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止咳潤(rùn)喉湯有哪些
秋季天氣比較的干燥,在加上現(xiàn)今空氣污染也比較嚴(yán)重,有些人的嗓子老是會(huì)不舒服,并且還伴隨有咳嗽,其實(shí)解決嗓子不舒服咳嗽這一問(wèn)題并不需要使用藥物,而且長(zhǎng)期使用藥物還會(huì)有一定的副作用,我們可以通過(guò)日常的飲食來(lái)進(jìn)行改善,那么,止咳潤(rùn)喉湯怎么做呢有哪些呢?
一、蘋(píng)果川貝雞湯
材料:三黃雞半只,蘋(píng)果2個(gè),桂圓肉15克,川貝15克,生姜幾片
做法:
1、將三黃雞洗凈切成小塊。
2、把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗,瀝干水份。
3、湯鍋內(nèi)加入6碗水,焯過(guò)水的雞塊放鍋內(nèi)。
4、蘋(píng)果洗凈,切成塊,去掉芯。
5、將清洗過(guò)的桂圓肉、川貝、蘋(píng)果、姜片一起放進(jìn)湯鍋內(nèi)。
6、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煲2個(gè)小時(shí)即可。
二、生地麥冬豆腐龍骨湯
材料:200g龍骨、250g豆腐、50g生地、50g麥冬。
做法:
1、龍骨焯水備用;
2、豆腐洗凈切大塊;
3、所有材料一起放放砂鍋,一次性加足水;
4、中火煲開(kāi)后,再小火煲一個(gè)半鐘,放鹽即可。
三、枇杷銀耳湯
材料:枇杷三個(gè)、銀耳一朵、冰糖適量。
做法:
1、新鮮枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小塊,銀耳用水泡發(fā),去蒂洗凈,掰成小朵。
2、鍋內(nèi)放水,加入銀耳大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘至軟糯。
3、加入枇杷塊和冰糖,繼續(xù)燉20分鐘左右即可。
四、海底椰百合煲雞
材料:走地雞1只,蜜棗3粒,海底椰(干)30克,姜3片,水8碗,百合(干)20克。
做法:
1、海底椰和百合洗凈,用清水浸泡1小時(shí);
2、洗凈宰好的光雞,剝?nèi)ビ蛪K,斬件,汆水撈起;
3、蜜棗稍沖凈;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
五、大棗百合湯
材料:大棗10枚,百合60克,冰糖適量。
做法:
1、將大棗洗凈,去核;百合洗凈,撕散鱗片。
2、將上2味共入砂鍋煮爛,加水冰糖適量調(diào)勻即可。
六、羅漢果燉雪梨
材料:雪梨兩個(gè),羅漢果1個(gè),清水適量。
做法:
1、準(zhǔn)備好材料。
2、雪梨去皮去蒂。
3、燉鍋內(nèi)添涼水,將羅漢果掰碎放進(jìn)去。
4、放入雪梨,大火煮開(kāi)。
5、煮開(kāi)后改文火煮1.5--2個(gè)小時(shí)。
6、過(guò)濾羅漢果水。
7、吃雪梨飲羅漢果水。
以上是為大家詳細(xì)介紹的幾種我們生活當(dāng)中常見(jiàn)的清肺潤(rùn)喉的煲湯,可以有效的幫助眾多朋友解決嗓子不舒服咳嗽的問(wèn)題,相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧,希望大家在平時(shí)的生活當(dāng)中也不妨試試做下上述幾種止咳潤(rùn)喉的湯。
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