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[熱門]學(xué)做飯作文14篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的學(xué)做飯作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)做飯作文 篇1
今天是星期天,我對媽媽說:“媽媽,我想讓您教我做蛋炒飯!眿寢屖紫炔煌,經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于答應(yīng)了!
接著,我們就開始了,媽媽問:“你知道要準(zhǔn)備什么嗎?”我問:“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,又拿來一碗冷飯,接著,點起火,我說我來燒,可是媽媽說會燒著我,不讓我去,經(jīng)過我再三請求終于答應(yīng)了。我剛把油倒進(jìn)鍋里,又放了鹽,可是剛放進(jìn)那里面,鹽就炸了起來,!我的臉被炸了一下,臉上起了一個包,疼得我直叫,媽媽在外面笑得合不攏嘴,媽媽對我說:“你還是別做了,我們一起做。”媽媽先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來,放到了一個碗里,用筷子打了一下,最后放進(jìn)了鍋里!芭尽币宦,雞蛋在鍋里開了花,接著媽媽就拿起炒鏟。“嚓嚓”得炒了起來,等到雞蛋黃了以后,媽媽就把冷飯倒進(jìn)了鍋里,又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,媽媽打開鍋蓋,一陣誘人的`味道飄來,我趕緊拿起筷子吃了一口“啊,真好吃!”
我后來又重做了一遍,給媽媽吃,媽媽說:“好,在做幾次就可以超過我了!”我心里十分高興!
學(xué)做飯作文 篇2
今天是我第一次做蛋炒飯,我激動極了,趕忙催著媽媽快快教教我。首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,再拿出一個漂亮的小碗,把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕,雞蛋裂開了一條長長的裂縫,這個裂縫把雞蛋分成兩半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿著一雙筷子順著同一個方向輕輕地攪拌著,我小心翼翼地攪拌著,生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒,蛋黃蛋白融為了一體,變成黃黃的.液體狀了。然后我加入少許鹽,媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道,更好吃。我又反復(fù)地攪拌雞蛋,直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油,突然發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇我一跳,媽媽說是因為鍋里的水沒有擦干凈,所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想:做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,不一會兒,蛋液從液體狀就變成了固體狀,真是太有趣了。我翻炒了一會兒,把這“固體”弄碎,接著加入一碗米飯,將它們一起進(jìn)行翻炒,白白的米飯變成金黃金黃的了,而且粒粒分明,真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好,特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后,我給奶奶嘗了嘗,奶奶說我做得很很棒,我聽了可開心了!
學(xué)做飯作文 篇3
今天,爸爸說教我炒蛋炒飯,我高興極了!
來到廚房,爸爸先在炒菜鍋里放了些許油,放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋,打在碗里,加點鹽,用筷子攪勻,等油熱了以后,把攪勻的雞蛋放進(jìn)去,頓時,原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅.用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一個小碗里。然后把飯(剩飯)放到油鍋里,加點鹽炒一炒,飯變軟了以后,再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒,快出鍋的時候,灑上一點香蔥,味道真是美極了。
爸爸說,做蛋炒飯看起來一點都不難,其實做起來卻很不容易,簡單炒個飯可能誰都會,可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的;學(xué)習(xí)是一樣的道理,每個學(xué)生都在很努力的.學(xué)習(xí),卻不一定人人都能取得好成績,只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績,吃著香噴噴的蛋炒飯,想著爸爸語重心長的話,我在想:長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯"。
同學(xué)們,你們做過蛋炒飯嗎?希望在不久的將來,你們每個人都能做出美味可口的"蛋炒飯"。
學(xué)做飯作文 篇4
今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家?guī)У艿,我想要不今天我來學(xué)做一餐蛋炒飯吧,平時總是吃著媽媽做的,今天也算學(xué)一門廚藝吧。
我來到廚房,先將鍋拿出來架在灶上,這時媽媽開始教我了,先將雞蛋磕開,把雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋快成形了再放飯,聽了媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我的思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時,我卻急了,雞蛋似乎跟我作對似的,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽了媽媽的'話又拿了一個蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來,我用筷子攪拌起來,碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦,這時我將雞蛋倒進(jìn)油鍋,沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過這并沒難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來,直到聞到一陣陣蛋香味,才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說不錯,我心里美滋滋的。
