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包春卷作文

時(shí)間:2024-05-09 13:25:33 好文 我要投稿

包春卷作文14篇(精品)

  在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家整理的包春卷作文,希望對(duì)大家有所幫助。

包春卷作文14篇(精品)

  包春卷作文 篇1

  新春佳節(jié)快到了,氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了,市場(chǎng)上許多攤販紛紛支起灶爐,賣(mài)起了春卷。哦!在我的家鄉(xiāng),每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗,流傳至今,少說(shuō)也有幾百年了吧。

  春卷的做法很簡(jiǎn)單,吃起來(lái)美味可口,深受人們的喜愛(ài)。春節(jié)前一天早上,我興致勃勃地買(mǎi)回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。

  媽媽剛出門(mén),我就動(dòng)手了,我用食指和拇指捏一張薄皮兒,小心地展開(kāi)來(lái)一看,皮兒白白圓圓的,薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞,一股面粉的清香撲鼻而來(lái)。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲(chóng)”,把餅皮兒放在盤(pán)子上攤平,有端來(lái)了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開(kāi)工了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末,然后把它們碼成長(zhǎng)條形,再加上點(diǎn)蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈,真夠豐富的'!光看這些色香俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我輕輕揪起餅皮兒一端,拉起來(lái)壓在餡料上,然后順手把皮兒左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的!按蠊Ω娉闪!”我高興地喊道。我包的春卷看起來(lái)直挺圓整,真不錯(cuò)!我繼續(xù)埋頭苦干……

  春卷在油鍋里“滋滋”作響,看著那金黃色的,香味誘人的春卷。我強(qiáng)忍著一次又一次大飽口福的沖動(dòng)。

  終于,該嘗嘗味道如何了。我握住一個(gè)春卷,對(duì)準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香鮮美,味道好極了!“哈哈,媽媽這下該對(duì)我刮目相看了!蔽腋∠脒B翩……

  包春卷作文 篇2

  過(guò)春節(jié),吃春卷。我們今天來(lái)包春卷。

  媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準(zhǔn)備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。

  我把春卷皮一張一張地分開(kāi)。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點(diǎn)酒輕輕地涂在春卷皮的邊上,把餡兒放在涂好酒的.旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個(gè)邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個(gè)圓柱體。

  “哦,不好了,這個(gè)春卷的皮都破了!”我驚訝地說(shuō)。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來(lái),我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來(lái)香!

  聽(tīng)了媽媽的話,我把里面的餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來(lái),這樣一個(gè)圓柱體比一個(gè)圓柱體好看,我的包春卷技術(shù)也越來(lái)越好。不多一會(huì)兒,二十幾個(gè)春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動(dòng)成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來(lái)。

  媽媽看著我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。

  一陣香味撲鼻而來(lái),滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒(méi)有問(wèn)題的春卷是那么的美味,一會(huì)兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開(kāi)心地說(shuō):“邵林長(zhǎng)大了,會(huì)干活了!”

  我感覺(jué)這春卷像夢(mèng)那樣美好!

  包春卷作文 篇3

  今天,我決定向媽媽拜師學(xué)藝,學(xué)做美食——春卷。

  一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開(kāi)始制作春卷了,媽媽首先拿來(lái)一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。

  這時(shí),媽媽強(qiáng)調(diào)說(shuō):“放食材時(shí),不能太多,不然,包到最后就會(huì)裂開(kāi),一定要適量!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,仔仔細(xì)細(xì)地觀看著,生怕看落了一個(gè)環(huán)節(jié)。

  然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續(xù)卷起來(lái)。這樣,一個(gè)春卷就好了。

  于是,我也照著媽媽的樣子包了起來(lái),但包到最后,媽媽突然說(shuō):“你包的春卷太短了,要長(zhǎng)一點(diǎn)。”我思考了一下,想把春卷搓長(zhǎng),可是春卷皮經(jīng)不起考驗(yàn),一下子露出了餡,皮破了。

