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煎雞蛋作文【常用15篇】
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會(huì)兒喘口氣的機(jī)會(huì)都沒有,我連忙走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我能不能幫你做點(diǎn)什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說。“好!好!”我連聲說。
我打開冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋先洗干凈,再往臺(tái)面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個(gè)勁地往碗里“跑”……接著我拿來兩根筷子伸進(jìn)碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地?cái)囇剿ρ,蛋清和蛋黃完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。
開始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰知油好像不愿在鍋里,一個(gè)勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個(gè)小娃娃的屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來。
這是怎么回事呢?爸爸說:“水的沸點(diǎn)低,油的`沸點(diǎn)高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來就‘炸’開了!
我想:原來生活處處有科學(xué),以后做事情,不但要會(huì)做,而且要懂得這里面的道理。
煎雞蛋作文2
今天,媽媽不在家?墒,我的肚子已經(jīng)餓的'“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個(gè)雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開煤氣灶,只聽“砰”的一聲,一股藍(lán)色的火焰冒出來,津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時(shí),我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進(jìn)了鍋底,就像兩個(gè)胖娃娃在玩滑滑梯。
這時(shí),鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來。多虧我機(jī)靈,把手一縮,油才沒有濺到我的手上。過了一會(huì)兒,我把雞蛋翻了過來,我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會(huì)煎雞蛋了!不一會(huì)兒,我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)盤子里,端了出來,細(xì)細(xì)地品嘗著那特別的美味。
我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋了,我覺得自己可真能干!
煎雞蛋作文3
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請(qǐng)教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜,我感到無比地激動(dòng)和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先,準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后,把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽,用筷子進(jìn)行攪拌,加鹽的.目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著,把鍋加熱,加熱后倒入適量的油,等油加熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子翻炒幾下。過一小會(huì)兒,美味的雞蛋就煎好了,迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋,味道真的好極了。
終于,在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,雖然這個(gè)過程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜,但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義,它鍛煉了我的動(dòng)手能力,我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文4
昨天,爸爸剛從南京回來,我高興地跳了起來,因?yàn)榘职蛛x家好幾天了,我從來沒跟爸爸分開這么久。
剛到家,爸爸就從一個(gè)袋子里掏出一個(gè)遙控小汽車,可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽,媽媽也特別的開心。
我高興地對(duì)爸爸說:“爸爸,今天我給你做我的`拿手好菜——煎雞蛋!薄凹咫u蛋?”爸爸對(duì)我說:“兒子,你不覺得有一點(diǎn)單調(diào)?”有了,我又拿起兩個(gè)雞蛋說:“那我就做一個(gè)雞蛋炒蛋!薄拔铱葱!卑职直晃叶盒α。說完我來到廚房,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎,不好!睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。媽媽發(fā)火了,指著我說:“王凱悅,怎么搞的,雞蛋殼都掉碗里了,你回房吧,我來做!薄安恍,我要給爸爸做!闭f著,我又拿起兩個(gè)雞蛋打碎,這一次很順利的把雞蛋打進(jìn)碗里,接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我想:爸爸,肯定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。正在我得意時(shí),媽媽又大叫著我的名字:“王凱悅,你又怎么搞的,雞蛋都快糊了?”我趕緊把雞蛋放進(jìn)盤子里,就這樣,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋,端到爸爸面前。爸爸嘗了一口,連忙舉起大拇指夸我真棒。
我明白了,只要不斷地去嘗試、拼搏,就會(huì)做好每一件事。
煎雞蛋作文5
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋,所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來,用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里,油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開,倒入鍋里,蛋液從蛋殼里滑出來,就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下來。
雞蛋剛開始時(shí),是晶瑩剔透的,就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過了一會(huì)兒,就慢慢的凝固了,再過一會(huì)兒,雞蛋冒了許多泡,越來越大,我以為他會(huì)爆,沒想到她真的'爆開了,油濺的到處都是,就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了,媽媽說得翻面兒了,不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的話,趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒,我怎么翻都翻不過去,還差一點(diǎn)翻到鍋外面,這可把我氣得火冒三丈,媽媽看見了我這副生氣的樣子,她把鏟子從我手中拿走,熟練地把雞蛋翻個(gè)面,我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了,就可以出鍋了。
哇!新出鍋的雞蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒,好燙啊,燙的我的舌頭亂跳,過了好長(zhǎng)時(shí)間,我才好點(diǎn)兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋!
