香菇木耳湯的做法有哪些

香菇和木耳，都是營養(yǎng)比較豐富的菌類食品，這些菌類食品，不但對身體的健康有好處，而且還能預(yù)防各種癌癥，所以有很多的人，想了解香菇木耳湯的做法有哪些？為了你能盡快學會香菇木耳湯的做法，就來看看下面的介紹，希望你能盡快學會。

材料

香菇，木耳，白蘿卜，雞蛋

做法

1.水發(fā)木耳、香菇，大蘿卜洗凈備用

2.都切成絲

3.把這些都放在開水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調(diào)味，即可出鍋。

黑蒜香菇木耳湯

黑蒜香菇木耳湯，香氣濃郁、味道鮮美，具有抗衰老、排毒養(yǎng)顏、抗癌防癌的功效。

準備材料：

食材明細

黑蒜 6-7瓣 香菇 適量

黑木耳 適量 鹽 少許

花生油 少許 生姜 一小塊

干貝素 少許

制作步驟：

1、準備原料

2、 香菇與黑木耳分別洗凈浸泡于清水中約2小時;

3、香菇與黑木耳已完全泡發(fā)開;

4、香菇與黑木耳分別成細丁，生姜剁成姜蓉，浸泡香菇的水留用;

5、將準備好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入鍋內(nèi)，如果水太少，可另加入適量清水;

6、 中火煮開，再慢火煮15分鐘;

7、 將黑蒜加入濃中，略煮即可;

8、 湯中加入少許油、鹽與干貝素調(diào)味

9、盛碗品嘗。

香菇木耳湯的做法有哪些？以上就做了全面的介紹，所以對于想盡快學會香菇木耳湯的人，你可以通過對以上詳細的了解，了解他的做法，相信通過自己嘗試著制作，也能盡快學會香菇木耳湯的做法，讓自己的家庭成員，可以經(jīng)常吃香菇木耳湯。

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