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炒菜的日記

時間:2024-09-16 11:42:46 日記 我要投稿

炒菜的日記

  一天就要結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這時候,最關鍵的日記怎么能落下。那么日記有什么格式呢?下面是小編為大家整理的炒菜的日記,歡迎大家分享。

炒菜的日記

炒菜的日記1

  奶奶系上圍裙,卷起衣袖,“啪”的一聲打開煤氣灶,藍色的火焰一下子竄出來,把鍋底團團圍住。等鍋一熱,奶奶拎起油桶,擰開油蓋,把油桶稍稍傾斜,金黃色的油就落到鍋里。等油燒開后,奶奶把事先準備好的青菜倒入鍋內(nèi),只聽“滋啦”一聲,油和菜抱在一起“尖叫”起來,奶奶飛快地閃開身子,生怕被油燙到。她迅速拿起鏟子,左鏟兩下,右翻兩下,剛才還水靈靈的青菜,都耷拉下了腦袋。奶奶連忙伸出左手,用勺子裝了一些鹽,輕輕抖動著,把鹽均勻地撒進鍋里。然后,她又舞動鏟子,左鏟右翻,把咸味攪拌均勻,翠綠的.青菜漸漸變成深綠色了,奶奶隨手關掉煤氣灶。她左手拿盆,右手拿鏟,麻利地把菜鏟進盆里。大功告成,一道色香味俱全的青菜誕生了。

炒菜的日記2

  我平生第一次下廚,做的是最簡單的西紅柿炒蛋,可是對于是我這個不會做飯的人來說;那可就難上加難了。

  剛開始一好順利,洗西紅柿、打雞蛋,對我來說小菜一碟。可是好景不長,該切西紅柿了,我有些害怕,顫顫微微、哆哆嗦嗦地下去了這第一刀,嗨!這也不是很難嘛!接著我又小心翼翼地切起來……準備工作做好了下面該炒了。我在媽媽的指導下,在鍋內(nèi)倒了大約兩平勺油。等油熱后,將打好的雞蛋放入鍋內(nèi)翻抄,然后把西紅柿也放進去。最后加入適量的鹽和醬油。經(jīng)過一場尖叫聲和炒菜聲的交響曲后,終于做好了一盤西紅柿炒蛋,這就是我第一次下廚的成績,還算不錯。

  當然嘍!從色香味上還遠遠比不上媽媽,可是吃著自己做的`飯香極了、棒極了,畢竟是自己付出過的嘛。

炒菜的日記3

  平時,都是爸爸媽媽來燒菜燒飯給我吃,而今天,爸爸媽媽都不在家,于是我決定為爸媽來炒一樣菜:西紅柿炒蛋。

  我先拿出西紅柿為它們洗個澡,只見洗過澡的西紅柿就像一個個喝酒喝紅臉的胖娃娃,紅彤彤的。接著,我拿出刀把西紅柿切成片子在鍋中到入油,讓它燒一會兒,我便拿出兩個蛋,砰打入碗中,攪均勻后,我再把早已切好的西紅柿倒入鍋中,頓時,鍋里就發(fā)出了噼里啪啦的響聲,好似一首美妙的交響曲。接著,我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,并用鍋鏟不時地將蛋分開,以免它合在一起。燒了一陣后,我放入了適當?shù)?佐料,用鍋鏟來回翻炒,只見油不停的翻著泡泡,可愛極了。黃色的蛋,紅色的西紅柿,多像一副美麗的風景畫呀!不一會,這道西紅柿炒蛋就完工了,我將它們盛入盤中,津津有味地吃了起來。

  這次炒菜,不僅讓我感受到了勞動的樂趣,而且還讓我了解到爸爸媽媽平時有多么辛苦,所以我們要為大人做一些力所能及的事,為他們減輕點負擔!

炒菜的日記4

  今天,媽媽讓我學炒菜,我聽了非常高興—能吃到自己親手做的菜那是多高興的一件事呀。媽媽讓我做我最愛吃的蒜蓉空心菜。首先我和媽媽一起先把菜洗干凈,放入菜筐里控干水,我再把蔥和大蒜切好:平?磱寢屪鲞@一切的時候感覺很簡單,可刀一拿到我手里,它就一點兒也不聽話了。切蒜的時候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎么也切不均勻。媽媽告訴我要用刀尖切要把刀給抬起來。按媽媽的說法去做不一會兒就切好了。接下來要炒了,我先把火打開,鍋先燒熱再加入油,等油燒熱了再把蒜和蔥放入炒香,把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的'時侯再加入適量的鹽,炒拌均勻就可以出鍋了。

  裝好盤,我就急不可待的嘗了一口,味道美極了,媽媽也直夸贊味道好。今天的飯我吃的特別多,不用說你們都知道為什么啦。

  

炒菜的日記5

  晚上,媽媽叫我倆下來炒菜,姐姐告訴我她要炒雞蛋,我左思右想不知道炒什么,忽然看見桌子角有一些青菜,我就做炒青菜吧!姐姐搶先做,先起油,再把雞蛋掰開殼攪拌均勻,放進鍋里,姐姐手忙亂腳竟忘記放鹽,最后出鍋,她一吃太甜了,這才想起沒放鹽。輪到我了,我把青菜洗凈,我切得很小,媽媽指導我要切大些,切好菜,我把菜放進有油的鍋里,那油像魚一樣打在我的手上,啊好疼,媽媽說:“把手拿帶筷子頂!”“放調(diào)料!”“放雞精!”“出鍋!”媽媽吼叫的聲音像有一千個俠客在天上吼叫,又像有一千個醉酒的詩人在云頭吟詠。我一吃啊太油了,媽媽鼓勵我,下一次一定能做好的.!

炒菜的日記6

  今天是星期五,晚上,已經(jīng)疲勞了一天的媽媽還要為我洗衣做菜,我有些于心不忍。于是我決定為媽媽炒一盤辣椒炒肉。

  我先把水龍頭打開,伴隨著一陣“嘩啦啦”的水聲,我把肉和辣椒洗好了,然后我左手持刀,右手拿肉,開始切菜了“咚咚咚”原先那塊又肥又大的肉和一個紅辣椒已經(jīng)被我切成了整整齊齊的`小塊。然后我就開始炒菜了,只聽“啪”的一聲,抽油煙機被我開啟了,灶臺上竄出了藍色的火苗我趕緊把油倒了進去,只聽“噼里啪啦”一陣聲響,油熟了。我趁熱打鐵,把肉和辣椒倒入鍋中,在用鏟子把他們上下翻動,一盤菜就炒好了。

  我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的。下一次我一定還要為媽媽做菜!

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