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煎雞蛋的作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的煎雞蛋的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
煎雞蛋的作文1
今天是星期天,我求媽媽做雞蛋卷,可是 媽媽卻讓我自己學(xué)著做。我一聽(tīng),既高興又擔(dān)心:“我能行嗎?”媽媽好像看出了我的顧慮,拍著我的肩旁說(shuō):“兒子,你行的�!钡玫搅藡寢尩墓膭�(lì),我信心十足。于是就去準(zhǔn)備材料了。
材料準(zhǔn)備好了,我就開(kāi)始做了。首先,我先把雞蛋敲爛放入一個(gè)碗里。然后又拿出面粉,把面粉和雞蛋一起攪拌,加入一點(diǎn)水,等到面粉和雞蛋都攪勻了,就 可以下鍋了。媽媽告訴我:要先把平面的鍋頭熱了一下,再又倒入一些油。我照著媽媽的話去做。等到鍋熱時(shí),我就迫不及待的把攪勻的'雞蛋和面粉倒進(jìn)鍋里。咦, 怎么回事?只見(jiàn)鍋里的雞蛋面粉都卷成了一團(tuán),并沒(méi)有成面皮。而且由于火候控制不好,鍋里的雞蛋面黑乎乎的。就在我感到奇怪時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)心平氣和的說(shuō): “兒子,好好想想,找出原因在哪里?咱們?cè)賮?lái)一次。”我仔細(xì)地想了想,終于找到了問(wèn)題所在:倒入鍋里的雞蛋面粉之所以卷成一團(tuán),是因?yàn)闆](méi)有把它們平鋪來(lái) 開(kāi)。才導(dǎo)致那樣的結(jié)果。
找到了根源,加上有媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指揮,我重振旗鼓再來(lái)一次。這一次,我按照媽媽指揮步驟去做,果然,不一會(huì)兒的功夫,雞蛋面卷就煎好了。我拿著兩個(gè)西 紅柿切好放入果汁機(jī)里,幾分鐘后,紅紅的西紅柿果汁就被榨出來(lái)了。我把西紅柿果汁倒入鍋里,加上胡蘿卜、蔥花、還有羊肉片一起,放入在鍋里一起爆炒。炒熟 了之后,把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋面皮上,再把它們卷起來(lái)。撒上紅彤彤的西紅柿汁,哈哈哈,大功告成啦!我把雞蛋卷切成了兩半,拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便說(shuō):“好吃,好吃,真好吃呀!”我聽(tīng)到媽媽的話,開(kāi)心的笑了。
今天,我真開(kāi)心��!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做了美味又好吃的雞蛋卷。
煎雞蛋的作文2
星期六的早晨,陽(yáng)光燦爛,風(fēng)和日麗,我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗,就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常見(jiàn)的一道美味。我想,今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋,以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃,欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料,開(kāi)始學(xué)習(xí)了。
爸爸先把雞蛋磕破皮,一掰兩半蛋液就流入碗里了,然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體,我看著爸爸嫻熟的動(dòng)作,真是羨慕極了。這時(shí),爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱,接著把蛋液放進(jìn)鍋中,過(guò)了大約二十秒,爸爸把雞蛋翻了過(guò)來(lái),接著又煎成蛋餅,爸爸又拿了一點(diǎn)鹽,撒到蛋餅上。不一會(huì)兒,蛋香味就出來(lái)了。爸爸認(rèn)真地說(shuō):“最后還要放一點(diǎn)味精,就完成了�!�
我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的'話記在心里,就開(kāi)始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對(duì)爸爸說(shuō):“今天是周末,我也讓你和媽媽享受一下,你們就等著吃煎蛋吧!”
