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飲用水標(biāo)準(zhǔn)
市面上不乏讓人眼花繚亂又不知其意的冰川水、山泉水、富氧水、礦物質(zhì)水等五花八門的飲用水。
隨著國(guó)家衛(wèi)計(jì)委頒布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)從昨天起正式實(shí)施，包裝飲用水行業(yè)迎來了國(guó)家統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，眾多“概念水”也將退出市場(chǎng)，還原本色。
眾多飲用水虛有其名
按照去年底國(guó)家衛(wèi)計(jì)委對(duì)新國(guó)標(biāo)進(jìn)行的解讀，除了天然礦泉水有另行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)外，其他的包裝飲用水都將統(tǒng)一納入此標(biāo)準(zhǔn)。新國(guó)標(biāo)規(guī)定，市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。包裝飲用水名稱應(yīng)當(dāng)真實(shí)、科學(xué)，不得標(biāo)注“活化水”、“小分子團(tuán)水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學(xué)的內(nèi)容。
“飲用礦物質(zhì)水”可能也將不復(fù)存在。按照業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，“飲用礦物質(zhì)水”中的“礦物質(zhì)”為人工添加劑，而礦泉水為天然提取水，兩者名稱易混淆，本次統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)中將去除“飲用礦物質(zhì)水”。
國(guó)標(biāo)新規(guī)明年1月實(shí)施
新國(guó)標(biāo)雖然從昨天開始實(shí)施，但還是給了在售的包裝飲用水一個(gè)緩沖期，各企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)將自2016年1月1日起全面實(shí)施。因此在此前生產(chǎn)的包裝飲用水可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期為止。
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