最新做餃子的作文450字(精選25篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的最新做餃子的作文450字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
最新做餃子的作文450字 篇1
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是――包餃子。
那天,我看到老媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:“包餃子可真簡單呀!”,我對老媽說:“老媽我也要包一個(gè)!崩蠇屗斓卮饝(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看老媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不像餃子,真有點(diǎn)失望,老媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的!敝懒,知道了,我非常不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽老媽話是錯(cuò)的,我按照老媽的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非?少F的!你千萬不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
最新做餃子的作文450字 篇2
大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里,這可真是一件開心的事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里,加入一點(diǎn)醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個(gè)過程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點(diǎn)害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務(wù)。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因?yàn)橐郧皩W(xué)過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:“慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛!眿寢層纸o我示范了一遍,我繼續(xù)認(rèn)真地包起來,果然一個(gè)比一個(gè)更好了。我一連包了7個(gè),爸爸包了2個(gè),剩下的都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!
最新做餃子的作文450字 篇3
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個(gè)小時(shí)后,就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。
接下來就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進(jìn)去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因?yàn)檫@是我自己包的餃子!
霎時(shí),我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
最新做餃子的作文450字 篇4
大年三十的晚上,全家人聚在一起包餃子,我也參加了進(jìn)去。
媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的技巧。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子,F(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子了人要,也懂得從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做。
最新做餃子的作文450字 篇5
那天放學(xué),看到頸椎病的媽媽在睡覺?寸姟R呀(jīng)5點(diǎn)了。肚子咕咕叫,卻不忍叫醒媽媽。我心想:我七歲了。如果爸爸不在家,我應(yīng)該照顧媽媽。我去做飯,讓我媽和我一起吃。你可以打開冰箱,看到里面沒有米飯和食物,只有一包餃子。我該怎么辦?包餃子就好!
我拿出北方餃子,跑到廚房。我迫不及待地把餃子放進(jìn)鍋里,然后把鍋放在水龍頭下,灌滿一壺水,小心翼翼地把鍋放在煤氣灶上,打開閥門點(diǎn)火,安心地做作業(yè)。過了一會(huì)兒,我又跑到廚房,打開蓋子,只看到鍋里的餃子躺在水下,就像餃子剛倒進(jìn)鍋里一樣,只是水變得渾濁了?隙ú皇臁Iw上鍋蓋繼續(xù)煮。做完數(shù)學(xué)作業(yè)后,我又跑到廚房。這次我該成熟了嗎?當(dāng)我打開蓋子時(shí),我驚呆了。鍋——里的餃子都碎了,水也干了。唉,這不是餃子,是一鍋湯。媽媽看到肯定會(huì)罵我?這是怎么回事?我做錯(cuò)了什么?
這時(shí),我媽下了床。她問我:“怎么了?”我低頭尷尬的說了一遍,等著媽媽罵我.“你這個(gè)小傻瓜,”我媽摸著我的頭說,“煮餃子要先燒開水,再包餃子;煮沸后,點(diǎn)一點(diǎn)冷水,蓋上蓋子,再次煮沸。我得點(diǎn)三次冷水。等最后一次煮開了,水餃就會(huì)浮在水面上,然后水餃就可以拿起來吃了!蔽铱粗鴭寢屻俱泊认榈哪,再也忍不住哭了.
剩下的餃子我按照媽媽的話做好了,終于做好了,晶瑩剔透,像白色的小帆船一樣漂浮在水面上……我趕緊把餃子放在碗里,遞給媽媽。媽媽說:“你是個(gè)能干的小傻瓜!”
