。
買完食材,就要開始制作了。我要把山楂一個(gè)一個(gè)地洗得干干凈凈,不然吃下去會(huì)很臟。竹簽也要消毒。然后把山楂和竹簽一起串起來,放在一旁備用。
這樣就到了最重要的時(shí)候了——熬冰糖。熬冰糖的時(shí)候,水要按照二比一的比例放。冰糖放下去,小火慢熬20分鐘,就可以出鍋啦!最后,把串好的山楂放在架子上,用熬好的冰糖澆上去,等待冷卻,就可以吃了。有一次,媽媽把熱的冰糖澆上去,馬上拿起來,讓冰糖來了個(gè)轉(zhuǎn)圈舞,就這樣,一個(gè)“拔絲山楂”就做好了。
拿起一個(gè)糖葫蘆,迫不及待地咬一口,那味道甜而不膩,真是爽。外面的“脆皮”,加上里面的“果肉”,讓人心想這就是“傳說中的神仙美味——外脆里嫩”!我吃了冰糖葫蘆,一面滿口贊嘆不已,一面飄飄然,好像空中的云朵一樣。弟弟吃了,一蹦三尺高。姐姐吃了,一臉享受。爸爸媽媽吃了,更是贊嘆不已。
你覺得我做的糖葫蘆怎么樣呢?你也來我家嘗一嘗吧!
冰糖葫蘆作文 5
說起我最喜歡的小吃,那當(dāng)然是冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆的外表看起來就很誘人:紅通通的山楂,裹上一層黃色的焦糖,串在一起,就像一個(gè)個(gè)算珠串在算盤上一樣。喜歡的話還可以撒上一點(diǎn)芝麻,真是讓人看著就垂涎三尺!
冰糖葫蘆不僅看相很好,吃起來也很美味?梢韵忍蛞惶蛲獗淼慕固歉惺芤幌绿鹞丁T僖б豢,嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的山楂搭在一起,口腔里充斥著又酸又甜的味道,讓人吃了還想吃。
冰糖葫蘆的做法非常簡(jiǎn)單。主料是山楂,輔料分別是:白砂糖、蜂蜜、竹簽。首先,把糖與水倒入鍋中,用火熬20分鐘左右,糖呈現(xiàn)淺金黃色時(shí),開始蘸糖,將鍋傾斜,把山楂放入鍋中,來回?cái)嚢鑾紫。最后冷卻個(gè)2、3分鐘左右,串在竹簽上,一個(gè)色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。
說起這種吃山楂的方法的'起源,還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢!聽說這位郎中是在御醫(yī)用了許多珍貴藥材后都無可奈何的情況下提出的吃法。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上個(gè)十幾分鐘再撈出來吃。十幾天后,這位妃子的病果然好了。從此,這種美味的吃法就流傳到了民間。
也許是應(yīng)為太喜歡吃冰糖葫蘆,我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢!
冰糖葫蘆作文 6
寒假,我和媽媽在家里,突然我突發(fā)奇想,說:“媽媽,要不我們現(xiàn)在就做幾串冰糖葫蘆吧!”“好呀,這可真是一個(gè)好主意呀!”媽媽驚嘆到。
說干就干,我和媽媽準(zhǔn)備好材料。我們一共準(zhǔn)備了這幾種材料:草莓、香焦、黑芝麻、白砂糖和水。我先把草莓洗干凈,再把草莓葉子取下來,把草莓從中間切開,然后把香蕉也切成小段,接著,我們就開始串冰葫蘆了。我先串第一個(gè)草莓底子,再串一個(gè)香蕉小段,最后就再串一個(gè)草莓尖。冰糖葫蘆串好了,現(xiàn)在就要開始熬糖漿了。
我先往鍋里加入了一份的水和兩份白砂糖,再開啟小火,用鍋鏟一個(gè)勁地上下翻動(dòng)。剛開始,白砂糖沉在了鍋底,漸漸的,漸漸的,糖漿變少了很多,還冒著小泡,而且是從開始透明的水慢慢地變成了金黃色,我真希望自己擁有一臺(tái)時(shí)光機(jī),可以馬上讓糖漿熬好。熬了好久好久,糖漿終于熬好了,比原來少了好幾倍,還變成了焦黃色。我把一滴糖漿滴到水里,糖漿馬上就結(jié)塊了,這個(gè)過程好神奇呀!
現(xiàn)在開始裹糖漿。我把串好的'冰糖葫蘆裹上糖漿,再在香焦上放上兩顆芝麻,最后等待它涼透,一串圣誕老人冰糖葫蘆就做好了。
我一口咬去,冰糖葫蘆嘎嘣脆,實(shí)在是太好吃了!
果然,還是通過自己努力而得到的就是好呀!”
