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年糕優(yōu)秀作文
無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的年糕優(yōu)秀作文,希望對大家有所幫助。
年糕優(yōu)秀作文1
即將過年了,人們過年有許多活動,有的吃年夜飯,有的吃湯團,有的吃春卷,還有的吃年糕……許許多多,這些都象征團團圓圓。今天,我們就來吃年糕,怎么樣?你們一定會說:“好!”的,那就來吧!讓我們一起吃年糕,然后晚上再放些煙花,讓我們一起過年吧!
今天,老師給我們帶來了兩塊每個重兩百克的小年糕,它的形狀是一個像煙盒形的小正方體,它的包裝上有幾行字,分別是“桂花糖年糕”,這幾個字讓我知道了它是桂花口味的,它很甜很甜。還有“小蘇州”我在這可能是蘇州產(chǎn)的,而且這是它的牌子。年糕的包裝上有“ISO”的英文字母,我才這是本食品的食品安全標志,我想大家也猜到了吧!我很想吃一口這個年糕,可惜老師只帶了兩塊。唉!吃不到嘍!只有眼口水得分嘍!
咦?老師還真有辦法,讓同學把兩塊年糕切成片。這位同學切得時候:險一只手握著刀,一只手按著年糕,生怕年糕跑掉。他第一刀只切了一條薄薄的線。他發(fā)現(xiàn)年糕太硬了,就用兩只手來切。他切得時候,應為第一次切得的太用力,沒力氣了,他手都在抖,但他沒有放棄,仍然咬緊牙關,眼睛緊緊地盯著年糕,眉頭皺了起來,終于切好了。他切得薄薄的一片,老師讓我們聞了聞,那香味真是誘人啊!讓人忍不住就想吃一口。那位同學吃了一口,便悠然自得地贊嘆道:“這真甜啊!有一股淡淡的'桂花味道在嘴里蕩漾,這可真好吃呀!”
每人都品嘗了老師切得的年糕,這年糕真甜啊!這個年糕的甜都是老師對學生的愛,我不由自主地說:“想要步步‘糕’,就要吃年糕。”我還編了許多,比如:新年吃年糕,就能步步“糕”。想要長得“糕”,就得吃年糕。……只要吃一口年糕,就能體會老師對學生的愛。后來我又咬了一口,一股帶有桂花味道的年糕流入我的口中。我情不自禁地說:“啊!可真可口啊!真像走在百花園中!”
聽了我的介紹,你一定在咽口水吧!那就來我們班嘗一嘗著香噴噴而又可口的年糕吧!讓我們一起來品嘗吧!
年糕優(yōu)秀作文2
新年的腳步近了。
每年我最高興的就是跟著爺爺奶奶一起做年糕,也許將來長大的我可能會忘了年糕的做法,但是永遠忘不了年糕的味道。因為那是家的味道,是奶奶愛的味道,是一種充滿儀式感的味道。每逢快過年的時候,我都會迫不及待地想再嘗嘗它的味道。
在年二十七的時候我們一家開始忙活了,我和奶奶一邊做年糕,一邊聽奶奶講關于年糕的故事。說也奇怪,關于年糕的故事我竟百聽不厭。
奶奶說:據(jù)說最早年糕是為年夜祭神的`,歲朝供祖先所用,后來才成為春節(jié)食品。年糕,因為諧音為年高,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的新年食品。
