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一碗手搟長壽面散文隨筆
昨天兒子放學(xué)后用零用錢給我買了一束潔白的康乃馨,今天是我的正生,剛好是星期六,兒子執(zhí)意要給我做一碗手搟生日長壽面。
兒子挽起袖子,戴上圍裙,和面,揉面,搟面。高大的兒子站在低矮的案板前,腰要彎許多才用得上勁兒。看著兒子認(rèn)認(rèn)真真又笨手笨腳的模樣,喜悅的淚花在我眼睛里轉(zhuǎn)了幾圈,變成朵朵幸福花在我臉上蕩漾。
上次,牽著兒子的小手過馬路是什么時候呢?又是從什么時候起,過馬路時,兒子開始搶先拉起我的手,護(hù)著我過馬路呢?時光倏然,小小少年已長大。
吃著兒子親手做的手搟生日長壽面,做母親的幸福感無以言說,有關(guān)生日手搟長壽面的許多往事也在溫馨的面條里點點洇開。
過生日時,吃一碗手搟長壽面在我家是傳統(tǒng)。
奶奶在我還沒有出生時就已經(jīng)去世,父親是長子,爺爺生日是陰歷七月初一,母親年年都要給爺爺做長壽面。雖然那時家里很貧窮,有時青黃不接,但是爺爺生日的長壽面是一定的。往往是提前好長時間母親就用石磨盤推磨,把麥子的第一道面粉留一些單獨裝好,留著給爺爺做生日長壽面。至今還清晰地記得,爺爺總是笑瞇瞇地把長壽面喂給他的幾個小孫兒的情景,這碗上等的生日長壽面爺爺?shù)降子殖粤硕嗌倌?我永遠(yuǎn)無法知曉。
父親在外地工作,生日時盡量趕回來,即使不得回來,母親也會把給父親過生日的臘肉留著,等父親回來了再吃。父親的生日是農(nóng)歷九月十六,那時家里的臘肉已所剩無幾,但是母親總要留一塊,等父親生日時吃。過了六月母親就對我們說:“臘肉沒有了哦,你們別念著了哦!钡敲磕甑礁赣H的生日時,我們依然會吃上香噴噴的臘肉燉香菇火鍋,吃上白面面條。陪父親過生日是我們小時候最幸福最快樂的事了,比過年還要盼望呢,因為那時盼過年太遠(yuǎn),盼父親的生日就近多了,似乎數(shù)著山上的紅葉一會兒就到了。
母親三個孩兒的生日,她更是牢記在心。藏在生日長壽面里的荷包蛋是我們過生日時的最大驚喜和開心,因為端起長壽面首先就用筷子掀起面條,夾起臥在碗底的荷包蛋哦。母親看著我們急猴似的尋找雞蛋、夾起雞蛋笑得合不攏嘴的傻樣,也開心地笑了,那是小時候看到母親笑得最開心最甜蜜的笑。
是啊,在那貧窮的年代,一碗長壽面,一個雞蛋,一塊臘肉是多么奢侈的食品啊。可是直到我二十歲母親突然去世,我們沒有給母親過過一次生日,沒有給母親做過一碗長壽面。小時候問母親什么時候過生日,母親總說等我們長大了告訴我們,父親也從沒提起母親的生日。等我們長大了,我們一個一個到遠(yuǎn)方讀書,工作,依然是母親記掛著我們的生日,千叮萬囑叫我們吃好一點兒。年少的我們只向往著外面的精彩世界,又怎會想起母親的生日呢?又怎么會想到母親會這么年輕就永遠(yuǎn)地離開我們呢?直到母親去世后才知道母親的生日是農(nóng)歷六月二十三。在思念母親的漫長日子里,我才漸漸體會到對一種感情無法彌補(bǔ)的痛苦,遺憾,無奈,那是用什么樣的文字都無法表達(dá)的,也總會在讀到那些寫來不及回報的情感的文字時潸然淚下。
結(jié)婚后,跟婆母一起生活,婆母善良,仁厚,視我如親女。生日那天早上婆母總是早早起床做手搟面長壽面,讓我吃了去上班。清楚地記得第一次婆母把生日長壽面遞到我手里時,笑瞇瞇地說:“明啊,今天是你生日,早晨要吃長壽面啰。”我看著滿面笑容的婆母,心里溢滿了感動和幸福,婆母能記住我的生日就很不容易啊,何況親自給我做手搟長壽面!
在婆母的影響下,在娘家不會做飯的我,也學(xué)會了手搟面,我也一直記著要給婆母做一碗手搟長壽面。是啊,第一次婆母吃著我做的手搟長壽面,多么高興啊,一家人圍坐在婆母身邊陪著婆母吃生日長壽面的情景,也許是婆母一年中最幸福的時光吧。
今天,我的兒子也給我做生日手搟長壽面,盡管手搟面隨時都買得到,但是親手做的就是不一樣哦,這世代相傳的手搟長壽面是我家親情深深的濃縮!
如今,人們一年中要過的節(jié)日很多,既要過本土節(jié)日,又要過洋節(jié)日,但是,我以為對自己,對親人,對朋友,最大的節(jié)日莫過于生日了,過生日時再貴重的禮物,莫過于一碗手搟長壽面了。
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