冰糖葫蘆作文 7
冰糖葫蘆是我們這的風(fēng)味小吃,一看到它就會(huì)垂涎三尺。
冰糖葫蘆味兒好,看相也好。火紅的山楂在晶瑩剔透的冰糖里,就像一個(gè)個(gè)火紅的`臉蛋在水里向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡(jiǎn)直就是人間美味。
冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單:先把山楂洗干凈,用竹簽一個(gè)個(gè)穿好,在把冰糖放進(jìn)鍋里熬成糖漿,最后淋在山楂上。簡(jiǎn)單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫蘆時(shí)也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴里,再把一小半山楂咬下來放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會(huì)怕山楂很酸了。吃起來清香爽口,讓人吃了還想吃。
有一次,爸爸帶我去買東西,不禁意間,我看到賣冰糖葫蘆的爺爺,我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對(duì)爸爸說:“我想吃,給我買!卑职职衙济櫫艘幌聦(duì)我說:“這么大還吃,趕緊走!蔽液芟氤,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫于無奈之下,給我買了一串。我高興極了,對(duì)爸爸說:“謝謝!”。爸爸笑了笑對(duì)我說:“以后我可不買!蔽亦搅肃阶欤粗牢兜谋呛,舍不得吃。
幾個(gè)月前我吃了一串山楂,那是我吃過最酸的山楂,不管三七二十一就把它吐了,邊吐邊說:“好難吃。 眿寢尵托υ捨遥骸罢l(shuí)讓你非要我給你買的啊,本來說不買的,還不是你非要吃!蔽覍(duì)媽媽瞪了一眼,心里想:才不是呢,肯定是這個(gè)季的山楂不好吃。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆啊!
冰糖葫蘆作文 8
都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸... ...我又唱起了這首歌,又想起了小時(shí)候的冰糖葫蘆。
北京每年的冬天,校門口賣糖葫蘆的小店就開業(yè)了,名叫《秀依糖葫蘆》,小店上有一束又高又大的草把子,上面有著一串串誘人的.糖葫蘆。我每天都會(huì)去買一串,吃起來又酸又甜,心里的滋味好極了。小區(qū)的老人們告訴我,這家小店的老板娘叫李秀依,是個(gè)大學(xué)生,在應(yīng)聘工作,生活很不好,母親得病了,給母親治病的錢是用一串串冰糖葫蘆掙得,她說要自己掙錢給母親治病,不要?jiǎng)e人的錢。我們知道后,每天都會(huì)去買一串冰糖葫蘆,幫助李姐姐的母親治病... ...
3年后,我搬家去了深圳,就再也沒有吃過冰糖葫蘆。有一天,爸爸要去北京出差,把我也帶上了。不知怎么的,突然想吃冰糖葫蘆了,就去《秀依糖葫蘆》店了。我到那一看,之前那個(gè)李阿姨不見了,現(xiàn)在是一個(gè)慈祥的老爺爺干的,我趕緊跑去問他:“爺爺,之前那個(gè)賣糖葫蘆的李姐姐在哪呢,她母親的病好了嗎?”爺爺對(duì)我說:“之前的那個(gè)姑娘啊,有出息了,現(xiàn)在在醫(yī)院當(dāng)醫(yī)生,她母親現(xiàn)在可健康了,我是他的老鄉(xiāng),我現(xiàn)在帶著小孫子和小孫女呢,我孫女去年得的哮喘,就是她治的呢!蔽矣悬c(diǎn)傷心,再也見不到那個(gè)李姐姐了,也有點(diǎn)高興,為她成為了醫(yī)生,治好了母親的病!遍|女,要一串冰糖葫蘆嗎,還是以前的味!啊焙冒,好久都沒吃了“
冰糖葫蘆,李姐姐,我永遠(yuǎn)忘不掉你們。
冰糖葫蘆作文 9
今天我下午3:30分去陳香凝家做冰糖葫蘆了,雖然沒有圖片,但是我們做得很成功那你們一定想知道我們的材料吧,那就勉強(qiáng)告訴你們吧!材料有:冰糖.竹簽.水果怎麼樣你們聽到一定流口水了吧!
說起冰糖葫蘆他還有個(gè)傳說呢:提起冰糖葫蘆的來歷,還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。那是南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病,她突然變得面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,都不見效。眼見貴妃一日日病重起來,皇帝無奈,只好張榜招醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,他在為貴妃診脈后說:“只要將‘棠球子’(即山楂)與紅糖煎熬,每飯前吃5~10枚,半月后病準(zhǔn)會(huì)好!辟F妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龍顏大悅,命如法炮制。后來,這酸脆香甜的山楂傳到民間,就成了冰糖葫老百姓又把它串起來賣,就成了冰糖葫蘆。原來,山植的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血,驅(qū)絳蟲,止痢疾,特別是助消化,自古為消食積之要藥,尤長(zhǎng)于消肉積。也許是黃貴妃所食山珍海味積住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍也曾經(jīng)說過:“煮老雞硬肉,入山植數(shù)顆即易爛,則其消向積之功,蓋可推矣!霸趺礃。
但是還有做法呢:1.山楂清洗干凈,去掉蒂部2.大塊的冰糖放入微波爐高火一分鐘,輕輕一掰,立馬變碎片3.清理干凈的山楂用竹簽子串起來4.將冰糖碎放入鍋中,倒入同等份量的'開水,中火加熱,可以用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖溶解5.當(dāng)所有的冰糖都溶解后轉(zhuǎn)小火,慢慢加熱,這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),大約在七八分鐘吧(熬過月餅糖漿的應(yīng)該很有經(jīng)驗(yàn),都差不多,只是那個(gè)里面有檸檬酸所以一直不凝固),6.仔細(xì)觀察糖液的泡沫,當(dāng)糖液的顏色變得稍微有一點(diǎn)點(diǎn)黃,泡沫繁多很擁擠時(shí),差不多就是好了,將串好的山楂放進(jìn)去快速滾一下,拿出放在抹了油的鐵盤中,放冷處凝固10分鐘即可。
最后我高興地回了家。
冰糖葫蘆作文 10
“賣冰糖葫蘆,又香又甜的冰糖葫蘆!”
