煎雞蛋作文【熱】

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　煎雞蛋作文 篇1

　　暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！

　　首先要學(xué)會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結(jié)果摔了個粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個，學(xué)著媽媽的'方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個雞蛋后才終于成功。

　　接下來，我點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，“滋”的一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開始慢慢凝固。

　　可能因為火太旺了，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經(jīng)熟了，就把火關(guān)了。

　　我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點(diǎn)醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！

　　煎雞蛋作文 篇2

　　今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。

　　我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進(jìn)一個碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后，回來一看，蛋白的.顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。

　　我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點(diǎn)淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：“雖然焦了，但還是很香�！�

　　煎雞蛋作文 篇3

　　今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對我來說，可不是一件容易又簡單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。

　　我在工作前，準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋，準(zhǔn)備完之后，我就開工了！按照媽媽教的方法，先把鐵鍋洗干凈，然后開起煤氣。過了一會兒，我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來滑去，就像小孩子一樣，真調(diào)皮。這時候，我拿起雞蛋，在鍋的`邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中。這時，鍋里面的場景如同放煙花爆竹似的，發(fā)出噼哩啪啦的響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒，聲音慢慢變?nèi)�，我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動起來�，F(xiàn)在需要把雞蛋翻個面，雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮，調(diào)皮得連翻個面也翻不過來。

　　炒呀炒，炒了好久，終于炒熟了！我把雞蛋倒入一個盤子里，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來，心里甜甜的，美美的。

　　煎雞蛋作文 篇4

　　平時總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的`手藝怎么樣？我要親自下廚煎雞蛋。

　　好了！開始煎！我先從冰箱里拿出一個小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進(jìn)一個碗里，然后把火點(diǎn)燃，往鍋里倒進(jìn)了一些油，把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進(jìn)鍋里，操起飯鏟，準(zhǔn)備給蛋翻面。過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了，要翻面了！于時我抓緊鏟子，把它插進(jìn)蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會兒，就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉，用鏟子把蛋裝進(jìn)一個漂亮的平底碟里，淋上了一點(diǎn)醬油，我心想：一定會很好吃，爸爸媽媽一定會喜歡的。

　　我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的香味撲鼻而來，布滿了整個廚房。我又看了一下，嗯，不錯！金色的邊里面是白花花的雞蛋，就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這么好吃，說明我的廚藝非常好！不錯不錯！

　　我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當(dāng)然十分高興，那盤雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！

　　煎雞蛋作文 篇5

　　今天，姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個小碗，在冰箱里拿出一個雞蛋。

　　第一步，把雞蛋放在櫥臺上輕輕磕一下，然后，快速的把雞蛋掰開，雞蛋就飛快地落到碗里，就像一個黃澄澄的小太陽砰的一聲落到水中。

　　第二步，把雞蛋攪拌，讓金黃色的`蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。

　　第三步，拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會兒，油上就冒起了青煙。這會兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去，剛鋪完油就發(fā)怒了，濺起一個個油點(diǎn)子，就像是濺起來的水花。一分鐘之后油才消氣。又過了一會兒，雞蛋開始膨脹起來了，就像剛吹完的大氣球一樣。又過了半分鐘，雞蛋把金黃色的衣服脫了下來，穿上了金燦燦的黃衣服，就像身上鋪滿了黃金。

　　終于，雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里，狼吞虎咽的吃了個精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的，真高興！

　　煎雞蛋作文 篇6

　　放學(xué)后，梅老師布置了一個特殊的作業(yè)——煎荷包蛋，于是我趕緊跑到家里問外婆要了一個生雞蛋。

　　我小心翼翼地拿著這個橢圓形、圓溜溜的雞蛋，生怕把這個蛋給弄碎了，還拿來一個清潔純白的碗，把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道：“哎呀！哎呀！好痛呀！求求您別碰我呀，也不要把我的孩子給拿走了啊”！我用力一磕，金黃的蛋黃滑入碗中，我發(fā)現(xiàn)這個蛋黃就像一個黃色的小太陽露出了快樂的笑臉。

　　我打開煤氣灶，在鍋里倒了一些油，不一會兒，鍋里就發(fā)出“滋滋”、“滋滋”的聲音，就像放鞭炮似的，還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋，轉(zhuǎn)眼間，我看見蛋黃開始凸了上來，蛋黃邊緣白白的，像是人們在這蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒有，于是我就拿起鏟子想把蛋翻過來，可蛋簡直就像一個“頑皮的寶寶”，死活都不想進(jìn)入鏟子的“魔掌”，差點(diǎn)跳出窩外。幸好我眼疾手快，讓這個“頑皮的`孩子”變成了“聽話的寶寶”。

　　金黃的荷包蛋煎好了。這個荷包蛋的外形就像一個美味的煎餅，我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋，吃得特別香。

　　我品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的，今天過得太美好啦！

　　煎雞蛋作文 篇7

　　我最喜歡吃的食物就是雞蛋，無論雞蛋怎么做我都愛吃，因為雞蛋既營養(yǎng)，又好吃。

　　今天媽媽給我做煎雞蛋，我先幫媽媽拿了一個雞蛋，媽媽又從柜子里拿出平底鍋，我又幫媽媽打開火，打火時我把爐盤的開關(guān)向左擰，然后發(fā)出啪、啪、啪的聲音，夢幻般的火苗竄出來舔著鍋底，就像小孩舔著棒棒糖。我往鍋里放入一點(diǎn)點(diǎn)葵花籽油，等到油燒開后媽媽把雞蛋打碎放入鍋里，晶瑩剔透的蛋清中間就像裹著一個閃閃發(fā)光的小太陽。鍋里的'油很快濺出來了，就像很多弓箭像我射來。我發(fā)現(xiàn)14晶瑩剔透的雞蛋清變成了乳白色，就像一個多寶魚，雞蛋黃像魚眼睛。我突然發(fā)現(xiàn)小太陽不見了，原來小太陽被那些白色云朵裹住了。媽媽用鏟子把雞蛋翻到另一面，煎雞蛋很快就做好了，散發(fā)出誘人的香味。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里放到桌子上，我用筷子夾起煎雞蛋迫不及待的咬了一口哎呦！把我的舌頭燙的上躥下跳的。我急忙把它吞下去，媽媽做的煎雞蛋真香。