我把油燒熱,不慌不忙地煎著,看著煎得金黃的雞蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨著:“放點(diǎn)鹽,再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了,裝味精的瓶蓋怎么也打不開(kāi)了,這下子我可慌了神,眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措,這時(shí)爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火,一邊說(shuō):“做菜時(shí)準(zhǔn)備工作很重要,把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好,就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了。”我心想,真是看花容易繡花難�。〖�(xì)節(jié)決定成��!我又打開(kāi)爐火,撒了點(diǎn)味精,煎蛋慢慢地散發(fā)出香味,我聞著香噴噴的煎蛋,口水都快流出來(lái)了。
我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,實(shí)在太香了!我開(kāi)心地說(shuō):“我會(huì)煎蛋了!”爸爸媽媽看著我興奮的樣子,吃著我做的煎蛋,臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋,更讓我體會(huì)到了做飯的辛苦,以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來(lái)孝敬爸媽。
煎雞蛋的作文3
一個(gè)周六的早晨,我懶洋洋地從被窩里爬起來(lái),發(fā)現(xiàn)媽媽還在床上呼呼大睡。見(jiàn)媽媽睡得那么香,我不忍心打攪她,決定自己做一次早飯。我特別喜歡香脆可口的雞蛋餅,想想都忍不住流口水。沉思片刻后,我決定做煎雞蛋。
我先準(zhǔn)備好一個(gè)碗,再拿出兩個(gè)雞蛋和一根筷子。接下來(lái),我開(kāi)始攻克“煎雞蛋”的第一關(guān)——打蛋。我拿起雞蛋,笨手笨腳地在碗沿上輕輕敲了三下。不是說(shuō)雞蛋殼是最容易碎的嗎?我手里的雞蛋殼兒咋沒(méi)有碎掉呢。俗話說(shuō)只要功夫深鐵杵磨成針,肯定是我的功夫不夠深吧,那我繼續(xù)努力敲。我繼續(xù)敲了好幾下,但雞蛋殼兒還是沒(méi)有被敲碎。看著手里光溜溜的雞蛋殼,我很生氣,重重地把雞蛋砸到了碗沿上。只聽(tīng)“嚓”的一聲,雞蛋殼兒被我意外打開(kāi)了。不幸的是,蛋清蛋黃并沒(méi)有在碗里,而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了兩個(gè)雞蛋。這次,我吸取了第一次的教訓(xùn)。哈哈,都說(shuō)失敗是成功之母,果然不假,這次我順順利利地打好了蛋。隨后,我又用筷子飛快地?cái)嚢杵饋?lái),蛋黃和蛋清攪拌好了,變成了一家親,不分彼此啦。
既然是煎雞蛋,我攻克的.第二關(guān)當(dāng)然是煎了。煎蛋的過(guò)程是最難的,稍不注意,就會(huì)煎糊。我可不喜歡吃糊蛋。我打開(kāi)燃?xì)庠�,先往鍋里倒了一點(diǎn)油。等到油冒青煙的時(shí)候,我把攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去�!斑辍钡囊宦暎突ㄋ臑R,油水一個(gè)勁兒往外跳,嚇得我連忙跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。所幸是虛驚一場(chǎng),滾燙的油并沒(méi)有欺負(fù)我。等到油平靜下來(lái)后,我趕緊跑過(guò)去連連不斷的翻轉(zhuǎn)成了餅狀的雞蛋�?吹脚赃叺柠}罐,我舀出一點(diǎn)撒到了即將熟的雞蛋餅上。片刻后,我的煎雞蛋做好了。我忍住燙,迫不及待地吃了起來(lái)�!把�,好甜!”我煎了一個(gè)糖雞蛋,肯定是我把糖當(dāng)成鹽放到了雞蛋上。
吃著甜煎蛋,我才明白媽媽每天做飯是多么地辛苦��!等媽媽起床的時(shí)候,我再給她煎個(gè)雞蛋。有了前面的經(jīng)驗(yàn),相信自己一定會(huì)煎得比“糖煎蛋”好。
煎雞蛋的作文4
“嗯,真香��!”一早起來(lái)我就被香味誘惑到了。原來(lái)是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說(shuō):“媽媽?zhuān)憬涛易觯麓挝易约阂粋€(gè)人在家時(shí),可以做這個(gè)填飽肚子的!”
媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來(lái)一邊說(shuō):“要先打好蛋,再點(diǎn)火倒油,倒油時(shí)……”“好了,好了!我知道了!”沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我?
我先挑了一個(gè)大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去�?墒菦](méi)想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個(gè)慘狀,笑著說(shuō):“小心一點(diǎn),要輕輕地敲開(kāi)!”我只好重新來(lái)一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開(kāi)來(lái),再掰開(kāi)來(lái),可愛(ài)的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來(lái),留到了碗中�!耙�!我成功了!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后,我打開(kāi)了燃?xì)�,把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞�?lái)“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無(wú)濟(jì)于事,急得我不知所措,我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的'雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說(shuō):“再來(lái)一次吧,你一定可以的!”我大聲說(shuō):“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細(xì)聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),認(rèn)真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來(lái),轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說(shuō):“這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋餅!”