最新做餃子的作文450字 篇6
今天有臺風(fēng),所以我不得不呆在家里。我媽建議今天包餃子,但是我媽不會(huì)做餃子皮。那我就去做。我把桌子擦干凈后,擦干,倒上面粉,把它們湊在一起,中間挖個(gè)洞,放點(diǎn)水進(jìn)去,然后拿回來,讓它凝結(jié),重復(fù)幾次,讓整個(gè)團(tuán)特別粘,然后把面粉撒在桌子上。
但是,還是有很多家人的提醒。本來我們是用手指壓的,然后用圓杯磨圓,變大變薄,隨時(shí)翻過來粘生粉,這樣就不會(huì)粘手指了,工作效率大大提高。壓面塊后變大變薄,輕松做出60多張餃子皮。完成這些任務(wù)后,它開始包餃子,拉肚子。馬上拿起一塊開始做飯。拿個(gè)小勺子,用手捏成餃子。我們一個(gè)一個(gè)煮,不到10分鐘就玩了60個(gè)餃子。我們把它放在一個(gè)盤子上,我們的鍋可以同時(shí)蒸三個(gè)盤子。我們平均三個(gè)盤子放60個(gè)餃子,蓋上鍋蓋等好吃的餃子。
十五分鐘過去了,我們聞到了餃子的香味。我真的很餓。我包這么久的餃子容易嗎?幾分鐘后,我們就可以打開蓋子吃餃子了!時(shí)間到了!在媽媽的吩咐下,我們趕到廚房,看著剛出爐的餃子。我和姐姐已經(jīng)流口水了。我們立即拿起碗和筷子吃了起來。好香!這肉又甜又好吃,韭菜十里也香!
包餃子是我一生中難忘的時(shí)光。我們不僅包了餃子,還包了餃子皮。重點(diǎn)是讓他們在臺風(fēng)下。一生中有多少次?
最新做餃子的作文450字 篇7
今天媽媽心情很好,說要給我做餃子。我高興地跳著舞,對媽媽說了三聲“好”。
這是對我這個(gè)“零食貨”最好的獎(jiǎng)勵(lì)。說實(shí)話,雖然上周只吃了餃子,但是感覺一個(gè)月沒吃了。看著媽媽做的好吃的餃子餡,口水都出來了?矗抑挥羞@些了!看到餃子就像看到生活。
看到我媽慢慢包餃子,我也慢了。我接過媽媽手里的筷子,把餃子包好。我先把餃子皮放在手心,然后用筷子把餡料放在餃子皮中央,再用手重疊捏餃子皮,做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。過了一會(huì)兒,我和媽媽做了幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤子上,像等待檢查的士兵。不過我包的餃子在“兵”里比較突出,不太好看。
包好餃子,媽媽馬上燒開水,下樓去吃餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把可愛的餃子“邀請”到鍋里,蓋上蓋子。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子人在開水里滾得像“小白鴨”。熱氣騰騰的場景讓我覺得很興奮。我又流口水了。
幾分鐘后,我媽媽把鍋中間的餃子舀起來,放在碗里,遞給我。我迫不及待地想用嘴吹餃子。等它涼下來,我用嘴輕輕咬一口。啊,真香!
雖然我包的餃子看起來不太好,有些露出了肚子,但我還是很開心,因?yàn)槲矣H手做了一個(gè)好吃的餃子。真的感受到了勞動(dòng)的喜悅。這種幸福還是有餃子的味道!
