- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 相關(guān)推薦
包餃子日記(通用35篇)
一天即將過(guò)去了,想必有很多難忘的瞬間吧,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編幫大家整理的包餃子日記,歡迎大家分享。
包餃子日記 1
有一天,我看見(jiàn)奶奶在包餃子。只見(jiàn)奶奶一手拿著小竹板鏟線,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我想:要是我學(xué)會(huì)了包餃子,不就能做給家人吃了嗎?于是,我讓奶奶教我包餃子。
奶奶幫我準(zhǔn)備好了材料,有:餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準(zhǔn)備大顯身手了。奶奶先給我示范了一遍,我按照奶奶的方法,做了起來(lái),我一手拿著餃子皮,另外一只手鏟好餡放進(jìn)餃子皮里,接著雙手合攏,沾了一點(diǎn)水往餃子邊緣處捏,我一用力,餃子餡就露出來(lái)了。我想:奶奶包的'怎么就這么簡(jiǎn)單,一到我這,怎么就那么難呢?當(dāng)我要放棄時(shí),奶奶對(duì)我說(shuō):“要有耐心,多包幾次就會(huì)了!甭(tīng)了奶奶的話,我又認(rèn)認(rèn)真真的包了起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,我的餃子果然包成功了。
包餃子讓我懂得了:無(wú)論做什么事,都要經(jīng)過(guò)努力,才會(huì)成功。
包餃子日記 2
我今天中午想吃餃子,而且我也想學(xué)學(xué)包餃子,母親說(shuō):“好啊,那就讓我來(lái)教你吧!”
母親先拿出面粉,倒入盆中,然后接了一碗水,每次倒入少量的水,用手在里面攪拌,邊倒邊攪,直到和好為止。
和好的面團(tuán)放在盆里醒著,我們趁機(jī)出去買了點(diǎn)肉餡和芹菜。母親叫我摘芹菜葉,自己把蔥姜切成末,芹菜洗凈后切成丁。我們把這些原料全部放入大碗里,加入鹽、糖、油、生抽、老酒,順時(shí)針攪拌。我聞了一下,“哇!香極了。”頓時(shí)食欲大增。
母親自己搟的餃子皮。我拿起一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡,再把餃子皮的兩邊合攏,一個(gè)餃子就完成了。接著,我又包了第二個(gè),第三個(gè)……姥姥包了個(gè)小盒子,母親包了小老鼠、小碗,都很逼真。
煮餃子嘍!熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待的夾起一個(gè),是母親包的,味道真好,餡大皮薄。又嘗了一口我的.,餡有點(diǎn)少,吃了一嘴皮。即便如此,我還是覺(jué)得自己包的更好吃。
這是我第一次包餃子,以后我還要經(jīng)常包。包給爸爸母親吃,包給姥姥吃。
包餃子日記 3
今天,我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。
回到家里,媽媽就用面與水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的`面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉與菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
包餃子日記 4
大年三十晚上,我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開,我回到家里,拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門口火樹銀花,好美。
放完煙花,到門口,看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“福”字貼在門上,回到房子里,奶奶說(shuō):“我們一起包餃子吧!”
奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會(huì)兒,餡拌好了,我們拿出買來(lái)的餃子皮開始包了,我以前沒(méi)包過(guò)餃子,學(xué)著奶奶的.樣子,把餃子皮攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面,然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)料到,那偏偏不聽(tīng)使喚,象個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是粘糊糊的,把餃子皮都弄破了,第一個(gè)餃子包失敗了,我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè),結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn),看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力,可它就是不聽(tīng)使喚,到最后,才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
包餃子日記 5
在我們的生活中,會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的`方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 6
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“我們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。
哎,看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了!看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰(shuí)不會(huì)?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。可是我仔細(xì)一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助媽媽。媽媽幫我的`一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)不容易!
