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小班科學(xué)活動(dòng)：認(rèn)識(shí)蘿卜
小班科學(xué)活動(dòng)：認(rèn)識(shí)蘿卜1
目標(biāo)：
1．認(rèn)識(shí)幾種常見的蘿卜，知道蘿卜的外形特征。
2、通過觀察蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，知道蘿卜皮和肉的顏色有的一樣，有的不一樣。
3、初步了解蘿卜的食用方法，培養(yǎng)愛吃蔬菜的習(xí)慣。
準(zhǔn)備：
1、事先去蘿卜地里觀察蘿卜的生長環(huán)境，并嘗試拔蘿卜。
2、幾種常見的實(shí)物蘿卜、ppt課件。
3、盤子、牙簽、蘿卜丁若干。
過程：
一、出示蘿卜實(shí)物，幼兒感知
——昨天，我們一起去蘿卜地里拔蘿卜，拔出來的是什么蘿卜？白蘿卜是長在哪里的？今天，老師也給你們帶來了一個(gè)白蘿卜，白蘿卜上面是什么？（綠綠的.葉子）下面是它的身體，這是它的根。我們平常吃蘿卜是吃蘿卜的什么？（根）
——這是什么蘿卜?(胡蘿卜)請(qǐng)小朋友比一比白蘿卜和胡蘿卜有什么不一樣的地方。（幼兒通過摸一摸、看一看、聞一聞比較兩種蘿卜的不同之處）
——品嘗白蘿卜丁和胡蘿卜丁，比較兩種蘿卜的不同。
——白蘿卜的味道比較辣，平時(shí)大家都會(huì)把白蘿卜炒著吃、煮著吃等等（逐一出示ppt圖片）蘿卜很有營養(yǎng)，對(duì)小朋友的身體健康很有好處。引導(dǎo)幼兒愛吃蘿卜，養(yǎng)成從小不挑食的好習(xí)慣。
二、出示ppt，認(rèn)識(shí)各種各樣的蘿卜
——除了這兩種蘿卜，你還認(rèn)識(shí)什么不一樣的蘿卜？（逐一出示紫胡蘿卜、紅蘿卜和紫心蘿卜）
三、觀察蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)
——根據(jù)蘿卜的外皮，啟發(fā)幼兒逐一猜想蘿卜里面的肉是什么顏色的。引導(dǎo)幼兒觀察哪些蘿卜的皮肉顏色是一樣的，哪些蘿卜的皮肉顏色是不一樣的。
——觀察ppt圖片，比較皮肉的顏色。
小班科學(xué)活動(dòng)：認(rèn)識(shí)蘿卜2
活動(dòng)目標(biāo)：
1．讓幼兒感知蘿卜的外形特征，知道蘿卜的種類多。
2．鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中大膽用語言表述自己的發(fā)現(xiàn)。
3．讓幼兒初步了解各種蘿卜的食用方法，喜歡吃蘿卜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．各種蘿卜的實(shí)物、圖片若干。
2．每桌一盤切好的各色蘿卜塊。
3．蘿卜雕刻的造型若干。
活動(dòng)重點(diǎn)：
了解蘿卜的特征。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能大膽用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
審美元素：
1．通過對(duì)各種蘿卜的認(rèn)識(shí)，充分感受不同顏色、不同形狀的蘿卜的外形美。
2．感受蘿卜造型的美。
活動(dòng)過程：
1．出示蘿卜造型圖片，引導(dǎo)幼兒欣賞。
�。�1）師：你能看出是什么嗎？（龍和鳳）好看嗎？你知道它們是用什么做的嗎？（請(qǐng)幼兒自由討論）
�。�2）向幼兒簡(jiǎn)單介紹雕刻用的工具刀。
�。�3）欣賞一些蘿卜雕刻的造型。
2．認(rèn)識(shí)蘿卜的外形特征。
�。�1）引導(dǎo)幼兒觀察蘿卜實(shí)物：
師：你認(rèn)識(shí)這些蘿卜嗎？你知道有什么樣子的蘿卜？（鼓勵(lì)幼兒大膽講述）
�。�2）出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察，認(rèn)識(shí)各種各樣的蘿卜。
師：看看，這兒有什么樣的蘿卜？
小結(jié)：蘿卜有各種各樣的，有橙色的`胡蘿卜，有白蘿卜，有綠蘿卜，有紅蘿卜，有紫蘿卜；有圓圓的蘿卜，有橢圓的蘿卜，有長長的蘿卜；有的蘿卜比較大，有的蘿卜很小。
3．討論：你知道蘿卜有什么用嗎？
小結(jié)：蘿卜可以生吃，可以做菜，還可以腌制成小菜等。
4．品嘗蘿卜。
請(qǐng)幼兒品嘗各種蘿卜，說一說，吃的蘿卜是什么顏色的，是什么味道的？（有的是甜甜的，有的是辣的。）
5．總結(jié)：蘿卜有豐富的營養(yǎng)，吃了對(duì)我們的身體有好處。
活動(dòng)延伸：
帶領(lǐng)幼兒開展種植蘿卜活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
對(duì)于小班幼兒，創(chuàng)設(shè)情境的教學(xué)是有效的導(dǎo)入方式。
有幼兒說“像小老鼠的腦袋”，教師可以抓住時(shí)機(jī)，以此來豐富幼兒的想象。
對(duì)幼兒抓得比較緊，牽著幼兒走。應(yīng)以對(duì)話的形式和幼兒進(jìn)行交流，讓活動(dòng)更加生動(dòng)、流暢，
按蘿卜的自然屬性顏色進(jìn)行分類。符合小班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)
形象生動(dòng)的表格用猜想、驗(yàn)證的方式，幫助幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)。對(duì)小班幼兒，這種表格的記錄方式也是可行的。
打破思維定勢(shì)。“眼見的才是真實(shí)的，不能想當(dāng)然�！�
切蘿卜的方式，應(yīng)該多角度去切，讓幼兒切實(shí)查證蘿卜里面的顏色，這樣才是科學(xué)的。
小朋友知道了蘿卜不僅有趣，它還有很多吃法，刺激幼兒的食欲。
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