一個(gè)星期天的下午,我被一陣陣清脆的叫賣聲吸引住了。只見一個(gè)中年男子肩上扛著一根竹棍,竹棍向上的一頭捆扎著由塑料袋包著的草,草上插滿了一個(gè)個(gè)糖葫蘆。糖葫蘆圓圓的,紅紅的。隨著叫賣聲也吸引了一大群孩子,有的`叫著、鬧著要大人買;有的很松手隨手掏出一個(gè)一元錢,買一串,美美地吃著。
看他們吃得津津有味,我心里癢癢的,手上的錢似乎在催著我快去買一串。我湊到跟前,那男子見我想買,當(dāng)即遞給我一串糖葫蘆。然而,我突然發(fā)現(xiàn),在遞給我糖葫蘆的同時(shí),那只停在糖葫蘆上的蒼蠅也“送”給了我。
“我不要這串,給我換一串!”
“行”,那男子由拿出一竄遞給我,說:“我這糖葫蘆上午剛做好,挺新鮮的!
“不!這串也很臟,你看在色臘上還粘了一只小蚊子。”我由把它退了回去。
“那這串該好了吧?”他邊說著邊遞給我?晌疫沒有接住,他松手了!芭尽钡芈涞搅说厣。只見那男子麻利地?fù)炱鹛呛J,伸出衣袖輕輕一擦,張開嘴巴“呼呼”一吹,插回了草把上,隨即又拔出一串要遞給我,可我再也沒有胃口去吃那糖葫蘆了……
今天,當(dāng)我再次聽到賣糖葫蘆的叫聲,就會(huì)想到那油亮的色臘上,粘著的飛蟲和灰塵。
糖葫蘆好吃!大家都愛吃!但絕不能去買路邊叫賣的糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文 11
窗前雪兒飄呀飄,它讓我想起那位賣冰糖葫蘆的老婆婆……。
寒風(fēng)呼呼的吹著,我從學(xué)校走出,又香又大的冰糖葫蘆—下子映入眼簾,一位慈祥的老婆婆吆喝著:“又大又甜的冰糖葫蘆喲!”我的口水流了出來,我一摸口袋“正好有一元錢!”我高興地自言自語(yǔ)。老婆婆斜視了一眼我手的錢,隨即拿了一張紙票給我。我美滋滋地拿著冰糖葫蘆離開了。走之前,回頭一望,老婆婆和那輛破舊的三輪車已經(jīng)被同學(xué)們包圍得水泄不通。
我吃完冰糖葫蘆,用舌頭舔了舔嘴角的糖,高興地叫道:“果然好甜!”我將餐巾紙從口袋抽出!芭丁蔽覞M臉疑惑地問道:“怎么有一張5元紙錢?”
我在慢慢地回憶中,不知不覺到家了。我把書包放下看見了桌上媽媽買來的冰糖葫蘆,我把事給媽媽說了一遍,媽媽嚴(yán)肅地說道:“錢要還給她,我們要誠(chéng)實(shí)守信難道不是嗎?”