  “吃一塹,長(zhǎng)一智”,我吸取教訓(xùn),又重新包了一個(gè)“好看”一點(diǎn)的'春卷。媽媽說(shuō):“不錯(cuò),以這個(gè)為標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個(gè)。正當(dāng)我包得熱火朝天時(shí),媽媽把所有包好的春卷放入鍋中,開(kāi)始炸了,鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。

  隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個(gè)春卷,只見(jiàn)金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時(shí),口中充滿了香濃的氣息。

  雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華!它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了,而是大口大口地吃,不一會(huì)兒一個(gè)春卷便進(jìn)入了我的“小倉(cāng)庫(kù)”。

  吃完了,我忍不住又吃了一個(gè),真的是百吃不厭呀!

  包春卷作文 篇4

  今天,陽(yáng)光明媚,我們家打算要包我最?lèi)?ài)吃的——春卷。

  媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)了許多包春卷的.材料,有春卷皮、胡蘿卜、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先,媽媽把三層肉切成細(xì)條再切小塊,胡蘿卜切絲,馬蹄切絲,豆腐條切碎,將泡好的香菇切丁。材料準(zhǔn)備齊全了。只見(jiàn)媽媽先往鍋里倒油,然后把切好的三層肉放入鍋中煸炒,接著把胡蘿卜、香菇、馬蹄豆腐條都放進(jìn)鍋中進(jìn)行翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣香味撲鼻而來(lái),媽媽不慌不忙地往鍋里放入調(diào)料,最后裝盤(pán)出鍋。

  媽媽開(kāi)始教我包春卷,只見(jiàn)媽媽攤開(kāi)一張春卷皮放在砧板上,用筷子夾了餡料,放在春卷皮三分之一處,擺成一個(gè)“一”字,然后像折衣服一樣,三下五除二,春卷就出來(lái)了?雌饋(lái)很簡(jiǎn)單,我學(xué)著媽媽的樣子,就學(xué)著包了一條,結(jié)果失敗了,皮破了,餡都露出來(lái)了。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):"不要包得太快,菜汁不要下去,這樣春卷皮就不會(huì)破掉,要有耐心,慢慢包!蔽揖桶凑諎寢屨f(shuō)的方法去做,果然成功了。一會(huì)兒,我們就全都包完了。

  媽媽把油燒熱,一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去,過(guò)了一會(huì)兒,春卷變得金燦燦的,看得我的口水差點(diǎn)流出來(lái)了。我迫不及待地拿出一條,輕輕咬了一口,不由得贊嘆:”真好吃!”

  今天,我不僅吃到了自己包的春卷,而且嘗到了成功的喜悅,更懂得了一個(gè)道理——心急吃不了熱豆腐。

  包春卷作文 篇5

  春節(jié)到了,家家戶戶都喜氣洋洋,貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習(xí)俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒(méi)有幾個(gè)是會(huì)做春卷的。

  今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年,一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)桌子上擺放著各種食材,有:肉絲,豬油,鹽,韭菜,濕淀粉,春餅皮子,油。毫無(wú)疑問(wèn),都是用來(lái)做春卷的。我立即起了興致,嚷嚷著要學(xué)做春卷,奶奶一口就答應(yīng)了。

  第一步做餡。我們先將肉絲入鍋,在旺火上煸炒,加鹽、味精和水,用濕淀粉勾厚芡,視其沸透后起鍋,裝在盤(pán)子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上,放上肉絲餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成小長(zhǎng)方形,用面粉封口。我看著奶奶做挺容易,便自己動(dòng)手,眼看就要成功了,可是最后一步卻使我亂了陣腳,正如俗話說(shuō)的好,看人挑擔(dān)不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面,我生氣了,吼了他們一下,沒(méi)想到的`是他們竟然隨風(fēng)飄舞。我向奶奶請(qǐng)教原來(lái)上面是要先涂點(diǎn)水的,知道了實(shí)情,我做出的春卷還是不行,按奶奶的話說(shuō)我做的都是“胖春卷”,誰(shuí)吃到“有!绷。第三步炸春卷。奶奶先將鍋里的油燒熱,把春卷輕輕放入,用鍋鏟不斷翻動(dòng),約兩分鐘后呈金黃色,最后撈起裝盤(pán)。