煎雞蛋的作文5
我已經(jīng)是一名三年級(jí)的小學(xué)生了,會(huì)做許多力所能及的事情,如:洗衣服、洗碗、掃地……最近,我新學(xué)了一個(gè)本領(lǐng)——煎雞蛋!
那一次,媽媽教我自己煎雞蛋!我一聽(tīng),心里忐忑不安,想:我不會(huì)把雞蛋煎焦吧!
在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好油和雞蛋,就把煤氣小心翼翼地打開(kāi),那火花滋地一下噴出來(lái)了,真叫人發(fā)顫!我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。
“停!等一下!”媽媽趕緊大聲喊�!霸趺戳�?”我疑惑不解,卻不得不把手中的活動(dòng)停下。媽媽很有底氣,又耐心地說(shuō):“先把鍋熱一下,再慢慢倒油!”“哦。”我心不在焉地說(shuō)。原來(lái)是這種小事,嚇我一大跳。
大約過(guò)了1分鐘,我卻覺(jué)得過(guò)了很久,不耐煩地說(shuō):“到底好了沒(méi)有?”媽媽說(shuō):“好了!好了!”于是,我從椅子上跳下來(lái),聞了聞鍋里的油,可一點(diǎn)味道都沒(méi)有,不像平時(shí)溫的那么香,是不是山寨版的油�。寢屗坪蹩闯隽宋业男乃�,笑呵呵地說(shuō):“你再仔細(xì)聞一聞!”果然我聞到了一點(diǎn)清香。
這時(shí),我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,覺(jué)得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖,老媽用手用力地推了一下我的手,“啪”的.一聲,雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去,但我的手收被油濺到了,有點(diǎn)痛。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我心里那沉重的石頭總算落下來(lái)了。
過(guò)了一會(huì)兒,經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)觀察,我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡,這些小泡泡就像一個(gè)個(gè)活潑的小娃娃,活蹦亂跳,真可愛(ài)!雞蛋漸漸地把油吸收了,顏色也慢慢變成金黃色了。于是,我決定要翻雞蛋了,我拿著鏟子這里鏟鏟,那里鏟鏟,就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著,我覺(jué)得很好玩,慢慢地膽子也變大了,后來(lái)我一下子把雞蛋翻了過(guò)來(lái),還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒(méi)幾下就熟了!
最后,雞蛋終于出鍋了,一股香噴噴的味道迎面撲來(lái),我迫不及待地咬了一口,嗯!真好吃呀!這可是我親手制作的成果,頓時(shí)心里充滿了一種自豪感!
煎雞蛋的作文6
今天,是雙休日,我想大顯身手,煎個(gè)香噴噴的雞蛋包來(lái),看看我的廚藝有多高明。
我先取來(lái)了幾個(gè)圓溜溜的生雞蛋,想把它給打進(jìn)碗里,我輕輕一敲,沒(méi)破,又輕輕一敲,還是沒(méi)有破,我氣得火冒三丈,直往碗邊砸,啊!不得了了!整個(gè)雞蛋都被我砸到了地上,我生氣得不想再煎了。過(guò)了一會(huì)兒,心想,我怎么能就因?yàn)檫@小小的困難就半途而廢呢,我一定要堅(jiān)持到底才行。于是,我又拿起了雞蛋,用了不輕不重的力氣,把雞蛋砸進(jìn)了碗里。
開(kāi)始煎雞蛋了!我先把火調(diào)到了中等,倒上了一點(diǎn)兒食用油,瞧!食用油在鍋里一蹦一跳的,像幾個(gè)樂(lè)開(kāi)了花似的小孩子一樣,嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過(guò)了一會(huì)兒,我把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,當(dāng)我把雞蛋倒入鍋時(shí),聽(tīng)到了“沙沙沙沙……”的聲音,好像唱起一首美妙的歌!我又撒了一點(diǎn)鹽和蔥,倒上了一點(diǎn)兒香油,外婆看了看我的雞蛋包,連忙說(shuō):“快呀!快呀!把雞蛋包給翻一翻,再不翻就一定會(huì)糊了�!蔽颐Φ貌恢�,連忙給蛋包翻了個(gè)身,好險(xiǎn)趕上了,要不然就糊了!這時(shí)雞蛋包的'顏色好看極了!有一點(diǎn)黃,又有一點(diǎn)白,真是黃白相間,天下無(wú)敵呀!又過(guò)了好一會(huì)兒,我總感覺(jué)我忘了做什么?突然我聞到一股焦味,啊!我知道忘記什么事了,原來(lái),我又忘記給雞蛋包翻身了,已經(jīng)糊得不成樣了,像個(gè)丑八怪一樣,我咬了一口,贊嘆到:“呀!這個(gè)雞蛋包還真挺香的,樂(lè)得我心花怒放�!�
雖然這一次失敗了,但是讓我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋包,我開(kāi)心得一蹦三尺高。
煎雞蛋的作文7
”人生就像爬坡,要一步步來(lái)。”我今天就要體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂(lè)趣。
我對(duì)自己的第一次嘗試很有信心!