在煮餃子吃餃子的同時(shí),也收獲了勞動(dòng)和家庭的幸福。
最新做餃子的作文450字 篇8
今天有臺風(fēng),要待在家里,媽媽提議今天做餃子,可媽媽不會(huì)做餃子皮,然后由我來做,我先把桌子擦干凈,干了之后,就倒面粉,把他聚在一起,中間挖出一個(gè)洞,放入水,然后一退拿回來,讓它凝結(jié),重復(fù)幾次,讓它整個(gè)團(tuán)都特別的粘,都粘了水,再撒面粉在桌上,摸均勻,把團(tuán)再生粉上反復(fù)幾下,這樣就不會(huì)粘。
然而中間還有很多是家人幫忙提醒的,本來我們是用手指按下去,然后用圓杯子壓圓它,把它越弄越大片,越弄越薄,隨時(shí)翻過來粘下生粉,好讓它不會(huì)粘到手指,弄好6沒有臟到手,工作效率也大大提高了,按一下面粉塊就變大一些,變薄一層,輕輕松松做了60多個(gè)餃子皮,做完這些工作后就開始包餃子瀉,這我妹妹可樂了,馬上拿起一片就開始弄,拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉,然后用手捏成一個(gè)餃子,我們一個(gè)接一個(gè)弄,沒10分鐘就弄玩了60個(gè)餃子,我們把它放進(jìn)盤子里,我們的鍋可以同時(shí)蒸三盤,我們把60個(gè)餃子平均放三盤,蓋上鍋就等著美味的餃子了。
15分鐘過去了,我們聞到了餃子的香味了,真是餓壞我了,做了這么久的餃子,我容易嗎?再過幾分鐘,我們就可以打開鍋蓋拿餃子吃咯!時(shí)間到!媽媽一聲令下,我們馬上沖向廚房,看著新鮮出爐的餃子,我和妹妹已經(jīng)流口水了,馬上拿起碗和筷子吃了起來,好香!這肉香甜可口,韭菜也是十里飄香的呢!
做餃子是我一生難忘的一次,我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了,重點(diǎn)是在臺風(fēng)的情況下做的,你一生有幾次呢?
最新做餃子的作文450字 篇9
放假了,終于可以吃上頓自家包的餃子了,雖然我是南方人,可是對面食屬于來者不拒的那種。這天,媽媽買回來了一袋面粉,跟我和妹妹說:“孩子們,想吃餃子,可得自己動(dòng)手噢!”
于是,我們開始學(xué)做包餃子。
我和妹妹把兩碗面粉放進(jìn)不銹鋼盆里,再慢慢倒進(jìn)適量的水,邊倒水邊攪拌均勻,再慢慢揉成一個(gè)大面團(tuán),分切后搓成一條條細(xì)長的“面棍”,媽媽幫我們用刀切成一個(gè)個(gè)木頭象棋子大小的面坯,為了防止粘在一起,又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁,最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片,這樣,純手工的餃子皮就栩栩如生地出現(xiàn)在我們面前啦。
一看到餃子皮已完成,媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來了一碗水,妹妹清理干凈桌面,我們就開始包餃子了。
瞧!媽媽怎么包的:把餃子皮平攤在左手掌上,右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央,再兩面對折,捏緊,一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘,我端的那碗水就派上用場了,用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮邊緣,餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以后,媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟,另一半水煮。哇!這絕對是哥好注意,已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學(xué)做的餃子,一個(gè)個(gè)贊不絕口。我吃得格外香,因?yàn)椤@是我親手做的!
最新做餃子的作文450字 篇10
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我作為一名勞動(dòng)小能手,今天就和媽媽學(xué)做了一道中國節(jié)日必有的一道美食——餃子。
我們把酸菜洗干凈,切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說:“要想餃子好吃,關(guān)鍵是和餡”。在媽媽的指導(dǎo)下,我一邊往餡里加水一邊攪拌,然后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備完畢了。
接下來是開始和面。把面揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再把小面團(tuán)再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。別看我小,但我搟出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里,雙手一合一捏一個(gè)餃子就包好了?纯磱寢尠鰜淼娘溩酉裨獙氁粯悠恋恼驹谀抢镎R齊的?墒俏野龅娘溩佣家粋(gè)個(gè)仰著臉躺在那里,東倒西歪的。媽媽說:“你包的餃子懶洋洋的,像一個(gè)小淘氣!焙呛牵遣皇歉幸馑紗?
開始煮餃子了。把包好的餃子放在開水鍋里煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰,好像一個(gè)個(gè)戲水魚兒一樣,歡樂的跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個(gè)個(gè)晶瑩的小元寶,滑溜溜、胖乎乎,好看極了!
