描寫小吃的600字作文

在我的家鄉(xiāng)寧波,湯圓是數(shù)一數(shù)二的獨特小吃,它現(xiàn)在已經(jīng)聞名全中國,成了婦孺皆知的美食。

每年正月十五——元宵佳節(jié)來時之際,家家戶戶除了鬧花燈、猜燈謎之外,必要得和家人一起其樂融融的吃上一碗湯圓。

湯圓小巧玲瓏,做工精致,個頭圓圓的,像十五的滿月,模樣如小核桃那么大,白白嫩嫩的,里面裝著香噴噴的豬油芝麻餡,它不僅外形吸引人,香滑清甜的味道更讓人回味無窮。吃起來滑爽細膩,伴著一股濃濃的豬油香,別有一番滋味在口中,但是,我們寧波人吃湯圓有一個習慣,剛出鍋的湯圓盛在碗中,不能急不可待的往嘴里送,否則高溫的豬油餡定會燙破你的舌尖,芝麻趁機四濺,在你的臉上亂涂亂畫,使你變成一個大花臉,所以你必須得等待,稍涼幾分鐘后,用勺子輕輕地送到嘴邊,小心翼翼地咬開一個口子,方能囫圇吞下肚去。

現(xiàn)在很多外地的商家為了謀取&小學作文%m.stanzs.com&利益,都打著寧波湯圓的棋號,制成速凍湯圓的成品,在各大超市的冷凍柜里待售。那些個湯團,和我們寧波當?shù)厝酥谱鞯恼孀跍珗A比起來,味道可是差得遠了。

寧波美味的湯圓,其實,做起來也很簡單。只要把冬粉加水和成面粉團,挖出像橡皮一樣大小的一塊,鋪開攤平,放入早已準備好的豬油芝麻餡,揉捏封口,再置入掌心搓成小圓球,放入開水中,待上浮起來,再加冷水,來回三次,就可起鍋享用。

寧波湯圓,像征著和和美美、團團圓圓、甜甜蜜蜜,是我們寧波人民追求幸福生活的詮釋。

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