我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,開(kāi)始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí),意外的事情發(fā)生了,這個(gè)雞蛋可真頑皮,想跳出我的手心我把它緊緊地拿著,正要打的.時(shí)候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好,打開(kāi)了煤氣,放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時(shí)間的。便拿起《做菜大全》這本書(shū)津津有味地看了起來(lái)。書(shū)上說(shuō):“煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開(kāi)�!蔽矣苗P子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開(kāi),隨后翻了幾個(gè)個(gè)�?墒沁€是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨難是一所大學(xué)!”看來(lái)做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí),坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來(lái)“怎么這么難聞!”我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉,從她的手下像老鼠見(jiàn)了貓一樣逃走了。
俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難!”煎雞蛋也需要真功夫。看來(lái)學(xué)習(xí)的事情說(shuō)簡(jiǎn)單也不那么簡(jiǎn)單!
煎雞蛋的作文8
一個(gè)人要是沒(méi)有一技之長(zhǎng),是很難立足的。想找好工作,就得有專(zhuān)長(zhǎng)。
“我的專(zhuān)長(zhǎng)是什么呢?我擅長(zhǎng)做什么呢?”我一遍一遍問(wèn)自己。我突然想到了我爸爸,他雖然不是大廚,但廚藝肯定是大廚級(jí)的。他做飯就像玩似的,手一抖,菜就聽(tīng)話地飛上了天,“嗞”得一聲又掉 進(jìn)鍋里。他炒的菜又好吃又好看。我準(zhǔn)備自己也炒個(gè)菜,用來(lái)試試自己有沒(méi)有廚師的潛能。二來(lái),爸媽不在家,肚子又餓了,炒個(gè)菜充充饑。
我拿來(lái)了圍裙,拿起了鍋鏟,還真有些樣子。我把油倒進(jìn)鍋里。由于我太用力了,一些蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地把蛋殼撥出來(lái)。我撥出了蛋殼,又發(fā)現(xiàn)新的.問(wèn)題:“蛋粘鍋了,我兩只手用力抓 住鍋鏟,鏟了好久才讓蛋不粘了。這時(shí),一顆不聽(tīng)話的滾燙的油珠飛出了鍋,朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫著跳了起來(lái)�?墒俏荫R上安靜下來(lái),我想:”至少得把這個(gè)蛋煎完�!�
我吸取了教訓(xùn),我把火調(diào)小了一些,油也安分了不少。這時(shí)麻煩又來(lái)了:我想把蛋翻一面,可蛋太滑了,還沒(méi)有翻就從鍋鏟上滑了下來(lái)。幾次后我找到了訣竅:得把蛋鏟起來(lái)迅速翻。我試了幾下,果 真靈。
之后就沒(méi)有什么困難了,我一邊哼歌一邊煎蛋。準(zhǔn)備出鍋時(shí),我發(fā)現(xiàn)蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們,再鏟起來(lái)放到盤(pán)子里。
我高高興興地把蛋端到飯廳里享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動(dòng)果實(shí),我吃得很香。
那天,雖然驗(yàn)證了我不適合做大廚,但我吃到了我親手做的煎蛋。同時(shí),我知道了,想要有一項(xiàng)專(zhuān)長(zhǎng)并不是一件容易的事,得苦心鍛煉,才能擁有一技之長(zhǎng)。
煎雞蛋的作文9
人生有許多第一次:第一次說(shuō)話,第一次學(xué)走路,第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘,是因?yàn)樗悄闱八从械男迈r經(jīng)歷,它猶如初次綻放的花蕾,總會(huì)有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。
今天,我第一次煎雞蛋,這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過(guò)自己的努力得來(lái)的成果,才是最好的。
開(kāi)始煎雞蛋了,我拿來(lái)平底鍋和鐵鏟,放入水池,沖掉上面的浮土,把鍋架上灶臺(tái),再開(kāi)火……咦,怎么打不著?哦,對(duì)了,爸爸炒菜時(shí),還要把那個(gè)“鈕”向下按一下呢!我學(xué)著爸爸的樣子:叉著腰,把鈕按下去,再一擰就OK啦!