看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易,我終于體會到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
學(xué)做飯作文 篇5
有一次,外婆把干飯煮多了,我們都沒有吃完,外婆說沒有關(guān)系,晚上正好可以拿來做蛋炒飯。我也很高興,因為我也想趁這個機(jī)會學(xué)學(xué)做蛋炒飯。
到了晚上,外婆先拿了三個雞蛋出來,又把油倒進(jìn)鐵鍋里,等油熱了,外婆就把干飯倒進(jìn)鍋里,翻炒了一會,外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進(jìn)碗里攪拌均勻,然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,又開始翻炒。我覺得看上去做蛋炒飯還是很簡單的,于是在旁邊吵著說:“我要炒,我要炒!”外婆說;“好,好!”就把鏟子交給了我,我用鏟子在鍋里鏟來鏟去,把米飯翻得亂糟糟的。外婆說:“不是你那樣亂炒!”說著,外婆伸出手來握著我的手,教我正確使用鏟子。外婆松開手后,我于是學(xué)著外婆的.教的鏟呀鏟呀,最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來,她剛嘗了一口,就連忙說;“好難吃呀,真的好難吃呀!”我趕緊問怎么了,外婆說:“你忘記放鹽了,蛋和飯都沒有味道,所以很難吃啊!”我這才想起自己沒有放鹽,于是只好又把飯倒進(jìn)鍋里,放了鹽以后重新鏟出來。
這一回我學(xué)會了做蛋炒飯,以后我一定會把蛋炒飯做得很好,而且一定不會忘記放鹽了。
學(xué)做飯作文 篇6
因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學(xué)習(xí)煎雞蛋。
爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準(zhǔn)確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀,蛋打的`太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進(jìn)鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉(zhuǎn)中火(小火會讓水分和營養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
學(xué)做飯作文 篇7
今天下午,我放學(xué)回到家,媽媽還沒有回來,就打電話讓媽媽趕快回來做飯。一會媽媽就回來了,媽媽問我想吃什么,我說就吃肉絲面吧。媽媽說道:“這還不簡單,過來,我在這里做面條,你就站在一邊學(xué)著,省的以后我不在家的時候你餓肚子了。”
媽媽準(zhǔn)備做飯的材料,我也在幫忙摘小芹菜。不一會,我的活做完了,媽媽也準(zhǔn)備好了材料:有切成細(xì)絲的肉、白菜、蔥花、小芹菜、面條。媽媽先把鍋沖干凈,在火上把水烤干,然后在倒上油。媽媽說鍋里有水的話倒油,油會飛濺燙著人。油熱了,媽媽放入蔥花、肉、白菜,翻炒一會,放入鹽、醬油、十三香等,然后倒入熱水,等水開了,放入我愛吃的龍須面條,煮了一會,媽媽給我打一個荷包蛋。媽媽教我看看面條煮到什么程度才是熟了,把面條挑起來看著透亮就可以了,等面條煮熟的時候在把腌的`蔥花和小芹菜放入鍋里,這樣味道更好。
一會,面條做好了,吃著媽媽做的面條,真好吃呀!我覺得很溫暖、幸福。希望我能早日吃上我自己做的面條。
學(xué)做飯作文 篇8
今天中午,我不但想吃蛋炒飯,而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事,沒想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋,我爸一個蛋的蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,加點適量的酒和鹽,然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻,可是我在調(diào)打時,由于用力過猛,蛋清弄得滿手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說:“不要著急,慢慢來!蔽也耪{(diào)整心態(tài),小心翼翼地調(diào)打雞蛋,盡可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點燃煤氣燭,加入油,再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子,在倒入飯,反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻,但我在炒的過程中由于用力不當(dāng),不時的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進(jìn)入下個階段。再撒上幾顆蔥,就成了美味佳肴。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動,也是我學(xué)做蛋炒飯的'收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動,哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。
學(xué)做飯作文 篇9
合上作業(yè)本,一看表已經(jīng)快五點了,我沖著沉醉在小說里的爸爸喊道:“老爸,我的肚子已經(jīng)在‘打仗’了,咱們該做飯啦!”老爸急忙跑進(jìn)廚房,我突然冒出一個想法——今天我要做飯!“這可不行”,老爸說“頭一次學(xué)做飯,先給老爸幫忙吧!熟悉了以后再自己做飯!