  吃著自己包的美味春卷,爸爸媽媽也直夸我長(zhǎng)大了,能干了,我心里別提有多高興了,不知不覺(jué)吃了一個(gè)又一個(gè)還意猶未盡,真是“吃著嘴里的,看著碗里的,還想著鍋里的”。

  今年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了做春卷!

  包春卷作文 篇6

  包春卷是杭州的傳統(tǒng),每逢過(guò)年家家戶戶的餐桌上就必定有一盤(pán)熱騰騰的多味春卷。其實(shí)說(shuō)到“多味”也就只有兩種味道,一種是“甜”的,另一種是“咸”的,雖然味道算少,但里面包的餡卻十分豐富……

  今年春節(jié)又到了,桌上擺滿了我最?lèi)?ài)的春卷餡兒,看著大人們的手上都忙不過(guò)來(lái),又望了望令我嘴饞的餡兒,我便忍不住再三懇求加入了包春卷的行列。我學(xué)著大人的樣子夾餡兒,卻弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,卻因?yàn)樗喽鴮?dǎo)致兩張面皮不愿分開(kāi);當(dāng)我想去拉面皮時(shí),結(jié)果兩張面皮都被我這個(gè)“大力士”給撕破了。唉!才做了一個(gè)就發(fā)生了這么多事故,浪費(fèi)了這么多春卷皮,我心里有些難過(guò),不過(guò)看見(jiàn)面皮都在大人們手中成形了,我也再一次恢復(fù)了勇氣,準(zhǔn)備迎來(lái)新一批面皮。

  你瞧,這次我的動(dòng)作不再像上次那樣笨拙了吧!自從經(jīng)歷剛才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷時(shí)也不像上次那樣弄得到處都是。功夫不負(fù)有心人啊,隨著一個(gè)個(gè)的`春卷出世,我的熟練程度也越來(lái)越高,雖然包出來(lái)的春卷有粗有細(xì),有長(zhǎng)有短,細(xì)的像竹竿似的瘦子,粗的則像一個(gè)吃撐了的小胖子,總之我包出來(lái)的春卷是那么多盤(pán)春卷中最奇怪、最好笑的一盤(pán)了。

  終于等到了煎春卷的時(shí)候,媽媽剛把春卷放進(jìn)油里,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就傳來(lái)了響亮的“滋滋”聲,隨著又是一陣撲鼻的香氣。五分鐘后,一盤(pán)香噴噴的春卷出現(xiàn)在我的面前,這盤(pán)樣子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品嘗春卷的同時(shí),也希望每個(gè)人都能早早回家,和父母一起吃上香噴噴、熱騰騰的“多味”春卷。

  包春卷作文 篇7

  過(guò)年啦!過(guò)年啦!家家戶戶都盼著過(guò)年,一家人其樂(lè)融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來(lái)一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房,“外婆!我來(lái)幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷!

  桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開(kāi),“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點(diǎn)慢點(diǎn),這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說(shuō)一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會(huì)漏出來(lái)似的,最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住,這樣炸的'時(shí)候就不會(huì)散開(kāi)。終于,毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會(huì)兒包了一大盤(pán),我這才包了五個(gè),看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!

  春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買(mǎi)的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開(kāi)著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸!巴馄牛瑳](méi)想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購(gòu)物上買(mǎi)的,現(xiàn)在科技先進(jìn),空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤(pán)金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來(lái)了極大的方便,當(dāng)然,還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!