我剛要放油時(shí),忽然想起水和油同時(shí)倒在鍋里會(huì)“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上,接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。
鍋干了,我把油放入碗中,再一點(diǎn)一點(diǎn)地倒,以防遇到“不測(cè)”。一勺,兩勺,三勺……呀!油都灑在外面了,沒(méi)關(guān)系再補(bǔ)一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油熱。
油熱了,我拿來(lái)雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開(kāi)了,我撥開(kāi)雞蛋皮,雞蛋從空中落下,只聽(tīng)“嘩啦,嘩啦,嘩啦,嘩……咝……”,雞蛋如雪花般散開(kāi),只見(jiàn)雞蛋由透明變成白色,蛋黃由液體變成固體,“咝,咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐,把鹽撒在攤好的雞蛋上面,再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”,過(guò)了一會(huì)兒,我又把它翻回“A面”,再這樣翻幾次,煎雞蛋就新鮮出爐啦!我故意把抹布搭在肩上,端著菜說(shuō):“小二上菜啦!”
爸爸吃過(guò)煎蛋,說(shuō):“嗯,不錯(cuò)。這下知道我和你媽媽做菜時(shí)的`辛苦了吧!”我開(kāi)玩笑地說(shuō):“是,知道了,挺暖和的!”我也嘗了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……
點(diǎn)評(píng):
人生中有多少次第一次,而小作者就抓住了第一次自己的經(jīng)歷,具體地生動(dòng)地講述了自己的所做所感,描繪出了其聲音,其形象。習(xí)作充滿了真情實(shí)感,無(wú)不讓我們感受到小作者是用心完成習(xí)作。
煎雞蛋的作文10
“滴答,滴答······”墻上的掛鐘發(fā)出有規(guī)律的聲音,我聽(tīng)見(jiàn)了,越發(fā)無(wú)聊——爸爸媽媽出去吃飯了,我出去玩回來(lái)后餓得眼冒金星,可是無(wú)人給我做飯,我百無(wú)聊賴(lài)地吃起了水果,可這畢竟不是主食,對(duì)緩解饑餓一點(diǎn)作用也沒(méi)起。
突然,我想起家里還有幾個(gè)雞蛋,便從沙發(fā)上一躍而起,因?yàn)槲蚁氲搅艘粋€(gè)主意:煎雞蛋!我學(xué)著媽媽的'樣子,圍上了圍裙,從冰箱中取出幾個(gè)雞蛋,又拿出來(lái)白糖、油等調(diào)料,放在桌子上,又找出了煎鍋,OK,一切準(zhǔn)備就緒了!首先,我把油倒入鍋內(nèi),然后打開(kāi)電磁爐,開(kāi)始熱油,定好溫度之后,我又開(kāi)始磕雞蛋了。
正當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋磕碎時(shí),身后傳來(lái)了一陣“噼啪”的聲音,我剛回過(guò)頭,一個(gè)油點(diǎn)子就“擊中”了我的手,我連忙打開(kāi)水龍頭沖洗。原來(lái),煎鍋底部殘留著一些上次刷鍋剩下的水,在熱油中濺起了油點(diǎn)�!班枧�、噼啪”油點(diǎn)還在濺著,我卻不敢近前,只好等待油點(diǎn)濺完。油鍋平靜后,我小心翼翼地上前,開(kāi)始磕雞蛋了。磕好雞蛋后,我剛要倒入鍋中,突然想起了一個(gè)問(wèn)題:雞蛋倒入熱油中,免不了再濺起油點(diǎn),媽媽就因?yàn)檫@件事手上至今還留有傷疤,我可不愿也被熱油濺傷�?墒�,媽媽做煎雞蛋時(shí)都這樣做,怎么辦呢?這個(gè)問(wèn)題可難不倒我“小智多星”,沒(méi)一會(huì)我就想出來(lái)辦法來(lái)了:我關(guān)了火,等油涼了后再倒入雞蛋,加入白糖后打開(kāi)了電磁爐。嘿!果然沒(méi)濺出油點(diǎn)!我把蛋煎得有些部分固態(tài)時(shí)翻了個(gè)面煎,反復(fù)幾次后,一盤(pán)香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦!