煎雞蛋作文6
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢?
我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對(duì)我說:“我煎得不好,讓奶奶教你。”我說:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶(qǐng)來教我煎雞蛋。奶奶說:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的`做起來。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會(huì),豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進(jìn)去了。”
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”
煎雞蛋真好玩!
煎雞蛋作文7
如果我說我這么小就會(huì)煎雞蛋了,你肯定不會(huì)相信!凹咫u蛋”對(duì)于這么小的孩子是不是有點(diǎn)危險(xiǎn)呢?嘿,你別不信,我還真的就做到了!
就今天,我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上,再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上,不到半分鐘,鍋就熱了。我把油倒到鍋上,發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著,我右手持雞蛋,以鍋邊緣磕破雞蛋,接著將蛋殼掰開兩部分,逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋,只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭(zhēng)”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音,也像是鋸木頭的聲音。不一會(huì)兒,我打開鍋蓋,一個(gè)油“泡泡”爆開了,滾燙的油硬生生地濺到額頭上,好痛!可我還是守著雞蛋,一想到自己的杰作馬上誕生,我可舍不得走開呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夾到盤子里,品嘗著我煎的雞蛋。。〈嗌倪,富有彈性的蛋清;糯糯的.蛋黃,真好吃呀。耶,真是太棒了!
這是平凡又有意義的一天,我學(xué)會(huì)了自己煎雞蛋,體會(huì)其中的奧妙和收獲的快樂。
煎雞蛋作文8
嗯,真香。∥胰缫恢恍⊥米右粯記_進(jìn)了廚房,原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無窮?吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的.蛋。奶奶說:行呀!吃自己煎的更香!
煎雞蛋開始了,奶奶手把手的教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開火要先倒油好了好了,我知道了!沒等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時(shí)候,蛋清拌到了灶臺(tái)上,我頓時(shí)慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來!我心里想:你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來我在鍋里倒上了好多的油,當(dāng)油有些熱的時(shí)候,直接把雞蛋倒在了上面,沒一會(huì)就趕快翻過來,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時(shí)間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會(huì)了煎蛋,心里樂開了花。
煎雞蛋作文9
今天,我沒事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,得給媽媽個(gè)驚喜!我靈機(jī)一動(dòng),決定去請(qǐng)教無所不知的網(wǎng)絡(luò)?赐旰螅沂紫日肇埉嫽W(xué)媽媽把圍裙系上,隨后,開始做準(zhǔn)備工作,首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里,接著開始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開后,不一會(huì),就聽見噼里啪啦的聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四濺,滾燙的油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時(shí),我也顧不上疼痛,急忙跑過去挽救雞蛋,只見雞蛋像攤開的`地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來,黑雞蛋閃亮登場(chǎng),廚房也被我弄得一塌糊涂?磥斫o媽媽的驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難。「墒裁炊紩(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無窮的雞蛋。
煎雞蛋作文10
今天爸爸跟我煎雞蛋,我非常開心!
首先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋,然后把電磁爐打開,把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦,把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油,燒到油熱了的時(shí)候就行了,它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音,好像油和鍋在一起說話,它們真開心!然后把雞蛋嗑一下,雞蛋一下子滑到鍋里去,外面的'雞蛋清像一個(gè)透明的膠水,里面的雞蛋黃像一個(gè)黃色的球。接著煎六七分鐘,要一邊煎一邊動(dòng),沿著圓的形狀動(dòng),這樣才受熱均勻。一會(huì)雞蛋里面慢慢變黃了,外面慢慢變白了,雞蛋黃不見了,原來,是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣,好像云給太陽(yáng)擋住了,然后把雞蛋翻一個(gè)面,再煎幾分鐘就好了!我把雞蛋從鍋里拿出看,放到盤子里,我加了一點(diǎn)醬油,我迫不及待的咬了一口,!真燙人!我雙手沒拿好,當(dāng)!雞蛋掉到盤子里,完了,醬油蹦我一身!