我打開家門,瘋狂地跑了出去,擁擠的人們散開了,那位慈祥的老婆婆也消失的無影無蹤,后悔的淚水順著我的臉頰流下,淚水頓時(shí)沾透了我的`衣襟。
只知道在以后的成長(zhǎng)道路上,每每我遇到不誠(chéng)信的時(shí)候,那清脆地吆喝聲和老人慈祥的目光就會(huì)映入腦海,深深地回蕩著……
冰糖葫蘆作文 12
想到小時(shí)候,就想起了最愛吃食品,那紅通通的冰糖葫蘆便會(huì)再次占據(jù)我的腦袋。
小時(shí)候,只有過新年才能碰巧買到冰糖葫蘆,過其他節(jié)日的時(shí)候,還買不到呢。所以,一到新年,我和小伙伴們總是聚在一起,只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。
很快冰糖葫蘆就出現(xiàn)了!拔乙1個(gè)!薄拔乙3個(gè)!......來買的人也遠(yuǎn)不止我們幾個(gè)小孩,上至40歲的'大人,下至2、3歲,剛會(huì)走路的小孩,都爭(zhēng)著要買糖葫蘆。當(dāng)我把早已被捏得汗津津的2元錢交出去的同時(shí),隨之遞給我的是兩串紅彤彤的糖葫蘆。
這時(shí),才發(fā)現(xiàn),自己手里拿的仿佛不是一個(gè)民間小吃,而是一件炫彩瑰麗的寶貝。仔細(xì)觀察,那串冰糖葫蘆在陽(yáng)光的照耀下閃耀奪目,紅得發(fā)黑的冰糖葫蘆里還有一粒粒白白的小芝麻,冰糖葫蘆里的山楂像個(gè)害羞的小姑娘,藏在冰糖里面。這樣漂亮的小吃,別說是吃了,那怕是看上一眼,就心滿意足了。
但是,這么美麗的冰糖葫蘆,終究是難逃一劫,要被吃掉的。輕輕咬上一小口,一股酸酸甜甜的味道便涌上心頭。那看似水晶的冰糖入口即融,你剛吃進(jìn)嘴里,它就已經(jīng)融在舌尖了。更讓人贊不絕口的,是里面的山楂,山楂里的核被取掉,然后填上了中藥,既美味又祛病,吃上一口,便永生難忘。不須咬,只需含上一口,一種說不出的美味便會(huì)占據(jù)你的腦子,讓你有停不下嘴的沖動(dòng)。
冰糖葫蘆作文 13
冰糖葫蘆是我們這兒著名的小吃。
冰糖葫蘆的顏色非常惹人喜愛,一個(gè)個(gè)圓溜溜的大山楂裹著金黃色的糖衣,串在了竹簽上。大紅加上一點(diǎn)淡黃的糖衣顯得多么喜慶。《嘞褚粋(gè)被掛起來的大紅燈籠呀!在陽(yáng)光的照射下,還有一點(diǎn)白色的亮光,顯得多么的光彩奪人呀!怪不得在許多熱鬧的小吃街上都會(huì)有它的身影呢!
冰糖葫蘆的做法很簡(jiǎn)單:選上好的大小均勻的山楂,洗干凈之后把山楂攔腰切,取出里面的山楂子,然后用竹簽串起來,再把鍋里放入適當(dāng)?shù)乃,燒開后放入冰糖,用鍋鏟不停地?cái)嚢,使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠,略微有點(diǎn)變色,馬上將串好的山楂裹均勻,最后把粘好糖的`山楂放入盤中,再放入冰箱冷藏10分鐘,就可以做成美味而又新鮮的冰糖葫蘆了,現(xiàn)在是不是很想嘗一嘗自己親手做的冰糖葫蘆呢?
當(dāng)然,冰糖葫蘆聞起來的味道也不懶,味道很清淡,甜甜的,越聞越想吃一口。冰糖葫蘆咬上一口,酸酸甜甜的,怎么吃都不會(huì)覺得膩,讓人感覺垂涎三尺。
做起來方便,吃起來又棒棒的,朋友!你有木有心動(dòng)?心動(dòng)了就不要等待,隨我一起敞開肚子大吃吧!
冰糖葫蘆作文 14
放學(xué)回家,前腳剛邁進(jìn)家門,爸爸就閃到我面前,還像變魔術(shù)似地從背后亮出一串我最愛吃的冰糖葫蘆,我從爸爸手中搶過來就迫不及待地對(duì)準(zhǔn)一顆一口咬下去:
“啊……啊……酸……甜……太爽了!”我陶醉在美味的享受里。
松開嘴,牙齒上帶起的糖絲拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng),竟把我的思緒拉回到童年,拉回到那個(gè)偏僻的小山村……
五歲時(shí),由于爸爸媽媽忙于工作,我跟姥爺姥娘住在一起,那里偏遠(yuǎn)又閉塞,整個(gè)村子里就一家小店鋪,賣的東西也不是我愛吃的。我最愛吃的是冰糖葫蘆,可是只有快到過年的`時(shí)候,才會(huì)有一個(gè)走鄉(xiāng)串戶的老人到村頭叫賣。其余時(shí)候,我就只能干靠著了。
一次,我實(shí)在饞得夠嗆,就纏著姥爺去買,姥爺被逼無奈,只好自己試著做。
東拼西湊地備齊了原料,卻出現(xiàn)了新問題:用大火中火還是小火?用白糖冰糖還是紅糖?山楂核怎樣挖出來?糖稀怎樣糊上去?
一次次嘗試,一次次失敗,一個(gè)月后,我終于吃到了美味無比的冰糖葫蘆?粗依峭袒⒀实臉幼樱褷?shù)哪槝烽_了花,可是我卻看到他的腰變彎了,眼睛里也布滿了血絲。嘴里的冰糖葫蘆頓時(shí)變得咸絲絲的。
如今,我已經(jīng)長(zhǎng)成大孩子了,吃過各式各樣的美味零食,卻總覺得比不上姥爺做的冰糖葫蘆。
那天,我扁桃體發(fā)炎,姥爺來看我,晚上吃完飯聊天時(shí),不知怎么地,嘴里突然嘣出一句:“好久不吃冰糖葫蘆了!