我吃著自己做的煎雞蛋,覺(jué)得它比我所吃過(guò)的任何一種美味都好吃,因?yàn)樗俏抑腔酆蛣谧鞯脕?lái)的結(jié)果呀!
煎雞蛋的作文11
寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請(qǐng)媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
進(jìn)了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開(kāi)火的按鈕擰了一下�!鞍�!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來(lái)我沒(méi)有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見(jiàn)我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵(lì)我說(shuō):“玉兒很棒,媽媽以前學(xué)做飯的時(shí)候比你還不如呢!”聽(tīng)到這里,我有家了一把勁兒,試過(guò)了幾次,我終于學(xué)會(huì)開(kāi)關(guān)煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開(kāi)破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月�。∥乙苍囍隽艘幌�,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒(méi)想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來(lái)。我一次又一次的嘗試,雖然浪費(fèi)了十個(gè)雞蛋,但是我終于學(xué)會(huì)敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來(lái)。
下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),只見(jiàn)媽媽把剛才打開(kāi)的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂(lè)的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來(lái),在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了,從鍋里乘出一個(gè)金黃香軟的.煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個(gè)。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來(lái),煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點(diǎn)頭稱(chēng)贊。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我真開(kāi)心啊!
煎雞蛋的作文12
想起第一次煎雞蛋的情景,我還忍不住偷著樂(lè)。
那天,媽媽不在家,爸爸在睡覺(jué),我在家里看電視,突然我的肚子咕咕叫了起來(lái),感覺(jué)餓得慌,應(yīng)該是我沒(méi)吃早餐的緣故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑進(jìn)了廚房,想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。
第一次煎雞蛋還是有點(diǎn)慌,看到火那么大,鍋那么燙,我很擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)燙到我。不出我意料,鍋的邊緣果然燙到我了,我吹著被燙到的手跳到一邊:“燙燙燙,燙死我了!”可是嘴又饞,肚子又餓,沒(méi)辦法,只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋,我本想會(huì)好一點(diǎn),沒(méi)想到還是老樣子,油星濺到我的手,痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄,可我突然想起莎士比亞說(shuō)過(guò)的'一句話:凡事須盡力而為,半途而廢者永無(wú)成就!嗯,也許堅(jiān)持一下事情就會(huì)有不同的結(jié)果。我決定堅(jiān)持下去,可是,鍋里的蛋已經(jīng)糊了,再來(lái)一次吧。
我有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了,知道站在哪不會(huì)被油燙到,知道怎么煎蛋才不會(huì)焦。糟了,忘記放鹽了!媽呀,一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對(duì)著干,跟我過(guò)不去呢?吃著無(wú)味的蛋,我突然眼前一亮,放醬油就行啦!哈哈,黃壹壹,你真是太聰明了!