年糕的式樣有:方塊兒狀的黃、白年糕。它們象征著黃金,白銀,寓意著新年發(fā)財!奶奶還說做做糕要用一種粘性大的糯米和米粉蒸成糕。糕里面要加上棗,那樣才會更好吃。
我家蒸的糕上的棗是奶奶自己辛辛苦苦種的,也是奶奶自己從樹上一顆一顆打下來的。那些棗奶奶洗了不下十遍,糯米粉也是我們自己磨得。然后才和上面,和上棗,放到專用蒸年糕的大鍋里,我的口水都快流到地下了。
在年糕出鍋的時候,是全家人最激動的時候。當奶奶鄭重的打開鍋蓋兒,小心翼翼的給每個人的碗里放上幾塊。我不管三七二十一,迫不及待的咬了一口,“哎呀,好熱啊!蔽疑熘囝^,在這個過程中嘗到了年糕的味道,甜甜的,軟軟的,散發(fā)著棗香,真是太好吃了。在我們每人都嘗到一點兒后,奶奶把兩個年糕對在了一起,寓意著來年好事成雙,奶奶還會給沒有蒸糕的左鄰右舍分一點兒,剩下的就準備過年了。
在把糕吃完后,奶奶時不時會蒸上一點兒。最令我激動的是:奶奶打開鍋蓋的那一刻,我看到的是一片金黃色的景象,飄出一陣陣的棗香。
吃不完的,奶奶會在二月二龍?zhí)ь^時把它做成另一種好吃的食品,放在口袋里吃。吃完了,那么這個年就快過完了,我又開始盼著下一年的到來。
年糕優(yōu)秀作文3
正月初七(2月14日),我和爸爸媽媽一起來到外婆家。吃過午飯,外婆就說要去搡年糕(注:搡年糕是浙江諸暨的方言,就是過年制作年糕的一種民俗)。于是,我好奇地跟著他們一起,帶著一籮筐洗過瀝干的米坐車來到一座食品加工廠。
這座并不是特別大的工廠,里面卻擺放了許多機器,它們有著各式各樣的用途:搡年糕、做粉絲、做面條。我們走到一臺機器前,請來專業(yè)的人員,開動機器。他把我們提前帶來的大米一鏟一鏟地舀進機器。過了幾分鐘,從機器中出來了兩桶用米磨成的米粉。
師傅再把磨好的米粉倒進一臺攪拌機里,加水、攪拌均勻,要做到不干又不太濕。然后將攪拌均勻的米粉放置到一個木制的蒸桶中加熱,大約過15分鐘左右后這些米粉就被蒸熟了。
接下去就是搡年糕的最后一道工序了。
蒸熟的米粉被放進最后一臺機器里,經(jīng)過絞、卷,固定成一整長條的形狀(直徑約3厘米),并被一條簡易傳送帶傳出來,中間經(jīng)過一個滾刀,自動切割成20厘米左右的條狀,就成了我們吃的年糕的雛形。
剛做好的.熱乎乎的年糕散發(fā)著誘人的香氣。我忍不住拿了一塊,雖然沒有加任何調(diào)料,但它依然是那么美味,這是最原始的、最質(zhì)樸的糧食的原味。
年糕雛形被一條條地放置到一個竹編的臺面上冷卻、晾干成型。放置時要注意每條分開,否則熱乎的年糕就會粘到一起。
外婆還特意跟我說不要吃已經(jīng)冷卻的年糕。雖然我口頭答應了,心里卻回味著那香噴噴的味道。于是我趁著大家都在忙活下一批年糕的時候,偷偷地取下一塊,跑到外面吃。
“偷”吃年糕,使我感到無比地開心。那可口的味道使我至今仍難以忘懷。更難忘的是全家熱鬧團聚、回顧去年暢想新年、輕松快樂的過年的味道!