于是我和老爸開始準(zhǔn)備做飯,在老爸的指揮下開始做準(zhǔn)備工作。我撥了一棵蔥,洗了兩個西紅柿和一個土豆,老爸把肉和土豆切成絲?粗习钟娩h利的菜刀把土豆切得像面條一樣細(xì),我想這活我可得練幾年。
開始炒菜了,老爸首先告訴了我煤氣灶的使用方法,然后放上炒鍋,等鍋熱了,倒好油,等油冒了煙,先炒好肉絲,在加入調(diào)料點上一點醋,倒入土豆絲不停的翻炒,最后加入鹽、味精等起鍋。一盤香噴噴的.酸溜溜的土豆絲就做成了!
接下來又做了西紅柿炒雞蛋、火腿炒油菜我手忙腳亂的給爸爸打下手,經(jīng)歷了每個菜的制作過程,原來做飯是這么復(fù)雜啊。品嘗著每個菜,我心里美滋滋的,因為每個菜都有我的功勞。不過我要出師,看樣還要多向老爸學(xué)習(xí),爭取早日讓爸爸媽媽從廚房“解放”出來。
學(xué)做飯作文 篇10
今天我和媽媽一起做雞蛋撈面條。
媽媽教我打雞蛋,我先拿了五個雞蛋,然后媽媽給我示范了一遍。我拿起一個雞蛋照著媽媽的樣子把雞蛋在碗沿上磕了一下,然后把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃流到碗里散開了。第二次打雞蛋的時候我特別用心,圓圓的蛋黃隨著蛋清流到了碗里,像正在游泳的`娃娃,看起來特別好看!不一會兒雞蛋打完了,媽媽叫我在雞蛋里加了一勺鹽,我開始攪拌,蛋清和蛋黃融合在一起,金燦燦的。媽媽用鋒利的刀切紅艷艷的西紅柿,西紅柿切成一片一片的,像彎彎的小月牙。開始炒菜了,媽媽在鍋里倒了一些油,等油熱了,媽媽把雞蛋倒在油鍋里,油鍋里的雞蛋像吹泡泡一樣鼓起來,媽媽又把西紅柿倒進(jìn)鍋里,不一會兒雞蛋和西紅柿炒熟了。
媽媽在干凈的鍋里盛上水放到電磁爐上,一會兒水開了,媽媽把面條下進(jìn)鍋里,用筷子攪拌了一下蓋上鍋蓋。面條很快滾了,有許多小白沫,媽媽倒了點涼水小白沫慢慢地消失了,過了幾分鐘面條就滾熟了,香噴噴的雞蛋撈面條做好了,我一看食欲大增。
吃著我和媽媽共同做的雞蛋撈面條,心里甭提多高興了!
學(xué)做飯作文 篇11
今天上午,我對媽媽說:“我們要去新品基地了,在那里,要自己做飯!庇谑,媽媽便決定讓我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面,媽媽說:“先把鍋用水涮一涮!蔽易屑(xì)地涮了涮,鍋變得干凈了,這時,媽媽又說:“把鍋放在爐灶上!蔽倚⌒囊硪淼匕彦伓说綘t灶上,“把氣打開!眿寢寣ξ艺f,我打開柜子,把氣打開,“看到那兩個火苗沒?”媽媽對我說,“把那個把兒擰到那里,就行了!蔽野寻褍簲Q到了那里。
過了一會兒,媽媽讓我把方便面掰成兩半,我一開始不敢,媽媽給我示范了一遍,我有勇氣了,第二袋方便面就由我來下,這次,我毫不猶豫地把方便面掰成了兩半,放進(jìn)了鍋里,媽媽又吩咐我洗一雙筷子,讓我攪拌。我攪拌了幾分鐘后,我又把方便面里的'佐料放進(jìn)去,然后再次攪拌,攪了一會兒,面條軟了,媽媽匆匆忙忙地對我說:“快,趕緊撈面條!”我急忙拿了一個大勺子和一雙筷子撈面條。
方便面做好了, 我吃了一口自己做得面條,覺得棒極了, 爸爸媽媽吃了我做的面條,感到無比的欣慰。
學(xué)做飯作文 篇12
星期五,媽媽教我燒紅燒帶魚。
首先把一點油倒在鍋里,等油熱了,再把洗干凈、切成段的帶魚,沾上面粉,順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進(jìn)去,媽媽對我說:"不要一下子放進(jìn)去,應(yīng)該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。"我想了一個好辦法,只要把帶魚放在鏟子上,輕輕地放下去就行了,媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候,就可以加上酒了。然后,倒上醬油,并開小火,防止燒焦。在燒的過程當(dāng)中,要多轉(zhuǎn)動鍋,不然會一個地方燒焦了,其它地方都沒熟了的。過了一會兒,媽媽舀了一點水,叫我倒下去,我問媽媽為什么,媽媽回答說:"加水是為了防止燒干了。"又過了一會兒,媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠,于是又舀了一點水,讓我倒下去。媽媽又說:"用鏟子鏟一鏟底下,不然帶魚就會粘在鍋上的。"我鏟了好幾下,又用鏟子翻了一下。媽媽說:"這辦法不好,會把帶魚弄碎了的,應(yīng)該用鏟子鏟一下底下的紅湯,灑在上面一層的上面,這樣,上面的'一層就也有味道了。然后加上大蒜,這樣讓人吃起來更香。"不一會兒,紅燒帶魚燒好了,有醬紅色的帶魚,碧綠碧綠的大蒜,紅綠相間,色香味俱全,讓人看了直流口水。