我迫不及待的咬了一口餃子,覺得比任何一次餃子都好吃,酸爽清香,美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。我覺得勞動(dòng)真是一個(gè)快樂的事啊!
最新做餃子的作文450字 篇11
在美國人看來,餃子,飽子,鍋貼兒,燒麥,甚至餛飩都是同樣的東西,即“dumplings”。其實(shí),它們的做法不同,吃起來的味道也不一樣。這就是為什么哥哥喜歡吃飽子,而我喜歡吃餃子。
今天是周末,我們做餃子。爸爸開始和面,爸爸告訴我,和面最好用大一點(diǎn)兒的盆。我看到爸爸一邊把水一點(diǎn)點(diǎn)地加到面粉里,一邊用木鏟不停的地?cái)噭?dòng),沾了水的面被攪成大大小小的面疙瘩,然后爸爸把這些面疙瘩揉在一起,面就和好了。爸爸還告訴我,面要餳上兩個(gè)小時(shí)才好用。
我又看媽媽準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽先是把水一點(diǎn)點(diǎn)地加進(jìn)絞肉里,同時(shí)用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng),直到把肉調(diào)好。然后把切碎的蔥、姜、蘑菇、蝦干和炒雞蛋先后放進(jìn)去,再加上醬油、蠔油、香油、鮮味雞粉等,一并攪勻拌好。
一切都準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子。爸爸拿一塊面,搓成長條,再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我把面團(tuán)壓扁,然后學(xué)著爸爸的樣子搟餃子皮兒。爸爸搟的皮兒圓圓的,邊上薄中間厚。而我搟的皮兒則不那么圓,也薄厚不勻。爸爸告訴我別著急,只要多做幾次就好了。
我又跟著媽媽學(xué)包餃子。放一點(diǎn)餡兒在餃子皮兒上,先把中間捏好,再把兩邊捏上褶兒。媽媽包好的餃子漂漂亮亮地站在那兒,而我包的餃子卻躺下了。媽媽說多包幾次就會(huì)了。
餃子煮熟以后我吃了不少。自己做的餃子吃起來真香。
最新做餃子的作文450字 篇12
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,該如何是好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
最新做餃子的作文450字 篇13
今天,我在想:我應(yīng)該學(xué)會(huì)做什么菜呢?原來,老爸要出一個(gè)星期的差,明天就要走了,媽媽做的飯不好吃,怎么辦呢?
突然,我看見老爸在包餃子。一個(gè)個(gè)包的又快又好,然后在把那些餃子放到鍋里,接著又包了起來。我也學(xué)著老爸包了幾個(gè),可還沒包上幾個(gè),餃子就一個(gè)個(gè)露餡了。我對老爸說:“您是怎么學(xué)會(huì)的?”“只要認(rèn)真點(diǎn)兒,就可以了。”老爸說到。今天晚上我一直都沒睡好,一直在想爸爸對我說的話。
第二天,我一早起來一看,老爸已經(jīng)走了。我早上吃了些東西,然后匆匆忙忙上學(xué)去了,我在學(xué)校里一直也沒有聽課,終于挨到了放學(xué)。媽媽接我回家之后,我做了會(huì)作業(yè)。到了七點(diǎn)左右,要吃飯了,我對媽媽說:“今天晚上我來做!眿寢尭吲d地同意了。
