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過年包餃子作文300字
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的過年包餃子作文300字,希望能夠幫助到大家。
過年包餃子作文300字1
今年提倡“就地過年”,所以阿姨沒有回東北老家,留在寧波過年。她邀請我們?nèi)ニ页燥垼搅怂,看到她正?zhǔn)備包餃子。阿姨說東北人逢年過節(jié)都要吃餃子。
阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團(tuán)切成很多小塊,然后開始搟皮。只見她一手拿搟面杖,一手不停地旋轉(zhuǎn),一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心,又把餡放上面,然后用兩只手捏了幾下,一個元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的樣子捏了起來。可是,餃子餡像一個頑皮的小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏這邊,它就從那邊探出腦袋;我捏那邊,它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈,只好向媽媽請教。媽媽笑著說:“你的餡放太多了,捏的時候要雙手一起用力。”在媽媽的幫助下,我的第一只餃子總算完成了,雖然它丑得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母,我又耐心地包了好幾個,終于包得越來越像樣了?矗野.餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝!
吃餃子的時候,阿姨和她的父母視頻了。我們吃著自己包的餃子,阿姨的父母在那頭也吃著餃子,大家有說有笑,這也算是一種團(tuán)圓吧!
過年包餃子作文300字2
時間過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經(jīng)過我們的`請求,外婆終于答應(yīng)了。我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個淘氣的孩子從里面跑了出來,真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好了,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸了我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
過年包餃子作文300字3
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日,有非常多好吃的,更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節(jié),我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來,我們都非常高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個也許就會包得更好,這時,媽媽走了進(jìn)來,媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的.時候餃子皮不能包得太松,不然餡就會從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進(jìn)鍋里,不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只有親自去實踐就能體會到。
今年,我度過了一個有意思的新年,真是無比興奮!
過年包餃子作文300字4
媽媽有一雙靈巧手,它會洗衣服,打毛衣,還會包餃子呢!
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細(xì),然后再把這些放在一個盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成了。
接下來,媽媽把面粉揉好,搓成長條狀,然后用刀切成一個個大小相同團(tuán),只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好了一張餃子皮,只一會工夫媽媽就搟了好多餃子皮,接下來就是包餃子了。只見媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個餃子就包好了。媽媽包餃子看著像一個個元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛了。
最后,剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開了,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會,鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會,香噴噴餃子就上桌了,咬一口,那味道又香又鮮。
過年包餃子作文300字5
大年初一,一大早起來,老媽交給我一個任務(wù)。
老媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始了。老媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過來一個,學(xué)著老媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。老媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了。”老媽邊說邊給我做示范。
我看了一會兒,說:“我會了!闭f完,照著老媽教給我的.方法包起來?晌疫是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實踐,這樣才能學(xué)會做好,來,老媽再教你!”
經(jīng)過不斷的實踐,我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如老媽包的漂亮,但看到我的勞動成果,我還是開心地笑了。
餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了老媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會成功!
過年包餃子作文300字6
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。
12點的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子!眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。
開始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級技工——包餃子!薄伴_始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動,左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再一看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可是真夠嗆的,爸爸揪的面有大有小,有長有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的'餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽!
過年包餃子作文300字7
馬上就要過年了,今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特別”的美味菜肴。那么,就讓我來包餃子吧!
我先跑去菜市場買回來了一大袋餃子皮,奶奶也幫我做好了餃子餡。首先,我把餃子皮一張張的擺在桌子上面,然后,我把餃子餡均勻的擺在皮上,在周圍涂上一些水,再把餃子皮折過來做出扇子一樣的花紋。
等我餃子包的的差不多了,趕緊架起大鍋往里面加上一些水,等水燒開了之后再把餃子放進(jìn)鍋里面,過一會兒,水面上出現(xiàn)了一個個小泡泡的時候,這說明水燒開了就可以往里面加一碗水了,像這樣重復(fù)幾次直到餃子浮在水面上的時候香噴噴的.餃子就可以出鍋了。
“熱騰騰的餃子燒好了”我對著屋里大喊,大家都爭先恐后的來盛自己的餃子,恐怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了,大家都圍著電視機(jī)坐在沙發(fā)上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子,還能聽到門外的打鞭炮的聲響,既“熱鬧”又有“年味”。
過年包餃子作文300字8
在過年期間里,我覺得最有意思的就是包餃子。
記得每次過年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看,一個大,一個小,要么就是餃子餡放得太多,皮都合攏不起來,一松手,餡就露出來了,爸爸看 到了,說:“澤楠包的餃子,是最開心的,它們在開心地笑呢!”媽媽聽了爸爸的話,開懷大笑起來。我不好意思地笑了?墒墙衲晡野娘溩臃浅:每,大小一 致,得到了大人的.表揚。我是這樣包的:先在餃子皮的邊緣上沾點水,再放適量的餡在餃子皮中間,然后用力一合,用力把皮壓緊,為了好看一點,我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋,時餃子顯得飽滿漂亮,爸爸看了,笑著對我說:“澤楠長大了一歲,做事情就是不一樣了!甭犃税职直頁P的話,信心更足了,就這樣來回做了 十幾個,媽媽從廚房出來,看見滿桌的餃子,說:“餃子全部好了?真是可惜在最后一刻沒有幫上忙!