包餃子日記 7
我的家庭生活豐富多彩。我有一個(gè)聰明的爸爸,他時(shí)不時(shí)給我制造點(diǎn)小驚喜。我還有一個(gè)漂亮的媽媽,她老是給我創(chuàng)造點(diǎn)小激動(dòng),因此我們家時(shí)不時(shí)傳出驚喜和歡笑。
暑假的一天,媽媽打算吃餃子,我便幫媽媽包餃子。一切準(zhǔn)備就緒。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀,然后把它均勻地切成了一塊塊,撒上一點(diǎn)面粉,搟好面皮。接下來(lái)就是包餃子了。我學(xué)著媽媽的'樣子左手拿面皮,右手舀起肉陷放在面皮上,然后左捏捏,右捏捏。終于,一個(gè)完整的餃子出現(xiàn)在我眼前。
正當(dāng)我開心的時(shí)候,餃子皮破了。于是我趕緊拆了東墻補(bǔ)西墻。但最后我還是求助了媽媽,經(jīng)過(guò)媽媽的修補(bǔ),我的餃子終于包好了?粗鴭寢尠玫摹巴浯髮④姟,再看看我眼前趴下的“大胖子”,我不知該哭,還是該笑啊。
包餃子日記 8
今天,我媽媽要包餃子,我看著媽媽包的是如此簡(jiǎn)單,我也想學(xué)?墒牵溩涌瓷先ズ苋菀装,可是自己一包就感覺(jué)難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中,然后把餃子皮捏住。
我?guī)蛬寢尠溩?/p>
?怎么感覺(jué)手上濕漉漉的,一看,原來(lái)是皮破啦。我說(shuō)∶“媽媽,你弄得皮太薄啦!眿寢屨f(shuō):“哪是你放的餡太多啦,怎么能包住哪!
我又拿了一個(gè)稍厚一點(diǎn)的餃子皮,少放點(diǎn)兒餡,小心翼翼的'捏住了。這次沒(méi)漏,我高興的把它送到籠子上?墒秋溩訁s怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō)∶“你放的餡又太少啦!
我有點(diǎn)失望。媽媽對(duì)我說(shuō)∶“你照我的樣子來(lái)包,就能包好!眿寢尠扬溩悠ね性谑稚,然后來(lái)一勺餃子餡,放到餃子皮的中央,再把餃子皮對(duì)折,用雙手拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
后來(lái),我照著媽媽教的包,效果果然好極啦。
餃子煮好啦,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里感到美滋滋的。
包餃子日記 9
今天,媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子,我心里特別的高興,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表?yè)P(yáng)了我,下面我就給你們講講包餃子的過(guò)程吧!
中午的時(shí)候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過(guò)去問(wèn)媽媽:“媽媽,你在做什么,?”媽媽說(shuō):“我準(zhǔn)備包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應(yīng)著,心想:媽媽平時(shí)為了我的成長(zhǎng)整天起早貪黑,老師放假的時(shí)候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我能不能和一起包餃子。俊眿寢屨f(shuō):“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了,再一起包餃子。”我聽(tīng)后興奮極了,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。不一會(huì),媽媽就把面和好了,我們就開始包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我包餃子的過(guò)程,我用的是包餃子器,用起來(lái)特別方便,媽媽說(shuō),先把面皮放在餃子器上,然后再放上點(diǎn)餡,再把餃子器用力合起來(lái)壓下去,再打開,一個(gè)完整的餃子就包好了。我按照媽媽說(shuō)的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的.一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
今天我特別的開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,今后我還要學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個(gè)孝順的孩子。
包餃子日記 10
今天中午,剛一進(jìn)門,就聽(tīng)外婆說(shuō)中午要包餃子吃,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)轱溩邮俏业摹白類?ài)”。
包餃子開始了。我看著外婆剁肉,把蝦、生蛋放在一起,又把蔥也放進(jìn)去攪拌,餃子肉餡就弄好了。一張張圓圓的餃皮躺在桌上,我迫不及待地用洗手液仔細(xì)地把手洗干凈,然后學(xué)著外婆的.樣子攤開手掌,將餃皮平鋪在上面,可是手部夠大,我只好把餃皮放在桌上,挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間,再用手沾點(diǎn)水涂在餃皮的邊緣,接著我仔細(xì)地將包有肉餡的餃皮對(duì)折,接著把兩旁扭了3個(gè)折,在外婆的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于包好了第一個(gè)餃子。餃子包得不算漂亮,但我一想到我自己親手包好的餃子馬上就會(huì)飄著香味來(lái)到我的面前,開心極了。我又按照外婆教的方法包了幾個(gè),包出來(lái)的餃子像金元寶一樣,可漂亮了。
鍋里的水開了,冒出很多白氣,外婆小心翼翼地把餃子放進(jìn)去。冒白氣的時(shí)候又加了幾次水。終于熱氣騰騰的餃子出來(lái)了,我們吃得津津有味。
外婆告訴我,有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)難,只有腳踏實(shí)地去做事情,才會(huì)成功!
