精選包餃子日記4篇

　　一天的生活不知不覺間結(jié)束了，在你心中有什么感想呢？因此我們要寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編為大家收集的包餃子日記4篇，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽咪身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽咪洗凈蔥、韭菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　媽咪做起了我的師傅，首先學(xué)搟餃子皮�？雌饋砗芎�(jiǎn)單，要做起來，還真是有一些難度，媽咪搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長(zhǎng)，媽咪說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破�！庇龅酱煺鄣奈蚁胍�放棄，媽咪似乎看出了我的心思，她開始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增，經(jīng)過一番努力，我的'水平大長(zhǎng)。

　　接下來該包餃子了。我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口，把它捏好。唉，我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。嗬！還挺著個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽咪哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

　　該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí)，我放的餡既不多也不少，可皮還沒對(duì)齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下，我可千萬不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽咪的贊賞。

　　“煮餃子嘍！”爸爸說道。幾分鐘后，媽咪把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品，我就覺得今天的餃子分外香了！

包餃子日記 篇2

　　星期五中午，我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面，有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“�！弊�，杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了，我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的'爸爸生火煮餃子，煮好餃子了，高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了，我們玩了一會(huì)兒，就回教室了。今天玩得真開心��！

　　在班里包好餃子了！

包餃子日記 篇3

　　星期天中午，我看見電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子，饞得直流口水，便問媽媽：“媽媽，我現(xiàn)在好想吃餃子。”“為什么突然這么想吃餃子 呢？”媽媽疑惑地問。我說：“電視上有人吃餃子，看著真香呀，我們好久沒吃過了！”媽媽笑了笑，“好吧，今天中午咱們就吃水餃，不過家里沒有速凍水餃，我 們自己包餃子吧，自己動(dòng)手，味道才美呢�！睘榱嗣朗�，我爽快地答應(yīng)了。

　　說干就干，媽媽飛快的洗菜，沒有韭菜就用大白菜和豆腐代替，然后剁肉和餡，麻利極了，我?guī)蛬寢尨蛳率�，聽媽媽的指揮拿這拿那，嘿嘿，因?yàn)槲依蠋偷?忙，被媽媽數(shù)落了了幾次，為了吃到餃子，我不敢再亂動(dòng)了，一切行動(dòng)聽指揮。最后我按媽媽的`要求在臉盆里把餡和勻，第一步算是成功了。

　　接著開始包餃子了，我以為這個(gè)簡(jiǎn)單，誰料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來，捏住那邊，沒想到兩邊都露餡了，敢情這就是露餡呀！包不 住了就是露餡，我笑了。再看看媽媽，媽媽包的餃子像一名名挺著肚子的“大將軍”，驕傲的立在臺(tái)桌上，不一會(huì)兒就排成了長(zhǎng)隊(duì)，而我包的餃子就像一群老弱病殘 的“傷兵”，無精打采橫七豎八的，明顯兩極，一看就知道哪些是我包的，我有些失望，媽媽看出了我的心思，鼓勵(lì)道：“開始能包成這樣，不錯(cuò)嘛！繼續(xù)努力加 油，會(huì)越包越好看的，誰也不會(huì)一下就包得漂亮，都是經(jīng)過熟能生巧，才能越來越好�！蔽衣犃它c(diǎn)點(diǎn)頭，相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點(diǎn)，總結(jié)了一下前幾 次失敗的經(jīng)驗(yàn)——餡包得太多。還有捏得時(shí)候也有技巧，先中間再兩邊，掌握這些之后，果然我包的餃子終于像模像樣了，連媽媽都不住的夸我，雖然還沒媽媽包的 精神，但我也覺得有成功的喜悅，我終于會(huì)餃子啦。

　　吃餃子時(shí)，我覺得餃子比平常的都好吃，因?yàn)槲易约焊冻隽藙趧?dòng)吧，正應(yīng)了古人說的話：紅糖甜，白糖甜，還是勞動(dòng)果實(shí)最香甜！

包餃子日記 篇4

　　星期天，媽媽說要親手包餃子，我一聽拍手叫好。因?yàn)橐郧拔規(guī)湍棠逃H手包餃子，現(xiàn)在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。

　　媽媽把提前準(zhǔn)備工作做好：調(diào)好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細(xì)條，在切成一塊一塊的。我強(qiáng)烈要求搟皮，我先拿出一小塊面，媽媽提醒我說要把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些。我試了試，很快搟好了一個(gè)圓形餃子皮。搟了一會(huì)，我又要求親手包餃子。媽媽教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的兩個(gè)邊對(duì)折，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少，就像一個(gè)個(gè)無精打采的“小娃娃”，后來我多放些餡，就像一個(gè)個(gè)精神飽滿的“士兵”。

　　餃子包好了，我試著把火打開，按著媽媽的指點(diǎn)把餃子溜著鍋邊下了進(jìn)去。不一會(huì)，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我和媽媽吃著香噴噴的`餃子，嘴里填的滿滿的，心里美極了。

　　今天我?guī)蛬寢層H手包餃子，不但幫媽媽減輕了負(fù)擔(dān)，而且學(xué)會(huì)了許多親手包餃子的方法，大家想學(xué)親手包餃子就可以找我啦。

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