吃完了再來(lái)!經(jīng)過(guò)一次次磨練,我終于成功的煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來(lái)了,爸爸睡醒了,他們都問(wèn):“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”媽媽走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋一看,大吃一驚:“呀!哪來(lái)的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平靜地說(shuō):“是我做的。”“我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?是你做的?”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答:“是!”“那我趕緊嘗嘗!”媽媽夾起一塊,“哇!太好吃了!”聽(tīng)了媽媽的話,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
“做事要堅(jiān)持,不能半途而廢!”我一邊吃煎蛋,一邊想著。
煎雞蛋的作文13
暑假里,我閑來(lái)無(wú)事,一天我想學(xué)煎雞蛋了,就把正在院子里無(wú)憂無(wú)慮曬著太陽(yáng)的媽媽給喊了回來(lái)。
媽媽說(shuō):你看好了,我只演示一次,首先在鍋里放入油,記住要適量,然后放入雞蛋,過(guò)一會(huì)就翻面,這樣煎出來(lái)才好吃,最后就出鍋,會(huì)了嗎?我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,就說(shuō)會(huì)了。
我鼓足了勇氣才開(kāi)始的,放油時(shí)還不緊張,到煎雞蛋時(shí)緊張的手一直在抖,看著熱辣辣的油我更加緊張,不管三七二十一了,直接放吧!嘩的一聲,雞蛋下鍋了,這時(shí)我的心情才平靜下來(lái),可是就在我翻面時(shí)雞蛋成兩半了。我有些泄氣了,媽媽說(shuō)失敗乃成功之母,加油!不要泄氣。
我又試了一次,不過(guò)這一次我還是有進(jìn)步的,至少我這次的雞蛋沒(méi)成兩半,然而還是糊了。我又試了一次,這次更慘了:成了碎沫而且依然還是糊了,我心灰意冷,干脆不干了,媽媽耐心地說(shuō):你可不能半途而廢呀,不然可就一事無(wú)成了,我相信,你可以的,只要你不斷的練習(xí)你就能成功。
這時(shí)我下定決心一定要煎好,我不能讓媽媽對(duì)我失望,我認(rèn)真地又把媽媽的步驟又做了一次,翻面時(shí)我停頓了一下,啪的'一下,我翻成功了嗎?我睜開(kāi)眼一看,大聲的呼喊起來(lái):我成功了,我成功了,我那時(shí)就像一個(gè)開(kāi)心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過(guò)來(lái)問(wèn):什么成功了?我神氣十足地說(shuō):我煎雞蛋成功了。然后我放了點(diǎn)鹽,讓爸爸嘗嘗,爸爸贊不絕口,邊吃邊說(shuō)著好吃!我到廚房問(wèn)媽媽?zhuān)业氖∑吩撛趺崔k呢?媽媽小聲地、偷偷地說(shuō);你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說(shuō)著說(shuō)著偷偷地笑了,爸爸說(shuō):你們?cè)诟墒裁矗课覀儺惪谕暤卣f(shuō)到:沒(méi)什么。
這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難,不過(guò)最后的結(jié)果是喜上眉梢,讓我終生難忘,這還讓我理解了一句話:不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終,不能半途而廢。
煎雞蛋的作文14
在家里,每天做飯都是媽媽來(lái)做,可是自己又想學(xué),又生怕開(kāi)火時(shí)被燙傷手。但通過(guò)這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂(lè)趣!
有一次,爸爸媽媽要出門(mén)辦事,就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了,自己做也可以�!�
我自信滿滿地打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí),我的心撲通撲通地跳起來(lái),生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹(shù)葉不再沙沙作響,感覺(jué)知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí),因?yàn)榫o張敲的力度過(guò)大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來(lái),但是又粘在了我手上。沒(méi)辦法,我只好再試一次。
在磕第二個(gè)雞蛋時(shí),我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過(guò)了一會(huì)兒,我自言自語(yǔ)地說(shuō):“不用緊張,靜下心來(lái)。媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻,終于開(kāi)始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開(kāi),再把火打開(kāi)了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身,隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的`煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!
通過(guò)用過(guò)嘗試煎雞蛋的過(guò)程,我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋,我體會(huì)到了成功的喜悅,也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!
煎雞蛋的作文15
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過(guò)我的不斷請(qǐng)求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個(gè)星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見(jiàn)她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來(lái),我也試了試,果然很簡(jiǎn)單。接下來(lái)打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開(kāi)�!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的'圓月�?墒俏叶ňσ豢�,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來(lái)。一切準(zhǔn)備好了以后,開(kāi)始熱鍋了。媽媽說(shuō)要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命啊!救命啊!”媽媽攔住我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,小心點(diǎn)就是了�!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面,一會(huì)兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了,但這是我第一次煎雞蛋啊!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯(cuò)嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。
世界上沒(méi)有一蹴而就的事,“世上無(wú)難事,只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。
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