包餃子日記 11
每當(dāng)我吃餃子的時(shí)候,我都會(huì)想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!
那是一個(gè)雨天,我們都沒(méi)有出門,媽媽建議:我們來(lái)一個(gè)包餃子比賽吧!我和爸爸說(shuō):“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準(zhǔn)備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開始!”媽媽先拿一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來(lái),一邊和一邊折出好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)飽滿的餃子就誕生。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來(lái)后,細(xì)心地一捏一捏,捏出來(lái)像朵花一樣,真好看!我呢,為想贏得比賽,只能在速度上下功夫,我把面皮放在手上,放餡,兩邊面皮一合起來(lái),一只餃子就成型,最后我包的'餃子比他們快,我贏,真開心!
下鍋,我滿心期待吃餃子,可是,當(dāng)媽媽撈出來(lái)時(shí),我包的餃子全散開。媽媽說(shuō):“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因?yàn)槲医?jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細(xì)節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散!
聽(tīng)完媽媽的話,我明白一個(gè)道理:做人做事都要學(xué)會(huì)鞏固細(xì)節(jié),先把事情學(xué)會(huì),再求速度,因?yàn)槭炷苌桑?/p>
包餃子日記 12
寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來(lái)救場(chǎng)。
奶奶一把年紀(jì)了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽(tīng)奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動(dòng)太多,畢竟屏幕中不會(huì)伸出一只手來(lái)替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個(gè)漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄?晌也恍箽猓匀粓(jiān)持。我相信,我總能把包子包得很漂亮的'。夜深了,一向早睡的奶奶沒(méi)有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間,兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見(jiàn),試探性地問(wèn)我:“要不,再和一團(tuán)面?我去剁餡!蔽覔u頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。
我有點(diǎn)不開心。我的不開心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長(zhǎng)大了!
包餃子日記 13
今天一大早,鞭炮聲就把我吵醒了。原來(lái)今天是初五,是過(guò)年的最后一天,要放炮和吃餃子。剛起床姑姑就來(lái)電話,讓我們過(guò)去包餃子。
到了姑姑家,我們就開始分工包餃子:母親搟皮,我來(lái)運(yùn)皮,姑姑包餃子,姑父下餃子,爸爸什么也不會(huì)只有等著吃餃子了。餃子皮用完的時(shí)候,我也想幫姑姑包餃子。姑姑告訴我:包餃子要把皮中間放上一點(diǎn)餡兒,然后對(duì)折一下再把餃子皮的'四周捏緊封好口就行了,只要餡兒跑不出來(lái),餃子就算包好了。按照姑姑的說(shuō)法,我也試著包了幾個(gè)餃子。在餃子皮里放好餡兒之后,我把餃子像玩橡皮泥一樣捏了起來(lái)。
結(jié)果我發(fā)現(xiàn):我包出來(lái)的餃子,全是扁扁的。
餃子煮好了,母親把我包的餃子全都給了我。這幾個(gè)餃子,皮一個(gè)也沒(méi)有爛,還非常好吃呢!
包餃子日記 14
星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今日包餃子,今日包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來(lái)!
最終,開始包餃子了,教師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的'士兵?墒俏也换倚闹蟀诙䝼(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!
不久,大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了,只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是趣味兒!過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自我付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!
今日,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的歡樂(lè)!