今天,我自己剪的雞蛋,一次就成功了!
煎雞蛋作文11
放假了,我想回鄭州看奶奶?墒乾F(xiàn)在我什么也不會(huì),學(xué)點(diǎn)什么呢?我左思右想,忽然,我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進(jìn)廚房,媽媽見了我,問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說:“這個(gè)很難學(xué),你肯定學(xué)不會(huì)的!薄皨寢專夷軐W(xué)會(huì)的,一定能!蔽覍(duì)媽媽說。 “好了,好了,我教你學(xué)!痹谖业膽┣笙拢瑡寢尳K于答應(yīng)了我!伴_始吧!蔽移炔患按恼f。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來的雞蛋,打碎,放進(jìn)碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,放在爐子上,把爐子點(diǎn)著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里,趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過媽媽要煎好的`,再說,我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于,煎圓了一個(gè)!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點(diǎn),搖的慢一些,餅子也就會(huì)圓一些。接下來的一個(gè)又一個(gè),我都煎的很圓。
哈哈!這就是我第一次見雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。
煎雞蛋作文12
今天的天氣碧空如洗,是一個(gè)好天氣。太陽(yáng)都已經(jīng)下山了,我想:“要是能看到美麗的夕陽(yáng)就好了!”
媽媽今天要開家長(zhǎng)會(huì)呢!我決定要幫媽媽做炒蛋,不知道會(huì)不會(huì)成功呢?
說干就干,我先準(zhǔn)備六個(gè)蛋,不能是壞的'哦!先把蛋打進(jìn)碗里,攪拌均勻,然后拿出兩根火腿腸切成小塊放進(jìn)碗里。接著,把鍋洗得干干凈凈,點(diǎn)燃煤氣爐,把鍋加熱,再放食用油,等油完全熱了以后,把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋里攤平,中火煎一分鐘成型后,再把煎蛋翻過來煎至兩面金黃,就完全啦!聞起來真香呢!
我拿出媽媽最心愛的精致陶瓷盤把煎蛋裝起來,然后藏在一個(gè)地方,等媽媽回來后給媽媽一個(gè)大驚喜!
媽媽平時(shí)做飯都很簡(jiǎn)單,其實(shí)是很難呢。我今天才知道哦!
最后我想說:“祝全天下的爸爸媽媽身體健康。”
煎雞蛋作文13
一天晚上,我覺得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱,也沒有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎?于是,我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開,然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的'煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開,放進(jìn)鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。
我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來,有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒想到煎個(gè)雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧!蔽依^續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!
我吃著自己親手煎的雞蛋,覺得特別好吃,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一種新的本領(lǐng)。
煎雞蛋作文14
媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子,動(dòng)手做一次美味的荷包蛋。
我首先開火,將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會(huì)兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊敲開,然后抓點(diǎn)鹽攪了攪,就一股腦門倒進(jìn)鍋里。可能是碗里有水,雞蛋進(jìn)鍋時(shí)立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是?粗蜔熢矫霸綕,我手忙腳亂地關(guān)掉了煤氣,再看鍋中的雞蛋,原本晶瑩的'雞蛋已經(jīng)變成個(gè)“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時(shí)候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動(dòng),微笑著說:“今天嘗試雖然不成功,但收獲應(yīng)該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學(xué)問!蔽业椭^小聲地說。
端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當(dāng)家長(zhǎng)真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
煎雞蛋作文15
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨,醒來后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時(shí),一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來煎雞蛋吧!
說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它放在煤氣灶臺(tái)邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進(jìn)一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時(shí)候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地?zé)伬锏穆曇粢苍絹碓酱,不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的`盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來!巴,七分熟,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀,可還沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè),直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。
從此,我愛上了煎雞蛋。
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