第二天中午放學(xué)回家,剛一進(jìn)門,姥爺就把我拉到陽(yáng)臺(tái)上,陽(yáng)臺(tái)上赫然插著幾十根冰糖葫蘆,它們?cè)陉?yáng)光下閃閃地發(fā)著光。我卻又分明看到姥爺布滿血絲的雙眼。
我撲到姥爺懷里,摟住他的脖子,用手背偷偷擦去臉頰上的淚水……
冰糖葫蘆作文 15
“賣冰糖葫蘆嘍,好吃的冰糖葫蘆……”童年最熟悉的吆喝聲,莫過于如此。
于是總是盼著,盼著那小販的到來,盼著我的冰糖葫蘆。
小時(shí)候最愛冰糖葫蘆。那是一條青石板構(gòu)成的小巷,巷子兩側(cè)生活著不少人家。
每天清晨,當(dāng)陽(yáng)光灑下,青石板暈著點(diǎn)點(diǎn)光斑,屬于小巷的一天便開始了它繁忙的序幕。
此起彼伏的叫賣聲,問價(jià)講價(jià)的喧鬧聲,孩子們頑皮的嬉笑聲,便是小巷最質(zhì)樸的存在。賣水糖葫蘆的小販總是在最明媚的早晨到來。
那是一個(gè)擁有純粹的笑意的中年婦人,推著輛會(huì)“吱呀”響的老舊自行車,自行車的.后座上,泡沫箱上,插的便是一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆。
每當(dāng)那小販在小巷的轉(zhuǎn)角隱現(xiàn),孩子們總會(huì)一窩蜂般圍上去,看著那令人垂涎三尺的水糖葫聲。
我總是拉著姥姥的手,央求著。姥姥終是拗不過我,用手指點(diǎn)著錢,遞過去。
抑制內(nèi)心的欣喜,我小心翼翼地接過用紙袋包著的冰糖葫蘆,看著周圍孩子羨慕的眼神,昂首挺胸地走回去。
但一回到家,我可就忍不住了。急急地撕開包裝紙,一口咬下去,山楂特有的酸甜便溢了出來,搭上甜甜的冰糖漿,一縷清縈繞在我的齒間,進(jìn)而索繞在心間。
我回味著,竟不忍忘卻。
姥姥總是慈祥地看著我,眼角的皺紋中滿是笑意。我看著眼前的姥姥,剛送到嘴邊的冰糖葫蘆卻停了下來。
“姥姥,你也吃”,“姥姥不吃,乖孫女自己吃吧……”
于是心安理得,一口氣吃完一串。我舔了舔嘴角,甜津津的,直入心田,這是冰糖葫蘆的甜,包含著姥姥甜甜的愛。
砸了砸嘴,竟還不滿足,抬頭望向窗外,賣冰糖葫蘆的小販卻已走遠(yuǎn),那吆喝聲也漸漸遠(yuǎn)去。
莫名地,心中多了一絲盼望,盼著那小販再一次到來,盼著又一串甜津津的冰糖葫蘆……
這是童年最美好的回憶,也是這世間最干凈、最純粹的盼。
冰糖葫蘆作文 16
我的家鄉(xiāng)在伯樂,每當(dāng)秋天快要結(jié)束,冬天要來的時(shí)候,大街上就到處是賣冰糖葫蘆的了。
冰糖葫蘆香味誘人,風(fēng)味獨(dú)特,是用又紅又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了,把籽去了,用干凈的小木棒穿起來。冰糖在鍋里熬好了,把穿好的山楂放在里面滾一圈,冰糖葫蘆就做好了。山楂被晶瑩的'糖汁包裹著,簡(jiǎn)直是一串透明的紅珍珠。冰糖葫蘆上再蘸上點(diǎn)芝麻,就又添了一股濃香,真是酸中帶甜,甜中含香,真是色香味俱全啊。
我上街的時(shí)候,每次看見有賣冰糖葫蘆的,總會(huì)口水直流,也走不動(dòng)路了。我就會(huì)鬧著要大人給我買。這時(shí)也會(huì)有好多人來一起來買,有年邁的爺爺奶奶,也有年輕的媽媽,當(dāng)然,圍著最多的就是我們小孩子了。冰糖葫蘆買到手了,我就迫不及待地吃起來。先輕輕地舔一下,再咬一口,細(xì)細(xì)品味,真是酸在嘴里,甜在心里。轉(zhuǎn)眼間冰糖葫蘆吃完了,還不過癮,又舔舔嘴角,才依依不舍地把木棒扔掉。
小朋友,歡迎你到勻的家鄉(xiāng)來做客,來品嘗一下我們這里的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文 17
今天老師教我們制作了水果冰糖葫蘆。剛聽到這水果一詞我就納悶了——這水果也能變葫蘆?