“餃子煮好了!”,吃著自己包的餃子心里開心極了。
過年包餃子作文300字9
星期天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個圓溜溜餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點肉餡?墒牵怵W卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我第一個漂亮餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個個放進(jìn)鍋里。過了一會兒,媽媽用勺子勺起來?粗钕褚粋個笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子,心里甜滋滋。
過年包餃子作文300字10
除夕夜,按照我們老家的習(xí)慣,是要吃餃子的。今天,我就來教大家包餃子。
首先準(zhǔn)備食材,比如說:面粉、水、豬肉等等。
然后,把面粉倒入一個盆子里,倒入適量的水,用手(要洗干凈哦。┓磸(fù)攪拌,直到有一點凝固起來,再反復(fù)推揉,直至不粘手,這樣用手和的面搟成的皮吃起來更筋道。
接著,最重要的.部分是炒肉陷。首先把豬肉、豆腐干、新鮮的大蒜、青菜剁成小塊,拌勻。然后把餡下鍋、炒熟,盛到一個盆子里,你可以偷偷地嘗那么一小口,嗯,好吃!咸咸的,鮮鮮的,還有一絲蒜香味,的確很好吃,等它涼下來就可以包餃子了。當(dāng)然可以根據(jù)自己喜歡的口味自由搭配炒制餡料。
最后,把面團(tuán)切下一小塊,然后搓成一條略粗的長條面團(tuán),平均切成大小均勻的小面塊,再搟皮。爺爺搟的皮大又圓,而且非常薄,而我檊的皮小又厚。
爺爺笑著對我說:“你還是要多多練習(xí)搟餃子皮,現(xiàn)在你還是去包餃子吧!”
包餃子可是我的拿手活,七秒鐘可以包一個。我和媽媽包完餃子后,奶奶把包好的“胖娃娃”一個個放入鍋里。十五分鐘過去了,一個個“胖娃娃”出了鍋,蘸點醬油,嗯!好吃。當(dāng)然,炸餃子味道也不錯哦!
包餃子真有趣!
過年包餃子作文300字11
春節(jié)到了,我上完興趣班回到家中,一進(jìn)門,就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大,餃子我吃了很多,但沒有包過?粗职謰寢屖炀毜膭幼,我也很想包幾個。于是,我就湊了上去,笑著說:“媽媽,你包的餃子真好看,我還沒吃就能聞到香味了!蔽疫呎f邊做出了捏餃子的動作。媽媽看穿了我的`心思,說:“小饞貓,你是不是想包餃子呀?”“恩”“沒問題”我立刻跑著去把手洗干凈,準(zhǔn)備上陣。
這時,正在搟餃皮的爸爸說:兒子別把餃子包破了。”“我才不會呢。”(信心十足的說)。我拿起一張餃子皮,放了一點餡在皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,一點點的往中間捏。開始還很順利,可捏著捏著,餡怎么被擠出來了?媽媽看到我的樣子,哈哈大笑,用筷子幫我把漏出來的餡塞了進(jìn)去。我趕緊再捏,終于把一個餃子給包好了?煽匆豢醋约喊娘溩,又癟又長,像一條小魚。我這才領(lǐng)悟:到包餃子看上去很簡單,包好可不容易。
我的“第一次包餃子”體驗成功啦!
過年包餃子作文300字12
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸母親還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,母親安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的。”聽了母親的話我振作起來,仔細(xì)的`學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
過年包餃子作文300字13
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣,我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說不要緊再來一次就好了,我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的'第一個餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹啊”,我高興極了,媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運,所以我在餃子上做了一個記號,結(jié)果吃餃子的時候我第一眼就找到了我的“幸運包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運了,我高興地笑著……
過年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會到包餃子的不容易,也體會到媽媽的辛苦,同時還品嘗了自己的勞動果實,我期待著下次幫媽媽包餃子!
過年包餃子作文300字14
要問起春節(jié)時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
除夕的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應(yīng)了,姥姥說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姥姥包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說:“你要學(xué)方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過姥姥的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的.餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
過年包餃子作文300字15
以前,爺爺說我是家中的”小公主“,笑我都九歲了還不會做家務(wù)。但從那天起,爺爺再也不這樣說了。
正與初三,爸爸媽媽到外婆家串門,把我一個人留在家里。中午,我的肚子開始唱”空城計“,我盼著媽媽早點回來做午飯,等道了下午一點半還沒有看見媽媽的影子。肚子餓了,沒辦法,我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子和肉餡,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的.餃子皮,用筷子挑出一團(tuán)小肉餡,小心的放在餃子皮上,然后打來一碗水,用手蘸了一點兒,擦在餃子皮的邊沿,放進(jìn)了滾燙的開水里煮。接著做第二個,我把餃子皮拿出一個,另一只手夾肉餡,由于沒有經(jīng)驗,肉餡夾多了,一個餃子皮包不住,油全被擠了下來,滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮,一層一層地包,最后包了個皮多肉小的大餃子,丟進(jìn)了鍋里。
忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開鍋一看,有的餃子皮和餡分開了,有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲的,它上我體會到勞動的樂趣與滋味。
過年包餃子的作文6
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