包餃子日記 15
今天,我?guī)土藡寢尠溩,說(shuō)起包餃子,還有我的一份功績(jī)呢!下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“晚上吃什么?有飯和餃子。〞我說(shuō):“吃餃子吧!〞在家里,媽媽交給我一項(xiàng)任務(wù),對(duì)我說(shuō):“你把香菇的黑點(diǎn)剪掉就可以了。〞這活看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們效勞完畢后,媽媽又叫我去洗香菇,說(shuō)白了,實(shí)際上就是給它們洗澡,媽媽還反復(fù)叮嚀我至少要洗兩次,不一會(huì)兒,這群香菇就成了干凈的“貴族〞。然后,媽媽用側(cè)刀(菜刀),將這群香菇“貴族〞一個(gè)個(gè)的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚〞,緊接著,它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調(diào)料)。把它們洗得香噴噴的!一會(huì)兒,它們都穿上了潔白無(wú)瑕的“超級(jí)皮大衣〞爭(zhēng)先恐后地就跳下了鍋。
當(dāng)媽媽把它們撈起來(lái)的時(shí)候,它們已經(jīng)被鍋里的`“巖漿(熱水)〞燙死了。它們的尸體都在“死亡之水〞上漂浮著。過(guò)了一會(huì)兒,它們都進(jìn)我們的肚子去旅游了。
我想:“它們沒(méi)有導(dǎo)游,會(huì)不會(huì)迷路呢?〞
我本來(lái)在火爐面前看著電視,爺爺看不過(guò)去要我?guī)蛬寢屢黄鸢。我興沖沖的搬來(lái)椅子,坐在桌子前拿起一張餃子皮,放好餡,在餃子皮的周圍一圈抹好水,像媽媽一樣做一個(gè)褶皺。成品出來(lái)時(shí),看看我的,再看看媽媽的,比照很明顯,但是我是不會(huì)認(rèn)輸?shù),我將之前沒(méi)有用的包餃子的工具拿出來(lái),專門用來(lái)壓出褶皺。雖然仍然沒(méi)有媽媽的好看,但是就不是我的鍋了,是這個(gè)工具的褶皺就是這樣的,嘿嘿,我真是太機(jī)智了。
最后我們將餃子皮都用完了,餃子擺了滿滿的一桌,真想馬上就將這些餃子下到鍋里,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子日記 16
昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進(jìn)姥姥家的木頭門,“樂(lè)樂(lè)”就向我跑過(guò)來(lái),說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂(lè)樂(lè)”。我姥爺看見(jiàn)我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見(jiàn)了姥爺?shù)膰拱装椎,說(shuō):“姥爺,您包餃子呢”!姥爺說(shuō):“包餃子呢”!
我非常高興,因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練,所以才高興!可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個(gè)餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經(jīng)過(guò)反復(fù)的'“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜!
包餃子日記 17
一個(gè)星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問(wèn)題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn),餃子就會(huì)更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著媽媽的樣貌,把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住,可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對(duì)我說(shuō):“傻孩子,餡放這么多怎樣能捏好,就是硬粘住,燒出來(lái)也要變成面片湯了!蔽衣(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。
于是我聽(tīng)媽媽的話,把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮,細(xì)心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡,放在皮中間,把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會(huì)變成面片湯,放少了吧,又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣貌包,果然包好了。我高興的'一蹦三尺高,因?yàn)槲易罱K學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡(jiǎn)單,能夠不費(fèi)吹灰之力,根本不用學(xué),原先做什么事,想做好都不容易!
包餃子日記 18
星期六的中午,太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的'臉上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶說(shuō):“今天中午可以包餃子了!蔽乙宦(tīng),高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說(shuō):“先去洗手再來(lái)包吧!蔽乙宦(tīng),就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說(shuō):“開始包吧!
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說(shuō):“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧。”說(shuō)完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒,我把鍋蓋掀起來(lái),一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過(guò)來(lái),拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。
我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道!
包餃子日記 19
大年初一,在外婆家里,可真是熱鬧非凡,這是怎么回事呢?