  包春卷作文 篇8

  早晨,陽(yáng)光明媚。濃濃的春意,好像正踏著輕盈的腳步向我們走來(lái)。

  你瞧!我的奶奶正在廚房包春卷呢!聽(tīng)奶奶說(shuō),包春卷是為了迎接春天的到來(lái),所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的`能手!她老人家可是心靈手巧,把春卷包得可愛(ài)極了!而今天我也學(xué)會(huì)了怎樣包春卷。

  今天,奶奶做的春卷餡是韭菜黃的,我是最喜歡吃的了。首先奶奶拿了兩個(gè)平盆子,上面放著一些面皮,只見(jiàn)一張張面皮緊緊地抱在一起,也許它們怕冷;也許它們怕分開(kāi);也許它們怕被人吃;也許……我還在胡思亂想,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包春卷了!我開(kāi)心極了!因?yàn)榻裉靘e(我)又可以學(xué)會(huì)一樣新的“技能”了!奶奶告訴我,要把面皮的反面,也就是不光滑的一面朝上,因?yàn)楣饣囊幻娣旁谟屠镎ê煤蟊容^美觀!我小心翼翼地撕下一片面皮,接著,看看奶奶怎么做,我也怎么做!跋葕A起一些韭菜黃,不要太多!”奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō),“然后,把韭菜黃放在面皮的最下端,把它拉長(zhǎng)一些,接著,卷兩下,再把兩邊的面皮疊到中間,再一卷就好了!”奶奶說(shuō)完,也做完了!“OK!大功告成!”我興奮地叫了起來(lái)!很快,我就包了一盆春卷了。奶奶連連稱(chēng)贊我,夸我包得好看。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,很有成就感。

  今天,我學(xué)會(huì)了包春卷,你看了我的作文,你會(huì)了嗎?

  包春卷作文 篇9

  春卷是一道很好吃的點(diǎn)心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。

  我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來(lái),先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開(kāi)了火,過(guò)了一會(huì)兒,油就開(kāi)始沸騰起來(lái),我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個(gè)時(shí)候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個(gè)大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開(kāi),再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長(zhǎng),2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來(lái),再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個(gè)角的.時(shí)候,用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。

  我和舅媽一起包了很多春卷,我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜,然后開(kāi)火,等油沸騰了,我先放了一個(gè)春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動(dòng),直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個(gè)三個(gè)炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來(lái)了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!

  通過(guò)包春卷這一件事,我明白了一個(gè)道理,只要你努力了、用心了,就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)!

  包春卷作文 篇10

  過(guò)年了,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂(lè)的氣息.我們家里也不例外,我們正在忙著準(zhǔn)備我們都愛(ài)吃的——春卷。

  包春卷了,我興奮過(guò)度都忘記洗手了,我滿臉紅彤彤的,滿臉羞慚。大家看了都哈哈大笑。終于要開(kāi)始了。外婆將皮子放在手掌,我也學(xué)著她做,當(dāng)我把皮子放在手掌上時(shí),發(fā)現(xiàn)我的手變的好小,連一張小小的皮子都不如。下來(lái)的步驟比較難,像我這種高智商的人類(lèi)都學(xué)了好久才學(xué)會(huì)的。第一步先將陷放在皮子里,這一步誰(shuí)都會(huì),不過(guò)千萬(wàn)要記住陷一定要放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的.地方,下面的才是重點(diǎn):1、將有陷的那一邊向里面卷一圈。2、卷到一半時(shí),把兩邊的皮往中間折。記住一定要包緊,不然……你也應(yīng)該知道后果。3、折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子,一個(gè)春卷就完成了。我包完之后大家都在表?yè)P(yáng)我,都說(shuō)我包的好,但我自我認(rèn)為好難看!不過(guò)大家都在安慰我,我也勉強(qiáng)笑了笑,接著又包了幾個(gè),樣子都差不多了,不過(guò)有長(zhǎng)有短,有胖有瘦,難看極了!我想放在鍋里炸應(yīng)該會(huì)露餡吧,不出我所料油鍋里有好多陷在外面了。不過(guò)炸出來(lái)和外婆她們做的差不多,只是有點(diǎn)不好看而已。

  那天,我好激動(dòng),好興奮,因?yàn)槲視?huì)做了好多同學(xué)都不會(huì)做的食物,比大家多會(huì)做了一道點(diǎn)心——春卷!

