少年兒童應(yīng)慎食膨化食品

　　各式各樣促銷(xiāo)包裝的膨化食品吸引了不少消費(fèi)者的“眼球”。質(zhì)監(jiān)部門(mén)提示，長(zhǎng)期大量食用此類(lèi)食品會(huì)造成油脂、熱量大量攝入，容易造成人體脂肪積累。對(duì)于糖類(lèi)攝入不宜過(guò)多的人群或高血壓病人，應(yīng)謹(jǐn)慎選擇此類(lèi)食品。

　　據(jù)山西省質(zhì)監(jiān)局專(zhuān)家王力平介紹，膨化食品是以谷物、薯類(lèi)或豆類(lèi)等為主要原料，采用膨化工藝(焙烤、油炸、微波或擠壓等)制成的體積明顯增大、具有一定膨化度的休閑食品，如雪米餅、薯片、蝦條、蝦片、爆米花、米果等。

　　專(zhuān)家提示，由于膨化食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點(diǎn)，因此不宜長(zhǎng)期過(guò)多食用。尤其是少年兒童正處于身體發(fā)育階段，更要注意合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。如果飯前大量進(jìn)食此類(lèi)食品，容易造成飽脹感，影響正常進(jìn)餐。

　　此外，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)還應(yīng)注意，到正規(guī)的大型商場(chǎng)、超市中購(gòu)買(mǎi)知名品牌的產(chǎn)品，選購(gòu)有包裝的產(chǎn)品并注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)志，選擇在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。此外，食用時(shí)要注意產(chǎn)品氣味是否正常，無(wú)刺鼻哈喇味、外觀(guān)無(wú)霉變、口感松脆的產(chǎn)品才可食用。(新華網(wǎng))

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