年糕優(yōu)秀作文4
我挽起袖管,那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。 年三十一大早,我看見奶奶正忙著買蜜棗,桂花,舂糯米粉,準備蒸年糕呢!我長這么大,每年都能吃到奶奶從鄉(xiāng)下寄來的美味年糕,但從沒看到過奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家,我可要親自“實踐”一下。
總算等到吃好午飯,奶奶從櫥里拿出蒸籠。于是我對奶奶說:“讓我來當您的助手吧,我吃自己蒸的糕,心里會更甜!”奶奶微笑著同意了。我挽起袖管,那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。
只見奶奶先把糯米粉倒進竹匾里,在里面加上了白糖,蜜棗,桂花。再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我:“這樣蒸出來的.糕既有蜜棗的甜味,又有桂花的香味,讓人回味無窮!蔽蚁耄汗植坏媚棠堂磕甓技暮枚嗄旮鈦,但我總覺得吃不夠。想著,我就學奶奶的樣子用筷子不停地攪拌。
接著,奶奶在大鍋里放了一鍋水和幾根筷子,把鍋蓋蓋上,讓爺爺燒火。過了一會兒,滿屋水汽,水燒開了。這時,奶奶在蒸籠的內(nèi)壁用紗布輕輕地抹上清油,放入已拌勻的米粉,雙手在蒸籠的四周拍了幾下,等米粉拍結(jié)實了,急忙把蒸籠放到鍋上蒸。一會兒,米粉中就冒出了幾個頑皮的小泡,小泡碎了,蒸汽就從米粉中冒出來。奶奶低下頭,仔細觀察蒸汽的出處,還不停地在出氣處撒上米粉。奶奶一邊忙著添加米粉,一邊給我“面授機宜”:“這添加米粉很有講究,不然的話,蒸出來的糕,有的地方生,有的地方熟,口味很不好!蹦棠踢不停地關照爺爺把灶內(nèi)的火燒得旺一點。不多久,一股糕香撲鼻而來,一籠又糯又香的年糕就蒸好了。
年糕優(yōu)秀作文5
新年的腳步近了。
每年我最高興的就是跟著爺爺奶奶一起做年糕,也許將來長大的我可能會忘了年糕的做法,但是永遠忘不了年糕的味道。因為那是家的味道,是爺爺和奶奶愛的味道,是一種充滿儀式感的味道。每逢快過年的時候,我都會迫不及待的.嘗嘗它的味道。
在年二十七的時候我們一家就開始忙活了,我和奶奶一邊做年糕,一邊聽奶奶講關于年糕的故事。說也奇怪,關于年糕的故事我竟百聽不厭。
奶奶說:據(jù)說最早年糕是為年夜祭神的,歲朝供祖先所用,后來才成為春節(jié)食品。年糕,因為諧音為年高,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的新年食品。
年糕的式樣有:方塊兒狀的黃、白年糕。它們象征著黃金,白銀,寓意著新年發(fā)財!奶奶還說做做糕要用一種粘性大的糯米和米粉蒸成糕。糕里面要加上棗,那樣才會更好吃。我家蒸的糕上的棗是奶奶自己辛辛苦苦種的,也是奶奶自己從樹上一顆一顆打下來的。那些棗奶奶洗了不下十遍,糯米粉也是我們自己磨得。然后才和上面,和上棗,放到專用蒸年糕的大鍋里,看著年糕們一個個“跳”入鍋中,我的口水都快流到地下了。
在年糕出鍋的時候,是全家人最激動的時候。當奶奶鄭重的打開鍋蓋兒,小心翼翼的給每個人的碗里放上幾塊。我不管三七二十一,迫不及待的咬了一口,“哎呀,好熱啊!蔽疑熘囝^,但在這個過程中卻嘗到了年糕的味道,甜甜的,軟軟的,還散發(fā)著淡淡的棗香,真是太好吃了。在我們每人都嘗到一點兒后,奶奶把兩個年糕對在一起,寓意著來年好事成雙。奶奶還會給沒有蒸糕的左鄰右舍分一點兒,剩下的就準備過年了。
在把糕吃完后,奶奶時不時會蒸上一點兒,讓我可以解我的“饞蟲”。最令我激動的是奶奶打開鍋蓋的那一刻,映入我眼簾的是一片金黃色的景象,并不時飄出一陣陣的棗香。
吃不完的,奶奶會在二月二龍?zhí)ь^時把它做成另一種好吃的食品,放在口袋里吃。等把年糕吃完了,那么也代表著這個年快過完了,我就又開始盼著下一年的到來。
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