  包春卷作文 篇11

  春卷是大家再熟悉不過(guò)的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著包春卷。

  大年初一的晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“明天有親戚過(guò)來(lái),要準(zhǔn)備菜,今晚你的任務(wù)是包春卷!”我高興得歡呼起來(lái),春卷是過(guò)年的必備菜,也是我最?lèi)?ài)吃的一道菜。

  我跑到桌前,只見(jiàn)桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀!看著這些材料,我興奮地問(wèn):“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我找了張凳子坐下來(lái),準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買(mǎi)回來(lái)時(shí)是疊在一起的,得一張張撕下來(lái)。剛撕時(shí),我用力過(guò)猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺(jué),撕出來(lái)的`春卷皮也越來(lái)越好了。

  我著手包起來(lái),先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長(zhǎng)長(zhǎng)的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來(lái),最后用水把春卷皮粘住,一個(gè)春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來(lái),豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來(lái),我一臉茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?這個(gè)還能上桌呀?看見(jiàn)媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來(lái)。

  想著第一個(gè)餡可能太多了,所以才“跑”出來(lái),第二個(gè)就少放點(diǎn),可是做出來(lái)的就像一個(gè)沒(méi)吃飽的娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來(lái)越漂亮了。

  看著漂亮的春卷,我高興地喊道:“媽媽?zhuān)@個(gè)春卷上桌沒(méi)有問(wèn)題了吧!”媽媽對(duì)我豎起了大姆指。

  看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。

  包春卷作文 篇12

  。⌒碌囊荒暧珠_(kāi)始了,到處張燈結(jié)彩,燈火通明,煙花爆竹聲響遍祖國(guó)的 大江南北,到處都充滿了熱鬧、喜慶的氣息。

  一大早,我便換上新衣服,穿上新鞋子,來(lái)到叔叔阿姨家拜年,而且我還得到了新年的祝福和壓歲錢(qián)。我想:“我可真幸福啊,既有親朋好友陪我過(guò)年,還有壓歲錢(qián)陪我,今年我一定不會(huì)再孤單了!”想著想著,姑姑她們一家三口來(lái)了,我拿了許許多多的零食招待他們,而且他們也給我送來(lái)了壓歲錢(qián)。

  這時(shí),奶奶提議包春卷。大家異口同聲地說(shuō)了一聲:“這真是個(gè)好主意!笨晌覅s例外,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有吃過(guò)春卷,更別說(shuō)會(huì)包了,這可怎么辦啊!真是大姑娘上花轎—頭一次呀!說(shuō)著,奶奶便把準(zhǔn)備好的材料拿了過(guò)來(lái),有春卷皮,豆沙餡,肉餡,還有水。首先奶奶示范了一遍,她熟練地拿一張面皮,在它的中間放上餡,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完為止,然后再在春卷兩頭沾上一些水,再一按,一個(gè)春卷就做好了。說(shuō)完,大家便動(dòng)起手來(lái),我按照奶奶的方法一步一步地做,當(dāng)開(kāi)始卷時(shí)卻掉出來(lái)了很多餡,我又重新把它抱回去,又一次的開(kāi)始卷,呀!其實(shí)包春卷沒(méi)有我想象中那么難嘛!想著,一不小心把面皮給拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷著說(shuō):“我不包了!边@時(shí),奶奶走了過(guò)來(lái),拉我起來(lái),便手把手教了起來(lái),不一會(huì)兒便包成了,我開(kāi)心的謝過(guò)奶奶,繼續(xù)包起來(lái)。雖然手法還不是很熟練,樣子也不是很好看,但是我也堅(jiān)持報(bào)完了8個(gè)。這時(shí),奶奶把春卷拿到廚房炸了起來(lái),一會(huì)兒功夫,一盆春卷便大功告成了。吃著自己包的春卷,心里有說(shuō)不出的`高興。

  晚飯后,我們一家人在一起談笑風(fēng)生,被提有多高興了!