原來(lái),好不容易聚齊的一家人,正圍著桌子包餃子呢,分工可清楚了。
外婆負(fù)責(zé)揉面粉,揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的,然后捏一點(diǎn)下來(lái),搓成一個(gè)小球,那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮,把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮,媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺(jué)得還蠻簡(jiǎn)單的,也動(dòng)手試了起來(lái),可是,沒(méi)想到,我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像,經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我終于搟的'又平又圓了,就向外面買來(lái)的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來(lái),我包好了一個(gè)餃子,可總覺(jué)得包的太難看。
接下來(lái),我再把餃子皮的邊上做了花紋,這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了,卻把中間餃子皮弄破了,只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了,卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活,因?yàn)檫@是我依靠自己的能力,獨(dú)立完成的餃子。
餃子完好無(wú)損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子,感覺(jué)味道比店里賣的餃子好吃很多倍。
包餃子,我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子,收獲了歡樂(lè)與知識(shí),更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。
包餃子日記 20
周末,老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)――包餃子,可愁死我了。
從小,我只見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,自己可從來(lái)沒(méi)參與過(guò)。可是,這個(gè)周末媽媽要加班。沒(méi)辦法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購(gòu)買包餃子所需要的材料了,菜市場(chǎng)真令我眼花繚亂,有雞,有魚,有肉,還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿卜,蔥子和一些餃子皮,付了錢后,我們便高高興興地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈,然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最后裝到一個(gè)大盆子里,放點(diǎn)鹽和調(diào)料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的餡就這樣完成了!一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點(diǎn)水,沿著餃子皮邊緣擦半個(gè)圈,然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里,最后用手把兩面餃子皮合起來(lái),順著邊緣全部捏緊,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子在我手里誕生了,就是形狀有點(diǎn)怪。
就在我暗自得意時(shí),媽媽回來(lái)了,我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看,希望得到媽媽的'夸獎(jiǎng)。誰(shuí)知道媽媽看了后哈哈大笑起來(lái),說(shuō)我包得餃子扁扁的,像個(gè)泄了氣的氣球。我不甘示弱地說(shuō):“你來(lái)一個(gè),比比誰(shuí)包得好”然后媽媽洗了下手,動(dòng)作嫻熟地拿起一塊餃子皮,挑起大大的一坨餡放在餃子皮里,然后兩手一捏,幾下功夫,一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了,形狀十分好看,活像一輪彎月落入玉盤中,讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風(fēng),然后嚷嚷著媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo),加上我堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯攀登。
包餃子日記 21
除夕晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子,舅舅搟面皮,媽媽、舅媽和我一起包餃子,我先拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,由于用力過(guò)猛擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),我趕緊急救,又用了兩個(gè)餃子皮,才算堵住了“漏洞”。這時(shí)媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到舅媽身邊,看她怎樣包餃子。我學(xué)著舅媽的樣子,拿起個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適量的餡放在正中,把餃子皮的兩端對(duì)齊,然后一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和舅媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿兩鍋蓋的`餃子。
媽媽燒上了水,準(zhǔn)備煮餃子,水開了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里“咕嚕,咕!敝表懀颐议_鍋蓋,拿勺子攪了一下,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽(tīng)到響聲,我揭開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。
我趕忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)全家人來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香!”吃了今天的餃子我覺(jué)得真好吃,因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。
包餃子日記 22
早上爸爸說(shuō):“今日我們包餃子吃吧!”我連聲說(shuō)好好好。
說(shuō)完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過(guò)了一會(huì)兒就回來(lái)了,買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉,我連聲說(shuō)芹菜的葉子我來(lái)搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來(lái)包,我?guī)е闷嫘膯?wèn):“爸爸為什么要等30分鐘后再包啊”爸爸說(shuō):“因?yàn)榍鄄撕腿鈹嚢桦缰?0分鐘后更入味,更香口。