　　這真是一次難忘的煎雞蛋�。�

　　煎雞蛋作文 篇8

　　今天，我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。

　　我將過鍋洗干凈，放在爐灶上，打開了煤氣爐的開關(guān)，向鍋里到了點(diǎn)油。

　　不一會兒，鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準(zhǔn)鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開了一道縫，我趁機(jī)用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里。“哎喲！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上，要是平時，我早就憐憫起我的手來了。但是現(xiàn)在，如果我停下來的.話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無淚�。�

　　再看看鍋里，蛋清身上長出了許多白色的小氣泡，一個挨著一個，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變

　　化莫測”�。�

　　嗯，是時候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的四周輕輕地鏟了鏟，然后在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過來 ，又煎了一會 。等到雞蛋發(fā)出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺��！今天，我又學(xué)會了一個本領(lǐng)——煎蛋

　　煎雞蛋作文 篇9

　　我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。

　　我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣，為自己煎一個雞蛋。

　　煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的.好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。

　　雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。

　　煎雞蛋作文 篇10

　　媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學(xué)煎雞蛋。

　　我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去，噼里啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點(diǎn)點(diǎn)油，沒事的，媽媽做飯經(jīng)常被油濺到，可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經(jīng)焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！

　　吃一塹，長一智，等鍋里的水烤干了，我才放上油，熟練地拿起一個雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中�？粗�邊緣已經(jīng)發(fā)黃，我迅速把它翻過來，果然，貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃，已經(jīng)成功一半了，聞著廚房里滿滿的'香氣，我開始哼起了歌。

　　現(xiàn)在，我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里，不急著吃，我先好好聞一聞。

　　煎雞蛋作文 篇11

　　今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽拍手直叫好，因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。

　　剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋。可是，好久沒煎雞蛋了，所以緊張了起來。心“嘣嘣！”直跳，手都有點(diǎn)抖了。

　　我先打開脫排煙機(jī)，只聽“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動了，我有興奮地打開煤氣灶，“撲—”一聲，冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱，倒入油，誰知，油“嚓—”一聲，還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽，“咔—”一聲，把它掰開，只見蛋寶寶穿了一件透明的.衣服，真可愛。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖，煮了一會兒，整個屋子彌漫著陣陣香味。

　　“耶！可以吃了�！蔽遗d奮地叫了起來。剛咬一口，一股香味進(jìn)入我的嘴里，真是回味無窮啊！

　　煎雞蛋作文 篇12

　　昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應(yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準(zhǔn)備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的`，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水，自己獨(dú)立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了，當(dāng)我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。

　　終于，自己獨(dú)立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。

　　煎雞蛋作文 篇13

　　昨天，老師布置了一個奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋，這可難為我了，我可是第一次煎雞蛋呀！

　　回到家，我飛快地跑到房里把書包放下，正想踏進(jìn)廚房的門，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思，便對我說：“怕什么，有我在你旁邊呢！”

　　好，我馬上開始行動！我先用紙把鍋子擦干，只聽“唰唰唰”的聲音，好像唱起了動聽的'歌，我把煤氣灶打開，“轟”的一聲，藍(lán)色的火苗從鍋底冒了出來，“呼呼”一聲，油煙機(jī)打開了，嚇得我退后了幾步。接著，我把油倒入鍋中，開始沒什么，可到了后來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋子外面跳，我把雞蛋在碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一個小洞，用手輕輕一掰，黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后，我把雞蛋倒入鍋中，“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂呢！最后，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，只見熟后的一面香氣撲鼻，還直冒泡，呵呵，雞蛋還會冒泡�。　爸ɡ病币宦�，雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里，真令人口水直流�。�

　　呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會煎雞蛋，以后可以煎給爸爸媽媽吃了。

　　煎雞蛋作文 篇14

　　說到我的拿手活，莫過于煎雞蛋啦。三八婦女節(jié)那天，我準(zhǔn)備讓親愛的奶奶歇息歇息，順便嘗嘗我的手藝。

　　我挑了兩個圓滾滾的雞蛋，敲開那硬邦邦的殼，它們就像專業(yè)跳水運(yùn)動員一樣，來了個360度大旋轉(zhuǎn)跳進(jìn)了鍋里。我用鍋鏟一插，蛋寶寶瞬間破了相，這可激怒了它們，“噼噼啪啪”地在鍋里跳個不停，濺起點(diǎn)點(diǎn)油花�！鞍パ剑　币坏闻d

　　奮過頭的油花跳上了我的`手背，我咬牙切齒地對著鍋里的蛋吼道：“倆小雞蛋，你們可難不倒我！”我往受傷處抹了點(diǎn)醬油，又拿起了鏟子，“小樣，跟你拼了！”我把鍋鏟一撮，蛋一翻身，嘿！它們頓時就老實了，被煎得金黃金黃的。“太好了，搞定！”“惡戰(zhàn)”結(jié)束了，蛋也出鍋啦！

　　奶奶嘗著我的勞動成果，說格外美味，我也為自己的杰作感到驕傲！

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