我拿了一些面團(tuán),切成一小塊一小塊,然后用面杖搟面團(tuán),我再把肉抹用筷子夾到了面皮里,然后我又捏餃子的邊邊,使它煮的時(shí)候不露餡。然后我再把一個(gè)個(gè)餃子放到鍋里煮!鞍ρ!我沒有看清楚老爸倒了多少油和鹽,怎么辦呢?”我說。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘,我就把火關(guān)了。然后我先償了點(diǎn),好咸。媽媽笑著對我說:“做餃子不用鹽和油!痹趺崔k呢?我想了想。我把鍋里的水倒掉,重新加了開水在里面。
我把餃子端到桌子上,用小碟子裝了點(diǎn)調(diào)料給媽媽。媽媽償了償說:“你做的餃子真好吃!蔽姨鹛鸬匦α。
最新做餃子的作文450字 篇14
今天,我和媽媽去買菜,便打電話問沒有回來的阿姨:“回來吃些什么呀?我去買菜!卑⒁袒卮鸬溃骸安挥昧,我?guī)c(diǎn)五花肉和芹菜,包餃子吃!薄耙溩樱y道不要買餃子皮嗎?”媽媽疑惑地說:“回去我們自己做,我來教你們。”阿姨說著掛斷了電話。媽媽用疑惑的眼神看著我,我也不知道要干什么。
阿姨回來了,把菜放下后就開始教我們怎么做餃子皮。她幫我們把一些面粉倒在碗里,再倒上水,把它揉了幾下,慢慢在面粉就成形了。她把位子讓給了媽媽,媽媽揉了很多下,以為好了,就開始做了起來,我也來幫忙。可是做好了形狀卻粘住了,阿姨在一旁邊剁肉邊笑著告訴我們:“要多放點(diǎn)面粉才能不粘。”我聽著就找到了竅門,要讓餃子皮保持干燥,我按照著這個(gè)方法,就做了好多個(gè)餃子皮。
到了最后的步驟了—包餃子。我學(xué)著奶奶過年包餃子的樣子包了幾個(gè),便燒好水準(zhǔn)備下鍋了。在鍋里灑上一些鹽,以免餃子粘在鍋上。我輕輕地把餃子放鍋內(nèi),等全部餃子下鍋后,我蓋上了鍋蓋等上了10分鐘,餃子就新鮮出鍋了。我把煮好的餃子倒在碗里,聞著香香的餃子香,心里比吃了蜜還要甜。因?yàn)檫@是我第一次煮的餃子。?
我叫了媽媽和阿姨讓她們過來吃飯,我高興地說:“嘗嘗我做的`吧!”我在一旁倒醬油,美美地吃完了這美味晚飯。
最新做餃子的作文450字 篇15
長輩們說:“現(xiàn)在過年的年味沒有以前濃了。以前家家戶戶忙著準(zhǔn)備的年貨,現(xiàn)在都能買到現(xiàn)成的了!甭犝f做蛋餃子也是年俗之一,而且做起來一定很好玩,我便纏著外婆,給我準(zhǔn)備材料,想“親自”體驗(yàn)一下。
外婆給我拿來攪拌好的豬肉、雞蛋各一碗,幾塊肥油,并拿來一個(gè)空盆子和一把大鐵勺、一把小勺子、兩把筷子,把爐火調(diào)到最小,一切準(zhǔn)備就緒,可以動(dòng)手做了?粗也恢氲臉幼樱瑡寢屨f:“我先做兩個(gè),給你示范一下。”媽媽左手拿起鐵勺,把空勺子放在爐火上燒,等勺子燒熱了,右手用筷子夾起一塊肥油在鐵勺上擦著(這是為了使蛋餃皮不粘勺子),然后迅速舀起一小勺雞蛋倒在大鐵勺上,并均勻地?fù)u動(dòng)大鐵勺,使雞蛋皮又薄又圓,再夾上一塊攪肉,最后輕輕地夾起餃皮使它們的邊緣重疊,并輕輕按壓粘牢。哇!一個(gè)漂亮的蛋餃做成功了!
“媽,我已經(jīng)會(huì)了!快讓我做吧!快點(diǎn)兒!快點(diǎn)兒!”我迫不及待地叫道?墒堑谝淮蚊鎸t火和這么多工具的我,手忙腳亂,外婆和媽媽左右開弓,一個(gè)人幫我夾肉,一個(gè)人幫我夾蛋皮,忙得不可開交。又做了幾個(gè),我終于可以自己操作了,而且做成的蛋餃子越來越好看?墒且徊恍⌒模业氖峙龅搅髓F勺子上,燙了一個(gè)大泡。但我還是覺得很值得,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋餃子!