一切準(zhǔn)備就緒,最終能夠開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點(diǎn)水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來(lái),可好看了,看了餃子的.包法,我也迫不及待的開始包餃子了,可我包的餃子不是中間破了一個(gè)洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個(gè)漂亮的胖水餃?晌野乃溡粋(gè)也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法,果然慢慢地好看起來(lái)了。
開始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。
包餃子日記 23
今日,我來(lái)到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃A餃子。
外婆可真“牛”。只見(jiàn)她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮A四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形A花邊。
我迫不及待地說(shuō):“外婆,我也想要來(lái)包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然能夠了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆A樣在餃子皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣A花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆A餃子包得圓鼓鼓A,一看就明白里面包了許多餡兒,而我包A餃子癟癟A,像沒(méi)裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō):“你包A餡兒太少了。”這回我包A時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包A時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來(lái),皮也撐破了。手上粘A到處都是餡,黏糊糊A,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟A,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{(diào)整著餡兒A多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我最終學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 24
姥姥說(shuō)今天中午吃餃子,我跟姥姥說(shuō):“我想學(xué)包餃子!崩牙淹饬耍艺骈_心。
快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些面粉,再加上適量的'水和成一個(gè)大面團(tuán),然后放一會(huì)再揉一揉,姥姥說(shuō)這叫醒面,因?yàn)樾衙婵梢允拱鰜?lái)的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小面團(tuán)搟成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認(rèn)真地學(xué)著,我試著包了一個(gè)餃子,還不錯(cuò),接著我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心里有多開心了。
今天我真開心,下次我還要自己包餃子。
包餃子日記 25
20xx年2月16日陰雨星期五
今天媽媽休息,答應(yīng)我不出去玩,我說(shuō):“媽媽,您能包水餃給我吃嗎?”媽媽答應(yīng)了。我開心地如見(jiàn)了金一樣。
于是,我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng),買了肉餡、韭菜、餃皮,回家以后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋,打入肉餡內(nèi),再不停地?cái)噭?dòng)著,直到稀糊狀之后,把韭菜洗干凈切過(guò)后把韭菜放進(jìn)鍋里,再伴的過(guò)程中,要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了,再把打入雞蛋的肉餡放進(jìn)炒過(guò)的韭菜內(nèi),把它均勻地?cái)囬_,這樣,餡心就調(diào)好了,調(diào)好了餡的心就要開始包餃子了。
先拿一張餃皮,把它的.四周涂上一點(diǎn)兒水,把餡心放在中間,兩把對(duì)應(yīng)地兩邊一捏,一個(gè)小餃子就包好了……。
看到媽媽那熟練的樣子,我也想包一包,我照著媽媽的樣子去包,又包了幾個(gè)……。雖然包得沒(méi)有媽媽的好看,但是心里依然甜滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃,所以很高興。這次吃上自己包的水餃子,真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。
包餃子日記 26
今天,媽媽在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看著媽媽麻利地包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡(jiǎn)直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對(duì)我說(shuō):“覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎?那你也來(lái)試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”
我趕緊洗完手,來(lái)到桌前,挽起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來(lái)了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點(diǎn),這下餃子餡兒是抱住了,但是怎么包出來(lái)的'餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個(gè)不爭(zhēng)氣的餃子。看到這我終于忍不住賭氣說(shuō):不干了,太難包了!”“媽媽看了,對(duì)我說(shuō):“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會(huì)成功!惫唬凑諎寢屨f(shuō)的我竟然包了20個(gè)昂首挺胸的餃子,別提有多高興了!
從這件小事中,我懂得了:無(wú)論做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒(méi)有一個(gè)挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心!
包餃子日記 27
餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品,每到逢年過(guò)節(jié),大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過(guò)春節(jié),我們家也準(zhǔn)備包餃子。