  今年的春節(jié)可真快了呀!不僅受到了壓歲錢(qián),還學(xué)會(huì)了包春卷這門(mén)藝術(shù),希望明年的春節(jié)能更加有意義。

  包春卷作文 篇13

  “廚王爭(zhēng)霸,吃‘獲’天下!”看天下活動(dòng)雖已過(guò)去,但快樂(lè)的記憶卻盤(pán)旋腦海,揮之不去。

  這次,我們要自己做午飯啦!我就和同學(xué)們一起包春卷。

  嗯!真香。旁邊用來(lái)包春卷的涼菜散發(fā)出香味兒,香香的辣辣的,辣的東西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。

  我拿起一張面皮,中間很厚,周?chē)鷧s薄薄的,快透明了。挑一夾涼菜,輕放到面皮上,油一下子泛開(kāi)了,好像涂了一層橙色顏料,幸好中間的'面皮夠厚,我想。

  我先把右邊的皮掀起,蓋住菜,又將左邊的皮掀起,裹住。最后,因?yàn)橹車(chē)ぬ×耍鸵⌒囊硪淼貙⑾露送戏,包住下面,以免菜掉出?lái)。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就無(wú)法包了,要么就是香噴噴的油和菜“溢”出來(lái),滿手都是;要么就是菜相不好了。

  正包著,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了滿手。怎么辦呢?吃了?丟了?不管?我還是想吃了嘗嘗。正猶豫,只聽(tīng)有人說(shuō):“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口進(jìn)嘴,嗯......真好吃!

  這春卷還真不賴(lài),又酸又辣。酸,就像泡菜一樣,回味無(wú)窮;辣,好似熱火一般,蕩氣回腸!我仔細(xì)品嘗,還想吃一個(gè)。

  吃完后,我向跟我一起的同學(xué)說(shuō)了春卷很好吃,還想再吃。

  不一會(huì),又有五個(gè)春卷送進(jìn)嘴里,落進(jìn)肚里,有的是同學(xué)包的,有的是我自己包的。

  唉!還沒(méi)包完就吃了六個(gè),雖然我想控制,但吃“獲”天下,也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦!

  包春卷作文 篇14

  除夕夜快到了,家家戶戶都非常熱鬧,連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛,我家也不例外。一大早就忙著包春卷。

  早上,媽媽買(mǎi)來(lái)了一大疊厚厚的春卷皮,奶奶也早有準(zhǔn)備,已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽(tīng)到包春卷,我興高采烈,連忙奔向廚房。只見(jiàn)桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀兛彀桑 薄昂冒。 眿寢屝ξ卣f(shuō)。開(kāi)始包春卷了,我小心翼翼地取下一張春卷皮,托在手里,又拿起勺子,輕輕舀了一勺豆沙餡后,將春卷皮平攤在桌子上,然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折,折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒,最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水,糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛(ài),小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說(shuō):“看,我包好了,好看嗎?”“哇!你咋么包的,這么好看!闭f(shuō)著,媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的`春卷,崇拜地說(shuō)。我又包了一遍給媽媽看,媽媽瞪大眼睛,問(wèn):“你以前包過(guò)嗎?”“包過(guò),而且和奶奶經(jīng)常包!蔽矣致槔哪闷鹨粡埓壕砥,快速舀了一勺餡,兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指,直夸我,我也越包越來(lái)勁,越包越好看。

  包完后,媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下,我大口大口地吃了三個(gè)。

  包春卷太有意思了,不僅讓我樂(lè)在其中,還讓我明白:熟能生巧。

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