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科技成就好茶 走進(jìn)創(chuàng)新派代表建玲黑茶
(發(fā)花室內(nèi)、可通過現(xiàn)代技術(shù)手段調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度，影響黑茶發(fā)花情況。)(建玲茶場內(nèi)的千兩茶茶海。)紅網(wǎng)益陽10月9日訊（時刻新聞記者 陳美淇）8日，由益陽市安化縣委宣傳部主辦的“網(wǎng)眼看安化，安化黑茶紅了”網(wǎng)絡(luò)媒體行活動在安化縣拉開帷幕�；顒邮渍咀哌M(jìn)安化創(chuàng)新派茶廠代表—安化建玲黑茶廠。安化黑茶發(fā)展已有千年歷史，發(fā)展至今，主要形成了傳統(tǒng)派和創(chuàng)新派兩大脈絡(luò)。傳統(tǒng)派顧名思義，即堅持對傳統(tǒng)制茶工藝的保留和延續(xù)，而創(chuàng)新派則主張在原有工藝的基礎(chǔ)上，利用新的技術(shù)和方法制茶。坐落在安化縣小淹鎮(zhèn)陶澍街的建玲茶廠即屬于創(chuàng)新派。一走進(jìn)建玲茶廠內(nèi)，現(xiàn)代化、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間映入眼簾。成磚、發(fā)花、存儲、展示均有指定區(qū)域。發(fā)花室內(nèi)，現(xiàn)代化的可控溫度和濕度的設(shè)備成為一大亮點�？梢酝ㄟ^控制室內(nèi)的溫度和濕度影響茶葉發(fā)花情況。建玲茶廠副總經(jīng)理劉虎山介紹，開發(fā)新茶、定制茶葉是建玲茶廠的發(fā)展方向。【科技成就好茶 走進(jìn)創(chuàng)新派代表建玲黑茶】相關(guān)文章：
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