明年過年我還要做蛋餃子,并請大家一起品嘗!
最新做餃子的作文450字 篇16
去年暑假,奶奶生病住院了,經(jīng)過一番激烈的討論,決定今天中午讓我來煮餃子。
首先,我去廚房洗了手,抽了一雙筷子坐在小板凳上,伸手拿起搟好的餃皮,往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的情景,那知看起來容易做起來難,餃子皮在手上擺弄了好一會(huì)兒,也沒包出個(gè)餃子。我泄氣了,把餃子皮往地上一扔,不干了!這時(shí)爸爸從房間里走出來,幸災(zāi)樂禍的對我說:“我的少爺啊,你可真能啊!包了半天我也沒看見半個(gè)餃子!”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水,準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子煤氣灶,頓時(shí)從小孔里冒出藍(lán)熒熒的火苗,火苗歡快的舔著鍋底。不一會(huì)兒,水開了,我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里,也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了,一陣手忙腳亂之后,終于完成了這項(xiàng)任務(wù)。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時(shí),餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動(dòng)了,看著一個(gè)個(gè)白白圓圓的餃子,正想是不是熟了,突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點(diǎn)兒水灑在上面,敞著鍋蓋等水開之后我便把火關(guān)上了。我小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點(diǎn)不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中,叫爸爸出來吃,看著爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜還甜。!也不枉我忙活了一個(gè)多小時(shí)啊。
第一次煮餃子,我成功了
最新做餃子的作文450字 篇17
在這個(gè)星期天,媽媽買了一些面粉,說是來自己包餃子吃,也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地,我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的意料,媽媽不但不生氣還說:“只要要你盡力了,努力了,就會(huì)達(dá)到你想要的境界。”媽媽這句話對我感觸很深,過了一會(huì),媽媽把餃子餡切好了,我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師, 首先學(xué)搟餃子皮,看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看著真讓我羨慕不已。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說:“你這樣的餃子下到鍋里只會(huì)不生不熟,這樣的餃子能吃嗎? ”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我,學(xué)的雖然不順手但比剛開始是好多了,成功的動(dòng)力讓我興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大漲,終于檊出了一個(gè)個(gè)自認(rèn)為很不錯(cuò)的餃子皮。
檊好了餃子皮后,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮里面,倆手一合,餃子就包好了,我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做,經(jīng)過一番刻苦后,我終于學(xué)會(huì)了?粗粋(gè)個(gè)自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心里美滋滋的。
最新做餃子的作文450字 篇18
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子,學(xué)做包餃子。
因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了,學(xué)做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!
雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
最新做餃子的作文450字 篇19
作一股香味順著風(fēng)兒飄來,我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景,由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來。
“包餃子嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué),雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”!皼]事兒,繼續(xù)。”媽媽鼓勵(lì)我說。我把皮對折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒,終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣啊!花邊不齊,像是扎錯(cuò)了辮子,餡料果然放多了,她的“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的樣子。
煮熟之后,發(fā)現(xiàn)——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,包餃子的過程很有趣,我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過程,滿嘴留香,真有趣!
最新做餃子的作文450字 篇20
星期天早晨,爺爺?shù)讲耸袌隼镔I來了餃子皮和玉米、肉、胡蘿卜,還有他精心栽培的蔥。準(zhǔn)備好了食材,爺爺便叫我起床了:“要做餃子嘍,快點(diǎn)下來喲琪琪。”我聽見了,一骨碌爬起來,揉了揉眼睛,伸了伸懶腰,穿上鞋,飛快的跑到餐廳,和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來,爺爺用刀子把肉、胡蘿卜和蔥切碎,加上鹽等調(diào)料,然后攪拌均勻,還需要盛好一些水。一切準(zhǔn)備就緒,開工!