早上八點(diǎn)鐘,我和爸爸一起去買包餃子的材料。來(lái)到商場(chǎng),玲廊滿目的商品印入眼簾,不禁人眼花繚亂。我們買了五個(gè)西葫蘆瓜,半斤上肉,兩個(gè)生姜,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
回到家里,我和面,老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點(diǎn)水,揉了起來(lái),一下;兩下;三下……在我精心的揉練下,一團(tuán)圓滾滾的面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來(lái)看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了?恩,老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了,可以開始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里,在把皮給一下一下的'捏起來(lái),這樣一個(gè)生的餃子就“出世”了。過(guò)了一會(huì),一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來(lái)煮餃子,當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子餓咕咕。
5分鐘后,一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口,真是美妙絕倫!看來(lái)自己做的東西就是好吃,別人做的東西總有股:咽來(lái)之食。啊嗚,啊,再不吃就沒(méi)了,滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記 28
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。
今天,我特別高興,因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿,又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮,結(jié)果又厚又小,餃子皮也好象不聽(tīng)話一樣,一點(diǎn)兒也不圓,一會(huì)兒長(zhǎng),一會(huì)兒凸出去一塊,一會(huì)兒又凹進(jìn)去一塊,怎么也搟不好。急得我滿頭大汗,我真有點(diǎn)兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你要有耐心,多搟幾次就會(huì)搟好的,你要相信自己一定會(huì)搟好的!蔽矣謱W(xué)著媽媽的'樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來(lái),我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來(lái),還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來(lái),全家人都說(shuō)我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。
包餃子日記 29
今天晚托,老師帶我們做了一個(gè)活動(dòng)――包餃子。家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了好多材料:有餃子皮、餃子餡、電水鍋、調(diào)味料。
“開始”,老師一聲令下,同學(xué)們飛快地做起了餃子。我照著“莫老師”的方法包,在餃子皮中心夾一點(diǎn)餡,不多不少剛好,在皮邊上用水抹一圈,讓皮粘得更緊,用手一捏,捏出一個(gè)花邊,一個(gè)餃子就好了。一個(gè)兒、兩個(gè)兒、三個(gè)兒……我包了六個(gè),可一個(gè)餃子也沒(méi)有立起來(lái),陳子豪說(shuō):“你包的餃子是睡著了!蔽乙豢此恼f(shuō):“你的餃子是木板嗎?”我再看徐文博的餃子像個(gè)小木屋粘在一起了。
下一步當(dāng)然是――吃餃子啦!還好有大人幫我們煮餃子,我們只需要放開肚皮開心地吃了。開始吃餃子,一陣陣餃子的香味撲鼻而來(lái),我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、兩碗、三碗,可還是沒(méi)有吃到幸運(yùn)餃子。不行,我還要吃,一定要吃到幸運(yùn)餃子,最后我終于吃到了一個(gè)幸運(yùn)餃子。為了吃一個(gè)糖餃,我的肚皮飽脹得馬上就要破裂似的'。陳子豪說(shuō):“我吃到了四個(gè)幸運(yùn)餃子。”徐文博說(shuō):“我吃了三個(gè)幸運(yùn)餃子!苯又缘搅诵疫\(yùn)餃子的同學(xué)也興奮地喊著,沒(méi)吃到幸運(yùn)餃子的同學(xué)也一個(gè)個(gè)笑了起來(lái),同學(xué)們歡樂(lè)得就像煮開鍋的餃子一樣。
今天包餃子的活動(dòng)可真是既好吃又好玩呀!希望老師多多開展這樣的活動(dòng)!
包餃子日記 30
昨天,我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進(jìn)外婆家的木門,“樂(lè)樂(lè)”就跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”。他是我祖父前幾天想要的'狗。我叫他“樂(lè)樂(lè)”。
我爺爺看見(jiàn)了我,用圍裙擦了擦手,緊緊地?fù)肀Я宋摇N铱匆?jiàn)爺爺?shù)膰故前咨,就說(shuō):"爺爺,你包餃子!"爺爺說(shuō),"包餃子!"我很開心,因?yàn)閹滋烨拔覄倢W(xué)會(huì)包餃子,但我還不熟練,所以我很開心!
然而,我做了太多的餃子,又做了一個(gè)。然而,這一次餃子又少又平。經(jīng)過(guò)反復(fù)“訓(xùn)練”,我終于做了一個(gè)完整的餃子。餃子將被放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜!
今天是星期天。我早上起床很晚,沒(méi)有去上舞蹈課,因?yàn)槲医裉旄杏X(jué)不舒服。媽媽看著我起床,對(duì)我說(shuō):“小余今天想吃什么?”我想對(duì)媽媽說(shuō),“吃餃子吧。我已經(jīng)一個(gè)星期沒(méi)吃媽媽做的餃子了!”
我媽媽去了廚房一會(huì)兒,面條做好了,餡料混合得很好。當(dāng)我爸爸媽媽包餃子的時(shí)候,我也包了幾個(gè)。包好餃子后,我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后,我父親拿出了我做的餃子。當(dāng)我看到其中一些壞了,我有點(diǎn)不好意思,我父親說(shuō)。“沒(méi)關(guān)系。將來(lái)要更加小心。當(dāng)你長(zhǎng)大了,你可以把它包起來(lái)。現(xiàn)在你還是個(gè)孩子,將來(lái)你會(huì)學(xué)得很好!
我的父母和我一起吃餃子,今天我很開心,因?yàn)槲乙材馨溩,但是我做不好。將?lái)我會(huì)和媽媽一起包餃子。如果我多練習(xí),我就不會(huì)包破餃子了。就像學(xué)習(xí)一樣,我可以通過(guò)閱讀更多的課文來(lái)背誦它們。
包餃子日記 31
陰歷二十三過(guò)小年,我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購(gòu)了肉餡、蘿卜、大蔥、姜,材料買齊后,我們高高興興回了家。
回到家后,我們分工明確,我負(fù)責(zé)洗菜,奶奶負(fù)責(zé)和面,爸爸力氣大負(fù)責(zé)拌餡。準(zhǔn)備工作完成了,開始包餃子嘍!