等老師一拿東西進(jìn)來我就明白了,不就是水果串串燒再澆上一層水嘛,有什么難倒我的!可看似簡(jiǎn)單的事情卻沒有我想象中的那么簡(jiǎn)單呀!切好水果再插進(jìn)棒子里,這前后不到5分鐘的事情我居然用了30分鐘,真的“奇跡”!不過總算做好了,其中,里面的.`水果有:橘子、蘋果、冬棗,四角齊全,多“壯觀”。
這眼下也就是最后一道程序了——澆糖水。5分鐘后,澆完糖水的水果串正乖乖地躺在盤子里一動(dòng)也不動(dòng)。這時(shí),我終于知道了:人生最大的“杯具”就是美食在你眼前卻不能吃!
我一邊想象水果葫蘆的味道,一邊等著時(shí)間。我想象著:這水果葫蘆的味道一定非常好。甜中帶著水果的味道,硬中帶著水果的可口,美中帶著水果的好吃!恩,味道好級(jí)了。這一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食,吃看一口就忍不住再多吃一口,簡(jiǎn)直是極品!我相信,這一定是世界上最好吃的東西。
時(shí)間到,我吃了一口,跟我想的一模一樣,好吃極了!唯一美中不足的是:等的時(shí)間太長(zhǎng)了,下次我一定要帶吹風(fēng)機(jī)來做。
冰糖葫蘆作文 18
冰糖葫蘆是我最愛的小吃,雖然它價(jià)格便宜,但是味道卻十分可口,每一次放學(xué),我總是饞的要命,可是媽媽總是不讓我吃路邊攤。
今天一回家看見桌上一籃的.山楂,紅紅的,看著就覺得很好吃,我連忙走向廚房,問媽媽:“這么多的山楂用來干什么?”“你不是說要吃冰糖葫蘆嗎?今天就自己做!眿寢屢贿呎f,一邊在洗鍋。
冰糖葫蘆的.制作方法很簡(jiǎn)單,我們先將山楂洗干凈,大約六七個(gè)一串,用竹簽串上;接下來把冰糖放入鍋中,加入少量的水,注意溫度不能太高,否則會(huì)變成焦糖,攪拌,將冰糖融化;再把冰糖水澆在串好的山楂上,晾上幾分鐘后,一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。
一串串冰糖葫蘆像一個(gè)個(gè)小燈籠似的,看相很美,味道不知道怎么樣,我一口咬下去,嘴里有甜甜的味道,也有一絲酸味,讓你吃了第一口,還想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厭。
冰糖葫蘆還有一個(gè)好處就是使人口味大開,不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點(diǎn)。怎么樣,聽了我的介紹,是不是也想試一試做做看呢?
冰糖葫蘆作文 19
京城小吃多得很,驢打滾、灌湯包、炒肝兒、爆肚……它們個(gè)個(gè)都是我記憶中的美味。但在我的腦海里,最獨(dú)一無二、味道絕對(duì)一流的是那傳承已久、名不虛傳的.冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆的做法十分獨(dú)特。先用小刀仔細(xì)地把山楂里的那些小籽兒挖出來,然后用干凈的長(zhǎng)竹簽把山楂串好,再把熬好的糖汁兒飽滿的裹在山楂串上,往案板上一摔,等糖汁兒凝固成糖殼后,就可以吃了。
冰糖葫蘆外形也很奇妙。里面的山楂圓又大、紅似火,外面裹著亮晶晶的糖殼,看一眼就能讓你饞的夠嗆。這讓我對(duì)它愛不釋手。
冰糖葫蘆的味道更是吸引著我。一口咬下去,脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作響,再配上里面的山楂,酸中帶甜、甜中帶酸的滋味立即充滿我的口腔,讓我樂在其中、流連忘返。
冰糖葫蘆是我金色童年的美好記憶,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這種美味。
冰糖葫蘆作文 20
今天晚上,我和爸爸媽媽去外面運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,走到街邊,發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)制作糖葫蘆的叔叔。我從小就喜歡吃糖葫蘆,酸酸甜甜的,光看就饞得要流口水了。爸爸看著我的樣子,笑了笑說:“饞了吧!本徒o我買了一串。
叔叔攤上的糖葫蘆有好多種類,有山楂的、西紅柿的'、橘子的、草莓的、麻山藥的等等。我最愛的還是山楂的。以前光知道糖葫蘆好吃卻不知道是怎么做出來的,我跟媽媽說我想看看糖葫蘆的制作過程,媽媽同意了。我就邊吃邊站在旁邊看叔叔做糖葫蘆,首先他用一根竹簽把山楂或其他水果串起來,然后用小鐵鍋在爐子上熬冰糖,等到糖水熬制粘稠了,就把串好的糖葫蘆蘸糖水,最后再把蘸好糖水的冰糖葫蘆放到玻璃上晾干,這樣一串既好看又美味的冰糖葫蘆就做好了。叔叔見我看得入迷,問我要不要試試,我開心地拿起一串山楂糖葫蘆蘸到糖水里,慢慢地又放到了玻璃上,好好過了一把癮。叔叔夸我做得有模有樣。我還想再看一會(huì)兒,可是我們還要去做運(yùn)動(dòng)啊,我們只得戀戀不舍地離開了。
我記得有一首歌是這樣唱的:“都說冰糖葫蘆酸,酸里頭它帶著甜。”是啊,冰糖葫蘆就是這樣酸酸甜甜,令人回味!