我拿起一塊餃子皮放在手掌心上,用勺子兒繞起一些肉餡放在中間,再蘸點(diǎn)水在皮子的邊上,然后對折,成半圓形,因?yàn)槲业谝淮伟溩樱不是很會(huì),就問爺爺:“爺爺,這樣好了嗎?”“哈哈,當(dāng)然不是了。”爺爺笑呵呵地回答我,“還要這樣折,然后這樣……”爺爺一邊說一邊示范,他用心的教我做餃子。我也專心致志的聽講,認(rèn)真的完成每一個(gè)步驟,每一個(gè)細(xì)節(jié)。漸漸的,漸漸的,我學(xué)會(huì)了包餃子,做得越來越好。
接下來,就要開始蒸餃子,首先在鍋?zhàn)械闹虚g放上一塊板,上面放上紗布,再把餃子一個(gè)一個(gè)的擺到上面,然后開火,蓋上鍋蓋,真實(shí)到15分鐘,就這樣,香噴噴的餃子出鍋啦,這是大功告成哪!“啊,香氣撲鼻,真美味!”
看到自己做的餃子,心里高興的不得了。我欣喜若狂,就想吃蜜一樣甜,你們是不是也想大飽口福一下呢?記得來我家嘗嘗喲!
最新做餃子的作文450字 篇21
今天,是星期天。我媽讓我包餃子。聽了之后很開心。
表哥提前給我買了餃子皮,肉,洋蔥。首先,我把洗好的肉切成肉末,真的很難切。割了很多次,手疼死了,還沒割。過了一會(huì)兒,我媽來了,看到我“加工”的這塊肉,說要用洋蔥和鹽切。我立即把洋蔥和鹽放在肉上,然后切幾次,這樣肉就好了。我開始正式包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,發(fā)現(xiàn)比餛飩皮厚了將近五六倍。我用筷子把一些肉夾在右手里,放在左手的餃子皮上。然后我用雙手把餃子皮對折起來,把餃子皮的頂部折好,捏緊,這樣餃子就做好了。但是看你做了什么是不體面的。媽媽說還是多加點(diǎn)肉比較好。聽了重做,終于好了,一個(gè)比一個(gè)好。我媽直夸我,說我長大了,越來越有能力了。聽到這個(gè)消息我很高興?粗b好的結(jié)果,我就饞了,想嘗嘗。我在鍋里放了兩小碗水。水開了,我把那些可愛的“餃子娃娃”捧在熱氣騰騰的水里。跳的時(shí)候都是在水下鉆。也許他們害怕。過了一會(huì)兒,“餃子娃娃”游了上來,覺得下面往上走不好玩。多可愛!嗷!原來餃子熟了,我能滿足我的渴望。
吃自己做的餃子,雖然丑,但是感覺比買餃子好一百倍!
最新做餃子的作文450字 篇22
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊(duì)伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準(zhǔn)備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的幫助,便可以自己很快的包好一個(gè)餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃?xì)馍舷劝阉蠓。接著把水餃放進(jìn)去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個(gè)個(gè)浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的時(shí)刻啦,望著這些自己的勞動(dòng)成果,我迫不及待的嘗了一個(gè),嗯,真是太美味了!自己的勞動(dòng)果實(shí)吃起來特別有滋味,下次有機(jī)會(huì)我還要讓媽媽教我做其他東西!