我看著媽媽津津有味地吃著,我感到心里很開心。
學(xué)做飯作文 篇13
不知為什么,這幾天我心血來潮,吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了,便揮揮手對我說!叭グ扇グ!我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜。”
“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛,根本就是小瞧我!”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然,我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜,叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進(jìn)米飯里,形成三種顏色,所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜,一個番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗凈放在榨汁機(jī)里,“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來。榨番茄汁時,由于我有了經(jīng)驗,不一會兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒底,“該放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準(zhǔn)備就緒后,我把菜汁倒進(jìn)洗凈的米里,蓋好電飯煲鍋蓋,插上電源等著?晌蚁袷呛镒拥.屁股——坐不住,每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次,結(jié)果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒,哇!飯終于熟了,好香!開始放調(diào)料了,我拿出細(xì)鹽,往芹菜飯里放了一點咖喱飯也放了點。又一想,不對,番茄應(yīng)該放糖。所以,我又加了兩勺糖。然而,那又加鹽又加糖的味道,真是讓人……
吃晚飯的時候,全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋,不好意思的笑了,心想:看來,任何事要做好都是不容易的。
學(xué)做飯作文 篇14
以前,我?茨棠套鲲,但從未感受過這項工作的艱辛和不易;終于有一次,我親身體驗并實踐了這項工作,才發(fā)現(xiàn)原來他并不是輕輕松松就能完成的容易事。
早上,媽媽對我說: “想開始學(xué)學(xué)做飯嗎?”我滿心歡喜的答應(yīng)了,心想:切,小菜一碟,就等著看我大顯身手啦!當(dāng)我走進(jìn)廚房時,一根水靈靈的胡蘿卜,一個友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經(jīng)整齊地擺在廚房的桌子上了。媽媽邊做示范,邊為我講講解:瞧,把四指合攏放在胡蘿卜上,刀一下去,就切好胡蘿卜片了,再將這幾片胡蘿卜片擺好,幾刀下去,一盤精致的蘿卜條就做好了,它們似一面面紅色的小繡旗,整齊地擺放在盤中。輪到我了,我學(xué)著媽媽的.樣子,先切胡蘿卜片,切成的。呃。還算可以吧,只是有的切斜了,寫的像一個個小滑梯,我的許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了,這還不算,在切蘿卜條時,不少蘿卜條兩根兩根的粘在了刀的兩旁,我在菜板上剁了好多下都未能成功,還不小心把剛切到小滑梯也剁了個一干二凈。
輪到爸爸上場了,他可是個能文能武能烹飪的全才,他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小,眼珠子都要掉出來了。太太厲害了,我不禁連聲稱贊,我最極富才藝,但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸,真是“尺有所短,寸有所長”啊!