冰糖葫蘆作文 21
今天,我邁著愉悅的腳步走進(jìn)了教室,知道為什么嗎?因?yàn)槲覀円约褐谱鞅呛J。大家都很興奮,有些同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了。
我們先把水果洗好,老師發(fā)了一些工具:竹簽和水果刀。接著就要切、削水果了。我先把蘋果切一半,用刀刻一個(gè)三角形,把它串在竹簽上,當(dāng)然,在這過程中,我也不是一帆風(fēng)順的,從中我遇到了不少麻煩。例如:我想刻一個(gè)五角星,可做了好幾個(gè),沒一個(gè)成功。只好讓老師來幫忙,老師說她也沒做過,要試一試。我看著老師的每一刀每一個(gè)步驟,終于完成了。雖然這個(gè)五角星不怎像,但是這也是老師自己經(jīng)過努力而做出來的。我的冰糖葫蘆就差最后幾步了,我十分開心。我來到了被圍得水泄不通的沾糖的地方,同學(xué)們爭(zhēng)相觀看,脖子伸得老長(zhǎng)。輪到我了,我把勞動(dòng)成果交給了老師,老師在它身上淋了一層糖液,看到它身上亮晶晶的',像穿上了一件透明的婚紗,我心里樂開了花。
冰糖葫蘆已完成,吃著自己做的冰糖葫蘆,我非常開心。
冰糖葫蘆作文 22
從小到大,我吃過最難忘的小點(diǎn)心是糖葫蘆。糖葫蘆,顧名思義就是用糖衣將水果、小果實(shí)包得像葫蘆一樣。
我第一次吃到糖葫蘆是小時(shí)候。有一天媽媽帶我們回外婆家,路上遇到廟會(huì),我們就吵著媽媽帶我們?nèi)ス涔洌谑菋寢屬I了三支糖葫蘆給我們。當(dāng)時(shí)的我,第一次看見糖葫蘆,興奮得想趕緊嘗一口,由于這是第一次,所以到外婆家后,我便全身黏黏的,沾滿了糖漿和番茄汁!
但那滋味我仍然忘不了!那股甜中帶酸的滋味,咬一口,里面的汁液瞬間在嘴里爆開,就像煙火一樣,所以一支番茄糖葫蘆,沒多久就消失在我口中了!這是一次懷念的經(jīng)驗(yàn)!
最近家附近正在辦廟會(huì),我吵著媽媽帶我去廟會(huì),但是后來沒有去!我失望的回到家。沒想到傍晚爸爸回來后,竟然買了好幾支糖葫蘆,我高興得又叫又跳,趕緊看看有什么口味?最后我挑了草莓口味!現(xiàn)在的'時(shí)代,糖葫蘆越來越少了!口味雖然增加了,但跟以前的滋味越來越遠(yuǎn)了!以后可能再也吃不到它了!所以以后只要一有廟會(huì),我一定會(huì)去買一支糖葫蘆!如果你也想嘗嘗看的話,一定要買來吃喔!
冰糖葫蘆作文 23
冰糖葫蘆,是我最喜愛的甜食。它是一種物美價(jià)廉的小吃。
冰糖葫蘆的外表非常漂亮。一個(gè)個(gè)小山楂被串在了一起,好似一個(gè)個(gè)小紅燈籠;也像一群害羞的小孩子漲紅了臉。他們的身上裹著一層晶瑩剔透的`外衣----糖霜。有時(shí),我呆呆的看著他們竟不舍得咬上一口。
冰糖葫蘆不僅外表美觀,而且做法非常簡(jiǎn)單:只需準(zhǔn)備七八個(gè)山楂,水適量、竹簽、半包糖和一把小刀。先用小刀把山楂籽挖出,接著用竹簽把山楂穿好。下面的.步驟很重要那就是----熬糖。先把糖放入鍋中,加上水適量,熬上那么一會(huì)兒,然后把山楂放進(jìn)窩里,沾上糖漿,再晾上幾分鐘,冰糖葫蘆邊做好了!
冰糖葫蘆的吃法也非常有趣。我總是先咬上一口糖,帶糖仍在口中再咬上一小口山楂。含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體,我不敢一下嚼碎,只是咬上一小口慢慢品味。呵!山楂加上白糖甜里帶酸,酸里帶甜。一剎那,我的皮膚和每一根神經(jīng)都好似融化了一般,那滋味簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
因此,我給冰糖葫蘆取了別名"樂在其中",是不是很形象?
