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胃酸過(guò)多的人能吃酸奶嗎
酸奶是我們大家都很喜歡的一種食品，酸奶不但味道好而且營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的，經(jīng)常吃酸奶可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，酸奶有提高人體免疫力和促進(jìn)消化的效用，常吃酸奶還可以起到預(yù)防癌癥和美容減肥等好處呢，不過(guò)并不是人人都可以多吃酸奶，例如胃酸過(guò)多的人就千萬(wàn)別吃酸奶。
胃酸過(guò)多不能喝酸奶，也包括其他乳制品，因?yàn)檫M(jìn)食蛋白質(zhì)可以促進(jìn)胃酸分泌增加，雖然進(jìn)食乳制品另一方面又可保護(hù)胃粘膜，但對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人來(lái)講，其弊大于利。酸奶是鮮奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的，其ph值較低，胃酸多時(shí)不宜喝酸奶。
酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋�，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。
而長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系，而且酸奶還具有一定的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，酸奶與牛奶相比，更易于消化和吸收，它的營(yíng)養(yǎng)素利用率有所提高。
此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時(shí)可以用酸奶來(lái)代替牛奶。
在上面的文章里面我們介紹了什么是酸奶，我們知道酸奶不但好喝而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常喝酸奶有利于我們的身體健康，不過(guò)我們建議胃酸過(guò)多的朋友最好還是不要喝酸奶。
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