最新做餃子的作文450字 篇23
今天中午,我們吃餃子。
首先開始包餃子,我拿來一張面皮,放點(diǎn)兒餡,然后開始左包包,右包包,上包包,下包包,可餃子好像專門和我作對似的,不是面皮散架,就是餡跑出來了。我往左捏,餡從右邊跑出來,我往右捏,餡從左邊竄出來,我火冒萬丈,兩邊一起捏,心想“哼哼,看你這次怎么辦!”可沒想到,餃子的肚皮卻炸開了花。唉,這個(gè)頑固分子讓我無計(jì)可施了!沒辦法,我只好去請教“書老師”。經(jīng)過一番“攻讀”和“破萬卷”之后,終于明白了。我趕緊跑回廚房,照著書上說的開始包。果然,一個(gè)個(gè)餃子“乖”多了。不一會(huì)兒,我就包了三十多個(gè)。
餃子包好了,接下來開始煮餃子?墒,面對一鍋煮沸的熱水,我卻無從下鍋,只好找來一把勺子,把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里,再蓋上鍋蓋。等了一會(huì)兒,只見鍋蓋一翹一翹的,這就是“開鍋”呀,我喃喃自語地說,“餃子煮好啰!”我跑過去,吧鍋蓋打開,一股濃濃的香味涌入我的鼻子,用盤子裝好就大功告成了。
吃著美味的餃子,我覺得味道格外鮮美。
最新做餃子的作文450字 篇24
快過年了,我要與外婆來做年味餃子。
傍晚,材料全準(zhǔn)備好了,開始包餃子!我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間,開始捏呀捏,誰知個(gè)個(gè)都像丑八怪。外婆瞧了一下,搖搖頭,說:餃皮兒要捏緊,不能隨便捏。說完,又開始展示。外婆手雖然有老繭,包餃子卻如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,雖然不如外婆,但沒事,因?yàn)槲艺业搅税溩拥拿卦E。我便按外婆巧手法,這捏那捏,終于有像樣的餃子了,外婆又講:不錯(cuò),繼續(xù)!不一會(huì)兒,餃子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子,在第二層放了七八個(gè)餃子,然后對我說:小心點(diǎn),別燙了手!我聽了勸告,把小家伙們放進(jìn)蒸爐。看著它們那白嫩嫩、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開始了:吃餃子!小白胖子們挺著大肚子躺在那,像剛吃飽了似的,小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎么不討人喜歡呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉餡兒飽飽的,里香外嫩,不錯(cuò)!
這次做餃子可真有趣!我不禁地想著,想著。
最新做餃子的作文450字 篇25
今天的綜合課上,我們要學(xué)做餃子。
我們先把桌子合起來,分別坐在它的四周,再拿出材料。不等老師說開始,我們就手忙腳亂地做了起來。我們隱隱約約聽到了老師的聲音,原來是要我們先了解一下餃子再做,我們只好放下手中的活,大聲讀起資料來。過了一會(huì)兒,老師示意我們開始,我們班頃刻間熱鬧了起來。我先拿一個(gè)餃子皮,在它的外圈抹上點(diǎn)水,再把餡放進(jìn)餃子皮上,最后合上它,稍用勁一捏,餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡,但是有些不美觀。這時(shí),老師走過來看了看,說崔圓包得好。我立馬向崔圓請教,經(jīng)過一番學(xué)習(xí),我包得有些好看了,但跟崔圓比還差一些,看來我要經(jīng)常練習(xí)了。
不一會(huì)兒,我們就包了差不多二十個(gè)餃子,正當(dāng)我們興趣十足,準(zhǔn)備包下一個(gè)餃子時(shí),居然沒有餃子皮了,我們只好向別人借。餃子做完了,我們把做好的餃子給樊老師,讓樊老師幫我們下餃子,當(dāng)我們下第三盤時(shí),全校居然停電了,可能是由于我們關(guān)上費(fèi)電的東西,電又來到了我們身邊。我們把做的最好的餃子給王老師,剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中,我們嘗到了成功的喜悅。
【最新做餃子的作文450字】相關(guān)文章:
最新做餃子作文400字01-15
最新做餃子600字作文01-15
最新做好自己初二作文02-28
包餃子_包餃子作文03-10
包餃子的作文 包餃子05-20
吃餃子作文|關(guān)于吃餃子的作文09-28
包餃子的作文500字 包餃子04-06
包餃子作文600字-包餃子12-22
包餃子作文700字 花樣餃子04-27