干煸香菇扁豆

干煸香菇扁豆

干煸香菇扁豆(干煸香菇扁豆)

·配 料: 主料：扁豆、豬肉末 輔料：香菇、榨菜 調(diào)料：鹽、雞精、香油、干辣椒、辣豆豉、蔥、姜、蒜　　·特 色： 微辣咸香，豉香濃郁。 ·操 作: 1、 將香菇切條，扁豆洗凈切段，榨菜切粒，蔥、姜、蒜切成末備用； 2、坐鍋點火倒入油，下扁豆煸炒至干取出，鍋中留余油，放入干辣椒、蔥、姜、蒜、豆豉煸炒片刻，再放入榨菜、香菇，加少許水，放入扁豆翻炒，加雞精、鹽調(diào)味，淋香油出鍋即可。 ·

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干煸香菇扁豆是徽菜菜譜之一,以扁豆為制作主料,干煸香菇扁豆的.烹飪技巧以為主,口味屬于,那么干煸香菇扁豆怎么做才好吃?如何做干煸香菇扁豆更簡單呢? 主料：扁豆、豬肉末 輔料：香菇、榨菜 調(diào)料：鹽、雞精、香油、干辣椒、辣豆豉、蔥、姜、蒜 烹制

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