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常見補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有哪些

時(shí)間:2024-10-27 11:30:29 學(xué)人智庫 我要投稿
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常見補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有哪些

藥物,食療、湯水、水果這些東西在我們的身邊都是非常普遍的,但是湯水因?yàn)槿菀资秤,并且很容易就能被人消化攝取里面的營養(yǎng)更能讓大家歡迎。血?dú)獠蛔氵@是我們身邊非常普遍的時(shí)候,特別是女性朋友一到了冬季就會(huì)因?yàn)闅庋蛔愕膯栴}給自己帶來非常大的傷害。因此經(jīng)常食用補(bǔ)氣血湯對(duì)于她們的健康有著非常大的好處,中國的食物很多,那么補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有哪些呢?

一、山藥排骨湯

材料:豬排骨500克、山藥1000克、紅棗8粒、黨參15克、黃芪20克、姜1塊、蔥白1根、料酒1湯勺、鹽、雞精少許。

做法

1、排骨切小節(jié)洗凈后用涼水泡4小時(shí)以上,其間換幾次水.讓血水充分泡出來,再焯水瀝干備用,黨參.紅棗.黃芪分別洗凈備用。

2、鍋放少許油加入姜片.蔥節(jié)炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入開水.料酒.黨參.黃芪大火燒開倒入砂鍋小火燉40分鐘。

3、山藥去皮洗凈切滾刀加入排骨里再放入紅棗.中火燉30分鐘加入少許鹽.雞精調(diào)味即可。

二、歸芪烏雞湯

材料:烏雞肉250克,黃芪20克,當(dāng)歸15克。

做法:

1、將烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈。

2、將以上準(zhǔn)備好的材料一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。

三、四物湯

材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起;

2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

3、煮沸瓦煲里的凈水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

四、當(dāng)歸黃芪鴛鴦貝湯

材料:當(dāng)歸10克、黃芪10克、鴛鴦貝300克、清水1000克、鹽3克、雞粉2克。

做法:

1、鴛鴦貝,黃芪、當(dāng)歸、清水一起入湯煲。

2、煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲15分鐘。

3、最后加鹽、雞粉調(diào)味,就可以了。

補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有哪些呢,看著上面的介紹大家可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯原材料大都是比較溫潤的食材,這些食材對(duì)于人們的健康有著很好的幫助,并且這些湯水的制作方法和原料都是簡單的,所以想要身體變得更好,不再畏怕寒冷,想要肌膚變得更加的年輕,那就趕緊自己動(dòng)手試一試吧。

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