奶奶開始搟餃子皮,用搟面杖熟練地?fù){出了一片又一片圓圓的餃子皮。開始包餃子了,奶奶先給我做了一個(gè)示范,告訴我一些要領(lǐng),我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心,夾了一塊肉餡放在餃子皮上,然后對(duì)折用手捏緊。哎呀,肉餡怎么從旁邊出來(lái)了?奶奶笑著告訴我:“餡太多了,皮包不住了,要少放些餡。”哦,知道了,我又拿起一張餃子皮包了起來(lái),這一次陷沒(méi)有出來(lái),可是包好的餃子像在睡大覺(jué),站不起來(lái)了。奶奶說(shuō):“餡又放少了,包餃子餡要放適量,包出的餃子才有形狀。”我又開始包第三個(gè),這次我很用心,終于像樣了。得到了大家的認(rèn)可,我很興奮又繼續(xù)包了起來(lái),功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽端上香噴噴的'餃子,我們一家人其樂(lè)融融邊吃邊聊天。
自己親自包的餃子吃著真香!
包餃子日記 32
第一次總給人奇妙的感覺(jué),第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅僅學(xué)到包餃子的方法,并且還學(xué)到了生活中的道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買菜包餃子?吹侥赣H辛勤的背影,作為女孩子的我,總應(yīng)當(dāng)幫母親做點(diǎn)什么吧!敖袢瘴冶仨氁獙W(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來(lái)。
半小時(shí)過(guò)去了,母親最終開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心!蔽也环䴕猓(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小的.餡兒,學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最終一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎樣回事?!母親看到我焦急的樣貌,急忙說(shuō):“做事情就應(yīng)當(dāng)有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我必須要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照著母親的方法,細(xì)心的包起來(lái)。“哦,成功嘍!”拿著自我包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!
當(dāng)我吃著自我包的餃子時(shí),心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒(méi)有克服不了的困難。
包餃子日記 33
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的'心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗鴭寢屢粋(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作,聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說(shuō)不出地高興。
包餃子日記 34
昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃餃子。”媽媽想了想:“可以。”我開心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說(shuō)什么有什么。我的得意勁兒還沒(méi)過(guò)呢,媽媽又說(shuō)了一句:“我還沒(méi)說(shuō)完呢,明天再吃,而且還要由你自己包!蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡(jiǎn)單,我早就會(huì)包了”,就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了,我迫不及待地向媽媽提起這件事,媽媽聽(tīng)后就笑著出去買原料了,與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中,媽媽滿載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來(lái),先做餡兒,只見(jiàn)媽媽先把蔥,姜,肉分別切成細(xì)碎狀,再把紅紅的'胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的,我想包個(gè)大餃子,于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊!蔽异`機(jī)一動(dòng),“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂(lè)著,把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子,再放上一團(tuán)餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時(shí),我看看媽媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒(méi)有我的大,得意勁兒又上來(lái)了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺(jué)得特別好吃,媽媽姐姐也對(duì)我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。
今天的收獲真大,因?yàn)槲也粌H吃到了餃子,還學(xué)會(huì)做餃子餡兒,最高興的是被媽媽表?yè)P(yáng)了。真開心啊。
包餃子日記 35
我學(xué)會(huì)了包水餃,今天星期天,媽媽說(shuō)要吃餃子,我興奮的一蹦三尺,因?yàn)槲易類?ài)吃媽媽包的餃子了,什么餡我都愛(ài)吃。我想:“要不趁這個(gè)時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子”。我想學(xué)包餃子的念頭告訴媽媽,媽媽吩咐我把手洗干凈。
我站在一邊看著,媽媽事先做好的`調(diào)好的餡放在桌子上。開始包餃子了,媽媽說(shuō)用左手拖著皮,右手拿著勺放餡,把餡放在中間,把兩邊的皮對(duì)折,在用左手和右手的大拇指出來(lái)玩似的。我說(shuō):“哼!不干了,這餃子太難包了!边@時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,你的菜放的太多了!蔽衣(tīng)了媽媽的話,餃子菜最終不出來(lái)了,小餃子包成功了,我太開心了。
我明白了一件事做不好,就不做了是不對(duì)的,我們要有堅(jiān)持不懈的精神。
【包餃子日記】相關(guān)文章:
包餃子日記07-20
包餃子日記05-25
包餃子日記09-07
包餃子的日記10-29
包餃子的日記01-09
包餃子日記【精選】07-20
(精選)包餃子日記07-10
包餃子日記10-20
有關(guān)包餃子的日記11-02
優(yōu)秀包餃子日記10-29