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做包子初中優(yōu)秀作文
暑假到了,奶奶在家里閑著沒事兒干,突然閃過一個念頭,想要做包子給大伙兒嘗嘗。
奶奶說,她看過做包子、做面包的師傅,所以她會做,也可以教我們做。我和弟弟一聽,頓時欣喜若狂,眉飛色舞,纏著要奶奶教。奶奶笑呵呵地揭開一個大盆蓋,一大團兒發(fā)面,白嫩嫩的,像一個剛出生的小嬰兒一樣,乖乖地躺在我們的面前。我伸出一根手指,捏捏它,軟軟的,還隆起一些小發(fā)泡,可愛極了!
開始做了。奶奶把發(fā)面搓成一條一條的“長蛇”,然后用小刀切成一塊一塊的,雙手沾些面粉,以免面團沾手,然后就可以拿起一塊面團兒開始做了哦。首先,將手中的面團兒揉成一個小小的圓球,再用另一只手使勁兒壓扁,壓成一個小圓餅,然后壓成一個薄薄的圓餅,再放進糖、泡菜或榨菜等餡兒,最后把四周的皮聚攏在中間,捏緊捏結(jié)實了,再扭成一個螺旋形,輕輕按下,一個胖胖的“大肚包”就這樣“竣工”了。
我做完了幾個自認(rèn)為很滿意的包子后,得意地望向弟弟,卻發(fā)現(xiàn)弟弟正在擺弄著手里的一個似鉸子卻又非餃子的包子。嘿!不用問了,這肯定又是“怪怪公司”的“新產(chǎn)品”了。我放下手中那個才完成了一半的包子,拍拍手上的面粉,跑過去!霸趺床拍茏兂砂幽?”弟弟小聲嘟囔著,并不時用沾滿面粉的手撓撓頭,專心致志地望著手中的“餃包子”。突然,弟弟眼睛一亮,笑容漸漸浮上臉邊,他大喊一聲:“有了!”弟弟捏起“餃包子”的兩頭,往中間使勁兒聚緊,原來的“餃包子”竟然變成了普普通通的包子了!我三步并作兩步地跑回我的座位,三下五除二地完成了那半個包子的制作,然后拿起一塊剛切下來的面團兒,用小刀平均切成四塊,每一小塊都被我搓成了細條條兒,我把這些細條條兒一個挨一個地把它們在包子的中腰部分圍了一圈兒,嘿!還真像一艘宇宙飛船!那就取名叫“嫦娥十五號”,為什么是“十五號”呢?因為今天是十五號呀。
面團兒沒了,“怪怪公司”的“新產(chǎn)品”該下鍋了,等它們睡一覺醒來,自己就成胖墩兒了。
包子熟了,我們聚在一起,吃著“餃包子”和“嫦娥十五號”,心中有說不出的甜蜜。
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