冰糖葫蘆作文 24
你可知道,哪里的冰糖葫蘆最好吃最有名?不用說,當(dāng)然是哈爾濱的了!
剛一入冬,大街上就響起了賣冰糖葫蘆的吆喝聲。
你看,那一個(gè)一個(gè)的冰糖葫蘆多可愛呀,真像一個(gè)一個(gè)的孩子捧著笑臉。那一個(gè)個(gè)冰糖葫蘆插在木捆或擺在亮匣里的時(shí)候,它就好像在對(duì)我們說:我非常好吃,只要買了我,就會(huì)給你帶來無窮的`樂趣!
如果你想做個(gè)冰糖葫蘆的.話,你就按我的步驟來做吧!要分為以下三個(gè)步驟:
第一步:找好優(yōu)質(zhì)的山查或水果,去掉核。記住,只有去掉核的山查或水果才能更好吃的呦!
第二步:用一個(gè)長(zhǎng)竹簽把它們串起來。
第三步:把它們都抹上糖漿。
這樣,一個(gè)冰糖葫蘆就做好了!對(duì)了,忘了告訴你們,冰糖葫蘆可不光是山查的,還有核桃、杏仁果醬等口味兒,好吃極了。
聽說有一回在香港,一對(duì)年輕夫妻扛著一個(gè)串著30個(gè)山查的冰糖葫蘆,一邊走一邊笑個(gè)不停。那情景有趣極了。聽完,我讒的直流口水。
將來我長(zhǎng)大了,要?jiǎng)?chuàng)造出更好吃的冰糖葫蘆,給全世界的人們!
冰糖葫蘆作文 25
我從小就喜歡吃糖,更喜歡吃冰糖葫蘆,盡管它普通得不能再普通,便宜得不能再便宜,可我還是喜歡吃。如果給我兩個(gè)選擇:一是山珍海味,二是冰糖葫蘆,我會(huì)毫不猶豫的選擇二,冰糖葫蘆雖然便宜,但卻美味。
冰糖葫蘆不僅味好,看相也好。一個(gè)個(gè)山楂串在一起,像一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘似的,這些小姑娘個(gè)個(gè)穿著晶瑩透亮的.糖衣裳,美極了!讓人垂涎三尺。
冰糖葫蘆的`做法極其簡(jiǎn)單,先準(zhǔn)備七八個(gè)山楂,洗凈后去掉里面的籽,接著把它們一個(gè)個(gè)串入我們事先準(zhǔn)備好的竹簽里。最后再把它們?cè)诎竞玫臏锎蛞粋(gè)滾,糖葫蘆就做好了,如果你想更入味,還可以撒些芝麻。
吃冰糖葫蘆我認(rèn)為是童年中最快樂的事,把糖葫蘆放在嘴里的第一個(gè)感覺就是甜!我吃糖葫蘆的方法與眾不同,我喜歡囫圇吞棗地一嘴一個(gè)或兩個(gè)一起吃,這樣每咬一口,我都能體會(huì)到由酸到甜,再由甜到香的滋味。
我愛吃糖葫蘆還有一個(gè)原因,就是我愛吃酸。爸爸媽媽從不吃這些,因?yàn)樗麄兛吹竭@個(gè)就像“望梅止渴”那樣,嘴里直淌酸水。爸爸媽媽“偷吃了一次”,晚餐時(shí),他們什么菜也不吃,只吃豆腐,我問他們?cè)趺戳,他們笑著說牙被酸倒了。
我愛你——冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文 26
星期六上午,我們?cè)谂嘤?xùn)班制作冰糖葫蘆。每個(gè)人都要帶水果,我?guī)Я艘恍┥介椭窈灐?/p>
叮鈴鈴,叮鈴鈴隨著上課鈴的響起,制作冰糖葫蘆的活動(dòng)拉開了序幕。老師先告訴我們制作的方法和一些需要注意的事項(xiàng)。到了樓下,準(zhǔn)備開始制作。張老師在一旁熬糖漿,我們?cè)谶@邊清洗水果,切塊,串成串。不一會(huì)兒,一串串鮮紅嫩綠的水果糖葫蘆就做好了!有山楂、蘋果、芒果、哈密瓜遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就是一個(gè)四不像。熬糖需要很長(zhǎng)的時(shí)間,我們都靜靜地等待。時(shí)間的沙漏在流逝著大約過了30分鐘,張老師拿起一串糖葫蘆,開始試著裹糖漿,一開始,好幾次都沒有成功,我偷偷地嘗了一個(gè)試驗(yàn)品,喲!把牙齒都粘下來了呢!漸漸的,糖漿開始真正散發(fā)出香味,讓人垂涎三尺。張老師把我的那串也裹上了糖漿,等冷卻后,一口咬一個(gè),甜甜的芒果,脆脆的蘋果酸酸甜甜,勝過佳肴。這讓我想起小時(shí)候吃糖葫蘆的'經(jīng)歷呢!
甜甜的糖漿,甜在舌尖,濃濃的歡樂,樂在心頭。
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